西蘭花出黃籽還能吃嗎

不能吃，新鮮西蘭花本身顏色鮮綠，營養豐富，食用價值較高，如果出現掉籽、發黃、異味、軟爛等現象，說明西蘭花已經不新鮮了或出現變質反應，這時的西蘭花不可以吃了。

西蘭花出黃籽還能吃嗎

西蘭花上面綠色的小粒粒籽狀的部份，是西蘭花的花蕾，平時輕輕觸碰是不會掉的，如果一碰就掉，說明西蘭花因為放置的時間比較長，導致花蕾失去水份，而發生掉落的現象。