醋熱量

醋的種類不同,含有的熱量也不一樣。每100g中含有的熱量為:陳醋114千卡、白醋6千卡、薰醋43千卡、香醋68千卡、黑醋91千卡、甘醋37千卡、五香醋14千卡。其他種類的醋成分不同,熱量高差距較大。

醋熱量


醋含有豐富的氨基酸,其中的枸櫞酸,能加速血液暢通,改善血液渾濁狀況,將體內多餘脂肪燃燒,轉變成能量,不易發胖。

醋能去魚腥、解油膩、提味增鮮、生香髮色、開胃爽口,同時醋還有收斂、固澀的效用,可幫助腸胃消化。