粽子怎麼煮要煮多久

冷凍粽子需要在水燒開後放入，繼續沸騰10～15分鐘的時間，煮生粽子可等水沸騰後放入，轉小火煮30分鐘的時間，之後關火燜20分鐘的時間即可，生粽子煮的時候要長一些，通常需要1～2個小時的時間才能煮熟。

煮冷凍粽子的方法

冷凍粽子在煮之前需將水煮沸，之後將粽子放置在沸水中，直至全部淹沒，繼續加熱沸騰10～15分鐘的時間即可食用。

生粽子是比較難煮熟的，用高壓鍋可減少時間，等水沸後可放入粽子，水面要完全沒過粽子，大火燒沸後可將壓力閥蓋蓋上，轉小火煮30分鐘的時間，之後關火燜20分鐘的時間即可。

生粽子煮的時間是比較長一些的，至少要煮1個小時的，放置普通的鍋內煮需要煮3～4個小時的時間，使用高壓鍋煮只需1個小時的時間即可煮好，冷凍的熟粽子煮的時候需要10～15分鐘時間即可煮好。