新鮮槐花怎樣儲存最好 新鮮槐花冷凍儲存最好

如果想要儲存新鮮的槐花,可以選擇常溫儲存、冷藏儲存、冷凍儲存、晒乾儲存等方式。若是近期食用,常溫和冷藏儲存是比較合適的。若想要儲存的時間長一些,冷凍和晒乾儲存比較合適。那新鮮槐花怎樣儲存最好呢?感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。

新鮮槐花如何冷凍儲存


1、將槐花倒入水中,在水裡加入少量的食鹽,泡一會,去除雜質和細菌,然後用手抓洗一下,動作應輕柔,可多洗幾遍。

2、如果家中有食品淨化機,可以將槐花放進去淨化一下,以保證槐花已處理乾淨。

3、在鍋里加入足量水,燒開,加入一小勺鹽,倒入槐花,焯水30-40秒,邊燙邊翻勻,隨後迅速撈出,冷水沖涼,擠去水分。

4、將槐花按照食用量來分裝,隨後用真空機抽出袋子裡的空氣,最後放進冰箱冷凍室儲存即可。

總的來說,採用冷凍儲存的槐花是比較好的,因為這樣可以使槐花的清香味不減,顏色保持,保鮮也久。閱讀上述“新鮮槐花怎樣儲存最好”的內容介紹,希望可以為大家在儲存槐花的實踐中提供參考。