食不厭精,膾不厭細意思

注音 ㄕㄧˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ ,ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ

拼音 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

釋義 厭:滿足;膾:細切的肉。糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。形容食物要精製細做。

成語出處 先秦 孔子《論語 鄉黨》:“齋必變食,居必遷坐。食不厭精,膾不厭細。”

簡體字 食不厌精,脍不厌细

常用程度 生僻

感情色彩 中性

成語用法 複句式;作分句;含褒義,形容食物要精製細做

成語例子 “割不正不食”這是他老先生的古板規矩,但“食不厭精,膾不厭細”的條令卻有些稀奇。(魯迅《南腔北調集 由中國女人的腳……》)

成語故事 春秋時期,被人們稱為“四體不勤,五穀不分”的孔子,在吃穿住行方面十分講究,他的原則是食不厭精,膾不厭細。糧食陳舊或變味,魚肉不新鮮了,他都不吃。席上吃肉的量不能超過米麵的數量,酒可以隨便喝但不能喝醉

英語翻譯 eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced

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