麵醬的意思
注音 ㄇ一ㄢˋ ㄐ一ㄤˋ
拼音 miàn jiàng
基本釋義
⒈ 麵粉制的醬。
引證解釋
⒈ 麵粉制的醬。
引明 李時珍 《本草綱目·穀四·醬》：“麵醬有大麥、小麥、甜醬、麩醬之屬。”
▸ 熱腸冷麵
▸ 肉醬
▸ 竘醬
▸ 蕎麥麵
▸ 蕎麵
▸ 起麵餅
▸ 麵粉
▸ 麵包車
▸ 麵疙瘩
▸ 麵坊
▸ 麵湯
▸ 麵條魚
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