麥餌的意思

注音 ㄇㄞˋ ㄦˇ

拼音 mài ěr

基本釋義

⒈  麥餅。用小麥浸泡後連水磨成麥糊(不去麩皮),然後做成餅,貼鍋上燒烤而成。

引證解釋

⒈  麥餅。用小麥浸泡後連水磨成麥糊(不去麩皮),然後做成餅,貼鍋上燒烤而成。

宋 陸游 《鄰曲》詩“拭盤堆連展”自注:“淮 人以名麥餌。”