注音 ㄘㄢˊ ㄕㄚ ㄅ一ㄥˇ
拼音 cán shā bǐng
基本釋義
⒈ 一種以酥油製成的薄餅。
引清 二石生 《十洲春語》卷下：“小食則以蠶紗餅、椒卷、玉蘭酥、芙蓉餃、水餃、蘇葉餅，鳬茨糕諸種為最佳。”