蕎麥的意思

注音 ㄑ一ㄠˊ ㄇㄞˋ

拼音 qiáo mài

詞性 名詞

基本釋義

⒈  蕎麥。


英文 buckwheat

德語 Soba , Buchweizen

法語 Sarrasin (plante)​

國語辭典簡編本

蕎麥「ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ」

植物名。蓼科蕎麥屬,一年或二年生草本。原產於中亞細亞及東印度一帶,溫帶國家廣為栽培。葉互生,呈心臟三角形。夏至秋開白色或淡紅色小花,花落後結卵形的瘦果,呈三角形、有稜、黑色。可供食用、製造醬油或藥用。

造句據說蕎麥具有治療便祕、高血壓、防止微血管破裂及美膚等效果。

國語辭典修訂本

蕎麥「ㄑ一ㄠˊ ㄇㄞˋ」

⒈  植物名。蓼科蕎麥屬,一年或二年生草本。原產於中亞細亞及東印度一帶,溫帶各國廣為栽培。莖高六十至九十公分;葉互生、呈心臟三角形、具長柄、鞘狀托葉。夏至秋開白色或淡紅色小花,花後結卵形的瘦果,呈三角形、有稜、黑色。可磨粉供食用或用以制醬油,也可供藥用。因顆粒呈多角形稜角,也稱為「稜子」。

引證解釋

⒈  一年生草本植物。莖赤質柔。葉互生,呈心臟形,有長柄。花色白或淡紅。果瘦三角形,有稜。子實磨成粉可制面食。通常亦稱其子實為蕎麥。

唐 白居易 《村夜》詩:“獨出前門望野田,月明蕎麥花如雪。”
明 李時珍 《本草綱目·穀一·蕎麥》:“蕎麥南北皆有,立秋前後下種,八九月收刈,性最畏霜。”
清 趙翼 《自貴陽赴威寧作》詩:“三兩茅棚嵌碧螺,坡邊蕎麥水邊禾。”