白木耳的意思
注音 ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ
拼音 bái mù ěr
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 又叫銀耳,長在枯木上的一種真菌,白色半透明,富含膠質,可做滋補品,也可入饌。
英silver mushroom; white agaric;
英文 white fungus (Tremella fuciformis), snow fungus
法語 trémelle
國語辭典簡編本
白木耳「ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ」
植物名。白木耳科白木耳屬。外形呈雞冠形或耳形。富含肝醣,有營養價值,常用作補品。
造句冰糖白木耳是夏天消暑聖品。 △銀耳
白木耳「ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ」
⒈ 植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處,常發生於梅雨季節。全體呈雞冠形或耳形,外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著,可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹,遇燥幹縮,味淡薄。富含肝糖,有營養價值,常用作滋養調補品。