白木耳的意思

注音 ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ

拼音 bái mù ěr

詞性 名詞

基本釋義

⒈  又叫銀耳,長在枯木上的一種真菌,白色半透明,富含膠質,可做滋補品,也可入饌。

silver mushroom; white agaric;


英文 white fungus (Tremella fuciformis)​, snow fungus

法語 trémelle

國語辭典簡編本

白木耳「ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ」

植物名。白木耳白木耳屬。外形呈雞冠形或耳形。富含肝醣,有營養價值,常用作補品。

造句冰糖白木耳是夏天消暑聖品。 △銀耳

國語辭典修訂本

白木耳「ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ」

⒈  植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處,常發生於梅雨季節。全體呈雞冠形或耳形,外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著,可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹,遇燥幹縮,味淡薄。富含肝糖,有營養價值,常用作滋養調補品。