嘗膳的意思

注音 ㄔㄤˊ ㄕㄢˋ

拼音 cháng shàn

基本釋義

⒈  尊長進食前，小輩或下屬先嚐飯菜是否甘美，以示孝心。

國語辭典修訂本

嘗膳「ㄔㄤˊ ㄕㄢˋ」

⒈  尊長進膳前，先由小輩或下屬品嚐膳食是否合口，以示敬意。

引《北史·卷九〇·藝術傳下·許智藏傳》：「為人子者，嘗膳視藥，不知方術，豈謂孝乎？」

引證解釋

⒈  尊長進食前，小輩或下屬先嚐飯菜是否甘美，以示孝心。

引《隋書·藝術傳·許智藏》：“誡其諸子曰：‘為人子者，嘗膳視藥，不知方術，豈謂孝乎？’”