冬釀的意思
注音 ㄉㄨㄥ ㄋ一ㄤˋ
拼音 dōng niàng
基本釋義
⒈ 冬季釀酒。
引證解釋
⒈ 冬季釀酒。
引《周禮·天官·酒正》“三曰清酒” 漢 鄭玄 注:“清酒,今 中山 冬釀,接夏而成。”
北魏 賈思勰 《齊民要術·造神麯並酒》:“冬釀,六七酘;春作,八九酘……冬釀,十五日熟;春釀,十日熟。”
注音 ㄉㄨㄥ ㄋ一ㄤˋ
拼音 dōng niàng
基本釋義
⒈ 冬季釀酒。
⒈ 冬季釀酒。
引《周禮·天官·酒正》“三曰清酒” 漢 鄭玄 注:“清酒,今 中山 冬釀,接夏而成。”
北魏 賈思勰 《齊民要術·造神麯並酒》:“冬釀,六七酘;春作,八九酘……冬釀,十五日熟;春釀,十日熟。”