楊簡

[拼音]：mantuoluo zhongdu

[英文]：daturism

誤食茄科曼陀羅屬(Datura)植物的種子、漿果或幼苗而引起的食物中毒，症狀以神經系統異常為主。

曼陀羅有20多種，多分佈於熱帶及亞熱帶，少數分佈於溫帶。中國有6種。為一年生草本植物，多生長於田間、溝旁、道邊、河岸等處。其全株均有毒、毒性物質為莨菪鹼、東莨菪鹼和阿托品等。如白花曼陀羅（D.metel ，見圖）、洋金花(D.stramonium)等，有報道誤食其果實3粒即中毒者。

中毒的臨床表現類似阿托品中毒。潛伏期短者20分鐘，長者3小時，多為1小時左右。症狀先有脣乾口渴，嗓子發苦，吞嚥困難，聲音嘶啞，面板乾燥潮紅、發熱；繼而有頭暈、瞳孔散大、視力模糊，甚至幻聽幻視；嚴重者心率加快、躁動不安、血壓不穩、驚厥、昏迷，甚至因呼吸衰竭而死亡。

急救措施為催吐和洗胃，迅速清除毒物、減少體內吸收；解毒治療可皮下注射毛果芸香鹼，也可皮下注射水楊酸毒扁豆鹼，對症治療主要是針對神經系統症狀和呼吸系統症狀。

預防曼陀羅中毒措施主要是加強宣傳教育，尤其是教育兒童識別並不吃曼陀羅的漿果，防止曼陀羅的種子混入可食豆類，防止曼陀羅的幼苗、葉子混入菠菜等蔬菜中，在食用菠菜等蔬菜時，要挑除菜葉的雜草雜葉。