獐牙菜

藥材名稱：觀音莧

名稱出處：《重慶草藥》

概況

異名：木耳菜、血皮菜(《植物名實圖考》)，血匹菜、紫背天葵(《重慶草藥》)，紅番莧、紅毛番、紅玉菜(《福建中草藥》)，石頭菜(《全國中草藥彙編》)。

基源：為菊科三七草屬植物紫背菜的全草。三七草屬全世界約100種，中國有10餘種。

原植物：紫背菜Gynura bicolor(Roxb．ex Willd．)DC．(Cacalia bicolor Willd．)，又名紅菜(浙江)。

形態：多年生草本，高30～60cm。根粗壯，稍肉質。莖基部灌木狀，有分枝。葉互生，基部狹窄成有翅的葉柄；葉片倒卵形或長橢圓狀披針形，長5～10cm，寬1．5～3cm，葉緣有不規則粗鋸齒、粗齒缺刻或波狀齒，表面綠色，背面紫色，莖上部葉有顯著葉耳。頭狀花序頂生或腋生，數個排成疏散的圓錐狀或傘房狀花序；花序柄細長，二岐分枝；總苞圓筒形，總苞片一層，線形，等長；全為管狀花，花冠黃色。瘦果長圓形，扁，具縱條紋；冠毛白色，多數。花果期6～9月。(圖見《中藥大辭典》．上冊．988頁．1989條圖)

生境與分佈：生於曠野溼地或栽培。分佈於西南及浙江、江西、福建、臺灣、廣東、廣西。