樝子

藥材名稱：胡蔥

名稱出處：《拉漢藥用植物名稱和檢索手冊》

概況

異名：香蔥、細香蔥(《新華本草綱要》)。

基源：為百合科蔥屬植物火蔥的鱗莖。

原植物：火蔥Allium ascalonicum L．

形態：多年生草本。植株高30～40cm。鱗莖聚生，矩圓狀卵形，外皮紅褐色、紫紅色、黃紅色至黃白色，膜質或薄革質，不破裂。葉為中空的圓筒狀，向頂端漸尖深綠色，常略帶白粉。栽培條件下不抽葶開花，用鱗莖分株繁殖。但在野生條件下是能開花結實的。

生境與分佈：原產於亞洲西部。在中國南方廣為栽培。歐洲和亞洲的一些地區也有栽培。

生藥

採集：3～5月採收鱗莖。

化學性質

鱗莖外層膜質鱗片中含槲皮醇(Quercetol)、繡線菊甙(Spiraeoside)、槲皮素－3，4′－二葡萄糖甙和槲皮素－7，4′-二葡萄糖甙，總含量為20%，愈向鱗莖中心，黃酮類含量愈少(中心約為1%)。

參考文獻

新華本草綱要．第2冊．上海科學技術出版社，1991：508。