苦茄

藥材名稱：雞肝散

名稱出處：《拉祜族常用藥》

概況

異名：白香薷、大掃把茶(《拉祜族常用藥》)，野薄荷(貴州)。

基源：為脣形科香薷屬植物四方蒿的全草。

原植物：四方蒿Elsholtzia blanda Benth．(perillaelata D．Don；Aphanochilus blandus Benth．；Mentha blanda Wall．ex Hook．)，又名野蘇、四稜蒿、黑頭草(雲南)。

形態：直立草本，高1～1．5m。莖枝四稜形，具槽。葉橢圓形至橢圓狀披針形，長3～16cm，寬0．8～4．5cm，先端漸尖，基部狹楔形，邊緣具鋸齒，被微柔毛及腺點。穗狀花序頂生或腋生，偏向一側，最長可達20cm，由具短梗、7～10花的多數輪傘所組成；苞葉除花序下部1對葉狀外，均呈苞片狀，鑽形至披針狀鑽形，長2～2．5mm；萼齒5，披針形，後齒較前齒稍長，果時花萼基部略膨大，卵球形；花冠白色，長3～4mm，外面被平伏毛，內面近無毛，冠筒向上漸寬，至喉部寬達2mm，冠簷2脣形，上脣直立，下脣開展，3裂，中裂片近圓形，稍內凹，側裂片半圓形，全緣。雄蕊4，前對較長，花葯卵圓形，2室。小堅果長圓形，長約0．8mm，黃褐色，光滑。花期6～10月，果期10～12月。(圖見《中國高等植物圖鑑》．第3冊．686頁．圖5325)

生境與分佈：生於海拔800～2500m林中曠處，溝邊或路旁。分佈於廣西西部，貴州東南部及雲南。尼泊爾、錫金、不丹、印度北部、緬甸、泰國、寮國、越南北部、印度尼西亞也有分佈。

生藥

採集：夏、秋季或初冬採收，鮮用或晒乾。

化學性質

鮮莖出油率為0．095%，鮮葉出油率為0．45%，鮮果序出油率為0．81%。精油的主要成分為1，8－桉油精(1，8－Cineole)、芳樟醇、樟腦、龍腦、辣薄荷酮，另外還含三環烷(Tricyclane)、α－蒎烯(α－Pinene)、莰烯(Camphene)、香檜烯(Sabinene)、β－蒎烯、α－松油烯(α－Terpinene)、β－羅勒烯(β－Ocimene)、順－氧化芳樟醇(cis-Linalool oxide)、苯乙酮(Phenyl alcohone)、反－氧化芳樟醇(trans-Linalool oxide)、β－松油醇(β－Terpineol)、松油烯－4－醇(Terpinen－4－ol)、α－松油醇(α－Terpineol)、甲酸龍腦酯(Bornylformate)、橙花醛(Neral)、乙酸異龍腦酯(Isobornyl acetate)、香葉醇(Geraniol)、香葉醛(Geranial)、乙酸香葉酯(Geranyl acetate)、波旁烯(Bourbonene)、β－欖香烯(β－Elemene)、β－丁香烯(β－Caryophyllene)、蛇麻烯(Humulene)、γ－木羅烯(γ－Muurolene)、δ－杜鬆醇[1]，還含香薷酮(Elsholtzia ketone)[2]。