糠谷老

藥材名稱：王不留行

名稱出處：《別錄》

概況

異名：禁宮花、剪金花(《日華子本草》)，金盞銀臺(《綱目》)，留行子、麥藍子(《甘泉縣誌》)。

基源：為石竹科麥藍菜屬植物麥藍菜的種子。麥藍菜屬全世界4種，中國產1種。

原植物：麥藍菜Vaccaria segetalis(Neck．)Garcke(V．pyramidata Medic．)，又名王母牛(山東)、大麥牛(江蘇)。

歷史：王不留行(《別錄》)列為上品，麥藍菜之名見於(《救荒本草》)，描述與本種相近。(《綱目》)載：“多生麥地中，苗高者一二尺，四月開小花，如鐸鈴狀，紅白色，結實如燈籠草子，殼有五稜，殼內包一實，大如豆，實內細子，大如鬆實，生白熟黑，正圓如細珠可愛。”即為本種。

形態：一年生草本，莖直立，高30～70cm，全株無毛。葉對生，卵狀橢圓形至卵狀披針形，長2～6(～9)cm，寬1．5～2．5cm、無柄，粉綠色。花兩性，聚傘花序有多數花；花梗長1～4cm；萼筒長1～1．5cm，具5條寬綠色脈、並稍具5稜，花後基部稍膨大，頂端明顯狹窄；花瓣5，粉紅色，倒卵形，先端具不整齊小齒、基具長爪；雄蕊10；子房長卵形，花柱2。蒴果卵形，有4齒裂，包於宿存萼內。種子多數，暗黑色，球形，有明顯粒狀突起。花期4～5月，果熟期6月。(圖見《中國高等植物圖鑑》第1冊．645頁．圖1290)

生境與分佈：生於山地、路旁、田埂邊和丘陵地帶，尤以麥田中生長最多。除廣東、海南、廣西外，廣佈全中國。歐洲和亞洲溫帶其它地區也有分佈。

生藥

栽培：對土壤要求不嚴，氣候溫暖地區的一般農田均可種植，怕澇。用種子繁殖。春播在3月上旬，秋播於9～10月，按行距23～26cm開淺溝條播或撒播，播後覆土鎮壓，保持土壤溼潤。每畝用種量1kg。出苗後，結合中耕除草進行間苗，保持13～17cm株距。生長期間需勤除雜草，用稀人畜糞水追施1～2次。蟲害主要有紅蜘蛛，可用40%樂果乳油800倍液噴殺。

採集：4～6月採收(東北地區在秋季)，割取全草，晒乾，使果實自然開裂，然後打下種子，除去雜質，晒乾。藥材主產於河北、黑龍江、遼寧、山東、山西、湖北。

鑑別

性狀：種子圓球形，直徑1．5～2mm；表面黑色，少數紅棕色，略有光澤，放大鏡下可見密佈細小疣狀突起，有淺色圓點狀的種臍及1條淺溝。質堅硬，難破碎，用水浸軟，除去種皮，可見白色胚乳，胚彎曲成環狀，子葉2片，氣無，味淡。以粒飽滿、色黑者為佳。

顯微種子橫切面：種皮由數列含棕色物的細胞組成，表面觀壁波狀彎曲，連珠狀增厚。子葉及胚根位於種子的兩側，胚乳佔橫切面的大部分，細胞中含細小糊粉粒及澱粉粒。(圖見《中藥志》．第3冊．第2版．圖135) 粉末：淡灰褐色。種皮表皮細胞紅棕色或黃棕色，表面觀多角形或長多角形，直徑50～120μm，垂周壁增厚，星角狀或深波狀彎曲。種皮內表皮細胞淡黃棕色，表面觀類方形、類長形或多角形，垂周壁呈緊密的連珠狀增厚，表面可見網狀增厚紋理。胚乳細胞多角形、類方形，胞腔內充滿澱粉粒及糊粉粒。子葉細胞含脂肪油滴。

理化：取樣品粉末5g，加乙醇50ml，置水浴上回流30分鐘，濾過，濾液加氫氧化銨鹼化，用氯仿提取，氯仿液濃縮小體積，點於矽膠G板上，以氯仿－丙酮－甲醇(8∶1∶1)為展開劑，展距13cm，噴以碘化鉍鉀試液顯色，可見4個橙色的生物鹼斑點。(圖見《中藥材薄層色譜鑑別》．圖255)

加工炮製：常用炮製方法有淨制和炒制。 ①王不留行取原藥材，除去雜質，洗淨，乾燥。 ②炒王不留行取淨王不留行置鍋內，用中火加熱，炒至大多數爆裂成白花時，取出，放涼。

貯藏：置通風乾燥處，防蛀。

化學性質

含皁甙，有王不留行皁甙(Vacsegoside)，水解後得王不留行次皁甙(Vaccaroside)及D－葡萄糖，進一步水解後得絲石竹皁甙元(Gypsogenin)即棉根皁甙元和β－D－葡萄糖醛酸，還含王不留行黃酮甙即異肥皂草甙(Isosaponarin)、蛋白質、脂肪、澱粉，預試還含生物鹼和香豆素類化合物［1，2］。