木材

[拼音]：yuanyan

[英文]：raw salt

在鹽田晒制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開採出的未經人工處理的湖鹽或岩鹽等的統稱。主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。

食鹽在人類的發展史上起了重要的作用，中國早在周朝（約公元前 11世紀～前256年）就有煮海水制食鹽的記載，秦朝（公元前221～前206）時四川成都、華陽等地已開鑿滷井，汲取地下滷水熬製食鹽，在1637年寫成的《天工開物》中已收有“鑿井圖”（見圖）。1980年中國原鹽的產量已達17.28Mt。

原鹽生產有四種方法：

（1）用露天開採法或地下溶浸法開採岩鹽。

（2）由鹽湖開採自沉積湖鹽。

（3）海水和鹽湖水經鹽田日晒製取海鹽和湖鹽。

（4）用人工熬煮或真空蒸法從天然滷水中製取。中國原鹽資源豐富，有海鹽、四川自貢的井鹽，青海茶卡的湖鹽，貴州、雲南的岩鹽。世界各國根據本國的資源情況生產原鹽，1982年世界原鹽產量約165Mt。原鹽作為化學工業用的原料，必須進行處理。處理方法是將原鹽加水配成一定濃度的鹽水，其中機械雜質可用澄清和過濾的方法除去，化學雜質則根據要求用加化學藥劑的方法除去。例如純鹼工業中的鹽水精製，用石灰、純鹼法或石灰、氨、二氧化碳法除去Ca2+、Mg2+等雜質；氯鹼工業用燒鹼、氯化鋇、純鹼的方法除去鹽水中Ca2+、Mg2+、SO厈等雜質。原鹽是人們生活必需品。此外，又可作為基本的化工原料，主要用於生產純鹼、燒鹼、氯酸鈉、氯氣、漂白粉、金屬鈉等。在陶瓷、醫藥、飼料方面也有廣泛用途。