直翅目

[拼音]：xiaohua zuoyong

[英文]：nitrification

硝化細菌將氨氧化為硝酸的過程。19世紀以前，人們把硝酸鹽看作是化學作用的產物，即空氣中的氧和氨經土壤催化形成。1862年L.巴斯德首先指出硝酸鹽的形成可能是微生物作用的結果。1877年，德國化學家T.施勒辛和A.明茨用消毒土壤的辦法，證實了氨被氧化為硝酸的確是生物學過程。1891年，С.Н.維諾格拉茨基用無機鹽培養基成功地獲得了硝化細菌的純培養，最終證實了硝化作用是由兩群化能自養細菌進行的。先是亞硝化單胞菌將銨氧化為亞硝酸；然後硝化桿菌再將亞硝酸氧化為硝酸。這兩群細菌統稱硝化細菌。其作用過程如下：

硝化細菌從銨或亞硝酸的氧化過程中獲得能量用以固定二氧化碳，但它們利用能量的效率很低，亞硝酸菌只利用自由能的5～14％； 硝酸細菌也只利用自由能的5～10％。因此，它們在同化二氧化碳時，需要氧化大量的無機氮化合物。

土壤中硝化細菌的數量首先受銨鹽含量的影響，一般耕地裡，每克土中只有幾千至幾萬個。新增銨鹽即可使其數量增至幾千萬個。土壤中性偏鹼，通氣良好，水分為田間持水量的50～70％，溫度為10～30℃時，最適宜硝化細菌的生長繁殖，銨鹽也能迅速被轉化為硝酸鹽。

自然界中，除自養硝化細菌外，還有些異養細菌、真菌和放線菌能將銨鹽氧化成亞硝酸和硝酸，異養微生物對銨的氧化效率遠不如自養細菌高，但其耐酸，並對不良環境的抵抗能力較強，所以在自然界的硝化作用過程中，也起著一定的作用。