non-enzymatic browning(enzymatic); Maillard reaction

英 文 non-enzymatic browning(enzymatic); Maillard reaction

中 文 非酵素褐化反應；梅納反應

出 處 畜牧學

non-enzymatic browning(enzymatic); Maillard reaction 非酵素褐化反應；梅納反應 【畜牧學】

non-enzymatic electron carrier 非酵素〔性〕電子傳達體；非酶電子傳達體 【生物學名詞-植物】

Maillard reaction 梅納反應 【食品科技】

Maillard reaction; amino-carboxyl reaction 梅納反應；胺羧反應 【畜牧學】

amino-carbonyl reaction; Maillard reaction 胺羰反應；梅納反應 【畜牧學】

Maillard reaction， aminocarbonyl reaction， carbonyl-amine reaction 梅納反應，胺羰反應，羰胺反應 【食品科技】

Browning's vein Browning氏靜脈 【醫學名詞】

non-Langerhans cell histiocytosis non-Langerhans氏細胞組織球增多症 【醫學名詞】

enzymatic reaction 酶反應 【化學工程名詞】

soil enzymatic reaction 土壤酶促進反應 【土壤學名詞 】

enzymatic reaction 酶反應 【化學工程名詞-兩岸化學工程名詞】

enzymatic browning; enzymic browning 酵素性褐變 【畜牧學】

enzymatic oxydative browning 酵素性氧化褐變 【畜牧學】

enzymic browning， enzymatic browning 酵素性褐變 【食品科技】

enzymatic reaction 酵素反應 【食品科技】

enzymatic oxidative browning 酵素性氧化褐變 【食品科技】

enzymatic reaction; enzyme reaction 酶反應 【化學名詞-化學術語】

enzymatic and/or mechanical disaggregation 酵素及/或機械分散法 【電子工程】

enzymatic hydrolysis 酵素性水解 【生命科學名詞】

non-ionic reaction 非離子反應 【電機工程】