薄肉片；薄魚片

中文 薄肉片；薄魚片

出處畜牧學

中文詞彙	英文翻譯	出處/學術領域
薄肉片，薄魚片	escalope	【食品科技】
薄肉片；薄魚片	escalope	【畜牧學】
薄肉片；小肉片	collop	【畜牧學】
薄肉片，小肉片	collop	【食品科技】
醃豬肋肉，比目魚肉片，條板	flitch	【食品科技】
魚片，肉片，腰內肉	filet， fillet	【食品科技】
魚片，肉片，腰內肉	fil(l)et	【食品科技】
無骨肉片，無骨魚排	bone-free fillet，boneless fillet	【食品科技】
無骨肉片，無骨魚排	boneless fillet，bone-free fillet	【食品科技】
裏脊肉片；腰內肉；半邊魚肉	fil(l)et	【畜牧學】
魚[肉]片	fillet	【海事】
燻牛肉片	chipped beef	【食品科技】
煎小牛肉片	schnitzel	【食品科技】
炒豬肉片	fried sliced pork	【食品科技】
炒牛肉片	fried sliced beef	【食品科技】
腰內肉片	fillet mignon	【食品科技】
厚肉片;肉骨片	chop	【畜牧學】
大肉片	chump	【畜牧學】
醃肉片	sliced bacon	【食品科技】
肉片	sliced meat	【食品科技】