自制紙杯蛋糕的步驟
自制紙杯蛋糕是我們女生們比較喜歡的甜點,自制的紙杯蛋糕非常的可愛,做好還可以送給喜歡的人品嚐一番,那怎樣製作呢?下面是,為大家準備的,希望大家喜歡!
自制紙杯蛋糕的材料
主料:低粉 ***95克*** 、雞蛋 ***3個*** 、糖 ***90克*** 、黃油 ***25克*** 、牛奶 ***40克***。
輔料:淡奶油 ***150克*** 。糖 ***15克*** 。色素 ***適量*** 、奧利奧餅乾 ***適量***。
自制紙杯蛋糕的效果圖
自制紙杯蛋糕的方法步驟圖解
1.牛奶和黃油隔水融化。
2.全蛋放入無水無油盆中,加入糖。
3.用打蛋器打發全蛋。
4.將麵粉篩入後翻拌均勻。
5.取兩到三勺麵糊放入牛奶黃油液中拌勻。
6.將拌好的糊倒入麵糊盆中切拌均勻。
7.倒入紙杯,150度,上下火烤25分鐘左右。
8.淡奶油加糖15克打發。
9.在晾涼的蛋糕頂部用奶油擠出一個環形。
10.取少量淡奶油調成綠色,用花嘴擠出葉子。***擠得大些,我這個擠小了,被花瓣蓋住了***
11.調出黃色奶油,用葉子花嘴擠出兩層向日葵花瓣,中間裝飾上小奧利奧餅乾。
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