***蛋糕的做法步驟圖解
***蛋糕是德國著名甜點。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。作***的特產之一,完美的***蛋糕經得起各種口味的挑剔。下面就和小編一起來學習***蛋糕的做法吧~
***蛋糕的步驟詳解
1.500克藍風車淡奶油加入50克細砂糖,打發至硬性發泡,然後放入冰箱冷藏30分鐘備用。
2.冷藏奶油的過程,將水果切粒備用。
3.然後用巧克力刮刀刮出巧克力碎備用。
4.將蛋糕體分成三片備用。
5.開始製作蛋糕。先抹上一層淡奶油,然後放入水果粒,滿滿的水果。
6.然後填上奶油,抹平。
7.接著放上第二片蛋糕片,同樣放上水果,填上奶油,抹平。
8.同理,放上第三片蛋糕,整體抹上奶油。
9.接著整體裹上巧克力碎。
10.最後用菊花嘴擠出6朵奶油花,並在上面放上一個車釐子,中間擠出一點奶油,放上生日快樂巧克力片即可!
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