鉛霜

藥材名稱：鱉甲

名稱出處：《本經》

概況

異名：上甲(《證治要訣》)，鱉殼(《醫林纂要》)，團魚甲(《河北藥材》)，鱉蓋子(《山西中藥志》)。

基源：為鱉科鱉屬動物鱉的背甲。鱉屬全世界已知約15種，中國僅2種。

原動物：鱉Trionyx sinensis(Wiegmann)，又名：團魚(《綱目》)，甲魚(《隨息居飲食譜》)。

歷史：鱉甲首載於《本經》，列為中品，《綱目》列入介部。李時珍曰：“鱉甲蟲也，水居陸生，穹脊連脅，與龜同類，四緣有肉裙，故曰龜甲裡肉，鱉肉裡甲……”按其描述，與現今之鱉相符。

形態：吻長，形成吻突，呈短管狀，兩鼻孔位於吻突前端；上下頜均無齒，頜緣覆有角質硬鞘；眼小，瞳孔圓形；頸較長，頭和頸可自由伸縮於甲腔內。體表無角質板而被以革質面板；骨板不發達，背腹面邊緣有較厚的結締組織。背面面板有小疣，成縱行稜起；頸基部無顆粒狀疣，其背面褐色，兩側及腹面有黃色條紋。背部橄欖綠色，具有黑斑；腹部肉黃色，有淺綠色斑。前肢5指，內側3趾具爪，後肢亦然，指、趾間的蹼厚且發達。雄鱉較雌鱉體稍扁平。體呈橢圓形或卵圓形，體長達300～400mm。(圖見《中國動物藥》．291．圖282)

生境與分佈：多生活於湖泊、小河及池塘旁的沙泥裡。分佈很廣，除寧夏、甘肅、青海、西藏外，全國各地均有分佈。

生藥

採集：養殖：建池：選擇向陽避風和較安靜的地方建池。池的大小視種鱉多少而定，以每隻鱉佔0．2～0．3m2為宜。池中水深為40～90cm，由池中心至岸邊呈斜坡。如為水泥底，底部應鋪軟泥，便於鱉冬季潛伏。淺處宜鋪泥沙，便於夏季棲息。為防止其逃跑，距池邊2m處用磚砌成光面的圍牆，並在地面上造成一定的斜坡，上鋪15cm厚的沙層，培植一定數量的雜草或灌木，以備種鱉產卵。採卵：每年5～8月為鱉的繁殖季節。雌鱉用前爪在靠水邊向陽的河坡上掘出漏斗狀穴併產卵在其中，然後用沙覆平，覆土表面略有凹陷。用手輕輕拔開覆土，將卵揀出放入箱中移入卵化室，依次排列於沙中，再覆蓋5cm厚度的沙土進行孵化。採卵宜在日出前進行，切忌震動和倒置。管理：多采用塑料板蓋產房，並注意控制溫、溼度，一般在28～32℃，50天左右即可孵化。當幼鱉能自己活動時，即可移入池水中，先在幼鱉池中暫養1～2個月，當鱉甲寬6～9cm時，再放入成鱉池飼養。幼鱉池不要太大，一般1m2可養500～600只，水深10～20cm，但水質要保持清新。稚鱉於孵化後次日即可攝食，初時以投喂蝦肉、絲蚯蚓為好，或將魚肉絞碎蒸熟後投喂。稚鱉池每天的投餌量可根據其食慾情況掌握，一般投餌佔池內稚鱉總體重量的5%～10%；在高溫季節可分上、下午兩次投喂，秋後每天投喂一次即可。幼鱉和成鱉對餌料質量的要求不如稚鱉嚴格，但攝食量大，以小魚、蝦、蚯蚓、田螺為主要食物。動物的內臟、屍體，鱉特別喜歡吃。南瓜野菜也可以作鱉的部分飼料。飼料應儘量就地取材，一般5月份開始投餌，10月底結束。鱉好鬥，有弱肉強食的特性，小鱉常為大鱉所吞食，因此在移入成鱉池時，要按大小分池餵養。盛鱉池面積要大，一般1m2放養量視鱉齡而異，1齡鱉20～30頭，2齡鱉7～20頭，3齡鱉3～5頭，4～5齡鱉1～3頭為宜。其越冬密度可比飼養池大2～3倍。一般經3年左右飼養可藥用。3～9月捕捉，割下鱉頭，將鱉體放入沸水中煮至背甲上硬皮能剝落時取出，去淨殘肉，剝取背甲晒乾。藥材主產於湖北、湖南、安徽、浙江、江蘇、河南、江西等地。此外四川、福建、陝西等地亦產。

鑑別：呈橢圓形或卵圓形，長10～20cm，寬8～17cm，厚約5mm，背面隆起。背面灰褐色或墨綠色，密佈皺褶並有灰黃色或灰白色斑點；腹面灰白色，中部有突起的脊椎骨，頸骨向內捲曲，兩側有對稱的肋骨各8條，伸出邊緣。質堅硬，易自骨板銜接縫斷裂。氣微腥，味淡。以塊大，無殘肉者為佳。

加工炮製：生鱉甲：將原藥材放入熱水中立即用硬刷除去皮肉，晒乾。或置蒸鍋內，沸水蒸45分鐘，取出，洗淨，日晒夜露至無臭氣，乾燥。醋鱉甲：取砂子置鍋內，用武火炒熱，放入淨鱉甲，拌炒至表面呈淡黃色，取出篩去砂子。趁熱醋淬，撈出，乾燥，搗碎。

貯藏：置通風乾燥處。防蟲蛀。

化學性質

鱉甲(中華鱉)含動物膠、角蛋白、碘質、維生素D等[1]，鱉甲中含總遊離氨基酸1644．62mg／100g、水解後總氨基酸21910mg／100g、水浸出物15．8%、乙酸浸出物2．14%、總氮量4．91%、總灰份52．80%。微量元素分析，鱉甲中含Cr、Mn、Cu、Zn、P、Mg、Fe、K、Ca、Al、Na、As、Se、Cd、Hg、Pd等[2]。以上各成分含量，可因前處理及炮製，而有較大差異[3]。