黃耀祥
[拼音]：dujuanhua
[英文]：Rhododendron
杜鵑花科(Ericaceae) 杜鵑花屬常綠或半常綠灌木，稀喬木。全屬約850餘種，中國約有560餘種。中文名來自神話傳說：蜀王杜宇（望帝）死後化為杜鵑(鳥)，逢春悲啼，泣血不止。後人有“杜鵑啼處血成花”之說，因此花、鳥同名。杜鵑花種類、品種繁多，嬌豔動人，為世界名花之一。
概況
中國杜鵑花資源豐富，曾對世界杜鵑花的選育和栽培有重要貢獻。英國植物學家R.福瓊於1850年將中國杜鵑(映山紅，R.simsii)引至歐洲後，經多種、多代雜交，育成了能經促成栽培而在聖誕節開花的新品系，在歐洲有“比利時杜鵑”之稱，也是中國丹東杜鵑的主要來源之一。1904～1931年間，英格蘭人G.福里斯特曾7次到雲南，採集了大量杜鵑花的標本和種子，以之為親本在英國雜交培育成新品種，丘園和愛丁堡皇家植物園因此而以擁有大量常綠杜鵑花著稱。20世紀30～40年代，歐美雜交的杜鵑品種，即俗稱的“西洋鵑”(簡稱西鵑)，陸續傳入中國安東（現稱丹東）等地，同時日本培育的石巖杜鵑 (R.obtusum)、皋月杜鵑等品系（俗稱“東洋鵑”），也隨之傳入。不久中國上海等地也開始雜交自育新品種。1950年後，中國植物學家對杜鵑花的採集、分類、引種栽培做了不少工作，秦仁昌按德國H.斯洛伊默分類法提出的中國杜鵑花分類方案，受到各國植物學家的重視。中國丹東地區現已成為杜鵑花盆栽基地之一，有“杜鵑花城”之稱。其他如昆明、成都、重慶、無錫、上海和廣州等地栽培也較多，但多以落葉杜鵑為主。1983年在雲南省騰衝縣高黎貢山發現一株高25米以上、地徑3.07米、樹齡500年以上的大樹杜鵑(R.giganteum)，是迄今發現的世界上最大的杜鵑花樹。
特徵、分佈和種類
杜鵑花單葉互生，通常全緣。花頂生或側生，單朵或多朵組成總狀傘形花序或頭狀花序；花萼5～10裂，宿存；花冠鐘形、漏斗形、管形、輻射形、碟形或碗形，常5裂；花色多樣，少數具香氣。蒴果。種子細小，多呈鋸末狀或糠秕狀。主要分佈於亞洲、歐洲和北美三大洲，而以亞洲最多。中國分佈地區集中於雲南、西藏和四川，其中雲南有250餘種，是世界杜鵑花分佈中心，也是栽培杜鵑花的主要發源地。種類繁多，有不同生態型別：
（1）熱帶杜鵑。生長在印度尼西亞、馬來西亞等地，多為附生型，葉小而革質，要求高溫、多溼。
（2）常綠杜鵑。分佈在空氣溼度較大的地區。其中自然分佈海拔較低者，大都喜半蔭環境，分佈在海拔較高地區的高山常綠杜鵑，大都喜冷涼而多溼的氣候。以夏季溫度不超過25℃、冬季不低於－10℃、相對溼度在60～90％的環境為宜，忌高溫、乾燥和鹼性土。
（3）落葉或半落葉杜鵑。要求冷涼多溼氣候，夏季溫度不超過30℃，溼度在60％以上，廕庇度在50％左右，冬季能耐－30℃低溫。中國俗稱的杜鵑品種，實際上即屬這一型別。此外，園藝上還習慣將栽培杜鵑按花期分為春鵑（展葉前開花）、夏鵑(展葉後開花)、春夏鵑（春鵑與夏鵑之雜交種，春夏間開花，花期最長）和秋鵑（中國臺灣省特產，春、秋兩季開花）。
栽培
杜鵑花喜排水良好、pH4.5～6的酸性土壤，並喜光照和涼爽溼潤氣候，忌烈日曝晒；多數為淺根性，鬚根纖細，忌濃肥。以扦插繁殖為主；以育種為目的者，則以播種為主；也可行靠接或腹接繁殖。施肥以淡肥勤施為原則，有機肥為主。夏季以60～70％的廕庇度為宜。冬季溫室盆栽，則須陽光充足。夏溫高於30℃時，應採取灑水、噴霧、通風等降溫措施。相對溼度宜保持在60～90％之間。冬季寒冷地區需置0～5℃的冷室越冬。一般較少修剪。
應用
園林觀賞用杜鵑多配植於庭院、草坪、花壇、花境或風景區，叢栽、孤植或林緣大片種植均宜。夏季炎熱地區，宜在稀疏林緣配植。也可盆栽。小葉類可制盆景。高山灌木種類中有些種的葉能提取芳香油作香精原料，併入藥。黃杜鵑有劇毒，花果俱入藥。大白花杜鵑(R.decorum) 的鮮花煮沸漂浸後可炒食。多數種類的樹皮和葉富含鞣質，可作栲膠原料。木材粗大者，可製作美術工藝品。此外，高山杜鵑花因植株矮小，枝條密集，根系發達，還是很好的水土保持植物。(見彩圖)
