大洪山

[拼音]：zuocan

[英文]：Antheraea pernyi

大蠶蛾科昆蟲的 1種。原產中國山東，中國人民早在3000年前就已經利用它。19世紀傳入歐洲。幼蟲主要以柞樹、櫟、胡桃、樟、山楂等樹葉為食。

大型蛾類。翅展110～130毫米。體翅黃褐色，肩板和前胸前緣紫褐色，雜有白色鱗毛，頂角外伸較尖；前，後翅內線白色，外側紫褐色，外線黃褐色；亞端線紫褐色，外側白色，在頂角部位白色更明顯；中室有較大的透明眼斑，圓圈有白、黑、紫紅線輪廓；後翅眼紋四周黑線明顯。

1年發生 1～2代，由於幼蟲期間受光照、飼料等條件的影響而有差異。在中國東北和山東膠東一帶放養的是1年2代。在貴州、四川、河南、山東中南部放養的是1年1代，如果將一化性移到二化性區域放養，就逐漸變為二化性。

幼蟲期蛻皮4次，共5齡。卵期10日左右。全幼蟲期需時40多日。老熟幼蟲先吐絲把周圍的柞葉牽連在一起，然後在葉片之間結繭。吐絲結繭期為 4日，繭褐色。一化性蠶結繭化蛹後，即進入休眠期，不再羽化，在繭內以蛹過冬。如是二化性，在當時的氣候條件下，經過20日左右的蛹期，再羽化為成蟲。由卵孵出二代幼蟲，稱為秋蠶。秋蠶發育30～45日即結繭，正常情況下不再羽化，以蛹過冬。

柞蠶繭比家蠶繭重2～3倍，但繭層率少1/5至1/2，繭綿量對繭重的百分比要比家蠶多6～7倍。初結的繭白色，但只有少數能保持原色，很快即變為淺褐至深褐色。