麥餅香相關作文20篇

學做麥餅 篇3

國小四年級作文 ,1062字

寒假裡，我最喜歡做的事情就是和奶奶一起烙麥餅！

我們先把麵粉、肉、鹹菜買回來。首先，奶奶把麵粉倒入盆子裡，打上蛋清，加入水，然後讓我幫我揉。接著她則去剁肉。奶奶把肉洗好放在砧板上，從櫃子拿出菜刀，把肉放平，用菜刀剁起來。“嗒嗒嗒”的聲音，猶如輕快的樂曲。我把麵粉和水融合起來，在盆子裡揉來揉去。揉了好久，麵粉和水終於變成了麵糰。我再把麵糰往下壓，翻上來；再往下壓，再翻上來，來來回回，麵糰的柔韌性又加強了許多。最後，奶奶把鹹菜洗好，切細，和肉拌在一起，再加入鹽、糖、料酒、味精、油等各種調味料，這樣麥餅的餡兒算是做好了。接下來我們就正式開始做麥餅！

奶奶把麵糰分成一小團一小團，動作相當麻利。我看見奶奶如此熟練，手就癢癢。於是，我就央求奶奶，也讓我試試。奶奶正愁沒個幫手呢！巴不得有人幫她一起做，便一口答應了。我見奶奶答應了，就急忙洗手跟著做了起來。

我把麵糰小心翼翼地從桌子上拿起來，放到手心裡。用手把麵糰中間戳一個洞，把洞慢慢擴大，就形成了碗一樣的形狀。我再把周圍不平整的地方捏平。下一步，就是最重要的一步。我用勺子舀了一大勺餡兒放進麵糰裡，放到差不多量的時候，我把口緊緊封住，把餡兒藏在麵糰裡。這樣就成了一個大肉團。我心裡很是得意，不禁暗暗高興起來。我想：“哼，不就是做個麥餅嘛，小事一樁！”然後我把擀麵杖拿過來，把麥餅團放在桌子上，用手掌壓下去，把它壓成扁圓形。再把擀麵杖往上一壓，沒想到，我剛壓下去往前輕輕一滾，只聽輕微的“嘣”的一聲，麵糰破了一個大洞，餡兒像調皮的孩子一樣從裡面跳了出來。我趕緊用手把洞給堵住，心急真是吃不了熱豆腐，手忙腳亂堵住了這個，又戳破了一個，餡兒從麵糰裡面探出了小腦袋，我使勁把它們給按了回去，結果又破了一個洞。折騰了大半天，我的麥餅最終還是沒能保住“性命”，成了一堆廢品。我呆呆地望著眼前的“廢品”，不知所措。

這時，奶奶放下自己做好的麥餅，望著我一副失落的表情，對我說：“做什麼事都不能心急，要留心觀察，善於思考，這樣才能做好事情。”我聽了奶奶的一番話，重新研究了一番，認真做起來。終於又到了這關，我心裡十分緊張，要是又破皮了怎麼辦呢？那前面的心血不就都白費了嗎？又要前功盡棄了。我做了個深呼吸，讓自己平靜下來，按照奶奶的指揮往裡面加入適當的餡兒，輕輕地把它合上，捏緊，再用擀麵杖壓平。哈哈哈，真是天助我也，麥餅居然沒破，反而很結實。最後，我把壓平做好的小麥餅放進電餅爐裡烤熟。剛烤好的麥餅金燦燦的、又鬆又脆，味道可好了，我一口氣吃了三個。

這次又學會了一項新技能，我別提有多高興了！

跟奶奶學做麥餅 篇4

國小四年級作文 ,772字

奶奶最拿手的就是做麥餅，每次奶奶做麥餅的時候，我都在一旁聚精會神地看著，心裡很羨慕。

奶奶平時燒菜都顯得三心二意，可做起麥餅，那可是一心一意。鄰居有時嚐了一口她做的麥餅，都會豎起大拇指。

平常回家，奶奶都是在樓上看電視，可今天，奶奶在樓下做麥餅。我看著奶奶一步一步地做麥餅，只見奶奶抖抖手，拿起擀麵杖，放在厚厚的麵糰上擀啊擀啊—擀啊擀啊—終於擀好了，再倒上餡兒，然後對摺，把餡兒都包在麵糰裡，再擀平，像個圓圓的月亮，放在高壓鍋裡烤一會兒，烤的兩面都金黃金黃的，美味佳餚的麥餅就做好了。

看著奶奶做的麥餅，我的心裡不知不覺有點癢癢。就去找奶奶學做麥餅，奶奶說：“你確定要學做麥餅嗎？需要堅持的哦。”我說：“要學！”可說得容易做起來難。說完，我就跑到廚房拿起麵糰，學奶奶的樣子做麥餅。我把麵糰鋪平，再拿起擀麵杖在麵糰上隨意地擀來擀去，再倒上一大堆餡兒，然後對摺，把餡兒都包在麵糰裡，可我忘了還要再擀平就放到高壓鍋裡烤，就像一個球一樣，一烤好，拿出來已經裂了。

我本來還想放棄，但是奶奶說：“不要放棄，你還記得我剛才說的堅持嗎？而且你還回答了。”聽了奶奶的話，我決定再做一個麥餅試一試，如果還是不成功的話，我就放棄了。

我又重新做了一個賣餅，還是模仿奶奶上次的樣子做，我再次拿起麵糰鋪平，用擀麵杖在麵糰上很認真地擀，擀啊—擀啊—，擀平了，我又倒上差不多和奶奶倒的一樣的餡兒，然後整齊地對摺，我再拿起擀麵杖，把麵糰擀平，像一個圓圓的月亮，接著，放入高壓鍋中烤。時間到了，我拿出麥餅，香噴噴的氣味“撲鼻而來”。我嘗一口，說：“哇，已經跟奶奶做的賣餅的味道差不多了！”

我覺得自己做的賣餅的味道也很棒！於是，我又給自己做了好幾個。奶奶做的麥餅是世界上最好吃的、獨一無二的！作為她的徒弟，我的功夫自然也不會差！

永嘉麥餅 篇5

國小四年級作文 ,452字

永嘉有許許多多特色小吃，比如說：鬆糕、素面、黃金餃……今天，我要來介紹一下永嘉麥餅。

國慶節放長假期間，我隨家人來到楠溪江，楠溪江風景秀麗，我們拍了許許多多照片，走過一道道亮麗的風景線，真是百景吐霞，就連一草一木都特別引人注目。餓的時候，爸爸媽媽就帶我去買麥餅，看著店主嫻熟的把麥餅翻來覆去，做了一連串讓人看不清的動作，那動作讓人眼花繚亂。接著，店主問我們：“請問你們要什麼餡的，是鹹菜的，還是‘菜頭絲’的，還是鹹菜乾的？”

我回答：“鹹菜乾的一個，鹹菜的兩個。”

店主說：“共24塊。”

我們付了錢，便走了。麥餅的顏色很多，比如說金黃、土黃、淡黃、泥黃和焦黃……各種各樣。還有些說也說不出來，見也沒見過的黃色。麥餅的顏色一般是上淺下深，白到淡黃，再從淡黃到泥黃，然後由泥黃到土黃，最後再從土黃到金黃。麥餅的行狀也有很多。橢圓形的，圓形的，還有些凹凸不平。這些麥餅大小不一，形狀各種各樣。

我咬一小口鹹菜乾的麥餅，那鹹菜乾加肥肉，真是太美味了，又鬆又脆又香。

我喜歡麥餅，那味道讓人回想起來，還回味無窮。

永嘉麥餅 篇6

國小四年級作文 ,505字

都說麥餅是中國的披薩，在十一小長假裡，我嚐到了這道美食。

我和媽媽去巖頭買了兩個“中國披薩”，我看一下，麥餅是金黃色的，隱約還帶一點點焦黃，中間凸出大小不一、形狀千奇百怪的烤焦了的小黑點。

有數不清種形狀，其實麥飯原來是圓形的，只是在烤的過程中有的凸出來，有的凹進去，它的邊變成了波浪形的，好像在故意刁難人們，讓你叫不出這是什麼形狀。

突然，我聞到了麥餅的香味，香氣中帶一種鮮味，鮮味中又帶一種鹹味，那氣味像一個個調皮的小精靈，一下子跳進你的鼻子，再流進你的心裡，讓你不停地流口水，最後我終於忍不住了，奪過媽媽手裡金燦燦、大圓盤似的麥餅。

我狼吞虎嚥地吃了起來，就像女漢子一樣大口大口地住嘴裡塞，彷彿餓了三天三夜的野獸，突然看見一大塊肉，別看我吃相那麼難看，我可是在好好品嚐這美味的永嘉特色小吃呢！不信我說給你聽，當我把黃燦燦的麵皮給吃進去的時候，感覺皮有一絲甜甜的感覺，脆脆的外皮裡裹著又鮮又好吃可口的餡，當我吃到有皮加餡的時候，我的眼睛好像射出金光，那味道實在是太好了。

吃了永嘉麥餅，我又知道了一個永嘉特色小吃，我的心裡像吃了蜜似的，甜絲絲的，十分開心。

永嘉麥餅香脆可口，讓我一想就口水直流，回味無窮。

麥餅 篇7

國小四年級作文 ,626字

永嘉，我的家鄉，自古以來，也可以算是人傑地靈，傳奇之地，隔江相望，就可以看到有著悠久歷史的江心嶼，還有風景秀麗的楠溪江。而今天我介紹的這道主食，則是被稱為中國披薩—麥餅。

一到楠溪江，在路邊就可以看到各種小攤子，一個圓圓的烤桶，一張小小的桌子，這就是做麥餅的地方。我剛坐下，一道美味佳餚便出現在眼前，一股撲面而來的飢餓感襲擊了我，讓我迫不及待地想吃到這種人間美食。

只見它色澤金黃，中間區域性有點焦黑色。麥餅整體呈圓狀，有些地方凹凸不平。它的顏色屬於漸變色。從外圈到裡，從淺黃、淡黃、橙黃、深黃、到區域性的黑色。這些顏色就好比吃起來的味道，那味道越來越濃，越來越濃，讓你看幾眼就大飽“眼福”。

再湊近聞一聞。那種氣味，那種肉和鹹菜醃製過後的香氣味令人慾罷不能。那氣味，有一種讓你蠢蠢欲動的感覺，一種口水直流的感覺，讓你無法自拔的感覺。總而言之，這種味道，是你以前從未有過的體驗。

然後再親自嘗一嘗。將麥餅拿在手中，入嘴時，首先被咬到的一定會是那堅硬的外皮，硬而脆，緊接著跟著就是那十分飽滿的肉質，合起來就是一種硬和軟的完美結合。嚥下去時，那種口感，從咽喉滑過，簡直是用詞語無法形容的。那感受，如同一種用語言無法解釋的美食，從嘴中划進，似乎所有器官都不運作，整個人輕飄飄的，回味無窮。

只要你見過、聞過、嘗過。你就一定不會忘記這種美味的食物，每當你再次見到它，你一定會再次回想起它那回味無窮的味道。最終，你一定會愛上它。

真不愧是中國的披薩。

麥餅 篇8

國小四年級作文 ,358字

說到麥餅，大家肯定不陌生，它可是永嘉的特色小吃。此地的麥餅別有風味，金燦燦的皮上突起一個個焦黃的小包，透過皮，隱隱約約地可以看到紅褐色的肉，憑這個外表就足矣讓人垂延三尺。

麥餅有兩種肉，分別是肥肉和瘦肉，一種香甜滑口，一種嚼勁十足，它們的肉香再加上鹹菜或梅菜乾的菜香，香味瀰漫，簡直讓人陶醉，瞬間食慾大開！

你們知道麥餅是怎麼做的嗎？讓我來告訴你吧！

有一天，我站在一個攤位前觀察了下一位老闆的做法，他拿起一團已經揉好的麵糰，將麵糰壓平，再把餡兒放到麵糰中間，抹平，然後把麵糰重新做成麵糰，再壓平，並熟練地把半成品放在鍋上，有節奏地來回翻著麥餅，讓兩邊的程度烤得差不多了，一個麥餅就新鮮出爐了，一刀切下去，香味撲面而來，讓人迫不及待地想咬上一口，嘗上一小口簡直要美味的飛起了！

這就是永嘉麥餅，一個色香味俱全的麥餅。

麥餅 篇9

國小五年級作文 ,670字

麥餅？麥餅！麥餅……一陣沁人心脾的濃香從千里之外撲來。經過一秒鐘的確定，我那眯縫著的眼睛頓時像星星一樣亮了起來。就像運動員打了興奮劑一樣活蹦亂跳。

香味，香味從哪裡來？鼻子一抽，眼睛一望，一紅塑料袋一閃而過。全班的目光聚焦一線，一份一份的麥餅被送出，送到的人眉開眼笑，沒有的人滿臉的羨慕。

眼看美食就要去別人的肚子裡旅行了。我搶先一步衝到前面：“這是給誰的呀？”“這是給幫助別人掃地和得獎的人吃的，可沒你的份。”我頓時像沒澆水的花——蔫了，默默的挪著步，一步三回頭的回到了座位。

我的同桌數錢罐正興沖沖的拿著一包麥餅走來，我的”注目禮”以訊飛語記的速度降臨到了他身上，他被盯得毛骨悚然，只得扒下一塊：“給你。”

我一下子把心中自動播放的瞎子阿炳的哀樂，改成了《瘋狂動物城》的主題曲《TryEverything》。一口將餅嚥進肚裡。吃下去的那一刻，你內心深處那根柔軟的心絃將被觸動。我趕緊向各位大佬“乞”了許多餅，都快趕上五餅二魚了。

可那些討要來的餅，皮是金黃焦糖，料是梅菜肉餡，味卻不是那個味了。靠在椅子上，我無聊的搖啊搖。一塊塊咀嚼成粉的餅被消化掉，味道卻還在……

終於想通了，我嚥了一口唾沫，麥餅如聖體，只有在祝聖後才能發揮自己的原效，意義不在，食之何用，還不如吃個icecream來的爽快！只有通過勞動獲得的果實吃起來才會有味。

永嘉麥餅 篇10

國小五年級作文 ,753字

這，是一個神祕的下午，這，也是一個麥餅飄香的下午，這，也是全班同學第一次在教室裡吃東西。沒錯，就是因為今天的鄭老師大發慈悲給我同桌他們那組值日生每人半個永嘉麥餅……

大課間的時候，還在苦補作文的我們正無聲無息地抱怨：“為什麼，我們好苦啊！昨天考英語，今天科學，明天數學---天，心好累！”這時，“鄭總管”發話了：“這幾天值日生做得不錯，地拖得很乾淨，我獎勵你們一人半個永嘉麥餅吧！”聽到這等如乞丐變皇上般的好訊息，全班沸騰了。

在等“皇糧”送來期間，甚至有些“黑洞”急匆匆地跑到有“皇糧”的人那裡預定了分給他多少……麥餅是送來了，但是世界上最悲慘的事不是吃不到麥餅，而是明明麥餅就在眼前，可桌上還有一張空白的試卷。

頓時，全班有的在彎著腰奮筆疾書，有的則像熱鍋上的螞蟻---團團轉，因為誘人的不是麥餅，而是它那時而讓人喜愛到沉迷其中無法自拔的香氣，起初，我是完全不至於被打擾的，可是，那香氣像病毒和毒品一樣。

我到了最後幾題的時候，還是控制不住自己的行為，深深地吸了一口：哇，這裡面放的是什麼啊，太香了！一時間我剛吃飽的肚子又不自覺地叫了起來。

這香氣讓人越聞越上癮，越聞越想吃。全班沉迷在了這無與倫比的“香水陣”裡，終於開吃了，全班像菜場一樣鬧起來，有的同學大口咀嚼，囫圇吞棗，有的則小口品嚐，還有的竟然想放在抽屜裡留著，等放學出去讓同學們饞個夠。

吃完了麥餅，全班暗暗稱讚：“原來鄭總管也有慈悲的一面啊！”麥餅雖然吃完了，可那形影不離的香氣還一直在。