長沙的特色小吃相關作文20篇
長沙的特色小吃 篇1
國小四年級作文 ,571字長沙是一個不夜城,在這裡,越到深夜越熱鬧。這麼熱鬧的城市怎麼能少得了小吃的存在呢?吃就數長沙人靈泛,長沙人一天不吃辣椒,就總覺得少了些什麼。可謂是無辣不歡。在長沙,小吃界的三大霸主分別是:臭豆腐,糖油粑粑和蔥油餅。
臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃,還很臭。可我們長沙人偏偏相反,這臭豆腐,越臭越香。雖然它聞起來很臭,但吃起來卻很香,你會感受到越臭的臭豆腐越香。因為它經過特製的滷水醃製,滷水也是臭的,所以泡出來就很臭。可那臭豆腐卻是外酥裡嫩,香氣四溢。咬一口,豆腐裡的汁水就流了出來。
糖油粑粑,一聽到糖這個字,就知道它一定是甜的。這是小朋友的最愛,也是我小時候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去長沙的火宮殿。那裡的糖油粑粑又大又滑,輕輕一咬,糯米在口中化開,粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油,又甜又糯。筷子功夫不好的人還夾不起來,因為太滑了。
蔥油餅,它已經成為了長沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,在喝著解油膩的豆漿,簡直絕配。蔥油餅在包子鋪裡都有賣,只不過不同的店,味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來的蔥油餅又香又脆,蔥油餅要吃熱的,熱的就是脆脆的,散發著濃濃的蔥香的。冷了就會變得軟塌塌。
這就是長沙,火辣辣的城市,香氣四溢的長沙,性格豪爽的長沙。小吃,已然成為長沙一張獨特的名片。
我愛家鄉的特色小吃 篇2
國小五年級作文 ,885字我愛我家鄉的特色小吃,雖然這些特色小吃沒有城市的食物美麗和美味,但它們卻獨有一番風味。
我這個人呀,嘴很饞,每到春天的時候,我就會纏著媽媽帶我去外婆家。到了之後,我保準是第一個下車,但我不是去外婆家,而是用我的“慧眼”地毯式的搜尋著我們家鄉的特色小吃。
“唉,我找到了,找到了。”爸爸也來了。我找到一個刺條,便立即摘了下來,咦,上面有個七星瓢蟲,我立刻抓住了它。這個七星瓢蟲“背”著紅紅的“殼”,上面還鑲嵌著許多黑點,兩顆黑黑的眼球鼓得大大的,好像在瞪著我說:“你個壞蛋,快放了我!”忽然,他猛的向上一竄,飛走了,我心想:算了,專心吃我的刺條吧。這個刺條肯定很好吃,皮是青青的,刺是通紅通紅的,顏色很分明。我輕輕地摸了一下它的刺,“呀!”我大叫了一聲,痛死我了,我心想“待會非得好好收拾你不可!”我自言自語道。
我惡狠狠的拔了它的刺,再用力的剝了它的“皮”,露出了它那青綠色的“肉”,它好像忍著疼痛說:“你輕點呀!疼死我了。”我心想:“叫你刺我,我看你還敢不敢了!”我用力的咬了一口,“嗯,真好吃!也不枉費了我辛苦的找你。”
家鄉還有墨綠墨綠的地麥粒,有通紅通紅的烏泡子,有埋得很深很深的雞把薯,還有酸甜可口的馬莧菜……
有一次,我和媽媽冒著火辣辣的太陽去外婆家,一眼就看見菜園裡的馬莧菜,田埂上的馬莧菜,過道兩旁的馬莧菜……隨到一處都能聽見,我不禁讚歎道:“多麼頑強的生命力啊!”於是我和媽媽摘起了馬莧菜。一會兒,我和媽媽早已是收穫多多,但地上的馬莧菜好像是取之不盡似的,依然遍地都是,這狹小的通道已被大量的馬莧菜給覆蓋住了,忽然,我發現一株非常大的馬莧菜,我小心地躲開通道上的馬莧菜,彎下身子,慢慢地伸出手,小心翼翼的用我的指甲掐斷了它的莖,再用手將它捧出,“哇!好大呀!”我和媽媽齊聲叫道,這株馬莧菜的直徑超出了我的想象,可以炒兩碗了。媽媽告訴我:“這馬莧菜是止腹瀉的良藥,特別是晒乾的,泡泡即喝,腹瀉即止。”我好高興,心想:我要找很多很多,送給叔叔、阿姨、爺爺、奶奶們。
我愛家鄉的特色小吃,她健康,她綠色,她環保,她讓我的生活增添了樂趣,她給我帶來了無限快樂。
我愛家鄉的特色小吃 篇3
國一作文 ,579字我的家鄉在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!
瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少。看,那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進店裡,看著別人碗裡紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經在那饞嘴裡打轉了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老闆,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等。”只見服務員用手指嫻熟地拉一些麵皮放入碗裡,再放入幾勺獨特的涼皮汁,各種調料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條幹淨的麵皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸裡蘸一下,在碗裡嘰裡呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味—涼皮就誕生了!
趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;鹹鹹的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的—蒜的味道!各種味道結合在一起,只能用一個字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬,這店裡照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會讓你感到痛快無比,回味無窮。
什麼?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉西安,親口吃一碗吧!
家鄉的特色小吃──光餅 篇4
國小六年級作文 ,609字說到我家鄉的特色小吃,那可真是數不勝數啊!有魚丸、光餅、油餅、馬耳朵……其中,我最喜歡的還是光餅。
光餅的樣子像一座比較扁的小山丘,中間像一個小湖一樣的形狀,光餅上撒滿了白芝麻,全身金黃金黃的,特別像一塊“金子”,因為光餅是我的最愛,所以稱它為“金子”。光餅的中間有一個小洞,關於這個小洞還有一定的原因呢!據說在戚繼光打擊倭寇時,為了方便士兵在戰場上充飢,他便想出了一個辦法:在光餅上打個洞,然後用繩子將餅穿在一起,掛在脖子上,這樣,就可以在打仗時也能吃到食物。
光餅的做法十分簡單,我們需要先把麵粉揉成麵糰,然後用麵糰做出餅胚後,就要把捆好的松枝放在缸內,點起沖天大火,把缸壁燒“白”,等缸底只剩餘燼時,就要把做好的餅胚由兩人合作,伸手入缸,飛快準確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點,就怕那光著的手臂要烤出泡沫。等光餅全部貼完後,就再用炭火慢慢地把餅烤熟,令人大開眼界。在等的時候,一股香撲鼻而來去,因為在這種大缸裡烤出的餅,塊塊金黃,十分香脆。
我吃光餅時,會直接一口咬下去,把光餅含在嘴中幾秒,然後再吞下去,這樣更能吃出光餅的美味。光餅不僅可以單吃,還可以在光餅旁邊切一個口子,在裡面放上其它吃的東西,如油餅、紫菜、蝦米等等。夾在一起吃,味道也是是棒極了,能讓人感覺飛起來一樣。記得有一次在外婆家裡吃光餅,我的表哥一下子就吃掉了三個,而且是分分鐘消滅掉,我們所有人看見了都笑了起來。
這就是我家鄉的特色小吃──光餅。
奶奶家的特色小吃 篇5
國小四年級作文 ,671字放寒假啦!我回到奶奶家,奶奶家在湖北省襄陽市,這裡山水秀麗、氣候宜人,還有悠久的歷史文化,有古隆中等許多著名的景點。但我最感興趣的,是各種各樣的特色小吃,都很好吃呢!
讓我最難忘的當然是有名的牛雜麵啦。牛雜麵和其他面不一樣,其它面用的是白白的掛麵,而牛雜麵用的是黃黃的鹼面,這樣的面吃起來比較勁道。牛雜麵最大的特色是辣,因為它裡面放了很多用辣椒榨出來的紅油,其實就是牛油。最重要的配料就是牛雜啦!牛雜是牛的內臟,比如牛腸、牛肚等。牛雜麵好吃的原因是牛雜燉的時間很長,味道都熬出來了,也熬爛了。當一碗香噴噴、紅豔豔、熱騰騰的牛雜麵擺在你面前,色香味俱全,一定會讓你流口水的!但不能多吃哦,吃多了會長胖的!
還有一個令人難忘的小吃就是經典的米窩。它的形狀像甜甜圈,可是不甜,它是用大米磨成粉,調成糊糊,再加入一些調味料,放進油鍋裡一炸就好了。炸它用的鏟子是中間凸出來、四周凹進去的,這樣米窩炸出來後中間薄、周圍厚,真的像一個“窩”。剛出鍋的米窩,還有點燙手,這時放進嘴裡咬一口,脆脆的、酥酥的、鹹鹹的,真是滿口香,越嚼越有味道!
還有一種特產是大頭菜,也叫孔明菜,據說是孔明先生髮明的,它其實就是用芥菜根醃成的一種鹹菜,最好和肉絲、辣椒一起炒,那真的是很好的下飯菜!還有許多我叫不上名字的蔬菜瓜果,因為奶奶家有條漢江,南方水多,長出來的蔬菜瓜果就特別水靈,感覺一碰它們就會冒出水來,比北方的好吃多了。
不管走到哪裡,我都會懷念奶奶家的這些小吃,不僅因為它們的香甜,更因為它們有家的味道……。
我愛家鄉的特色小吃 篇6
國小五年級作文 ,507字我的家鄉——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麵皮。
麵皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米澱粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀麵糊裡,放入盤子裡,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好後靜置10分鐘,麵粉完全吸水後再攪,麵糊沒有小疙瘩時過濾一遍,因為過濾一遍做出來的麵皮會更加光滑,口感會更好。然後取出兩個盤子,在一個盤子上抹上一層薄薄的油,接著盛兩勺麵糊倒入盤子,轉動盤子,能均勻覆蓋,之後把盤子放在鍋裡蒸制,從鍋裡取出盤子,用涼水冷卻後再揭,最後揭出來之後切條,加入調料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌後就可以吃了。
麵皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會散發出一股辣椒油的香味,讓人聞著都會流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。麵皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。
我愛我的家鄉的特色小吃,尤其是家鄉的麵皮,因為那是家的“味道”。
特色小吃 篇7
國小四年級作文 ,704字提到我們美麗的新昌,貪吃的我腦子裡第一個蹦出來的就是我們新昌的小吃。
新昌有許多特色小吃,香中帶甜的小京生,美味可口的芋餃,味道鮮美的湯包……其中我最喜歡的要數外脆裡嫩的春餅了。
那天放學,我的肚子“咕咕”地唱起了“空城計”。媽媽說:“咱們去買春餅吃吧!”我高興地點點頭。
我們來到春餅攤前。做春餅的是一位50多歲的阿姨,剪著一頭齊耳短髮,胸前的圍裙潔白乾淨。她的前面擺著一個乾淨的爐子,一看就知道是經常清洗,爐子裡燒著熊熊烈火。阿姨的右手邊放著一個白色的大臉盆,裡面有一團調好的麵粉,看起來黏黏糊糊的。她的左邊有一個櫃子,上層擺著各種各樣的調料,有香噴噴的醬、綠油油的蔥、雪白的鹽;中間放著一層層疊在一起、像紙一樣的春餅;最下面放著幾個圓滾滾的蛋。櫃子前面有一個油鍋,鍋邊放著美味的香腸、金黃的油餃以及聞起來臭、吃起來香的臭豆腐……哎呀,我口水都快要流下來了!
我快步走上前,對阿姨說:“阿姨,我要一筒春餅。”“好嘞!”阿姨一邊微笑著大聲應著,一邊快速抓起一小團麵粉,飛快地在鍋上畫了一個空心圓,再把空心圓填滿。一瞬間工夫,一張薄脆的春餅就做好了。阿姨拿起一個蛋,在鍋沿輕輕一磕,再兩手將蛋殼往兩邊一掰,蛋黃和蛋清便滑落到了春餅上,阿姨飛快地抓起一小撮鹽,撒上一些蔥花,用筷子攪拌幾下,再壓上幾張已經做好的春餅,然後放一根香腸,塗上甜麵醬,最後熟練地將春餅捲成筒狀,遞到了我的手中。我看得眼花繚亂,阿姨的手藝真棒!
我接過春餅,聞了聞,啊,真香啊!我饞得口水直流,忍不住咬一口,脆脆的春餅入口即化。我顧不上燙,大口大口地吃起來。媽媽看著我狼吞虎嚥的樣子,笑了。
看,這就是我們新昌的小吃—春餅。
特色小吃 篇8
國小四年級作文 ,588字曾經在電視裡看到臺灣的小吃特別多,又好吃。一直就嚮往著什麼時候可以去臺灣吃個夠。現聽說溫州也有臺灣小吃,我就來到了溫州小吃一條街,那裡果然有許多臺灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那裡,看了看,看著外面有一層東西包著裡面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心麵包,猶如一個封閉的籠子裡夾著個人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?
聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!
我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說,“不要吃我就買一個自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老闆的動作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個。我咬了一口,“哇塞,實在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道鹹鹹的,辣辣的,這美味都不知道怎麼形容,太好吃了!
手抓餅
手抓餅也是臺灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,裡面的夾心想放什麼就放什麼,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當迷人,我呢,也是個吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個,還有老闆的動作十分流利、優美!
在家門口就能吃到臺灣的小吃,真好。
福建特色小吃——鍋邊 篇9
國小六年級作文 ,475字在我的家鄉有種獨特的小吃—鍋邊。每次回家鄉,我最先想到的不是拌麵就是鍋邊了。
鍋邊的做法很奇特。首先,你得先挑選你喜歡的食材—魚翅、腐竹、蟹肉棒等,基本上都是海鮮,因為我的家鄉福建是個“山清水秀”的地方。挑好海鮮之後,就交給大廚子們了!
大廚子們先將大米磨成米漿,放置一邊備用。然後將挑好的海鮮和一些食材放入大鍋中炒香,再加入水,煮至8分熟,隨後,將磨好的米漿繞著鍋的邊緣倒下一圈,蓋上鍋蓋,大約一分鐘後掀起,再用鏟子剷下已在鍋的邊緣形成一層皮一樣的米漿,鏟成一片一片的,讓其落入已煮好的食材湯中,加入鹽巴和味精,再撒上一點蔥花來提香,最後盛入碗中。捧出來時,香味兒就已經飄香萬里啦!
剛煮好的鍋邊湯微微泛白,只過了一會兒就變成米黃色的了,還有著許多晶瑩剔透的海鮮肉,真是越看越饞人!
我先加了點辣醬,微微抿了一口湯。啊!整個人都清爽了!吃上一口閃爍著“光芒”的海鮮肉、一口白嫩嫩的鍋邊,別提有多美味了!頓時,一股家鄉、海邊的味兒湧了上來!那味道簡直讓我回味無窮啊!
鍋邊非常與眾不同,也非常美味。在此,我推薦大家去嘗試嘗試!
長沙的顏色 篇10
國小五年級作文 ,759字長沙是一座美麗的城市,這裡有縱橫交錯的立交橋和高架橋,有四通八達的軌道交通,還有五彩青翠的花草樹木。
長沙還是一座歷史、文化底蘊都非常悠久的城市,有許多風景優美的名勝古蹟。赫赫聞名的嶽麓書院,極具古老氣息的天心閣,沉睡兩千多年的辛追老太太,就連我家門口的大學城也是古色古香,別有一番風味。
若非要說長沙是什麼顏色的,那還真有點難。
我覺得長沙是藍色的。“空中焰若燒藍天,萬里滑靜無纖煙。”夏天的午後,抬頭仰望天空,天空很藍,藍得像一汪大海,白雲你遮我掩地在天空中若影若現,有的像一隻只小綿羊,它們快樂地在空中奔跑著,你追我趕,好像在比賽呢!還有的像一塊絲手帕,十分透明,像是繡在紗巾上的白玉蘭花。太陽公公高高地掛在空中,耀眼的光芒刺得我把眼睛眯了又眯,但是還是忍不住想多看幾眼。
爸爸卻說,長沙是黃色的。“兒童急走追黃蝶,飛入菜花無處尋。”春天的時候,在農科院的田野裡,一朵朵金黃的油菜花開得多麼茂盛,多麼豔麗。遠遠望去,點點金黃像是架起了一座座彩虹橋,湊近一看,它們成群結隊地挨在一起,像是在說著悄悄話,又好像是在做著遊戲。每當這個時候,蝴蝶和蜜蜂在花叢中穿行,熱鬧得很呀!
而在媽媽眼裡,長沙是紅色的。“停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花。”秋天的嶽麓山火紅火紅的,紅紅的楓葉像一艘艘小船,它們遊呀遊呀,多麼的自由自在,不仔細看還以為是蝴蝶在飛呢!地上滿滿的落葉,像是給大地鋪上了一床紅色的地毯,那遠處的鳥叫蟲鳴,像是在給紅色的長沙鼓掌呢!
“風雪送春歸,飛雪迎春到。”而在小朋友們看來,他們認為長沙是雪白的,大雪給大地、房子、森林都披上了一件雪白的衣裳,整個長沙籠罩在白雪裡,小朋友有的打雪仗,有的滑冰,連小麻雀也不畏嚴寒地在電線杆上嘰嘰喳喳地唱著歌兒,好像在讚美著長沙的冬天!
朋友們,你們覺得長沙是什麼顏色的呢?
家鄉特色小吃 篇11
國小五年級作文 ,669字俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃,要說我的家鄉——獨山的特色小吃,一道普普通通的蒿子粑粑就會讓你回味無窮。
相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了,至少在清朝乾隆年間,就已成為農民的佐餐食品,它是獨山縣的風味食點。
蒿子粑粑的製作方法非常講究,初春時節,小草剛剛露頭,便可上山去摘一點蒿子草,去其根。接著給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮,將蒿草放入開水中,抓住其一端在水裡左右擺動,目的是讓它變軟,並涮掉附在葉片上的髒東西;搓,把蒿草夾在手掌來回的搓,如搓衣服一般,讓其苦汁去掉;揉,把蒿草放在案板上像揉麵團一樣揉,揉碎後用清水淘淨。經過此番加工後,蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的,一股清香撲鼻而來。再是,將其切碎,加入鹽、蒜末、薑末、臘肉丁放入大鍋裡翻炒,待其佐料溢位香味後把白花花的米麵灑入鍋,用手把它們揉搓在一起。頓時,白花花的米麵因吸收了蒿子草的湯汁,變成了翠綠色,如果不仔細看的話還以為是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢!最後把面捏成麵餅放入鍋裡煎。
煎好後的蒿子粑粑個個圓滾滾的,像個圓形的綠月餅。蒿子的清香,臘肉的臘香摻雜在一起,一股股的直鑽你的鼻子,讓你垂涎三尺,欲罷不能。當你一口咬下去時先是酥脆的外殼,再是軟嫩的內瓤,其味妙不可言,要是有幸再咬到個大大的臘肉丁,更是平添了一份驚喜與樂趣。
我愛家鄉的小吃——蒿子粑粑!雖然它比不上那些山珍海味名貴,但它樸實、地道,顯現了家鄉人民的品質,也牽連著無數離鄉人的思鄉之情。
特色小吃——醬煨蛋 篇12
國小六年級作文 ,756字有時候,真的非常慶幸,中國竟然有春節這一節日。每次在做客的時候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時候,還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。
剛剛的開胃菜一上來,我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然,我的眼睛一轉——我居然發現了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個嬰兒的肌膚。褐色的表皮,彷彿就是他經過太上老君煉丹爐的煉就後,留下的印記。表皮上還有斑斑油點,就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見一斑啦!還有那發出的陣陣醬香味,伴隨著縷縷煙氣,帶著醬油的味道,簡直讓人魂牽夢縈。
我立馬夾上一個,挑到碗裡。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開,便露出了酥軟細膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴裡。
剛開始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。
吃了之後,醬油的味道在嘴裡蔓延,醬香味直“衝”鼻腔,讓人不禁想再吃一個。
接著,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對,是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟,誇張一些就是“入口即化”。
然後,我又連著吃了四個。每吃一個,我都用十分誇張的表情來讚美它的味道。
不過,之後的我又問了外婆,醬煨蛋是怎樣製成的。
首先,要準備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然後再把白煮蛋放進去,小火煮制十分鐘,適當翻滾後,大火煮制五分鐘,以便收幹汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來這麼簡單?十五分鐘就能搞定?當然,這只是外婆的做法,不過,單單隻需十五分鐘搞定的菜,對我來說就很好吃了!
希望在這個春節裡,我會吃到更多的,見到更多的,學到更多的。
家鄉的風味小吃——涼麵 篇13
國小三年級作文 ,441字我的家鄉是內江市威遠縣,那裡不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麵。
涼麵在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麵,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種祕製的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麵、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麵就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼麵像一根根絲線似的盤在碗裡,真是捨不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麵,涼麵剛一做好,我就去給我那一碗涼麵加調料,不管什麼料,都往裡面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎嚥地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麵”!
我喜歡的風味小吃——biangbiang面 篇14
國小六年級作文 ,785字前幾天,我家小區附近新開了一家麵館,那店名好多筆畫,以我現在的學識水平,只能瞪大雙眼,心想:這是什麼字呀?我趕緊跑回家,找出紙筆,又到店前把那個字摹寫了下來。哇!整整五十六畫,由十一個字組成,有宀、辶、月、心、馬、長、么、言。我問爸爸:“這個字讀什麼呀?”爸爸笑著對我說:“讀biang。至於為什麼讀biang,我也不知道,要不,中午我們爺倆親自去感受一下。”
以我的性格,哪兒有耐心等到中午啊!十一點剛過,在我反覆的催促下,爸爸便帶著我來到了那家麵館“銅絲街-楊凡語文課堂佳作銅絲街-楊凡語文課堂佳作面”。我一進門,便急著問老闆:“老闆,為啥那字對biang呢?”老闆笑著說:“你看我做一遍,看你能不能猜出原因來。”說罷,老闆先拿出醒過的麵糰,在上面抹了一層油,用擀麵杖把麵糰擀扁,並使勁壓了幾條印跡,然後將面拉長的同時,在案板上抖幾下,這時,面和案板發出biangbiang的聲音。頓時,我恍然大悟,對老闆說:“銅絲街-楊凡語文課堂佳作銅絲街-楊凡語文課堂佳作面的來歷就是這個聲音吧!”老闆笑著點了點頭,對我豎起大拇指。
接著,老闆再沿著擀麵杖壓得很薄的地方,把長長的面塊撕成一條一條的,放進熱氣騰騰的開水鍋裡。長長的手撕面在鍋裡翻滾著,幾分鐘後,面就熟了。我點的是臊子面,老闆給我的麵條澆上一層臊子,裡面有青筍、胡蘿蔔、香菇、肉丁……這層臊子就像給白白胖胖的麵條穿上了一件花衣裳。面的口感有點像刀削麵,吃起來比刀削麵稍軟,但很有嚼勁。我忍不住大口大口地吃著,燙得我舌頭都沒感覺了。我點的這碗臊子面真是色香味俱全啊!
當我挺著圓滾滾的肚子走出麵館,舌尖上還回蕩著這濃濃的味道。心裡不由地想:中國勞動人民不僅勤勞,而且用智慧創造了這個字,銅絲街-楊凡語文課堂佳作銅絲街-楊凡語文課堂佳作面也是中國源遠流長的美食文化中的一個重要組成部分。
今天真是不虛此行。
家鄉的特色 篇15
國小三年級作文 ,571字我的家鄉廣東順德,位於珠三角腹地,這裡民風簡譜,土地肥沃、水網交錯,交通四通八達,是一個有名的美食之都、魚米之鄉。現在帶你們感受一下順德各式各樣的文化和特色吧!
首先,我來介紹這裡的旅遊名勝。廣東四大名園之一的清暉園,就座落在順德大良鎮,園內亭臺樓閣,小橋流水,佈局玲瓏雅緻,許許多多形態各異的參天大樹立在路旁。除了清暉園,這裡還有順峰山公園、寶林寺、長鹿農莊、鳳嶺公園等,這些地方風景優美、山清水秀,是悠閒遊玩的好地方。
介紹完遊玩的地方後,當然要介紹一下這裡的美食啦!“食在廣州,廚出鳳城”。這裡物產豐富,簡單的食材在順德人手裡總能烹飪出美味的佳餚。只要到過順德的遊客都難忘那又香又滑的雙皮奶,香脆鬆化的大良硼砂、均安蒸豬、炸牛奶和野雞卷等美食。說到這裡,大家應該已經垂涎三尺了,大家還是自己去品嚐吧!
近年來,城市建設的步伐加快前進,一座座高樓大廈在城市裡拔地而起,各村鎮出行的交通網路日益完善,但順德人並沒有忘記傳統的節日文化,在很好地傳承下去。每年農曆五月初三,勒流龍眼都舉辦“畫龍點睛”的活動,珠三角周邊的龍舟都會划過來點睛。每村每街都大擺龍舟宴,邀請親朋好友來聚聚,吃龍船飯,祈求在一年裡風調雨順,身體健康,平安快樂,那場面熱鬧極了。
啊!順德真的是美麗的城市!你看了之後會不會有來這裡看一看的衝動?哈哈,羨慕我們生活在這裡吧!
家鄉的風味小吃 篇16
國一作文 ,606字“吃”文化在我國也可排得上是國粹,正所謂"民以食為天”嘛。各地都有自己獨特的風味小吃,而我個人認為,家鄉的風味小吃中最獨特的就是—扁肉。
扁肉不僅吃起來香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點綴在米白的湯麵上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,彷彿是一幅美麗的風景畫:蔥花是堤岸環繞的樹木,湯就是明淨的湖,扁肉則是那一隻只正在湖中央快樂嬉戲的鴛鴦。那麼,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!
你們可別看扁肉的製作過程容易,可要是自己親手做起來,恐怕感受又會大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然後用做好的祕製肉餡,用筷子夾一些放在麵皮的中間,再把它用手包起來,口要封緊。這樣,一個扁肉就做好了。待到顧客來的時候,只要先把調料放在碗裡,再把包好的扁肉放進燒開水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘後開啟鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最後澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就製作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。
每一次吃扁肉時,我幾乎整個人沉浸其中,品嚐每一個扁肉帶給我的無窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。
記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎嚥吃起來,誰知一不小心嗆到了氣管,沒把我憋過氣去,現在想想都後怕。
家鄉的風味小吃—扁肉,我永遠也不會忘記,即使曾遠在他鄉。每次回到故鄉,我就要痛痛快快地吃上一回。
家鄉的風味小吃 篇17
國小六年級作文 ,567字俗話說“民以食為天”,中國人民用自己的勤勞和智慧,創造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風味。“粽子”就是我家鄉的一種風味小吃。
在我的家鄉宜州市,不管什麼季節,不管大街小巷,你都可以找到賣粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以後,剝開墨綠色的箬葉,只見潔白的米團裡彷彿嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開胃的美食,又是營養豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。一直到今天,每年農曆五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
每當逢年過節,奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達祝福。過年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語,那種甜蜜的滋味總會由心底湧出。窗外的大樹也彷彿被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動著它那笨拙粗壯的樹枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什麼呢?推開玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛家鄉的美味食品—粽子,更愛這濃濃的情意!
成長中的一件小事 篇18
國一作文 ,822字成長的過程中,每個人總會經歷一些不太引人注目的小事情。而那些小事背後,往往都是對你默默付出的愛。在我記憶的長河中,讓我特別難忘的便是我八歲時發生的那件小事。
那天,是我八歲的生日。我滿懷興奮地以為好久不見的爸爸會回來給我慶祝生日,結果回到家卻沒有發現他的蹤影,甚至連爺爺奶奶他們都沒有在家。我的心情一下子跌到了谷底。我自己一個人在家裡閒得無聊便躺在床上不知不覺睡著了。
到了傍晚,爺爺奶奶和爸爸一起回來了,叫醒了我。我很驚訝的說:“誒,爸爸你怎麼回來了?!你那麼忙不用工作的嗎?還有奶奶,我還以為你和爺爺一起外出有事了呢。”“傻孩子,今天可是你的生日呀,我再忙也不會把它忘了或是不回來的呀。”爸爸摸摸我的頭說道。弟弟接著說,“諾,姐,這可是爸爸精心給你挑選的蛋糕,看看喜不喜歡?”“嗯!很喜歡!”我非常感動地說。沒錯,爸爸沒有忘記我的生日,而且特意從百忙之中抽出了時間回來陪我。
吃完飯過了一段時間,燈突然黑了,嚇了我一跳,弟弟調侃道:“姐姐,你膽子真小,哈哈哈。”“你是故意的吧!”我說。“沒錯啊,我是故意的,不然你怎麼點蠟燭許願呢?”弟弟解釋著。“也對哦。”然後,爸爸便點燃了蠟燭,大家一起唱起了生日歌,儘管爺爺奶奶年紀大了五音不全,也還是跟著一起在哼。
我看著眼前的這一幕幕,眼眶不禁紅了,一顆顆金豆豆在眼眶裡轉著圈圈。我兩歲那年,媽媽就拋棄我們姐弟倆狠心的和爸爸離了婚。從那以後,我便再也沒感受到過母愛。一家五口人都靠爸爸一人拼命賺錢,維持生計。然而從今天發生的這件小事中,我明白了:我雖然缺少了母愛,但我卻擁有了這般偉大的父愛,以及爺爺奶奶對我的愛!爸爸見我紅了眼眶,便問道:“怎麼突然哭了?趕緊吹蠟燭許願啊。”“嗯,好的!”我連忙回答道。
後來,我閉了眼,許了一個美好的願望:希望我們一家人快快樂樂地生活在一起。完了以後,就開始切蛋糕。
給我過生日,這雖然是件很小的事情,但它讓我至今難忘。爸爸對我的愛,不是我一句兩句可以說清楚的。
我和長沙的2017 篇19
國小五年級作文 ,602字我是地道的長沙人,我的祖輩都居住於長沙,長沙是中國首批歷史文化名城,有3000年悠久的歷史文化,是著名的楚漢名城、屈賈之鄉、偉人故里,楚文化和湖湘文化的重要始源地之一。我為我是一名長沙人感到自豪。
在媽媽的記憶中,長沙的鄉間小路滿是泥濘,窄窄的馬路上行駛的公交車上永遠是人滿為患,公路兩旁的平房破敗不堪。可隨著我的長大,這一切都在改變。2017年底長株潭城際鐵路的建成,長沙、株洲、湘潭三市之間的交通時間縮短為30分鐘,為人們出行提供了方便。地鐵1、2號線的開通,大大緩解了交通擁堵的壓力,公交車上“人擠人,腳踩腳”的場面已不復存在。隨著以後3、4、5、6號地鐵線的建成,長沙的交通也會越來越暢通。
長沙不但交通越來越方便,2017年市鎮府還實施了對小區“提質改造”的方案。就拿我們小區來說吧,小區已經建成有十幾年了,水泥路坑窪不平,汽車開過就揚起一陣灰塵,小區的配套設施不完善,綠化也少得可憐。2017年年底,改造完畢後的小區就甭提有多美了。四通八達的小區路上鋪滿了瀝青,路的中間安裝了一排路燈,一到晚上,小區就全部籠照在柔和的燈光之下;小區原來的空地擺放上了健身器材,小區的四周也將陸續地種上樹木,栽上花草,大大擴大了小區的綠化面積;還有專職人員對小區的治安進行整頓。小區的面貌、風氣都有了一個質的飛越。
長沙的一代又一代見證著長沙的變化,相信在大家的共同努力下,在不久的將來,長沙將變得越來越美麗。
我和長沙的2017 篇20
國小五年級作文 ,482字2017,是一個飛快建設的一年,所有的長沙都改變了落後的面貌,關於我,我和長沙的2017的進展有很多瞭解,想不想聽聽我對長沙的2017的進展的瞭解?那就跟我來吧!
各位啊!你們不知道我們老家住的那個地方是個山窮水盡的地方,由於黨的政策規範,現在那些老房子全部拆遷了,居民住上了新的房子,周圍全都鬱鬱蔥蔥,鮮花盛開。人民群眾笑逐顏開,都稱讚共產黨好,擺脫了貧困,老人有養老金,老有所養,年輕人上班打工,精神百倍。我的家就在雷鋒故鄉,那裡有好山,好水,好學校,黨和政府還要建設賓江山水城,把我們那兒建設成最美的賓江生態森林城,讓人們過上最幸福的生活;我和長沙的2017一起成長。
有人問我你心中未來的長沙是什麼樣子?我會告訴你,我心中未來的長沙是這樣子的:將來不再是普通的居民樓,而是一棟棟電梯大廈,將來也不是汙染空氣的汽車了,而是不會汙染空氣的智慧汽車,將來不再是普通的學校,而是高科技的電子學校,將來不再有汙染環境的公共汽車,而是高科技既不危險又不汙染環境的公共汽車……
2017,雖然已過,現在是2018,但讓人受益不盡,我愛2017的發展!更愛它那獨特的滋味!