米粉貢丸相關作文20篇
桂林米粉 篇1
國小四年級作文 ,636字人稱“桂林山水甲天下”,不錯,桂林不僅山水美,還有能迷倒眾人的特色美食呢!你知道嗎?最讓我回味無窮、百吃不厭的就是那帶著陣陣芳香的桂林米粉。
桂林米粉是用白如雪的優質大米和清澈見底的灕江水製成。由於材料獨一無二,做成的米粉韌性很好,每根都圓滾滾的,晶瑩剔透。煮熟後,米粉不爛不斷,光看著都讓你口水直流三千尺啊!
我在桂林生活過一兩年,那時候,每天走在街上,隨處可見的就是數不勝數的米粉店了,因為米粉就是桂林人的主食之一。
記得在桂林生活的那一段日子,每天清晨早早起床,媽媽就會帶著我到街上最正宗的一家老字號米粉店吃米粉。在這裡吃米粉很奇怪,老闆不會問你要多少碗米粉,而是問你要多少兩米粉。等老闆把米粉煮熟後,你就可以根據自己的口味在米粉上放一些紅椒、炸得又黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁,當然少不了香氣襲人的蔥花,然後用筷子輕輕攪拌一下,就大功告成了。聞著香噴噴的桂林米粉,還沒品嚐,我的口水都可以盛滿一個杯子了。我迫不及待地嘗上一口,爽、滑、嫩、軟……啊,真是讓人回味無窮!如此美味的人間美食,理所當然地成為了桂林的一大特色美食!雖然,我離開家鄉已有許多年,在不同的城市也吃過許多標註著“正宗桂林米粉”字樣的米粉,但畢竟味道還是相差甚遠,不一樣的米粉,不一樣的水,不一樣的情,做出來的米粉又怎麼會一樣呢?
多希望哪天還能回去再品嚐一下家鄉的桂林米粉,找回那熟悉、溫暖的味道。小朋友們,如果哪天你到山水甲天下的桂林,千萬不要忘記去吃一碗桂林米粉哦!
米粉製作調查報告 篇2
國小四年級作文 ,1005字米粉是一種以米為原料,經一系列工序所製成的米制品,在我國深受大眾喜愛。那麼米粉到底是怎樣做成的呢?於是,今天早晨,我和媽媽、姚婷峰同學帶著這個疑問,來到了米粉店。
走進店鋪,只見這個不大的房間裡擺放著許多機器,機器旁邊佇著三個人影。我憑著平時的“經驗”,馬上認出了老闆,並向她說明了來意。取得同意後,我們便開始了全面大觀察。粉店門口只見一位奶奶正在用油刷刷一個大鐵盤,想必那就是做粉的容器吧!我猜測。但為什麼要刷油呢?我正準備上前詢問,但又轉念一想:如果什麼都知道了,那豈不是沒了樂趣?於是,我將目光轉移到了另一位爺爺身上。他正在和老闆一起將一桶白色液體倒進一臺機器裡,隨即,機器下方的洞口竟流出了與白色十分相似的液體。難道剛才的白色液體倒進去後,又從這個洞裡流了出來?老闆似乎看透了我的心思,她向我解釋道:“剛才倒進去的是從昨晚浸泡到現在的大米,經過這個機器的粉碎,就變成了真正的米漿,從機器洞口流出來了!”哈哈,原來如此,這可真是大開眼界呀!
大概十分鐘後,門口的老奶奶已經刷完了所有的鐵盤,她走到一臺巨型機器旁啟動了開關。嘿,這種機器我見過,只要將打好的米漿倒進大鐵盤裡,然後均勻地送進機器裡,米漿就會受熱變成米粉,自動從機器的另一端送出來。事實證明,我的想法十分正確。原來這臺巨型機器就是加工米粉的主要部件,我也不由得意起來。就在這時,一直默不作聲的爺爺開口說話了:“有誰知道這些鐵盤為什麼會自動移出來呢?”雖然我知道怎麼使用這臺機器,但對它的原理可是一無所知!我望望媽媽,又望望姚婷峰,她們也和我一樣,無奈地搖了搖頭。見我們都不知道,老闆才終於公佈了答案:氣壓。
老闆繼續解釋道:“在這個機器裡裝有履帶,而鐵盤就放在履帶上。當熱氣將米漿凝成米粉的同時,機器產生的氣壓也在推動履帶前進。所以,當米漿變成固體時,鐵盤同時也被推了出來。”唉!看來自認知識淵博的我“上知天文,下知地理”,就是不懂這中間的機器呀!
終於,在我們的談笑聲中,第一批米粉出爐了!可是離正宗的米粉還差最後一道工序,取盤!只見老爺爺熟練的拿起油刷,在蒸熟的米粉上快速的滑動,緊接著亮晶晶的米粉在爺爺手中從鐵盤上被小心翼翼地被取了下來,整齊的擺放在另一個大鐵盤裡。透亮的米粉象銀盤般,又香又軟!哈哈!正宗的米粉終於新鮮出爐了!
幾分鐘後,我們吃著老闆阿姨送的米粉,“努力”回味著做米粉的過程,怎麼也忘不掉。也許,這就是探究科學的樂趣吧!
農村趣事之碾玉米粉 篇3
國小三年級作文 ,430字國慶節到了,我迫不及待地來到農村奶奶家度假。農村有各式各樣好玩的新鮮事,我非常喜歡農村。前些天,奶奶提出來帶我去碾玉米粉。我可激動了,因為我從來沒有看到過玉米粉是怎麼碾出來的。於是,奶奶、爸爸和我一行三人帶著自家的玉米粒出發了。
我們驅車來到了碾米場,一下車就聽到了“轟隆隆”的機器聲。我們聞聲而去,遠遠望去看到有好多人在排隊碾米。於是,我們也加入了排隊大軍,等了好久終於輪到我們碾玉米粉了。只見碾米工人先把玉米粒倒進機器上方錐形的鬥裡面。玉米粒隨著機器的轉動進入機器內部。瞬間,玉米粉就從機器下方的一個口子出來了。看到玉米粉出來了,我迫不及待地抓起一把玉米粉,軟軟的就像小寶寶的面板一樣光滑舒服。我湊近一聞,一股清香濃郁的玉米味撲鼻而來。我興奮地大叫起來:“奶奶、爸爸,玉米粉出來了,出來了!”奶奶和爸爸看著我興奮的樣子不禁大笑起來。
農村就是有那麼多我從沒看到過的新鮮事,這些也是我在城市無法經歷到的,有些甚至在書本上也學不到。我喜歡農村,喜歡農村的一切。
大戰米粉 篇4
國小二年級作文 ,360字我曾經想,瘦人的胃口小,胖人的胃口大,今天驗證了,果然是真的,因為今天早上我和米粉將軍幹了一架,結果呢……你先聽我說吧!
第一盤:大戰“清米粉小兵”清米粉好難吃呀!一點味都沒有,怎麼辦?清米粉小兵圍攻我,啊!不要啊!第一局,我方失敗。
第二盤:大戰“肉米粉騎士”,因為上一盤的失敗,所以,我加了一些肉,讓我的食慾更好點。我吃一口肉吃一些米粉,吃呀吃呀,不是吧,肉吃完了?!肉米粉騎士和清米粉小兵夾擊我,疼!這一局,我方失敗。
第三盤:大戰“油肉米粉將軍”,終於擺脫了小兵和騎士,我只好直奔將軍,我放了一些辣椒油和肉,味道香美,但是我真的吃不下了,我不是說過嗎?瘦人胃口小,沒辦法,我大口大口的吃了起來,不管我的胃是多麼弱小,還是吃完了,這局,我方勝利。
嗯,我覺得我還要再吃胖一點就好了,要不然下一次吃米粉還是這麼費力。
買米粉記 篇5
國小四年級作文 ,630字星期天的上午,我和哥哥在媽媽店子裡玩。中午,爺爺沒有空,不會來送飯,午餐讓我們自己解決。我和哥哥想吃米粉,於是,我就拿著錢來到筒子骨粉店。
我是第一個來到這家店子的顧客。因為收銀臺前沒有人,所以我就站在電腦旁,等候營業員過來。
等了好幾分鐘後,一位穿著整潔,打扮漂亮的阿姨從一個房間裡走出來,臉上伴著燦爛的微笑,身上扎著一條幹乾淨淨的圍裙,看著很舒服。
當她來到我面前時,盯了我十多秒,我說“阿姨,給我兩份米粉,打包。”我的話音剛落,一個叔叔走了過來,那個服務員對我說“等一下,先給這個叔叔搞完。”“好,反正我也不著急。”我爽快地答應道。
過了幾分鐘,叔叔的弄好了。我又說“阿姨,請幫我打包兩碗米粉。”那個阿姨看著我不說話,也不問我什麼。接著,另一位顧客進來了,服務員第一眼就看到了他,並且熱情地迎上去,問他需要點什麼。卻把我晾在一邊。
我心想:是我說話太小聲了嗎?於是,我再次大聲地又有禮貌的說:“阿姨,請您給我兩份米粉,打包,謝謝!”可那個阿姨還是對我不理不睬,又去招呼別的顧客了。我很不開心。
後來,人越來越多。我想,沒戲了,要等到猴年馬月才輪得到我呀,不能這樣傻等著,去別的店吧。於是,我飛快的來到務門前粉店,對老闆說:“叔叔,請給我兩碗米粉打包。”“好!”五分鐘後,叔叔把兩碗熱氣騰騰的米粉交到我手裡,並叮囑我要提好。我接過米粉,付了錢,謝過叔叔,心想:這個叔叔真好!難怪他們家生意不錯。要是我以後當了老闆,也要像這個叔叔一樣,熱情地對待每一個顧客。
家鄉的米粉 篇6
國小三年級作文 ,511字來到我的家鄉湘鄉,不論在大街還是小巷,你抬眼便能看見一家家大大小小賣米粉吃米粉的店鋪。說起湘鄉米粉,可是色香味俱全,光是看看就能讓人垂涎三尺!
“泡碗米粉!”走進任何一家米粉店,只要你這麼跟老闆一說,老闆都會熱情地招呼你就座。然後很麻利地把一些鹽、雞精、薑末、香蔥各抓一些放在碗底,再用一勺熱騰騰的筒子骨湯一衝,米粉底湯就做好了。再在另一口沸騰的鍋裡放入一把新鮮的米粉,等水一開,就趕快撈出來,放入湯中。這時候,就該你決定放什麼“罩子”了,有木耳肉絲、辣椒牛肉,有爆炒腰花、小炒豬肝等等。不用等上三分鐘,一碗熱氣騰騰的米粉就擺在你面前了,香氣撲鼻而來,讓人禁不住深吸一口氣,忍不住誇讚道:“好香啊!”先攪拌著,再喝上一口湯,又熱又鮮,再把一筷子米粉捲入口中,啊!真是沒有人不誇讚它的美味!
家鄉的米粉店,攤位都不算大,但從早到晚,人們絡繹不絕。有的逛街走累了來一碗,有的三三兩兩結伴來吃,有的吃飽了還想給家裡人帶一碗打包回家,有時候深夜十一二點還有人吆三喝四來吃米粉的呢!米粉真是我們湘鄉人最喜愛的一種特色小吃了!
家鄉的米粉雖然不是名羹佳餚,也不是山珍海味,但那種獨特的香味就這樣飄在人們的生活裡,讓人離不開,也忘不了!
那一碗桂林米粉 篇7
國小四年級作文 ,428字俗語說:“桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林”。可在我的心中,陽朔不僅風景天下第一,而且米粉也是美味至極。
記得第一次吃米粉是2016年的暑假,我同父母一起去陽朔遊玩。肚子餓了,就進了一家麵館要了米粉。當時,我只對米粉情有獨鍾,對面食很是排斥。雖然米粉在我中地位高一些,但如果有其它食物,我是絕不會選它的。可在那沒其它的東西可選,也只好將就一下了。這味道,實在是不敢恭維。
第一次的印象雖然難以改變,但也不是不可能。在遊覽桂林山水時,我日日吃,頓頓吃,卻慢慢發現它的味道跟家鄉的味道不同,香、鮮、辣……種種味道都包含在這桂林的米粉中,有時候這味道讓我浮想連翩,又讓我感到人生可能一帆風順。在這米粉中,生活的道理一一向我呈現。漸漸地,我對它的態度發生改變,我“愛”上了它。
雖然,現在家鄉的米粉遠沒有桂林米粉的味道,雖然,以後我可能再也不會吃到桂林米粉,可桂林米粉在我心中留下的美好永不會忘卻。
桂林米粉,我愛你!祝你在桂林悠悠的歷史食物長河中寫下最濃重的一筆!
長沙米粉甲天下 篇8
國二作文 ,852字米粉,可謂是我大湖南的美食明星了,不僅歷史悠久,而且種類繁多。
湖南的米粉已經有上百年的歷史,湖南米粉誕生可追溯到清朝雍正皇帝時期,當時實行“改土歸流”政策,新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區定居,但當地以大米為主食,不易找到麵條,定居此地的回民便以當地原有的米粉充當麵條的替代品,創造了最早的牛肉粉。
隨著歷史的變遷,湖南各地米粉的種類更是多不勝數:
津市牛肉粉,粉嫩肉香勁道足。
衡陽筒子骨粉,髓好蛋圓鮮味入。
郴州魚蛋粉,魚丸鮮香魚肉QQ彈。
最難忘長沙米粉,回味無窮色味全。
每次旅行,不管是去紐約吃了漢堡還是到西安啃了肉夾饃,只要下了飛機,作為地道的老湖南人,我的父母,定去嗦一碗最正宗的長沙米粉,而跟著從小嗦到大的我,也對這米粉有著格外的想念。
寒冬時節,一碗湯粉,蓋上一勺原湯肉絲,湯鮮肉嫩,噴香的肉絲和著粉條夾起,“哧溜哧溜”的一同滑入口中,順溜的滑進胃,一陣又一陣暖意滋潤腸胃,讓歸鄉的人兒放下一身疲憊,所有勞累全化為烏有,回家的溫暖和家鄉的親切在心中一一蔓延……
那濃濃的故鄉情在血液中流淌,在心頭拍打著獨屬於故鄉的波浪。
說起那米粉,我尤其忘不了那坐落在天華村陪伴我度過了6年的“週記粉店”,收銀臺就在左手邊,一排排木桌木椅整齊擺放店中。
夏日早晨,邁進粉店,熟悉的一碗無湯乾粉,粉底下,大蒜子、辣椒、酸菜……拌在一起,陽光打在拌好的米粉上,泛起一道金黃的光,撒上一把蔥,蓋上一勺辣椒炒肉的碼子,加上一碗肉餅蒸蛋,這就是我最常吃的早餐。一筷子夾起,白花花的粉條上粘著幹拌碼與辣椒炒肉,痛痛快快的嗦上好幾大口,炒得恰到好處的辣椒嫩嫩的,與滑溜的粉條、大塊精肉被牙齒一一咀嚼,咽入肚中,脣齒間留有的美味,意猶未盡,迫不及待的夾起第二口、第三口,還沒反應過來,碗裡就空空如也了。大快朵頤,酣暢淋漓!
平常的日子,我每每經過一家粉店,聽到那食“來一碗!”
這種回憶、衝動就是那獨屬於長沙的濃情。作為長沙人的我,任你世界多麼大,任你美食千萬家,豪情的長沙伢子只想說:長沙米粉甲天下!
五元錢米粉的故事 篇9
國小六年級作文 ,801字夏天的一個早晨,才7點多室外溫度就已經爬到了30多度,可是爺爺卻在就是讓我出門買米粉。
走在街上,只感到渾身無力,覺得自己就像一塊巧克力,在烈日的烘烤下慢慢融化。
走到攤子前,我將一張10元錢的人民幣丟到櫃檯上,另一隻手扇著風,煩躁地說:"10元錢米粉!"
米粉攤的攤主是一個近70歲的老太太,個子矮小,一頭銀絲,小眯眼,駝背。
她停下手中的活,說到:"姑娘,你們家6口人,買五元錢的就夠了。"
我一想,好像還真是,只不過……我是顧客,我為什麼要聽她的?顧客是上帝,哪有人反駁上帝的?
我的牛脾氣一下子就上來了:"不!就買10元錢的!"
奶奶渾濁的雙眼中閃過一絲無奈:"那我不賣。"
簡單的四個字,又成功地激起了我的怒火:"憑什麼?又不是不給錢!"
她語重心長地對我說:"買多了吃不完,又會酸掉,多浪費錢哪!"
我一愣,只聽她繼續說:"我知道家裡人賺錢真的很不容易,像我,早上4:30起床幹活,晚上12:00才睡,可是不只有我一個人賺錢難啊,你家人賺錢也不容易,我不能為了自己多賺些錢,就讓別人的血汗錢付之東流……"
我心中波濤洶湧,無比震撼。在我的印象中,商販就是狡猾的代言人,今天聽說某人往雞肚子裡灌沙子,明天有聽聞有商販往牛肉裡注水,可這位老奶奶卻顛覆了我對商販的偏見,她熱心,為別人著想,甚至不惜於丟棄個人利益……
我心中的怒火立即被一股清流澆滅,語氣溫和地說:"好吧,那就買五元錢的吧。"
"好咧!"老太太臉上欣慰的笑映入眼簾,她迅速地裝好米粉,找好錢,那動作簡直不像一個年近70的老人,反倒是像一個充滿活力的少女!
走在回家的路上,我感到袋子中的米粉異常沉重,可我並不奇怪:因為我知道帶中裝的不僅僅是五元錢的米粉,還裝著老人一顆為他人著想,善良,熱情的心!
同時,我也知道了一一一金錢就像一面神奇的鏡子,自私的人在他面前會顯得渺小,劣跡斑斑;偉大無私的人,在他面前則顯得高不可攀,純潔無暇!
紅油米粉 篇10
國二作文 ,670字全州人的早晨從一碗紅油米粉開始。
“老闆,一碗三兩的。”“老闆,一碗二兩的。”“二兩的加個油條。”隊伍從視窗排到店門外,機器聲響起,白霧遮蓋了眼鏡片,模糊的視野中那一碗紅油米粉帶了濾鏡般誘人。
粉條下鍋,立刻掀起一場波瀾。粉在鍋中翻騰,白湯滋潤著粉的身體,猶如一場探戈,優雅美麗。用網兜撈出,阿姨們根據經驗很輕鬆就可知道粉的兩數。加入湯汁,肉末,脆花生,放入紅油……當你還沉醉於阿姨們流利的動作時,那香味突然襲擊,環抱住你,便沉浸其中。入口就能感受到紅油的香辣在不經意間邂逅花生的香脆,越嚼越香—紅油米粉,於我而言,你是家鄉的味道。
如今遠離家鄉,那粉的味道在口中漸漸消失,而還有一種叫做家的味道溢滿身心。
早晨,微弱的陽光從窗簾透進來,將頭埋入被子裡,一種很舒服的感覺悄悄蔓延,溫暖得像親人的肌膚,愜意得讓人發睏。房門被打開了,是媽媽,她揉捏著眼,孩子氣地趕走懶洋洋的氣息。“xx,給你做紅油米粉吃吧。”她靠在門上,帶著一種孩子專有的期待感。
我隨著她一起下樓,走進廚房。她拿起泡在水中的粉,“這是專門從全州帶來的!”我看她拿起鍋,打起火,搖擺著身體等著水開,放入粉,又開始忙起香料……香味終於忍不住從門縫中溜出來,從鼻腔中鑽進去,嗅到心底。端上桌,碗裡唯獨少了紅油,她不好意思地笑了:“紅油還真的沒有,但味道一定不差,快嘗一口。”她拉出椅子坐在我對面,笑意從眼角溢位,我拿起筷子,粉觸碰過嘴脣,一種濃厚的滿足感帶著香醇,流經喉嚨,直到身心。
全州人的幸福很簡單,一碗紅油米粉就足矣。家的滋味帶著香醇,即使少了紅油也一樣濃郁。
牛雜湯米粉 篇11
國小五年級作文 ,481字說到牛雜湯米粉,大家應該都不陌生,街頭小巷到處都有。可是呢,這種美食雖然平常,可是卻令我回味無窮啊!
牛雜湯米粉做起來十分簡單。先將已經煮好的粉絲放進盛滿牛骨頭的湯裡浸泡,讓其入味,使晶瑩剔透的米粉變得爽口清潤,使人垂涎三尺,口水都要掉進碗裡了。浸泡兩分鐘後,提起放進碗裡,再從大鍋裡提起軟嫩滑爽的牛雜。牛雜可稱是味最足的了,牛雜有很多,如:牛肉、牛腩、牛腸……個個都肥而不膩,吃下去入口即溶。
之後呢,從鍋裡撈出兩個牛肉丸,這兩個牛丸是我最喜歡吃的。輕輕地咬起來,肉丸頓時分成兩半,肉汁四溢,一股醇厚的牛肉味在我舌尖穿過,像在舌頭上跳華爾茲一樣。最後一步,也是最重要的一步,成就這碗米粉好壞與否的一步。俗話說“好麵湯決定”,米粉也是一樣的,湯的味道濃還是淡,都是關鍵。牛雜湯是味很濃的,是由許多大牛骨精緻熬成的。現在,把湯倒進碗裡,一碗香噴噴的牛雜湯米粉就成了。
每當我飢腸轆轆的時候,我都會想起令我回味無窮的牛雜湯米粉。想著想著,我才發現我的口水已經流下三千尺了。我真想馬上跑回去吃一碗牛雜湯米粉。
牛雜湯米粉的味道一直在我腸中盪漾,慢慢地,流進了我的心裡。
我學會了炒米粉 篇12
國小四年級作文 ,483字“嗯,不錯,就是油放多了,油膩膩的,鹽也放多了,不過對於第一次下廚的人來講還是蠻厲害的。”餐廳裡傳來媽媽對廚藝的稱讚聲。不過像我這樣的“小懶人”怎麼會想做飯暱?事情是這樣的,今晚老師佈置了一項作業—學做一道食品。
這天晚上我左思右想到底做什麼好呢?最後決定做炒米粉。我迫不及待地衝向廚房,在媽媽的指導下,先將米粉放到水裡給它們泡了個“冷水澡”,接著將肉和菜切好待用。哎呦!哎呦!我把吃奶的力氣都用進去了,總算把菜和肉切好了。接下來就是把雞蛋放在碗裡打散。看著真正打得蛋,感覺蛋像一個調皮的孩子跳著歡快的舞蹈。終於把所有的材料都準備好了。開火、先放油倒進雞蛋煎熟,趕緊翻炒,然後拿起備用,媽媽提醒著。接著我把切好的菜、肉,一一倒進鍋裡,最後放入泡好的米粉炒。蓋上鍋蓋讓它煮五分鐘左右,再開啟鍋蓋開始翻炒,現在鍋裡的油又跳起了舞蹈,甚至跳到我的手上。對了!我們炒過的雞蛋也得加進去翻炒一下,最後加入調味料就完工啦!一盤花花綠綠的炒米粉出爐了。
現在,我正嘗著滿嘴的油,完成這篇作文。
學炒米粉 篇13
國小三年級作文 ,320字炒米粉是我最喜歡吃的菜之一。今天我就想跟媽媽好好學一下炒米粉。
一大早,我就帶著昨天晚上寫好的選單,和媽媽來到了菜市場。首先我們先去買香腸,我挑了兩根新鮮又美味的香腸,接著又買了大白菜,湖頭米粉和肉罐。
買回來後,我先開始切好香腸,洗好菜,切好菜。媽媽說:“最重要的就是把米粉先燙一燙,炒出來的米粉口感才會更好。”
準備好食材後,我就開始熱鍋下油。先把香腸煎一煎,再放入白菜翻炒一下,然後把肉罐和事先燙好的米粉放下去繼續翻炒。接著加半碗水,同時加半小勺鹽和雞精。蓋上鍋蓋,五分鐘後,一碗色香味俱全的炒米粉就做好了!
我吃著自己炒的米粉,覺得比媽媽炒得更好吃。因為這是我勞動的收穫,我以後還要學習做更多美味的菜餚!
家鄉的特產——湖頭米粉 篇14
國小四年級作文 ,476字我的家鄉在美麗的安溪,那裡有鐵觀音、豆乾和柿餅等特產,但我最愛的還是家鄉的湖頭米粉。
在1682年時,清聖祖玄燁因平定“三藩之亂”又逢29歲生日舉辦宴會邀請了李光地,李光地突然想到用湖頭泉水做米粉口感柔韌細膩,不如把它晒乾作為貢品帶上朝去,結果受到皇帝的喜愛。湖頭米粉因此廣為人知。
湖頭米粉的製作分為六個步驟。1、磨米:要挑選好的大米,放入水缸中泡10小時,再把米倒入磨米機中,磨成米漿。2、壓幹:將磨好的米漿放入特製的袋子裡,壓成塊狀。3、揉米團:把塊狀團放入攪拌機中揉碎成粉末狀,再交給粉末捏成一個個粉?團。4、攪拌:將粉?團放入蒸籠煮半小時左右,再將粉?團放入攪拌機中攪拌,裝入竹擔中冷卻。5、蒸煮:冷卻後再將粉團放入壓出機中,壓出一條條的米粉絲。6、風乾:將米粉絲團一塊一塊地放在架子上風乾。
米粉的做法有很多種,但我最愛的還是炒米粉。因為裡面放了蝦仁、香菇、肉醬、胡蘿蔔、包菜等,味道美極了!每次想起都讓人垂涎三尺。
這就是我最喜歡的家鄉特產——湖頭米粉,如果你到安溪來,一定要嘗一下喔!
湖頭米粉的來歷 篇15
國小三年級作文 ,571字特產是每個人家鄉特有的產品,所有人的家鄉肯定都有特產。而我的家鄉在泉州,我給大家講講我的家鄉特產——-湖頭米粉的來歷吧!
清朝康熙二十一年(1682年),清聖祖玄燁因平定“三藩之亂”,又逢29歲生日,迷信的康熙決定提前做生誕。
快馬傳訊息至安溪,李光地和堂兄李光鬥、叔叔李日煜商量如何為“昇平嘉宴”增輝添彩。當時湖頭山高水險林密虎多,山寨大王也不少,百姓生活極艱難,實在無物上賀。李光地童年時被永春帽子頂寨大王林日勝捉上山寨,是安溪縣城東嶽廟和尚德輝禪師救出。未回家前,李光地在東嶽廟學過做水粉。此時,李光地忽然想到,湖頭泉水製作的米粉,口感柔韌細膩,不如把水粉做成粗條再晒乾好帶上朝去,到時自己還可當眾表演吃法。堂兄和叔叔都說如此甚好,但北方人喜食幹食,御前亦難湯水淋漓,建議帶上湖頭的筍絲香菇同炒,味道更可顯得與眾不同。
就這樣,李光地把湖頭米粉做成了貢品。他用肉絲、蝦仁、香菇炒熟,肉骨湯適量和米粉入鍋油炒翻動,快速提鍋倒入瓷盤的炒米粉,竟成為康熙帝“昇平嘉宴”中宴請大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。
不管你的家鄉在哪裡,你的家鄉都一定有特產,而這些特產背後,隱藏著許多故事。作為家鄉人,我們更應該去了解家鄉特產背後的故事。
奈米科技,在我們的身邊 篇16
國一作文 ,724字也許你覺得奈米技術離你很遠,但它已經悄悄地確確實實地來到了你生活中,奈米技術在生活中應用相當廣泛。且看日本的8mm攝像機的生產,抗菌除臭冰箱、洗衣機、高效能彩打墨粉等,都是採用的奈米技術,如果在分散的奈米分子材料上經過特殊處理,再運用到纖維物體上,那麼衣服就可以不粘油、不粘水,由於奈米分子非常非常小,它不會影響纖維物體的透氣性和清洗效果。
奈米技術用在醫學上,專家們把磁性奈米複合高分子微粒用於細胞分離,或者把非常細小磁性奈米微粒,放入一種液體中,然後讓病人喝下後,對人身體的病灶部位進行治療,並且通過操縱,可使奈米微粒在人的身體病灶部位聚集進行有目標的治療,在不破壞正常細胞的情況下,可以把癌細胞等分離出來,也可以製成靶向藥物控釋奈米微粒載體,用於治療腦栓塞等疾病。如果在火箭燃料中加入不到1%的奈米鋁粉,就可將燃燒能力提高一倍。奈米技術如果應用在陶瓷上,可使陶瓷具有超塑性,大大增強了陶瓷的韌性,不怕摔,不怕碎,陶瓷堅固無比。令科學家高興的是,奈米鈦與樹脂化合後生成的多種全新塗料,具有多種同類產品無法相比的優越性,在海水中浸泡10年不損,並具有神奇的自我修復能力和自潔性,奈米鈦還作為唯一對人植物神經、味覺沒有任何影響的金屬,其用途廣泛。有科學家設想,把奈米技術和基因技術組合起來運用,有可能給人類帶來異想不到的驚喜。
現在世紀奈米技術和奈米材料,正向新材料、微電子、計算機、醫學、航天、航空、環境、能源、生物技術和農業等諸多領域滲透,世界各國正你追我趕,搶佔制高點,其發展速度越來越快,正對世界和各國產業結構產生前所未有的衝擊,相信在不遠的將來,奈米技術在進一步廣泛應用後,將會給21世紀的人類又帶來一次工業革命,同時也創造若干就業機會。
童年的爆米花 篇17
國小五年級作文 ,669字一晃好多年已經過去了,有時想起那些童年的舊事,便會啞然失笑,雖然不是優美的故事,卻珍藏在腦海中忘卻不了。
走在回校的路上,不知何時,一股股的甜香飄來,猛吸了幾口,像是爆米花甜絲絲的香味,順著香味尋去,果真是的。一個賣爆米花的小販—一個穿著極乾淨利落的中年婦女,手在靈巧地轉動著鐵鍋上的把手,旁邊站著兩個小朋友。他們一動不動地緊盯著那婦女手上的動作,那份虔誠的樣子讓我覺得好熟悉,彷彿在多年前的大街上,也有那麼一個小男孩,也是這樣地期待,這樣地注目等著一個神奇的瞬間,綻放出無數甜香的花。
那時候,賣爆米花的小販常是穿街走巷的匆匆過客。這次碰見了,不知何時才能再等到。所以聽到大聲吆喝的聲音。我就會迫不及待地盛了一碗麥子循聲跑去。我生怕這盼了許久的人轉眼間就消失,這些小販大都像從垃圾堆裡鑽出來的一樣,渾身又髒又黑。但是他們用的機器卻是很神奇的。機器的主要部件是一個圓圓鼓鼓的鑄鐵桶和一個鬧鐘的儀表,連著儀表的是一個搖柄。那圓圓鼓鼓的肚子,就放在剛好合適的一個小爐子上,小爐子在一個小風箱的鼓動下爐火通紅。操縱機器的人很少說話,只是很熟練地放好機器,將大米或是玉米裝進機器圓圓的肚子。一手拉風箱,拉風箱的手不時地還要迅速地管理一下爐子,另一隻手先慢後快地轉動那搖柄,眼睛不時看看儀表。有時候真的很佩服這些小販,像一個很有水平的工匠,能如此有序地管理這一切絲毫不亂,有時候又覺得他們像一個神奇的魔法師,在經過了一系列的程式後,竟然讓扔進去的那些小東西都脫胎換骨,還有什麼比這個更讓我們驚歎的呢?
難忘童年的爆米花!難忘美好的童年!
烤玉米 篇18
國小四年級作文 ,479字“暑假樂事數不清,想一想理一理,第一要數烤玉米!”唱著自已編的歌,我又回到了爺爺奶奶的家。
那天,剛吃過午飯,爸爸又勾起了我肚子裡的“小饞蟲”。“現在可是烤玉米的好時候!”“烤玉米?我也要嚐嚐!”“看你那鼓鼓的肚皮,你還吃得下嗎?”我和爸爸展開了一番脣槍舌劍之後,我們就帶上嫩玉米來到了院子後面的空地上。我們找來大把大把的稻草、枯樹枝,烤玉米正式開始啦!
我抓起一個玉米棒,三下五除二就脫下了它的“衣服,”再把它穿在小棍子上。接著,我點著了一大把稻草,把玉米棒伸到火上烤。過了一小會兒,鮮嫩的玉米粒就變了顏色,一定是熟了!我趕緊嚐了一口,“呸呸,”玉米還是生的,我連忙吐了出來。
我看了看爸爸,只見他把玉米裹得嚴嚴實實的,再用一根小棍穿好,再把棍子插進土裡,周圍攏上稻草和枯枝。
稻草和枯枝慢慢燒盡了,玉米棒變得傷痕累累。爸爸扒開它焦黑的“衣服”一股濃香直往我鼻子裡鑽,我趕緊嚐了一口玉米,好香啊!
爸爸突然哈哈大笑,我莫名其妙地跑進屋裡照鏡子,哇哈哈,我成了一隻小花貓:我的臉上不僅有好多灰,還沾著幾顆玉米粒呢!
這是我暑假最開心的事,真期待下一次烤玉米。
做生活的強者——《兔子糖丸》讀後感 篇19
讀後感 ,755字《意林》這本書中有許許多多的故事,而最讓我感觸至深的一則故事叫做《兔子糖丸》。
這則故事的女主人公南煙是一個討厭學校的學生,後來她遇到一隻小兔子什麼都變了,那隻小兔子給她一個藥丸,還說吃了這個糖丸無論做什麼別人都看不。吃了糖丸的南煙變得隨心所欲、無法無天,直到有一天成為了一隻兔子,這時侯南煙才明白吃下糖丸的副作用。當她在城市呆不下去時她決定和那隻兔子一起去森林,南煙在森林裡吃盡了苦頭:寒風、暴雨、狼……這時候她想到了爸爸媽媽、想到了學校、想到了朋友們……當她不吃糖丸後,她就瘋狂地跑,原本迷失了的道路就忽然出現了,重回到學校的南煙就勤勞地整理宿舍,每天都積極地上學,在不知不覺中,她發現自己身上的毛正在慢慢脫落,最後南煙又成了隱形人,這時她發現學習也不是那麼難了。雖然現在別人依然看不見她,但是,她覺得自已很充實很快樂……
讀完這篇文章,讓我明白了一個人生哲理:當每個人被帶到這個世界上時,都具備著自已的才能和力量,要找到自己對生活的激情和目標。當我們受到挫折,就要努力去想自己的長處和自己所擁有的力量。解決問題的方法不是逃避,而是努力正視自己的優點和缺點。而現在有許多學生面對生活中的困難,不是積極地克服,而是消極地逃避。前幾天一個初三生,因為暑假作業沒有完成被老師家長批評了幾句,他一時想不開,為了逃避現實,他愚蠢地選擇了跳樓。同樣的,上個月,一個將要入學的大學生跳樓自殺了,原因很清楚:他被電信騙走了入學的費用共1萬元,他要逃避這個現實,於是自殺。這不是逃避?是什麼?錢可以再掙,急需用錢可以從親朋好友借,如果借不到可以尋求找社會的幫助!一句話:留得青山在,不愁沒柴燒。
《兔子糖丸》讓我深深懂得:遇到困難,我們應該選擇正確的解決方式,而不是一味地逃避。讓我們在困難面前不逃避,不退縮,做生活的強者。
為心靈畫上一米陽光 篇20
國二作文 ,995字薄暮冥冥,陰沉沉的烏雲籠罩在天際,窗外層層疊疊的高樓像一個個黑影搖搖晃動,似乎正籠罩在我的心頭上。我趴在窗臺上正發著呆,有了上次的“慘痛教訓”,明天就將到來的模擬考試,更是壓得我喘不過氣兒來。
陰天,映襯著我的心情:陰鬱、沉重。
我嘆了口氣,轉身向房間內走去。眼角的餘光瞥見內室的書房,其間透出一抹溫馨的光亮,遠遠地,我便聽到了雷雷弟弟稚嫩的呼聲:“姐姐、姐姐,快過來!你雷雷弟弟要開始作畫啦。”我無奈地苦笑了一下,心頭蔽蓋的烏雲卻是絲毫不減。
推開門,一眼就看到了鋪開紙張拿起彩筆的弟弟,姥姥坐在一旁,和藹地對我笑了笑。弟弟頗有小主人的樣子,一把將我拖了過去,坐在榻榻米上。
“沒事幹嘛把我叫來?我還要複習呢,明天……唉。”我苦著一張臉,不情願地抱怨道。
“等著,別急嘛,你看了就知道了!”弟弟擺出一副很正派的樣子,但仍不忘對我吐吐舌頭,俏皮地辦了個鬼臉,那狡黠的小眼睛一閃一閃的,看得我不禁疑惑:這小淘氣,又想什麼鬼點子呢?
正說著,弟弟已經動了筆,黑色的圓珠筆肆無忌憚地在紙上劃來劃去,發出“吱吱”的聲響……漸漸地,白紙上方已經被黑色的混亂線條所充滿。我不禁疑惑更甚,饒有興致地看了下去。
只見弟弟的小手笨拙的拿著筆,但卻顯得極為仔細地描畫出了幾根歪歪扭扭的線條。我似乎看出來了那是兩個人,一大一小,大的那個紮了條辮子,還牽著小的那個的小手……弟弟一邊畫,一邊對我說:“那個高的人是丹丹姐姐,旁邊這個小的是我……”我看著那兩個滑稽的火柴人,目光有些發愣。“這是明天晚上放學哦,我在接丹丹姐姐回家!”說到這裡,雷雷弟弟一對目光顯得既專注又興奮,一邊說著,他已經在“我”手中畫了一個大大的方框,框裡用紅筆打上了個“100分”,姥姥在一旁已經笑了起來,我也不禁莞爾,弟弟卻板著小臉對我說:“我可是史上前無古人後無來者的‘預言帝’!姐姐明天一定可以考滿分的,弟弟相信丹丹姐姐是最棒的哦!”
聽著他有些稚嫩的話語,我卻是感到鼻頭有些忍不住的發酸,眼眶也不經意的溼了。他的安慰,他的話語,他那張歪歪扭扭的“大作”,還有他那張認真、可愛的面龐,在此刻悄無聲息地撥開了我壓在心頭的烏雲,像一米陽光,射入了我的內心。
是啊,在生活充滿烏雲時,為何不在心中存留一米陽光?當前進的腳步遇到挫折時,為何不用微笑,用自己的汗水和努力,披荊斬棘,乘風破浪?
望向窗外,窗外的烏雲中,一米陽光斜斜畫進了我的心房……