第一次學做菜相關作文20篇
第一次學做菜 篇1
國小四年級作文 ,375字今天大年三十了,當然也是除夕了,相信大家都要到外公家去吃飯吧?今天,媽媽帶我和弟弟去外公家吃團圓飯,而且在外公家,我親自做了一道菜,它可能會成為我拿手菜。
首先把蛋卷切成一片一片的,要大約一釐米厚的樣子,再在鍋裡倒一些油,不需要很多,用手放在離鍋高三釐米的地方試一下,看熱不熱,熱的話就把蛋卷一片一片的放在鍋裡,哦!對7,煎蛋卷的時候也要注意火力,如果火力太大的話非常容易燒焦,剛說到這,我才想起來,我的火力是不是很大,哦不!我的火力很大,我連忙調小一點,我又把蛋卷翻過來看有沒有燒焦,哎,有一些蛋卷被焦的金燦爛的,可有一些蛋卷燒焦了一點點,而有一些是白色色的,我把白色的放在了中間,把金燦爛的蛋卷夾了出來,我覺得可以放一些辣椒粉進去炒一下會更香。
我嚐了一個,又香又脆,自我感覺良好,下一次我要學會做紅燒排骨,可樂雞翅,紅燒雞翅,想著我就會流口水。
第一次學做菜 篇2
敘事作文 ,640字有些記憶在腦海裡時有時無,不見蹤跡。而有些記憶在腦海裡一直浮現,我腦海裡最深刻的記憶是第一次學做菜。
一個陽光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!
想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱裡拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開,在鍋裡倒上油,待油燒開時把排骨放入鍋內。這時,鍋裡的“小娃娃們”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說:“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊。”我問道:“媽媽,為什麼你做就沒事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時候也跟你一樣啊!”媽媽說。
這時,我心裡那團火又重新燃燒了起來。我把鍋裡的肉用鏟子翻了好幾個跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調料袋,一起把它們倒了進去,再用鏟子在鍋裡攪來攪去,發出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個小時,完成!現在只需要等著出鍋啦。“咕咕、咕咕”時間到了,我跑的廚房,迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來,“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過來安慰我說:“味道是有一點難聞,多做幾次你就會做好的,加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。
終於,我在上千萬扇門中找到了最適合我的一扇門,走進去看見的是一個小女孩在做菜,她有時心焦,有時開心,而那個小女孩就是我。
第一次學做菜 篇3
國小四年級作文 ,447字記得第一次做菜的時候,我手忙腳亂的,一進廚房,都不知道應該幹什麼,幸虧有媽媽指點,我才開始“漫漫做菜路”。
我要做的是:清炒土豆絲。“先切一個土豆,把皮削了”媽媽說。我先削了土豆的皮,然後把土豆放在菜板上,然後一點一點的切,切好後,這些土豆絲,粗的粗,細的細,長短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑著說:“沒關係的,第一次做都是這樣,做多了就有經驗了。”
然後媽媽說:“把蒜切成沫,再兌一點油在鍋裡,記得,只要拿起油壺,在鍋裡兌一個圈。就可以了,還有,要開火。”我照辦了,“下一步呢?”我問。媽媽說:“把土豆絲放入鍋。”我照做了。接著媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了,我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘,之後又放了蒜沫和鹽,又炒了十來多秒,便起鍋了。
我看著這盤菜,自己吃了一下,我覺得它的外觀雖不怎麼樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動成果嘛!
第一次學做菜 篇4
國小四年級作文 ,628字我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經過她的巧手一處理,不一會兒色香味俱全的美味佳餚就會被端上桌,吃得我們津津有味。
上週日,下著濛濛細雨,我在做作業,媽媽在廚房準備午飯。休息時,我跑到廚房,要求學習做菜,媽媽高興的答應了,並且告訴我先從最簡單的菜學起,就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。
我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單,那天我把摘好的菜放在盆裡洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是說沒有洗乾淨,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗乾淨,可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看,我發現有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗乾淨。之後媽媽教我切菜,我有點害怕,拿菜的手和刀相隔很遠,芹菜被我切的長短不一,媽媽安慰我:沒關係,第一次做不熟悉,以後會越來越熟練的。我想,這些事兒看起來很簡單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下,我終於切好了這兩樣菜,準備開始炒菜了。點火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說:“沒關係。”要求我繼續炒菜,在媽媽的耐心指導下,我終於做好了這兩個菜,我不由自主的說:“做菜也不容易!”
雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開心,因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理:任何看似簡單的事情,只有多多練習,認真要思考,才能做好!
第一次學做菜 篇5
國小五年級作文 ,903字暑假作業裡有一項任務就是每個同學要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,於是我就向媽媽請教。
我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿著削皮器,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個示範吧。”“好呀。”我回答道。只見媽媽一手拿著削皮器,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒,就拿過媽媽手裡削了一點皮的蓮藕和削皮器,就學著媽媽的樣子開始削起來。
削了好一會兒,我終於把蓮藕的皮削光了。這時我已經累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水衝了一下。然後媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開,然後再一次對半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心裡忐忑不安的想:會不會切到手呀?會不會……。過了一會兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點,切得越薄越容易燒熟。”我的一隻手放在連藕上,一隻手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片後我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時我發現藕裡面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過了一會兒,我就把連藕切完了,切完連藕後我的手就非常的酸。
切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會兒,就把切好的連藕放了進去。“磁啦”一聲,裡面的油突然跳了出來,就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最後就放了一些水,然後就用鍋蓋蓋著燒一會兒就好了。
過了一會兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以後我要多多學習做家務。
第一次學做菜 篇6
國小五年級作文 ,1072字在每一個人的生活中,都曾有過許多的第一次。第一次學騎自行車,第一次出門,第一次學做菜……這些“第一次”給了我不同的人生感悟。其中,第一次學做菜的經歷使我最難忘。
記得那是一個星期五的下午,我早早放學回家,家裡就我一人,我當時有點餓。到廚房一看,飯還有,菜還沒有做,爸爸媽媽還在上班沒回來。我當時湧出了這樣一個念頭:等爸爸媽媽下班回來再做菜,他們一定餓壞了,以前都是他們做給我吃,今天就輪到我做給他們吧。
說幹就幹,我開啟冰箱,裡面有羊血、白菜和雞蛋,嘿,這些就是今晚的美食了。我把它們都拿到廚房去,回憶爸媽煮菜的過程。首先要備菜,把羊血切成小塊,白菜切絲,雞蛋打勻,放在一旁。萬事俱備,可以開始了,往鍋裡倒水,放入羊血。我心想:時間還早,先去看一下電視吧。正當我在客廳入神地看電視時,忽然聞到了一股燒焦的味道,這時我才猛然想起我在煮羊血,於是立刻飛奔到廚房,開啟鍋蓋,發現羊血已經變成鍋貼了。“這還能吃嗎?”我自言自語地說。我從鍋裡夾出一塊羊血,往嘴裡一放,哎呀!忘記放鹽了。我只能把鹽均勻地灑在“鍋貼”上,用鍋鏟輕輕攪一攪,第一道菜——“羊血鍋貼”,出爐了。做完了羊血,我又開始炒白菜,我架上炒鍋,放油,等油熱,倒入白菜,油“噼裡啪啦”地飛了出來,落在我身上,那感覺像針扎一樣,很痛。就在這時,我左手拿起鍋蓋擋住油,右手拿著鍋鏟翻炒。正當我去拿鹽的時候,我感到背後熱熱的,回頭一看,鍋裡著火啦!我急得像熱鍋上的螞蟻,這時我突然記起,有一次爸爸煮菜著火了,他蓋上鍋蓋,火就滅了。我趕緊蓋上鍋蓋,火果然滅了。真是驚心動魄啊!接著我把火調小,幾分鐘後,感覺菜可能熟了,開啟鍋蓋,撒鹽,攪勻,裝盤,經歷過“火災”的白菜也上桌了。
最後一道菜是炒雞蛋,我總結並吸取了前兩次的教訓,先開小火,放油,倒蛋,並在旁邊寸步不離地守著,聽著“吱吱”的響聲,我覺得那一面已經熟了,立即翻到另一面,嘿,剛好熟了,沒有焦,第二面我用同樣的時間煎,感覺熟了,就關火,裝盤,輕輕湊近,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我開心極了,這是我最成功的一道菜。
當爸爸媽媽回到家,他們看到桌上的飯菜,激動地說:“我們的兒子長大了,爸媽不再擔心餓著了。”
那一次做菜,讓我明白了做菜並沒有想象中的那麼難,只要你敢於嘗試,敢於實踐,就可以做好。
第一次學燒菜 篇7
國小六年級作文 ,433字人生路漫漫,每一步走出去,都會留下一個腳印。當你學會了一個東西或一個技能時,他會讓你受益終生。
暑假裡的一天,爸爸媽媽要晚回來,我心想:平時看爸爸媽媽燒菜辛苦,這次我也要體驗一下這個感覺。順便給他們一個驚喜。說幹就幹,找來了番茄,青菜,土豆和雞蛋。準備燒青菜,土豆絲和番茄雞蛋湯。
我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了,皮去掉。開始準備切土豆絲,切的土豆絲不是大小不一就是長短不同,還,幸虧我躲得快。開始燒菜了,先到油,等到鍋裡冒煙,就把土豆絲放了進去,再把土豆絲倒進去的時候,一不小心把一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手臂上好燙啊!沖涼後,跑到鍋旁,發現一直開的大火,土豆都快燒焦了,趕緊開小火,東跑西跑的,累死我了。土豆絲炒好了。開始放鹽了,可一不小心,鹽放多了,那怎麼辦呢?只能拿水往上面澆一澆了。我又開始燒炒青菜和番茄雞蛋湯,不一會兒就大功告成了。此時此刻,爸爸媽媽回來了,他們一嘗我做的菜,對我豎起了大拇指,我笑了。
這次燒飯我體會到了父母的辛苦,也得到了親情。
第一次學做蔥油餅 篇8
國小五年級作文 ,433字相信大家都吃過蔥油餅。但我不僅吃過,而且還親手做過蔥油餅,大家一定很吃驚吧?想知道我是怎麼做的蔥油餅嗎?那就慢慢地聽我講吧!
首先,要和麵。可別小看和麵,這可不是一件簡單的事哦。我開始看爸爸和麵,以為像自己玩橡皮泥一樣好玩,可是我錯了,原來和麵這麼累人,不僅要技巧,還要有力氣。我費了九牛二虎之力才把面和好。然後,把面揉成一個圓團,再壓扁,和麵這一步就完成了。
接著,是擀麵皮。要在無數次搓動擀麵杖之後,才能把麵糰擀成很薄的麵皮,然後,撒上蔥花和自己喜歡的蔬菜。再把麵皮捲起來,揉成圓團,壓扁。
最後一步,把麵糰擀成圓餅狀,放到平底鍋裡,蓋上鍋蓋,等上5分鐘,香噴噴的蔥油餅就算做好了。
咬上一口,又香又脆,哇!真是人間美味。
雖然我第一次做的沒有爸爸做的好吃,但是我體會到了爸爸做飯的辛苦。爸爸每天這麼忙,還要給我做飯,真是不容易。我長大後一定會好好地對待他。
最後,送給大家一句名言:“自己動手,豐衣足食。”希望每個同學都跟爸爸媽媽嘗試一下學做飯,很有樂趣的喲!
第一次學做飯 篇9
國小四年級作文 ,408字做頓飯,原來也是那麼難,來看看我第一次學做飯吧。
每天爸爸媽媽下班得很晚,所以家裡的每頓飯都是我奶奶負責的;每天我寫完了作業,就會站在奶奶旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜好像很有趣。做飯不但要淘米煮飯,還要切菜、切肉、炒菜、炒肉。
那天我看著看著,突然有個衝動想嘗試做飯,便讓奶奶教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣、很簡單,但到了要切肉再去炒肉,就覺得好難,也不是件容易的事,很需要技巧。為什麼奶奶每天做飯炒菜都那麼簡單呢?因為都是習慣了,熟能生巧。最後,我也沒放棄,在奶奶的指導下,我學會了炒雞蛋。說起炒雞蛋嘛,也是有一定技巧的,鍋不能太熱,多放一點油,動作要快,不能炒太久,這樣炒的雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃呢。
雖然那天只是學會了炒雞蛋,但我也覺得很高興,心裡無比興奮。爸爸媽媽也為我高興,覺得我真的長大了好多,能夠主動去學東西,不像以前那個什麼都不會的小女孩一樣。所以,我覺得只要有付出,就會有收穫。
第一次學做美食 篇10
國小五年級作文 ,989字我是一個什麼美食都愛吃的小妞。我雖然愛吃,但卻不愛做,哎,要學做美食,太難了!
今天,老師佈置了一項特別的作業,學做美食,哦,聽起來很好玩,但是做起來可就不容易了。回家的路上我不停地想,要做什麼呢?“沙拉,麵包,對了,就做蛋糕吧!”我高興地大叫。
開始做蛋糕了,媽媽拿出一張表格對我說:“內容都在這張表上,按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接過表格,點了點頭,認真地看了一遍。對照著表格開始準備食材,從櫃子裡拿出兩個碗,再從冰箱裡拿出四個雞蛋,最後開啟電子稱,拿出打蛋器,裝好,接著拿出一個小碗,倒入麵粉,“多了,多了!”媽媽叫道。“哎呀!”我急忙倒出一點……
終於準備好了,我小心翼翼地敲開一個雞蛋,蛋黃放在一個碗裡,蛋白放在一個碗裡,“成功了!”我歡呼道。我又拿出一個雞蛋,噠!的一聲,雞蛋碎了,我驚訝地大叫,手忙腳亂地清理,再拿出一個雞蛋,我更小心了,“OK,終於好了!”我歇了一口氣。
接著要打蛋白了,媽媽把打蛋器的使用方法清清楚楚地寫在了紙上,我輕輕地拿起打蛋器,握好,把速度推向5檔,叮叮噹噹,蛋白一圈一圈地轉了起來,像一群頑皮的小朋友,嬉戲打鬧著;也像一陣陣龍捲風,捲走了一切。隨著打蛋器不停地攪動,蛋白越來越稠、越打越厚,越打越吃力,終於打到像一層奶油似的,一根筷子插下去不會倒,到了這個程度,就代表蛋白已經制作成功了,而我也覺得手心被震得好痛……
終於打完蛋白了,我按照媽媽寫的把麵粉倒進蛋黃了,“哎呀,倒到地板上了!”我大叫。“哎,太不小心了。”媽媽掃起麵粉。我只好重新倒麵粉,用勁攪拌,起先,麵粉都黏在碗邊,像一個不會游泳的小朋友,害怕下水,必須用湯勺輕輕地刮下來攪拌,漸漸的漸漸的,原本金黃金黃的蛋黃變成了淡淡的檸檬黃,而且還越來越稠。等麵粉和蛋黃融為一體的時候,說明就攪拌好了!
最後一件事當然就是把鍋熱好,為了防止粘鍋,所以要倒入適量的食用油並抹勻整個鍋底,再把蛋黃和蛋白倒在一起,攪拌均勻,變成了淺淺的麥子的顏色,再倒入鍋中,三十分鐘後看成果啦!
叮咚,開啟電飯鍋,整個家裡一下子充滿蛋糕的香氣。我撒了葡萄乾,又讓它多燜了幾分鐘,吃起來更香了!不僅有那原滋原味,還有自己成功的喜悅!
通過這件事,我明白了做什麼事都是先苦後甜,一分耕耘一分收穫,沒有付出,就一定沒有收穫,只有認真、執著腳踏實地地做事情,一步一個腳印,才能收穫成功的喜悅!
第一次學炒菜 篇11
國小六年級作文 ,526字小草的第一次是生長,小花的第一次是綻放,小鳥的第一次是展翅高飛,大樹的第一次是生根發芽……而我與它們不一樣,因為在我的生活中有許多的第一次。第一次做家務,第一次叫媽媽,第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點,千萬別燙著,別忘了放醋,還有鹽!”
“哦,知道了!”
某天早上,我起床後便鬧著讓媽媽教我炒菜,我在媽媽面前晃來晃去,媽媽很無奈,只好答應了。經過一番思考後,我決定要學炒我最愛吃的一道菜,土豆燉肉。
首先,媽媽帶我去挑了三個大土豆兒,又切了一大塊五花肉,便開始了漫長的學炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”,它們在我的手中打滑,好像在說“哎呀,好冷呀好冷呀!”我拿起菜刀要去切它們的時候,它們竟又在桌子上打起了滾兒,最後我找到了祕訣,把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之後,我打開了煤氣,鍋幹之後倒入了油,油熱之後又放上的花椒,先炒肉,炒肉時放上了醬油。炒好後加上水燉一會兒再倒入土豆塊,炒一會兒,因為土豆吸水,所以我一共加了兩次水。出鍋之前我聽媽媽的指示著加上了鹽,把菜盛入了盤中。
晚上我見家人們十分愛吃我炒的菜,心裡有一種暖暖的,說不出來的,幸福的感覺。
我下定決心,只要家人們喜歡吃我做的菜,我就會努力的去做。
第一次學做陶瓷 篇12
國小四年級作文 ,463字小時候,每次經過陶瓷店,看見哥哥姐姐們做的陶瓷就非常漂亮我就想跟著學。剛好,國慶節的時候媽媽帶我去學做陶瓷了。
這時興福興邊上的一家很小的店,我看了招牌小陶瓷,我想肯定是這兒了,便和媽媽進去了。
那裡的老闆讓我們穿上髒兮兮的圍裙,我剛開始還有些嫌髒,後來還是禁不住陶瓷製作的誘惑穿了起來。
我捲起袖子,坐在那簡陋的小椅子上,開始做了起來。老闆拿出一堆泥巴放在機器上,叫我按住腳下的鈕,圓盤便轉了起來。只見老闆雙手握住泥巴兩邊,用大拇指捏住泥巴中間,一個又粗又扁的東西瞬間被做出來了。老闆指揮我用大拇指像他那樣慢慢地向下按。過去了十分鐘,老闆看見我覺得不錯,就叫我做一個碗,還不時地催促我像他那樣做下去。我用一隻手抱住泥巴的一端,另一端豎著,用腳踩著。泥巴便慢慢變薄變寬。可是由於我的腳突然失控,速度驟然加快,泥巴攤了。雖然失敗了,但我不放棄,繼續雙手握住泥巴,仔細地看著手操作,很快又救了回來,後來慢慢地成形了,再經過老闆的加工居然成了一個碗。
後來我才知道,做陶瓷其實還有很多步驟,通過這件事,我決定以後要好好學習這門手藝。
第一次學做飯 篇13
國小四年級作文 ,438字今天,我懷著高興而又激動的心情來到廚房,因為今天媽媽要教我做飯。而今天要做的菜的名字叫做“西紅柿炒雞蛋”,接下來就隨我一起來看一下吧!
首先,媽媽先從冰箱裡拿出了4個大雞蛋,先往碗裡打了一個雞蛋,是把雞蛋磕在碗的邊緣上,再用手掰開雞蛋殼把蛋清和蛋黃倒在碗裡。我學著媽媽的樣子,一點一滴的做起來。接下來,媽媽又讓我拿出西紅柿和切菜的刀,媽媽怕我受傷,所以就拿著我的手一點點的切了起來。然後媽媽又打開了鍋,開了火,往鍋裡放了一點油和鹽,接著又把西紅柿和雞蛋一塊兒倒進了鍋裡。拿著鏟子一點一點炒了起來。我看了之後覺得太麻煩了,不想在學了。可是媽媽對我說:“做什麼事情都要從頭做到尾的,不能半途而廢。”聽了媽媽的話後我又認真的做了起來。最後,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
通過這件事情,讓我明白了:不論學什麼技藝,都要從基礎做起,而且還不能半途而廢。這件事讓我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的,我以後也要體諒體諒爸爸媽媽。“一份耕耘一份收穫”,只要我們肯付出,就一定能獲得成功。
第一次學做飯 篇14
國小四年級作文 ,438字今天,我懷著高興而又激動的心情來到廚房,因為今天媽媽要教我做飯。而今天要做的菜的名字叫做“西紅柿炒雞蛋”,接下來就隨我一起來看一下吧!
首先,媽媽先從冰箱裡拿出了4個大雞蛋,先往碗裡打了一個雞蛋,是把雞蛋磕在碗的邊緣上,再用手掰開雞蛋殼把蛋清和蛋黃倒在碗裡。我學著媽媽的樣子,一點一滴的做起來。接下來,媽媽又讓我拿出西紅柿和切菜的刀,媽媽怕我受傷,所以就拿著我的手一點點的切了起來。然後媽媽又打開了鍋,開了火,往鍋裡放了一點油和鹽,接著又把西紅柿和雞蛋一塊兒倒進了鍋裡。拿著鏟子一點一點炒了起來。我看了之後覺得太麻煩了,不想在學了。可是媽媽對我說:“做什麼事情都要從頭做到尾的,不能半途而廢。”聽了媽媽的話後我又認真的做了起來。最後,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
通過這件事情,讓我明白了:不論學什麼技藝,都要從基礎做起,而且還不能半途而廢。這件事讓我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的,我以後也要體諒體諒爸爸媽媽。“一份耕耘一份收穫”,只要我們肯付出,就一定能獲得成功。
第一次學做藕餅 篇15
國小五年級作文 ,598字“明月幾時有,把酒問青天,不知……,”一年一度的中秋節又到來啦!這次,我們全家出動,聚在一起歡歡喜喜包藕餅。
只見桌上擺著個盤子,兩隻白白胖胖的蓮藕像個不倒翁似的立在盤子上。老爸迅速從腰間亮出一把金屬刨子,在這些“不倒翁”身上輕輕一劃,一條彎彎曲曲的長條便落了下來。一會兒,兩個“不倒翁”就被刨光了皮。媽媽拿來一把小刀,麻利地在“不倒翁”身上切出了一個個小嘴巴,似乎在說:“我要吃肉,快給我吃肉!”
等所有的藕片都切好了,就到了我大顯身手的時刻了。還沒等老媽發令,我就自作主張拿起一片藕片兒,用力扒開它。誰知藕片竟“咔”的一聲斷成了兩半。我不好意思地又拿起了一片。這次,我輕輕地扒開藕片,拼命地往裡放肉,自以為大功告成。可是將藕片翻過來一看,天哪,藕片的後腦勺上竟鼓起了一個個紅白相間的“小包”。我只好把多餘的肉抹掉,可藕片卻變得油乎乎的,恐怕我的藕餅要改名為油餅了。唉,我只能再拿一片藕重做了。這次只許成功,不許失敗。我吸取了上次的教訓,只輕輕扒開了一個小口子,嵌入了少許的肉餡。終於,一個又白又幹淨的藕餅在我手下誕生了。
真是人多力量大,不一會兒,藕餅就包好了。媽媽把嵌好肉的藕餅放入麵粉漿裡,讓藕餅舒舒服服地洗了個麵粉浴。然後再將藕餅放入油鍋,油鍋頓時沸騰起來,白花花的藕娃娃就像穿上了一件金色的外套。香噴噴的藕餅新鮮出爐啦!我迫不及待地嚐了一口,啊,香香的的,脆脆的,真是讓人回味無窮……
第一次學炒菜 篇16
國小三年級作文 ,378字今天,我看見媽媽正在為晚上的菜做準備材料,我跑過去跟媽媽說“媽媽,你能讓我做道菜嗎?”媽媽看了看身後的食材說“好吧!那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧!”
我高興極了,在媽媽的指導下,首先,把芹菜的葉子摘掉,留下嫩嫩的莖,接著把摘好的芹菜用清水洗淨,然後,用刀把它們切成2—3釐米的長的小段,我捏起一小段在鼻子底下聞了聞,覺得它有一種奇特的香味。
因為我是第一次學炒菜,所以肉是媽媽切好了的,我把它們放在一個小碗裡,放入適量的鹽跟生抽,然後用筷子攪拌,媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來我又準備好了辣椒和大蒜,一切都準備齊全了,只等下鍋了。
第一步:開火,放油,放大蒜,醃製好的肉。
第二步:放入野芹菜和辣椒,開始翻炒。
第三步:再放入適量的鹽。
在媽媽的指導下,不一會菜出鍋了,香味四溢,我拿起筷子嘗試了一口,味道好極了,我吃著吃著開心的笑了……
第一次學做麵條 篇17
敘事作文 ,631字我和媽媽之間有個約定,每個假期我都要學做一樣兒簡單的飯菜。去年寒假我學會了煎雞蛋,今年暑假我要跟媽媽學習如何做麵條。
說幹就幹,今天我就要學做我平時最愛吃的西紅柿雞蛋麵。第一次做麵條,我既興奮又緊張。首先,我按照媽媽的吩咐從冰箱裡拿出兩個雞蛋,媽媽在切西紅柿,所以讓我自己先嚐試著把雞蛋磕到碗裡。第一次我小心翼翼地用雞蛋碰了一下碗邊,可是感覺雞蛋怎麼就像石頭一樣堅硬,碰了一下竟然完好無損,連個裂縫都沒有。第二次我故意用力地用雞蛋去敲碗邊兒,結果用力過猛,雞蛋迅速地從蛋殼墜落到地上。媽媽見我有些沮喪,耐心地給我做了示範,第三次我盡力地模仿媽媽嗑雞蛋的樣子,終於成功了,我開心極了!接著我又學會了順時針攪拌蛋液。一切準備就緒後,媽媽開始往鍋裡倒油,等油熱了之後,媽媽讓我把蔥花放到鍋裡爆鍋。因為之前我已經有過煎雞蛋的成功經驗,所以這次我不再害怕爆鍋發出的噼裡啪啦的聲響了。接下來我又按照媽媽的指導把西紅柿雞蛋炒好了。最後一步就是煮麵條了。媽媽指導我先把一把掛麵放入滾開的水裡,再倒入幾滴香油和一小勺鹽並用筷子來回攪動兩下。我問媽媽煮麵的時候為什麼要這樣做,媽媽說這樣可以避免麵條粘到鍋底變糊。我看著硬硬的掛麵在鍋裡慢慢地變軟,覺得這是一件挺神奇的事情。十分鐘以後,麵條煮熟了,我用笊籬把麵條撈到一個大碗裡,把之前炒好的西紅柿雞蛋澆到麵條上,就這樣一大碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋麵就大功告成了。
我迫不及待地吃了一口,自己親手做的面格外好吃,以後我還要做給爸爸媽媽吃。
第一次學做飯 篇18
國小五年級作文 ,536字那一天,我央求著媽媽教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好後,就是打雞蛋了。媽媽一邊示範,一邊對我說:“雞蛋要從碗邊敲一下,沿著這條裂縫掰開。你看,就像我這樣,你來試試。”我拿起一個雞蛋,像媽媽那樣沿著碗邊磕下去,雞蛋瞬間破裂,蛋清灑了出來,雞蛋黃也破了,還有一些零零碎碎的雞蛋殼留在碗裡。媽媽嘆了一口氣,用筷子將雞蛋殼一個一個挑出來。
接下來,就是最關鍵的一步了——開始炒菜。
我往炒鍋裡倒上油,等油溫八成熱時,將雞蛋倒入鍋中,鍋裡瞬間發出“滋滋啦啦”的聲音,我嚇了一跳,兩手一推,一不小心竟然把鍋弄倒在地上:“媽媽,我不想學做飯了。”媽媽在旁邊鼓勵我說:“孩子,不要怕,你行的,再試試吧!”說完,媽媽重新起了一鍋。鍋裡依舊發出“滋滋”的聲音,在媽媽的鼓勵下,我勇敢地上前攪拌著鍋裡的雞蛋。接著,將炒好的雞蛋小心翼翼地盛入盤中。之後,我又炒了西紅柿,並將之前炒好的雞蛋倒入鍋中,加了點水稍微翻炒,這時,番茄融合雞蛋的香味撲面而來,就這樣,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我興奮地讓爸爸媽媽品嚐我做的番茄炒蛋,爸媽都覺得味道不錯呢!
第一次學做飯 篇19
國小六年級作文 ,1127字同學們,你們有沒有嚮往過做飯呢?今天我就要自己做一回飯了,你猜我會做成什麼樣呢?
今天中午就該我大顯身手了。我先拿出我的做菜寶料:肉和蒜薹,幸好我有先見之明把材料先拿了出來,我先開始切肉了,我右手拿起了菜刀,左手顫抖著扶著肉,我心裡非常害怕,怕切了我的肉呀,我心裡忐忑不安:我到底該怎麼辦呀,我不做飯了?不行。做?可是我又害怕。這該怎麼辦呀?兩種想法在我的大腦裡不停的做著思想鬥爭。我身上都起了雞皮疙瘩了,這可怎麼辦呀。最終“做”的念頭佔了上風,我一使勁刀就下去了,“啪”的一聲,肉被切下來了一片,我現在才發覺,原來切肉也不是這麼可怕。
該切菜了,有了切肉的教訓我不怕拿刀了,“咔咔咔”蒜薹就我切好了,這時媽媽走了過來看了看我切的蒜薹,我驕傲的說:“怎麼樣,切的怎麼樣?”我本以為媽媽會誇獎我的,誰知媽媽陰著臉說:“你就把頭結扔了,沒把根扔了。”對啊,我都忘了,蒜薹不僅要把頭扔了,還要扔根呢,我趕忙把有根的挑了出來,把根切了扔掉了,我又把聰切了幾片,又剝了幾瓣蒜,這才把材料弄好了。
開始炒菜了,我先把鍋洗了一遍,又打開了火,可是我不知道要開幾檔的火,最終問了媽媽才知道,要開二檔火,過了一會兒,鍋熱了就該倒油了,金黃色的液體流進了鍋裡,之後,這我才把肉和蔥,蒜扔進了鍋裡,扔的時候小心翼翼,生怕油濺到我身上,我一手擋著臉一手來下鍋,生怕油濺到我英俊的臉上,“譁”的一聲,肉、蔥、蒜全都進了鍋,其中有幾點油差點就濺到我身上,嚇得我驚慌失措。
又過了一會兒該下菜了,這次我為了防濺到戴了一個“防濺面具”,嘿嘿,這次就濺不到我了。可是“防濺面具”不太管用,還是濺到了我的手上一滴油,燙的我用涼水衝了兩百遍才不痛了。
又該開始攪拌了,媽媽告訴我要上下攪拌,我學著媽媽的樣子開始攪拌,果然攪拌成功了。媽媽又給我放了一點醋和一點鹽,又上下攪拌了一會兒,我又拿起了醬油瓶子,該放醬油了,我的手一哆嗦,醬油放多了,我不知所措,我急的像熱鍋上的螞蟻,這可怎麼辦呀?難道菜就這樣泡湯了?我靈機一動,想了個辦法,我可以多放些菜呀!這樣我就不在驚慌,胸有成竹了。菜全部都下鍋了,它們像綠色的海洋,看著讓人心情舒暢,我看著我下鍋的菜,立刻就忘了剛剛的燙傷了。
我終於做完了我的美味蒜薹。做完菜後,我已經大汗淋漓,熱的不成樣子了。
看著我的蒜薹,心裡甜甜的,這畢竟是我第一次做的一盤菜呀!
這次的活動讓我體驗到了媽媽的辛苦。我發誓,一定不在挑食,我要用實際行動來讓媽媽做飯輕鬆一些。
第一次學做早飯 篇20
國小三年級作文 ,639字“寶貝,寶貝,起床了!”我被媽媽一陣呼叫聲吵醒了。我撒嬌地說:“再讓我睡一會兒吧!”面對我的無賴表現,媽媽說:“今天星期天,要不你自己做早餐吧。”我一聽,立馬有了精神,從床上蹦了起來,利索地穿好衣服,和媽媽來到了廚房。
在媽媽的指揮下,我先將兩片面包放進烤箱,接著從冰箱中拿出3個雞蛋,開始學煎荷包蛋。我將平板鍋放在爐灶上,小心翼翼的開啟煤氣,往鍋裡倒了一點油,油燒熱了,發出“嘶嘶”的聲音,我感到有些害怕,往後退了一步,媽媽在一邊安慰我道:“不用緊張,把火關小一點。”由於在學校的勞技課上我操練過,很順利的將雞蛋敲碎倒入鍋中,蛋一下鍋馬上冒出了白泡泡,蛋清凝固了,雪白雪白的,中間的蛋黃就像一顆冉冉升起的紅太陽,在四周白雲的襯托下,顯得格外鮮豔,太美麗了。媽媽讓我撒上一點鹽,並告訴我一面已經變金黃色了,蛋就可以翻面了。於是我將鏟子輕輕一鏟,翻面的時候用力不當,把蛋黃弄破了,蛋黃流得到處都是,瞬間蛋黃和蛋清混在了一起,看上去黑乎乎的,像一個蛋餅。我有點沮喪,媽媽安慰我說:“沒關係,第一次做已經很不錯了,我們接著做。”煎第二個荷包蛋時,媽媽手把手的教我如何翻面。有了上兩次的經驗,第三次我終於成功了。很高興我學會煎荷包蛋了。
吃著香噴噴的麵包,和自己煎的荷包蛋,這次學做荷包蛋對我而言很有意義,讓我知道了一個道理:萬事開頭難。