看奶奶燒菜相關作文20篇

看爸爸燒菜 篇5

國小三年級作文 ,575字

每週六，爸爸都會親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。

這週六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準備好：蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油，然後爸爸準備製作蛋液。他正要把蛋敲碎的時候，我主動說：“我來幫你搗蛋吧。”爸爸笑著說：“不是‘搗蛋’，是打蛋！”“我知道了”，我說。爸爸把雞蛋敲了一下，橙色的圓蛋黃和透明的蛋清流到了一個碗裡。我拿起一雙筷子，快速的在碗裡轉動，很快蛋黃和蛋清就溶在了一起，形成均勻的蛋液。

爸爸開始燒滑蛋蝦仁了！只見他先打開了煤氣灶，藍色的火焰頓時像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋變的熱一點，然後倒入適量的油，再把油加熱。一會兒，一陣淡淡的煙從鍋裡冒了出來，爸爸順手把用鹽和生粉醃過的蝦仁放入鍋中，鍋裡發出了“噼噼啪啪”的聲音。爸爸立即拿起鏟子，進行翻炒，不一會兒，青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著，爸爸把蛋液倒進鍋裡，發出一陣“撲撲”的聲音，一隻只蝦仁彷彿在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續炒蛋，等到雞蛋微微凝固，他就立即關火，再利用鍋的餘熱讓雞蛋進一步凝固。爸爸對我說：“這樣的蛋才不會老，吃起來嫩嫩的。”

最後爸爸把滑蛋蝦仁盛起來，放在盤子裡，撒上一把綠油油的蔥花，大功告成！香噴噴的味道迎面而來，使我口水“直流三千尺”。我吃了一口，啊！滑蛋蝦仁的味道讓我回味無窮。

我對爸爸豎起了大拇指，說：“你的手藝好棒啊！”

看媽媽燒菜 篇6

國小四年級作文 ,260字

我的媽媽臉圓圓的，眼睛小小的還帶著眼鏡，鼻子大大的，嘴巴很小，個子不高，我的媽媽會燒好多菜。

一天我的媽媽答應給我燒一個好吃的菜，是炸蝦球，我看到外面餐廳有吃這道菜，就求著媽媽來做，我看見媽媽買來了很多材料，有土豆，蝦，還有面包糠，首先把土豆和蝦洗乾淨，把土豆切好蒸好變成土豆泥，待用，把蝦去殼，開背去蝦線待用，放上調味品調至入味，最後裹上土豆泥，裹上面包糠，放在油鍋裡炸至金黃酥脆就可以出鍋了，最後媽媽還做了醬汁，放在小碟子裡面，用來蘸蝦球吃，媽媽做的菜真好吃呀！

我長大了也要照顧媽媽，也給她做好吃的東西，讓她開心。

看媽媽燒菜 篇7

國小四年級作文 ,400字

一個陽光燦爛的下午，我在廚房看媽媽炒我最愛吃的什錦炒飯。

媽媽從冰箱裡拿出黃瓜、豬肉。雞蛋、臘腸、芹菜、蔥，我終於知道了炒飯的材料。媽媽先把豬肉切成一小粒一小粒的，加入一點調料，再倒一點醬油，攪拌均勻。媽媽又把臘腸和黃瓜也切成一小粒，再把蔥和芹菜切成一小段一小段的。但我轉念一想：媽媽這麼辛苦其實是為了讓我吃上美味的炒飯。正式開始炒飯了，媽媽把雞蛋打在碗裡，拿一根筷子進行攪拌，媽媽親切地告訴我：要讓雞蛋變成黃色的，就要攪拌均勻。準備開火，往鍋裡倒進油，等油冒起了泡泡，就差不多熱了。媽媽先把雞蛋倒進鍋裡，雞蛋在鍋裡慢慢地凝固，翻炒幾下，把切好的材料和米飯也倒進去一起炒，媽媽拿著鍋，手晃一晃，食材慢慢的熟了，米飯也跟著變成金黃金黃的。媽媽真勇敢啊！一點都不顧自己會被油燙傷。色香味俱全的炒飯終於完成了，五顏六色的炒飯真好看。

我們全家有說有笑聚集在一起，津津有味地吃了起來，它是我吃過最好吃的炒飯。

看爸爸燒菜 篇8

國小三年級作文 ,475字

我的爸爸是我們家的大廚，經常做美食給我們品嚐。這不，這個週末的中午他又在廚房裡忙開了。今天的美食選單是—奶油蘑菇義大利麵。

爸爸先在櫥櫃裡挑選好調料，拿出了新鮮的蘑菇，臺式肉腸以及麵條。準備工作就緒，就等開工了。爸爸先點上火，放上鍋子，倒入水，並放入幾勺鹽和少量的橄欖油。他一邊靜等水開，一邊把蘑菇切片，肉腸切丁。水一燒開，爸爸就把面放入沸水中，用筷子不停地撥動，還時不時看看時鐘，計算著時間。過了差不多七八分鐘，爸爸把煮熟的面倒入冷水中浸泡，讓面冷卻，同時開始著手製作麵醬。只見他先放入蘑菇，等顏色由白色變成棕色後，又麻利地往鍋裡扔進小肉腸，撒上一勺鹽，倒入一整瓶?h麵醬和半杯牛奶，隨後迅速用勺子在鍋裡攪拌。等麵醬沸騰後，爸爸把冷卻下來的面倒入麵醬裡一起攪拌均勻。就這樣，不一會兒，一鍋色香味俱全的義大利麵完成了，就等著裝盤了。

我這看這鍋散發著奶油香味的義大利麵，還沒等裝盤，就迫不及待地吃了一口。啊！滿嘴的奶香味，我簡直無法用言語來讚賞爸爸，只能豎起大拇指，不停地給爸爸點贊，並狼吞虎嚥地吃了第二口，爸爸看著我的樣子，開心地笑了。

看媽媽燒菜 篇9

國小四年級作文 ,761字

星期天的早晨，我剛睡醒就想起和媽媽的約定—今天教我燒一道菜，於是我立馬起床，洗漱好陪同媽媽一起去了菜場，這還是我第一次來菜場，原來裡面有這麼多五顏六色；稀奇古怪的蔬菜，有一些是我平時沒有吃過也沒有見過的。

今天媽媽要燒的菜是魷魚、茭白、青椒炒毛豆，媽媽把茭白切成小丁形狀，雪白的身體很可愛，像小仙子一樣，接著媽媽開始切魷魚，魷魚的肚子鼓鼓的，像QQ糖一樣很有彈性，爸爸也沒閒著幫忙剝毛豆，一顆顆毛豆寶寶被爸爸從毛豆媽媽的肚子剝了出來，可愛極了！接著媽媽燒了一些開水，把魷魚整個倒入鍋裡快速氽一下撈起。

一切就緒，媽媽興致勃勃地準備開始了，她邊燒邊講解著，先把油燒熱，放入作料姜、蒜、在油鍋裡煸炒一下，當時我好奇地問媽媽：“怎麼先放這些東西呀！不是應該先放魷魚嗎？”媽媽聽了後耐心地解釋道：“魷魚太腥，先放些作料去去腥味。”一般燒暈菜起步都是這樣，我聽後覺得有道理，頓時感覺又增長了點小知識，接下來媽媽放入魷魚開始煸炒，大約至半成熟後，先把它盛出來，再倒入少許油開始炒茭白，把茭白用大火翻炒幾下後放入青椒，此時，媽媽把前面煸炒好魷魚一塊兒倒入鍋中一起炒，媽媽對我說：“差不多可以放鹽了，站在一旁看得心癢癢的我立馬跳出來說：可以讓我放鹽嗎？”媽媽懷疑的看我一眼後說：“可以，但是你得聽我的該放多少量的鹽，”我就在媽媽的指揮下放了鹽、料灑、少許的糖，媽媽順便說到味精雖鮮，但是多食不健康，所以用少量的糖也是提鮮的，最後放了些小蔥花，一道美味可口的魷魚炒茭白終於完成了。

雖然這道菜不是我親手做的，但我也是個小幫手哦。原來燒菜也有這麼大的學問，今天我才知道媽媽有多麼的辛苦，即要輔導我們學習還要每天給我們換著花樣燒美味的菜餚，我在心裡暗暗地想，以後每個休息天只要有空我都得給媽媽做個得力的小幫手，關鍵是做菜的確很有趣。

看媽媽燒菜 篇10

國小三年級作文 ,422字

放學後，我見媽媽子廚房裡忙個不停，心想：媽媽每天都這麼辛苦，我卻一點兒忙都幫不上，今天我一定要看媽媽燒番茄炒雞蛋，以後好做給媽媽吃。

媽媽先從冰箱裡取出兩個番茄和兩個雞蛋，她先把番茄切成塊，放在旁邊備用。然後，媽媽輕輕把蛋打破，蛋清就像汪洋大海，蛋黃像一個海中無人島。啊，我張口就像把番茄吃掉，媽媽說：“還早著呢！”

接著，媽媽點起灶臺的火，放上鍋，開啟油煙機，倒入少許油。媽媽等呀等，我問：“為什麼不立刻放蛋呢？”媽媽把蛋倒入鍋，邊笑著說：“要等油熱了才能把蛋放入鍋啊。”蛋在鍋中居然慢慢變成固體了，和煎蛋一樣。媽媽把蛋盛出來放在旁邊，我又想把蛋一口吃掉，但一想起媽媽的勸告，就閉上嘴巴了。媽媽又接著把番茄放進去，“滋滋”，嚇死我了，番茄越炒越少。最後媽媽把蛋放入鍋中和炒，放一點佐料後裝盤。

我口水都流出來了，胃口大開，夾了一塊嚐了嚐。哦，甜津津，非常好吃，我狼吞虎嚥，不一會兒就吃光了。

我以後一定要學會做菜，也要讓家人感覺心裡甜津津的。

小學生作文看媽媽燒菜 篇11

國小三年級作文 ,443字

一天，放學回家後，我看見媽媽在廚房裡忙東忙西，所以我想幫媽媽分擔一些家務。

我走進廚房，媽媽正在做番茄炒蛋，她先把番茄洗乾淨，切成一塊一塊，再取出一個碗，把蛋在碗邊輕輕地敲了一下，兩手一掰，蛋清、蛋黃流進碗裡，隨後她用筷子打蛋。

開始燒菜了，她把鍋放在灶臺上點火。哇！藍色的火苗立刻從灶臺上噴出來，她將少許油倒入鍋裡，然後一直讓油流動。不一會，油鍋開始冒煙了，她隨後把打好的蛋液倒入鍋裡。這時候，我好奇地問：“為什麼不直接把番茄和蛋液一起倒進去呢？”“這樣會把油濺出來。”媽媽笑眯眯地回答。鍋裡發出“滋滋”的聲音，不一會兒蛋液變成了金燦燦的蛋塊，她將蛋塊倒進盤裡，再把番茄倒入鍋中並一直不停地翻炒著那些番茄，伴著“滋滋”的聲音，硬硬的番茄變成軟軟、紅紅的番茄。真神奇！她再把蛋塊倒進去，繼續翻炒，再放些佐料，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋做好了。

我迫不及待地嚐了一口，番茄的湯汁流入了我的心田。我心裡樂滋滋的想：媽媽做的真好吃，我以後也要像媽媽一樣心靈手巧，會做很多菜，讓爸爸媽媽也來嘗一嘗。

我看阿姨燒菜 篇12

國小三年級作文 ,568字

我特別喜歡吃目魚，也很想知道阿姨是怎麼把芹菜炒目魚這道菜燒得那麼好吃的。

一天傍晚，我走進廚房，只見阿姨正在擇菜。她先摘掉芹菜的黃葉，然後沖洗乾淨，切成一段一段的備用。目魚已經提前從冰箱裡拿出來解凍。只見阿姨熟練地將目魚洗乾淨，切成一片一片後，放在一邊的淘籮內瀝乾。

完成準備工作後，阿姨開火熱鍋，接著把油倒入鍋裡。油剛冒煙，阿姨立刻把芹菜放了下去。只聽到“刺啦”一聲，嚇得我直往後退，躲到了阿姨的身後。阿姨笑呵呵地對我說：“沒事，沒事”。炒了一會兒，阿姨把芹菜盛進盤子裡。我發現芹菜的葉子更綠了，真想馬上吃一口。阿姨一邊洗鍋一邊說：“下面我們開始炒目魚。”她用同樣的方式炒目魚，再次聽到了下鍋的響聲。這回我不那麼害怕了。看見目魚在鍋裡有節奏地又蹦又跳，好像小朋友們跳集體舞似的，真可愛。咦，目魚片竟然變小了，還一個個捲曲起來，真有趣！“炒好了嗎？”我迫不及待地問。阿姨說：“彆著急，小饞貓，還要把芹菜和目魚放在一起炒，這樣芹菜裡有了目魚的鮮味，目魚裡也有了芹菜的清香。”阿姨把芹菜再次放入鍋中，和目魚一起翻炒，然後撒了一點鹽，最後放一勺糖。片刻，熱騰騰的芹菜炒目魚就出鍋啦。那股清爽的鮮香真讓人饞涎欲滴啊！

芹菜炒目魚上桌了，吃上一口，鮮甜美味，回味無窮。我和阿姨說好了，每週四都做這道菜—芹菜炒目魚。看阿姨燒菜真有意思！

看阿姨燒菜 篇13

國小三年級作文 ,370字

太好啦！阿姨又要給我做最愛吃的土豆絲啦！她是怎麼燒出色香味俱全的土豆絲的呢？我決定跟著阿姨下一次廚房，看她燒菜。

只見阿姨把洗淨的土豆削掉皮，先切片，再切絲兒，放在盤子裡。接著搗了蒜泥，拿出鹽、味精和醋備用，

準備工作做好了，就要燒菜了。阿姨把鍋放到灶上，開火，倒油進鍋。在等油熱的同時，阿姨把抽油煙機打開了。片刻，油熱了。只見阿姨先往鍋裡放些蒜泥，接著放入土豆絲，撒了點鹽，用鏟子翻炒起來。她對我說：“要多翻炒幾下才行哦！”很快，一股香味兒冒了出來。“是不是可以吃了？”我迫不及待地問。阿姨笑了笑，說：“不行，還沒炒好呢！”這時，阿姨又往鍋裡放了點味精，倒了點醋，繼續翻炒了幾下，才盛在盤子裡。哇，金黃金黃的土豆絲出鍋啦！那香氣頓時佈滿了整個餐廳。

“好香啊！好好吃啊！”我嚐了一筷子，讚不絕口。以後，我也要學燒菜！看阿姨燒菜真有意思呀！

看媽媽燒菜 篇14

國小四年級作文 ,1072字

【看媽媽燒菜】

周沁懿

我非常愛吃媽媽做的一道菜—番茄炒蛋。

星期日中午，媽媽正準備燒飯，我問媽媽：“今天有番茄炒蛋嗎？”她說：“正準備燒。”我高興得一蹦三尺高。於是我仔細地觀察了全過程。

媽媽先拿出三個雞蛋輕輕地在碗邊上敲了敲，接著，把雞蛋對準碗裡，用手在裂縫處輕輕一掰，光溜溜的蛋黃就順著蛋清滑進了碗裡。然後，媽媽放點鹽，拿著一雙筷子，反反覆覆地攪拌。不一會兒，雞蛋就變成黏糊糊的黃色的液體。接下來。媽媽把兩個番茄洗乾淨，切成小塊。

一切準備就緒，媽媽開啟爐灶，往鍋內倒了點油，等油熱了，把雞蛋液倒入，快速翻炒。當雞蛋上冒出了鼓鼓的大泡泡，媽媽立刻把番茄倒進去，加一小勺糖、鹽一起翻炒。不一會兒，一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了，紅黃相間，令人垂涎三尺。

我迫不急待地嚐了一口，啊，真好吃！

【看爸爸做蒜薹炒牛肉】

樑博謙

爸爸看我今天單元測試考得還不錯，給我做蒜薹炒牛肉吃。我聽了，高興地一蹦三尺高。爸爸怎樣做出這麼美妙的佳餚的呢？我決定到廚房看個究竟。

爸爸先拿出一大塊鮮嫩的牛肉，把牛肉切成跟手指般大小的牛柳，我用手比了比，果然差不多。爸爸再照上面的方法，將洗乾淨的蒜薹也切成一條條如粉筆一樣長的長條。

一切準備就緒，他把鐵鍋放在煤氣灶上，點火，加少許油，然後把切好的牛柳放入鍋內，快速翻炒。我好奇地問爸爸為什麼要這麼快。爸爸說：“慢了牛肉就老了，咬不動。”慢慢地牛肉居然從紅色變成了深棕色。接著，爸爸把炒熟的牛肉撈出來，盛進一個小碗裡，備用。然後，爸爸又把蒜薹放入鍋中反覆翻炒，漸漸地蒜薹也從青綠色變成了深綠色。這時，爸爸將牛肉和蒜薹放進鍋裡合炒，頓時飄出了一陣陣誘人的香氣。最後，爸爸加上料酒、醬油和鹽等調料，裝盤。

爸爸燒菜真好吃，不愧為我們家的大廚啊，我狼吞虎嚥地吃起來，美味多汁的牛肉，清脆爽口的蒜薹。不一會兒，一大碗米飯伴著蒜薹炒牛肉就下肚了，今天吃得可真飽呀！

【看外公燒清蒸桂魚】

徐宸風

今天，外公說要做我最愛吃的清蒸桂魚。

外公先刮掉桂魚的魚鱗，再把內臟等髒物從魚肚子內取出，最後把魚在水中衝乾淨備用。

外公在鍋內倒入一些水，等水燒開，用刀在魚身上劃出幾道口子後把魚裝在盤子裡。我疑惑地問外公：“為什麼要在魚身上劃出幾道口子呢？”外公回答說：“這樣才能把味道蒸進去。”最後外公在魚身上撒上一些生薑、蔥段、鹽。再把裝魚的盤子放入鍋中。10分鐘後，魚眼凸出來了，魚就蒸熟了，最後外公在盤子中倒入一些蒸魚豉油。

清蒸桂魚終於上桌了，頓時滿屋飄香，我迫不及待地夾了一大塊魚肉吃了起來，真美味！以後我也要燒給外公吃。

看媽媽燒菜 篇15

國小三年級作文 ,617字

晴空萬里的早上，剛從床上爬起來的我一眼就看到媽媽在廚房擺弄著什麼，真想去看看。

於是，我偷偷地來到了廚房，想看個明白。只見媽媽正把一個又圓又大的番茄放在水龍頭下衝洗，清涼的水從番茄身上流淌而過，番茄好像在說：“身上那麼多泥巴，是該洗個澡了，小主人對我真好！”接著，她把一個雞蛋放進了水盆裡，將她洗乾淨。不斷轉動在媽媽手裡的雞蛋似乎在說：“洗個澡有什麼好處？還不如去菜籃子裡睡大覺。”

洗完後，媽媽終於做好了準備工作，開始著手切菜了，只間惡狠狠的刀爺爺把番茄切成一塊塊的，番茄似乎在說：“別動我，別動我，好疼啊！下手輕一點！”這時，媽媽把雞蛋打碎了，蛋清晶瑩剔透，讓人想起QQ彈的果凍。而蛋黃呢，就像一個小太陽照著大地，真漂亮！

這下，媽媽打開了煤氣灶，小火就像頑皮的小娃娃想出來看看世界一樣，他想：好不容易小主人燒一次菜，這次我要好好“溜達”一下。而大火呢，迫不及待地要跳出來看一看了，就像火山爆發了一樣。

媽媽看到了這一幕，就把雞蛋和番茄一塊倒入了鍋中，雞蛋和番茄在鍋裡好像吵了起來似的，“給我讓點位！”雞蛋生氣的說：“就不讓！”番茄瞄了他一眼。他們吵得面紅耳赤，不可開交。這時，鏟子哥哥來了，他用他的大長腿阻止了這場“戰爭”，在鏟子哥哥的幫助下，糖爸爸來了，頓時，鍋裡飄出了一陣番茄味，媽媽把菜盛到了盤子裡。

望著眼前冒著熱氣的番茄炒蛋，我的眼睛閃閃發亮，夾起一塊雞蛋就往嘴裡送。嗯，真好吃，媽媽果然是燒菜高手。（公眾號：章魚國）

看媽媽燒菜 篇16

國小四年級作文 ,568字

今天媽媽說要給我做我最喜歡吃的紅燒魚，我高興地跳了起來。但是我不知道香噴噴的紅燒魚時怎麼做的。於是，我就跑到廚房裡看媽媽燒菜。

媽媽說，“燒菜也要一步一步來。你要仔細看。”

媽媽首先剝了幾顆小蔥，有掰了幾瓣蒜，再切了一小塊姜，然後把它們切成碎片，放到了碗裡，當輔料備用。

接著，媽媽將魚洗乾淨，用刀在魚的正反兩面各劃幾刀。我好奇地問：“媽媽，為什麼你要在魚身上劃幾刀？”“因為這樣可以入味。”媽媽回答道。

開始燒魚了！媽媽點燃天然氣灶，藍色的火苗竄了出來，好像跳舞的小精靈。她又把鍋放了上去，火苗舔著鍋底響個不停。

媽媽倒了適量的油，等油熱了，冒出白煙的時候，她把花椒和準備好的蔥薑蒜倒進了鍋裡，我聽到“刺啦”的聲音。“要等有香味了在放魚。”媽媽一邊說一邊用鏟子翻炒。

當我聞到香味的時候，只見媽媽把魚沿著鍋邊小心翼翼地放入鍋裡。只見魚的尾巴翹了起來，魚皮變得金黃。她又把魚翻了個身，煎得金黃金黃。

然後加入料酒、醬油、糖，又翻炒了一會兒，加入了水，蓋上鍋蓋用大火燜。

過了幾分鐘後，她開啟鍋蓋，我看到沸騰的水裡冒著氣泡，我聞到了撲鼻的香味，口水都快流了出來。

我問：“媽媽，好了嗎？”她說：“好了，小饞貓！”然後媽媽把魚盛了出來。魚的顏色紅中帶黑，到處飄著香味。我夾了一塊，肉好美味啊！

原來做飯也要講究技巧和順序，有好多學問在裡面。

看媽媽燒菜 篇17

國小三年級作文 ,464字

我最愛吃的菜就是媽媽做的羊蠍子燴菜，一想到這個菜，我的口水就會情不自禁地流出來。

晚上，我一進家門家，就看見廚房已準備好的食材：羊蠍子、白蘿蔔、胡蘿蔔、蓮藕、金針菇、杭白菜、大蔥、姜和蒜苗。哈哈，我又可以大飽口福了！

媽媽先給羊蠍子焯水，羊蠍子在沸水裡逐漸由粉紅變成粉白，我最愛吃的骨髓也變成白色的了。接著，媽媽將切段的大蔥和薑片放入油鍋裡。哇！鍋裡像是扔進了一串鞭炮，噼裡啪啦地炸起來，嚇得哇哇我大叫。這時，媽媽將焯過水的羊蠍子也倒進鍋裡，加上料酒，蓋上鍋蓋燜煮。不久，羊蠍子的味道慢慢飄了出來，由淡變濃，直至肉香四溢。媽媽揭開鍋蓋，依次放入藕片、白蘿蔔、胡蘿蔔片和杭白菜幫，最後才放入白菜葉。我不解地問：“為什麼不一股腦把食材全放進鍋裡？”媽媽颳了刮我的鼻子，笑著說：“小饞貓，有的菜不易熟，需要先放入，有的菜容易熟，晚點放入，這樣才能同時出鍋呀。”

十幾分鍾後，羊蠍子燴菜上桌了。透白的蘿蔔、紅彤彤的胡蘿蔔片、碧綠的蒜苗碎和白菜葉，讓人一看就恨不得一口把它們吃掉。我將一塊羊蠍子送入口中，肥而不膩、脣齒留香，讓人百吃不厭。

看外婆燒菜 篇18

國小三年級作文 ,492字

今天我一回到家，外婆就激動地對我說：“今天吃大閘蟹！”我開心地當場就把書包甩開大喊：“萬歲！萬歲！”我跑到廚房看著那些大閘蟹，有的吐泡泡，有的像是在睡覺，還有的揮舞大鉗子好像在跟我說：“哼，快把我放了！不然……小心我夾你哦！””嘿，搞沒有搞錯？比比我和你的個頭大小好吧？“我挑釁地說。

這時，外婆進到廚房，笑眯眯地說馬上蒸螃蟹給我吃。於是我就開始”守株待兔“。只見外婆用水將大閘蟹細心地洗乾淨，再把它們一個一個平放進蒸鍋裡，然後蓋上透明鍋蓋。開了大火，外婆說要蒸15分鐘。說完轉身洗了一大塊生薑，細細地切，外婆和藹地告訴我：”吃螃蟹，一定要吃薑，可以驅寒，因為螃蟹是涼性的食物。“喔，想不到食物之間的搭配還挺有講究的！

我緊盯著鬧鐘，一到時間，立馬大叫外婆：”外婆，外婆，時間到了，螃蟹蒸好了！“看著外婆揭開鍋蓋，一大股白煙直衝上來。我嚥了一口口水。”嘻，饞嘴貓，不可以偷吃哦！“外婆看著我，打趣道。

“才不偷吃呢！“我爭辯道。啊！金燦燦的蟹！真漂亮！不久全家人全都坐在餐桌旁，享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹製的螃蟹，看到大家喜氣洋洋的樣子，我開心極了！

我愛我的外婆，我愛我的家！

看媽媽燒菜 篇19

國小三年級作文 ,692字

你們知道我最喜歡吃什麼菜嗎？告訴你是水芹炒乾子。今天，媽媽特地為我準備了這道菜。

媽媽先把水芹的葉子和根摘掉，然後把水芹和豆腐乾放入水池，給它們衝了一個“冷水澡”。之後，媽媽把水芹切成一段一段的，把乾子切成一條一條的，一切準備就緒。媽媽準備燒菜了。媽媽先把油煙機開啟，再點燃灶頭，只見一團藍色的火苗躥了上來，就像一條吐著火舌的巨龍。接著，媽媽放上鐵鍋，把油倒入鍋中。等油七分熱的時候，媽媽把水芹倒入鍋中。這時，鍋裡傳來“噼哩啪啦”的聲音，這聲音宛如吵鬧的鞭炮聲。我非常疑惑地問媽媽：“這聲音怎麼這麼響呢？”媽媽說：“這是因為菜裡有大量的水份，與鍋裡的熱油相撞，就會發出這種聲音。”我似懂非懂地點點頭。我看見媽媽用鍋鏟很嫻熟地翻炒著芹菜。等水芹快熟時，媽媽又把豆腐乾倒入鍋中，進行翻炒。

大約過了兩分鐘後，我發現此時鍋裡的芹菜由淡綠變成深綠，又由深綠變成墨綠。我又發現豆腐乾也穿上了一件金燦燦的“晚禮服”。這時，我覺得鍋裡的芹菜就是“翡翠”，豆腐乾就是“黃金”。我的“口水直流三千尺”啊！恨不得立馬吃上一口。最後，媽媽放入幾根紅彤彤的辣椒絲，還放入一小勺鹽，把這道菜點綴得格外好看。

不一會兒，一道色、香、味俱全的菜就做好了。這時，整個房間都充滿了誘人的香味，把正在聚精會神看書的爸爸也吸引來了。

媽媽把燒好的菜盛在盤子裡，請我和爸爸品嚐。我和爸爸津津有味地吃了起來，對媽媽燒的菜讚不絕口。

看外婆燒菜 篇20

國小三年級作文 ,589字

“?昀?mdash;—“廚房裡突然有了動靜，很快飄過來一陣陣誘人的香味，把我從睡夢中喚醒。

“好香啊！外婆，你在燒什麼？”我揉著睡眼，迷迷糊糊地走進廚房，好奇地看著鍋裡。原來是我最愛吃的雞蛋煎餅啊！我的眼睛一下子亮了起來，睏意一掃而光。

香噴噴的味道使我忍不住站在一旁，興致勃勃地看著外婆做蛋餅。只見她動作嫻熟地把第一個蛋餅捲起來放在瓷盤子裡，然後做第二個。她先在燒熱的鍋中倒一勺油，接著舀起一勺白白的麵糊，輕輕倒入鍋裡。只聽“?昀?rdquo;一聲，麵糊上鼓起了一個個小泡泡。她小心地轉動鍋子，讓麵糊變成一個大圓形。大概半分鐘後，麵糊的下層凝固成了圓餅。外婆再次滴了幾滴油，就把麵餅翻了個身。這時的麵餅已經成了金黃色，有的地方有幾個小黑點，就像太陽黑子一樣。麵餅裡點綴著翠綠的蔥花兒，散發著迷人的香氣。又過了半分鐘，外婆猛地一顛鍋子，金黃的麵餅飛了起來，在空中翻了個跟頭，重新掉進鍋裡。我不禁拍手叫好。外婆笑著把第二個蛋餅捲起來放進瓷盤。撲鼻的香氣近在眼前，我的肚子“咕嚕嚕，咕嚕嚕”叫得更響了。

我迫不及待地咬了一口，哈，雖然有些燙，卻讓我捨不得鬆口。靠近麵餅外圍的地方脆脆的，中間軟軟的，像棉花糖，又像咬在白雲上。麵餅裡的牛奶香、雞蛋香和蔥香混合在一起，好吃得難以形容啊！