看外婆燒菜相關作文20篇
看外婆燒菜 篇1
國小三年級作文 ,492字今天我一回到家,外婆就激動地對我說:“今天吃大閘蟹!”我開心地當場就把書包甩開大喊:“萬歲!萬歲!”我跑到廚房看著那些大閘蟹,有的吐泡泡,有的像是在睡覺,還有的揮舞大鉗子好像在跟我說:“哼,快把我放了!不然……小心我夾你哦!””嘿,搞沒有搞錯?比比我和你的個頭大小好吧?“我挑釁地說。
這時,外婆進到廚房,笑眯眯地說馬上蒸螃蟹給我吃。於是我就開始”守株待兔“。只見外婆用水將大閘蟹細心地洗乾淨,再把它們一個一個平放進蒸鍋裡,然後蓋上透明鍋蓋。開了大火,外婆說要蒸15分鐘。說完轉身洗了一大塊生薑,細細地切,外婆和藹地告訴我:”吃螃蟹,一定要吃薑,可以驅寒,因為螃蟹是涼性的食物。“喔,想不到食物之間的搭配還挺有講究的!
我緊盯著鬧鐘,一到時間,立馬大叫外婆:”外婆,外婆,時間到了,螃蟹蒸好了!“看著外婆揭開鍋蓋,一大股白煙直衝上來。我嚥了一口口水。”嘻,饞嘴貓,不可以偷吃哦!“外婆看著我,打趣道。
“才不偷吃呢!“我爭辯道。啊!金燦燦的蟹!真漂亮!不久全家人全都坐在餐桌旁,享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹製的螃蟹,看到大家喜氣洋洋的樣子,我開心極了!
我愛我的外婆,我愛我的家!
看外婆燒菜 篇2
國小三年級作文 ,589字“?昀?mdash;—“廚房裡突然有了動靜,很快飄過來一陣陣誘人的香味,把我從睡夢中喚醒。
“好香啊!外婆,你在燒什麼?”我揉著睡眼,迷迷糊糊地走進廚房,好奇地看著鍋裡。原來是我最愛吃的雞蛋煎餅啊!我的眼睛一下子亮了起來,睏意一掃而光。
香噴噴的味道使我忍不住站在一旁,興致勃勃地看著外婆做蛋餅。只見她動作嫻熟地把第一個蛋餅捲起來放在瓷盤子裡,然後做第二個。她先在燒熱的鍋中倒一勺油,接著舀起一勺白白的麵糊,輕輕倒入鍋裡。只聽“?昀?rdquo;一聲,麵糊上鼓起了一個個小泡泡。她小心地轉動鍋子,讓麵糊變成一個大圓形。大概半分鐘後,麵糊的下層凝固成了圓餅。外婆再次滴了幾滴油,就把麵餅翻了個身。這時的麵餅已經成了金黃色,有的地方有幾個小黑點,就像太陽黑子一樣。麵餅裡點綴著翠綠的蔥花兒,散發著迷人的香氣。又過了半分鐘,外婆猛地一顛鍋子,金黃的麵餅飛了起來,在空中翻了個跟頭,重新掉進鍋裡。我不禁拍手叫好。外婆笑著把第二個蛋餅捲起來放進瓷盤。撲鼻的香氣近在眼前,我的肚子“咕嚕嚕,咕嚕嚕”叫得更響了。
我迫不及待地咬了一口,哈,雖然有些燙,卻讓我捨不得鬆口。靠近麵餅外圍的地方脆脆的,中間軟軟的,像棉花糖,又像咬在白雲上。麵餅裡的牛奶香、雞蛋香和蔥香混合在一起,好吃得難以形容啊!
看外婆燒菜 篇3
國小三年級作文 ,588字今天,外婆要燒紅燒肉給我吃,我聽了一蹦三尺高,要知道,這可是我最喜歡的一道菜。
一大早,外婆就去菜場買了一塊最新鮮的豬肉,拿回來把它仔仔細細地洗了個乾淨。然後,把豬肉整塊放進燒開的水裡燙了30秒,只見外婆利索地撈起、沖洗、切塊,動作一氣呵成,儼然一副大廚風範。
待肉瀝乾,外婆立馬開啟煤氣灶,在鍋裡倒入色拉油。沒一會兒油就熱了,只見一縷縷白煙從鍋裡冒了出來,外婆二話不說立即把準備好的生薑片放進鍋裡。我納悶地抬起頭問外婆:“外婆,你為什麼不放肉,而放生薑片啊?”外婆笑眯眯地回答說:“因為生薑片可以去除肉的腥味。”我心裡暗暗點頭:原來燒菜也有這麼多學問啊!談話間,生薑片已經由淺變深,發出“???rdquo;聲,好像在說:“歡迎紅燒肉的到來!”這時候,外婆不慌不忙地把肉塊倒入鍋裡連續翻炒,只見白花花的肉塊轉眼就變成了金黃色。外婆有條不紊地灑上醬油,又倒了一小碗清水,接著再翻炒兩下就蓋上了鍋蓋。我們耐心地等待三十分鐘後,外婆開啟鍋蓋,霎時,一股濃濃的熱氣騰騰的肉香撲鼻而來,映入我眼簾的就是一鍋暗紅透亮、肥而不膩的美味紅燒肉。
經過外婆仔細地擺盤,只見每一塊肉都包裹著濃郁的醬汁,看得我兩眼發光、垂涎三尺,忍不住舉起大拇指對外婆說:“外婆,你真是一個超級大廚!”
看外公燒菜 篇4
國小四年級作文 ,591字外公在屠姓家族中享有“大廚”的美譽,番茄炒蛋是他的拿手好菜。今天,外公就要炒番茄炒蛋給我吃。我走進廚房,看外公燒菜。
外公先從冰箱裡拿出四個雞蛋和一個番茄。他用清水把番茄洗乾淨,切成一塊塊的,像奇形怪狀的紅鵝卵石。接著,外公拿起雞蛋,磕在桌沿上,用大拇指摳住蛋殼的裂縫,輕輕一掰,蛋黃和蛋清像淘氣的小娃娃滾到了碗裡。外公拿起筷子快速地攪拌,蛋黃和蛋清像坐在了遊樂場的轉杯裡,飛快得旋轉起來。等到停下來的時候,它們倆完全混合在了一起,永不分離。這樣,準備工作就做好了。
開始燒菜了,外公先架起鍋,擰開煤氣開關,只聽見“轟”的一聲,火苗從灶頭上爆了出來,彷彿是一條藍裙子在鍋底飄動。外公把油倒進熱鍋中,油熱了,把雞蛋液倒在鍋中。只聽“吱啦”一聲響,雞蛋液像炸開的爆米花,在油鍋中撲通撲通得跳舞,身體不斷壯大,外公拿著鏟子,把它搞碎,盛入盤中。接著,外公把番茄倒入鍋中翻炒一分鐘,然後外公把雞蛋和番茄混合在一起,撒上鹽,繼續炒。硬邦邦的番茄變得軟綿綿的,有的甚至脫下了紅彤彤的外衣,雞蛋也彷彿被太陽晒過似得,全身黃中透紅,還散發著誘人的香味,真讓人垂涎欲滴。
外公把番茄炒蛋盛入盤中,我忍不住咬了一口,又酸又甜,軟軟糯糯,美味極了。我笑容滿面的對外公說:“您真不愧是屠姓家族的廚房大咖。”
外婆的菜園 篇5
國一作文 ,682字我外婆的菜園裡充滿了生機,有昆蟲的鳴叫,也有植物在生長,蔬菜也從土裡鑽了出來,這小小的菜園頓時生機勃勃。
我外婆的菜園中有很多的蔬菜,有時會種幾個水果,菜園在離外婆家500米外的一個小土坡下,應該有一畝地。大部分都種著蔬菜,菜園裡還有很多的野花散落在各處,把菜園裝飾得多姿多彩。
菜園裡有一口井,四周都有籬笆,好像只是為了區分自家的菜園,還有一個小水塘,最裡邊還有一個小涼棚,夏天太熱乘涼用的。菜園裡的菜大多數都是我們吃,我們每一次過來,外婆都會說:“去菜園摘點菜你們帶回去吧,自家的菜沒農藥,吃的更放心。”有時家裡的菜實在吃不完才不帶的。
菜園裡有蘿蔔、白菜、葡萄……,有好多好多的蔬菜和水果,它們的花也時不時招來蜜蜂、蝴蝶。夏天的時候,我喜歡在池塘裡抓小蝌蚪,在涼棚下吃著西瓜。那葫蘆藤上掛滿了葫蘆,好像葫蘆娃裡的葫蘆,只是顏色不一樣。還可以在田裡拔蘿蔔,拔蘿蔔最有趣,有時也會很慘。蘿蔔的根在土裡,很不容易拔,有時使勁,蘿蔔沒拔出來,到是把蘿蔔葉子拔斷了,自己還一屁股坐在泥巴地上,要是雨後那就更慘了,泥巴還帶著水,這滋味說不出來呀。
我們有時還幫外婆種菜、鬆土、種菜、澆水,這我都做過。這鬆土有時也會嚇到我,因為那裡剛開始土有點幹,有裂縫,蜘蛛就會爬進去,我一鏟,蜘蛛就亂爬,有時還會爬到我腿上,我一發現就嚇得直蹬腳。有一次我在地的旁邊發現一個蟻窩,這個蟻窩是我踩掉的,因為我要爬坡,正好有一個墊腳石,結果一踩就踩塌了,螞蟻四處逃竄,我也四處逃竄,生怕它們知道我就是罪魁禍首,在天空詛咒我。過了一會兒又開始種地。
外婆的菜園不僅充滿生機,而且還有無窮趣味。
生活觀察看媽媽燒菜 篇6
國小五年級作文 ,846字我的媽媽會燒各色各樣的菜餚,尤其她的拿手菜—紅燒肋排,那是沒得話說了,讓人吃了回味無窮,真是絕頂的美味!
今天是週末,媽媽又要特地為我燒這道菜了,這次我一定要親眼目睹一下媽媽究竟是怎麼燒出這道紅燒肋排的?
早晨,媽媽連懶覺都沒睡,一大早就起床了,去菜場買了很詳細的肋排回來。
首先,媽媽將買來的一根根肋排用刀剁成一段一段的,然後用清水洗淨,整齊地放在籃子裡瀝乾。媽媽的動作既敏捷又熟練。眼疾手快,又是切姜又是撿蔥的,為這道菜準備各種調料,忙個不停。
現在,一切準備就緒,媽媽終於開始動手燒肋排啦!
只見她繫上圍裙,將乾淨的鍋放在煤氣灶上,開啟煤氣和油煙機的開關。先給鍋加熱,接著,往鍋裡倒入適量的油,一縷縷青煙從鍋裡直向上冒,油熱了。這時,媽媽先將準備好的蔥姜放進過鍋裡先炸一炸,它們在油鍋裡直打滾,還不斷地發出“滋滋”的聲音呢!聞著蔥香味,媽媽左手將瀝乾的肋排倒入高溫的油鍋裡,右手拿著鍋鏟不停地翻炒著再將肋排倒進鍋裡,用鍋鏟不停地翻炒著,大概肋排在四分熟時,媽媽又往鍋裡噴了些黃酒,蓋上鍋蓋悶上一分鐘,聽媽媽說這是去肋排的腥味的。接著,媽媽揭開鍋蓋將準備好的各種調料有順序地一樣一樣地投進鍋中,拿鍋鏟在鍋裡攪拌攪拌,或許這個動作是讓紅燒肋排的味道更均勻吧!
哇!真神奇,轉眼間,剛剛金黃色的肋排一下子就變成了深紅色的,滿屋子飄著濃濃的香味,真想嘗一塊。可是,媽媽笑著說:“等著吧!紅燒肋排需要燉,最關鍵的就是掌握火候了,這樣燒出來才會更入味。”說著說著,媽媽又往鍋里加了點水,淹沒半生不熟的肋排,蓋上鍋蓋繼續燒,過了“好久”,媽媽的紅燒肋排終於可以出鍋啦!
媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,紅彤彤的,亮晶晶的,饞的我上躥下跳的,好像一隻小饞貓,實在忍不住了,我迫不及待地叼了一塊,酥酥的,軟軟的,美味極了!最後,媽媽將這燒好的肋排盛在一個漂亮的盤子裡,端上餐桌。
我坐在桌旁津津有味地吃著香噴噴的紅燒肋排,看著媽媽卻是滿頭大汗,我這才恍然大悟地知道,原來做任何事情都不容易啊!
外婆的菜園 篇7
國小六年級作文 ,431字家裡的老少,沒有一個人不稱讚外婆的菜園是塊寶。
在我的家鄉,人們都是普普通通的農民。當然,我的外婆也不例外。都說“三百六十行,行行出狀元”,那我的外婆就應該是“種菜”行業裡的一把好手。
外婆的菜園總是那麼生機勃勃。菜園裡種的都是綠色的、新鮮的、有機的蔬菜。有含有豐富維生素C的西紅柿;有清涼解暑的苦瓜;還有含有豐富維生素E的茄子……菠菜像一位有著長長頭髮的大姐姐;大白菜像一個又胖又嫩的胖娃娃;而捲心菜則如同一個圓滾滾的球,滾得滿園都是……
每隔一段時間,外婆就會下地拔草。而我則在一旁捉翠綠的螞蚱、灰不溜秋的西瓜蟲和五彩繽紛的大蝴蝶……每一次我都是“滿載而歸”,而外婆的手指有多處被野草劃傷,傷口中還殘留著新鮮的綠色草汁。
我知道,外婆的菜園之所以有那麼多豐碩誘人的新鮮蔬菜,是外婆辛勤勞作的成果。我們一定要學習外婆的勤奮,因為只有辛勤的付出,用汗水和心血澆灌,才會得到滿園的碩果累累。只有這樣的我們才能擁有優秀的成績、光輝的事業、美滿的家庭,以及璀璨的人生!
看媽媽燒菜 篇8
國小四年級作文 ,553字今天早上,媽媽和我一起去買菜。菜場裡的菜真多呀,看得我眼花繚亂。我今天想吃小青菜媽媽挑了最新鮮的買回了家。
回到家後,媽媽把小青菜裡的黃葉子和裡面的垃圾揀掉,隨後把菜葉子撕下來,然後用涼水浸10至15分鐘。媽媽說:"這樣就可以把殘留的農藥洗掉。"然後再經過兩次清水沖洗,在把洗乾淨的菜撕下來放進菜框裡,讓他滴水同時媽媽對我說:"淘米的水效果更好。"媽媽一邊說著一邊把鹽、味精、準備好,開始燒菜。
要起油鍋了,媽媽告訴我:"首先,炒菜前鍋要洗淨,放油前,把鍋裡的水擦乾,燒熱,不能有水珠。因為鍋底不燒乾,往裡面放油,油就會爆出來,容易燙傷。"媽媽一邊說一邊把鍋放在灶臺上。我聚精會神地看她操作,只見她開啟灶臺開關,"咔嚓"一聲,煤氣點燃了。媽媽把油倒進鍋裡,過了1分鐘左右。當鍋裡的油開始冒煙時,他立刻把蔥花到了進去。媽媽用鏟子推了幾下,這時蔥香味四溢,立刻把青菜倒入鍋中翻炒。然後再放入鹽,味精,稍加點開水,這時青菜從嫩綠色變成深綠色了。只要幾分鐘就炒好了,媽媽用小勺盛了點嘗一下說:"好了,鹹淡正好。"並告訴我,不要在炒菜時一下把鹽家的太多,要根據菜量先加一點長一下,如果淡了就在加點鹽。
我吃了菜豎起大拇指,對媽媽的廚藝讚不絕口。通過這次觀察媽媽燒菜,燒菜真不容易,並且從中我學到了許多關於燒菜的知識。
看媽媽燒菜 篇9
國小二年級作文 ,71字看爸爸燒菜 篇10
國小三年級作文 ,575字每週六,爸爸都會親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。
這週六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準備好:蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油,然後爸爸準備製作蛋液。他正要把蛋敲碎的時候,我主動說:“我來幫你搗蛋吧。”爸爸笑著說:“不是‘搗蛋’,是打蛋!”“我知道了”,我說。爸爸把雞蛋敲了一下,橙色的圓蛋黃和透明的蛋清流到了一個碗裡。我拿起一雙筷子,快速的在碗裡轉動,很快蛋黃和蛋清就溶在了一起,形成均勻的蛋液。
爸爸開始燒滑蛋蝦仁了!只見他先打開了煤氣灶,藍色的火焰頓時像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋變的熱一點,然後倒入適量的油,再把油加熱。一會兒,一陣淡淡的煙從鍋裡冒了出來,爸爸順手把用鹽和生粉醃過的蝦仁放入鍋中,鍋裡發出了“噼噼啪啪”的聲音。爸爸立即拿起鏟子,進行翻炒,不一會兒,青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著,爸爸把蛋液倒進鍋裡,發出一陣“撲撲”的聲音,一隻只蝦仁彷彿在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續炒蛋,等到雞蛋微微凝固,他就立即關火,再利用鍋的餘熱讓雞蛋進一步凝固。爸爸對我說:“這樣的蛋才不會老,吃起來嫩嫩的。”
最後爸爸把滑蛋蝦仁盛起來,放在盤子裡,撒上一把綠油油的蔥花,大功告成!香噴噴的味道迎面而來,使我口水“直流三千尺”。我吃了一口,啊!滑蛋蝦仁的味道讓我回味無窮。
我對爸爸豎起了大拇指,說:“你的手藝好棒啊!”
看媽媽燒菜 篇11
國小四年級作文 ,260字我的媽媽臉圓圓的,眼睛小小的還帶著眼鏡,鼻子大大的,嘴巴很小,個子不高,我的媽媽會燒好多菜。
一天我的媽媽答應給我燒一個好吃的菜,是炸蝦球,我看到外面餐廳有吃這道菜,就求著媽媽來做,我看見媽媽買來了很多材料,有土豆,蝦,還有面包糠,首先把土豆和蝦洗乾淨,把土豆切好蒸好變成土豆泥,待用,把蝦去殼,開背去蝦線待用,放上調味品調至入味,最後裹上土豆泥,裹上面包糠,放在油鍋裡炸至金黃酥脆就可以出鍋了,最後媽媽還做了醬汁,放在小碟子裡面,用來蘸蝦球吃,媽媽做的菜真好吃呀!
我長大了也要照顧媽媽,也給她做好吃的東西,讓她開心。
看媽媽燒菜 篇12
國小四年級作文 ,400字一個陽光燦爛的下午,我在廚房看媽媽炒我最愛吃的什錦炒飯。
媽媽從冰箱裡拿出黃瓜、豬肉。雞蛋、臘腸、芹菜、蔥,我終於知道了炒飯的材料。媽媽先把豬肉切成一小粒一小粒的,加入一點調料,再倒一點醬油,攪拌均勻。媽媽又把臘腸和黃瓜也切成一小粒,再把蔥和芹菜切成一小段一小段的。但我轉念一想:媽媽這麼辛苦其實是為了讓我吃上美味的炒飯。正式開始炒飯了,媽媽把雞蛋打在碗裡,拿一根筷子進行攪拌,媽媽親切地告訴我:要讓雞蛋變成黃色的,就要攪拌均勻。準備開火,往鍋裡倒進油,等油冒起了泡泡,就差不多熱了。媽媽先把雞蛋倒進鍋裡,雞蛋在鍋裡慢慢地凝固,翻炒幾下,把切好的材料和米飯也倒進去一起炒,媽媽拿著鍋,手晃一晃,食材慢慢的熟了,米飯也跟著變成金黃金黃的。媽媽真勇敢啊!一點都不顧自己會被油燙傷。色香味俱全的炒飯終於完成了,五顏六色的炒飯真好看。
我們全家有說有笑聚集在一起,津津有味地吃了起來,它是我吃過最好吃的炒飯。
看爸爸燒菜 篇13
國小三年級作文 ,475字我的爸爸是我們家的大廚,經常做美食給我們品嚐。這不,這個週末的中午他又在廚房裡忙開了。今天的美食選單是—奶油蘑菇義大利麵。
爸爸先在櫥櫃裡挑選好調料,拿出了新鮮的蘑菇,臺式肉腸以及麵條。準備工作就緒,就等開工了。爸爸先點上火,放上鍋子,倒入水,並放入幾勺鹽和少量的橄欖油。他一邊靜等水開,一邊把蘑菇切片,肉腸切丁。水一燒開,爸爸就把面放入沸水中,用筷子不停地撥動,還時不時看看時鐘,計算著時間。過了差不多七八分鐘,爸爸把煮熟的面倒入冷水中浸泡,讓面冷卻,同時開始著手製作麵醬。只見他先放入蘑菇,等顏色由白色變成棕色後,又麻利地往鍋裡扔進小肉腸,撒上一勺鹽,倒入一整瓶?h麵醬和半杯牛奶,隨後迅速用勺子在鍋裡攪拌。等麵醬沸騰後,爸爸把冷卻下來的面倒入麵醬裡一起攪拌均勻。就這樣,不一會兒,一鍋色香味俱全的義大利麵完成了,就等著裝盤了。
我這看這鍋散發著奶油香味的義大利麵,還沒等裝盤,就迫不及待地吃了一口。啊!滿嘴的奶香味,我簡直無法用言語來讚賞爸爸,只能豎起大拇指,不停地給爸爸點贊,並狼吞虎嚥地吃了第二口,爸爸看著我的樣子,開心地笑了。
看奶奶燒菜 篇14
國小三年級作文 ,430字我和爺爺奶奶還有媽媽在廚房看著奶奶在由於排奶奶新洗乾淨魷魚,放上一點姜鹽,然後味精胡椒粉。放在由於上呢。媽媽的腳吧。當調味料攪拌均勻後再加入雞蛋蛋清的士粉定粉再次和魷魚一起攪拌。攪拌均勻後在魷魚,表面上塗上麵包糠。最後奶奶。將包著的麵包糠的魷魚放在一邊開始正式炸魷魚,排了。奶奶在魷魚鍋。油鍋內倒入油等油熱的時候將。保康的郵局。騙放下鍋。隨著一聲。我感覺我到了我。我想由於與炸魷魚。要做這麼多的準備工作奶奶真辛苦啊,奶奶彷彿看穿了我的心思。思想的說不辛苦不辛苦,只要你們吃的你們只要你們愛吃就是在哪就是在呆這高興的事情。由於慢慢的成了金黃色的接著奶奶把魷魚片翻過來再。知道由於兩邊都變成金黃色,以後將魷魚放入盆中,在玩的游魚特別像。想包了一層金黃色的衣服,我很想吃一口,我把魷魚咬進嘴裡又香又脆很好很好吃。我吃著美味的魷魚形象。奶奶照的有魚這麼好吃,我一定要感謝奶奶。於是我。並吻了一下她。
晚飯時間到了,大家開開心心快快樂樂,吃的大餐,家裡充滿了溫馨和幸福。
看媽媽燒菜 篇15
國小四年級作文 ,761字星期天的早晨,我剛睡醒就想起和媽媽的約定—今天教我燒一道菜,於是我立馬起床,洗漱好陪同媽媽一起去了菜場,這還是我第一次來菜場,原來裡面有這麼多五顏六色;稀奇古怪的蔬菜,有一些是我平時沒有吃過也沒有見過的。
今天媽媽要燒的菜是魷魚、茭白、青椒炒毛豆,媽媽把茭白切成小丁形狀,雪白的身體很可愛,像小仙子一樣,接著媽媽開始切魷魚,魷魚的肚子鼓鼓的,像QQ糖一樣很有彈性,爸爸也沒閒著幫忙剝毛豆,一顆顆毛豆寶寶被爸爸從毛豆媽媽的肚子剝了出來,可愛極了!接著媽媽燒了一些開水,把魷魚整個倒入鍋裡快速氽一下撈起。
一切就緒,媽媽興致勃勃地準備開始了,她邊燒邊講解著,先把油燒熱,放入作料姜、蒜、在油鍋裡煸炒一下,當時我好奇地問媽媽:“怎麼先放這些東西呀!不是應該先放魷魚嗎?”媽媽聽了後耐心地解釋道:“魷魚太腥,先放些作料去去腥味。”一般燒暈菜起步都是這樣,我聽後覺得有道理,頓時感覺又增長了點小知識,接下來媽媽放入魷魚開始煸炒,大約至半成熟後,先把它盛出來,再倒入少許油開始炒茭白,把茭白用大火翻炒幾下後放入青椒,此時,媽媽把前面煸炒好魷魚一塊兒倒入鍋中一起炒,媽媽對我說:“差不多可以放鹽了,站在一旁看得心癢癢的我立馬跳出來說:可以讓我放鹽嗎?”媽媽懷疑的看我一眼後說:“可以,但是你得聽我的該放多少量的鹽,”我就在媽媽的指揮下放了鹽、料灑、少許的糖,媽媽順便說到味精雖鮮,但是多食不健康,所以用少量的糖也是提鮮的,最後放了些小蔥花,一道美味可口的魷魚炒茭白終於完成了。
雖然這道菜不是我親手做的,但我也是個小幫手哦。原來燒菜也有這麼大的學問,今天我才知道媽媽有多麼的辛苦,即要輔導我們學習還要每天給我們換著花樣燒美味的菜餚,我在心裡暗暗地想,以後每個休息天只要有空我都得給媽媽做個得力的小幫手,關鍵是做菜的確很有趣。
外婆的菜園子 篇16
國小三年級作文 ,289字秋天到了,外婆的菜園子又迎來了大豐收。我要回去幫外婆採摘。
週末終於到了,我和媽媽迫不及待地來到外婆家。媽媽拿著鍬,我提著籃子,就進入了菜園子。看見一塊塊地,這一塊是玉米地,上面結滿了玉米棒,這個我認識,順手就掰了好幾個,趕緊拿去給外婆先煮上,我最愛吃了。可是外婆說的花生和紅薯在哪呢?
就看見媽媽拿著鍬,在一塊地上挖起來,往上一提,一串白白胖胖的花生出現了。呀!原來花生藏在地下了!一會兒功夫,我和媽媽就挖出好多花生。然後,媽媽又挖了一塊地,原來這塊地下藏著紅薯呢!我撿了一籃子的花生和紅薯,都拎不動了。再看看不遠處,那大片的葉子下,還躲著大南瓜。
秋天,真是個豐收的季節啊!
外婆的菜園 篇17
國小五年級作文 ,484字外婆從鄉村搬到了道真,買了一棟房子。房子有三層,那第三層就是外婆的“迷你菜園”。
外婆的“迷你菜園”雖然不大,但蔬菜的產量可一點都不比大菜園的產量低。裡面種有豆莢、番茄、茄子、白菜、土豆……
一次,我又來到了道真。由於我那時還小,不懂事。電視和玩具都沒有讓我止鬧。於是,外婆說:“走,我帶你去看看外婆自己的菜園。”
我一上去,外婆指著左邊對我說:“你旁邊是灶臺,生活用的;旁邊是水池,裡頭有魚;還有一個臺階,上面的籠子是養雞的,你哥哥過年的時候經常在上面放煙花……”
外婆又指著前面說:“那是豆莢,藤上面有豆莢,裡面的豆子也很美味,可以炒著吃。”
外婆又指著右邊,說:“那個是小小的番茄,紅紅的,長在土裡,還有大的,在那。”她又把手朝後一指:“番茄是圓圓的,火紅火紅的,像太陽,非常好看。”外婆又給我介紹了黃瓜、茄子,還有許多的野菜的用法及吃法。
這時,我朝一片土地走去,上面有一些草。我問:“外婆,這些草太多,拔了吧。”“嗯,你別拔,那些是土豆苗,苗下面的是土豆,可以炸、炒、煮。”外婆連忙說。
這幾天,我一直在菜園裡玩耍,聽外婆說蔬菜,覺得那才是我的“童心天地”。
看媽媽燒菜 篇18
國小三年級作文 ,422字放學後,我見媽媽子廚房裡忙個不停,心想:媽媽每天都這麼辛苦,我卻一點兒忙都幫不上,今天我一定要看媽媽燒番茄炒雞蛋,以後好做給媽媽吃。
媽媽先從冰箱裡取出兩個番茄和兩個雞蛋,她先把番茄切成塊,放在旁邊備用。然後,媽媽輕輕把蛋打破,蛋清就像汪洋大海,蛋黃像一個海中無人島。啊,我張口就像把番茄吃掉,媽媽說:“還早著呢!”
接著,媽媽點起灶臺的火,放上鍋,開啟油煙機,倒入少許油。媽媽等呀等,我問:“為什麼不立刻放蛋呢?”媽媽把蛋倒入鍋,邊笑著說:“要等油熱了才能把蛋放入鍋啊。”蛋在鍋中居然慢慢變成固體了,和煎蛋一樣。媽媽把蛋盛出來放在旁邊,我又想把蛋一口吃掉,但一想起媽媽的勸告,就閉上嘴巴了。媽媽又接著把番茄放進去,“滋滋”,嚇死我了,番茄越炒越少。最後媽媽把蛋放入鍋中和炒,放一點佐料後裝盤。
我口水都流出來了,胃口大開,夾了一塊嚐了嚐。哦,甜津津,非常好吃,我狼吞虎嚥,不一會兒就吃光了。
我以後一定要學會做菜,也要讓家人感覺心裡甜津津的。
小學生作文看媽媽燒菜 篇19
國小三年級作文 ,443字一天,放學回家後,我看見媽媽在廚房裡忙東忙西,所以我想幫媽媽分擔一些家務。
我走進廚房,媽媽正在做番茄炒蛋,她先把番茄洗乾淨,切成一塊一塊,再取出一個碗,把蛋在碗邊輕輕地敲了一下,兩手一掰,蛋清、蛋黃流進碗裡,隨後她用筷子打蛋。
開始燒菜了,她把鍋放在灶臺上點火。哇!藍色的火苗立刻從灶臺上噴出來,她將少許油倒入鍋裡,然後一直讓油流動。不一會,油鍋開始冒煙了,她隨後把打好的蛋液倒入鍋裡。這時候,我好奇地問:“為什麼不直接把番茄和蛋液一起倒進去呢?”“這樣會把油濺出來。”媽媽笑眯眯地回答。鍋裡發出“滋滋”的聲音,不一會兒蛋液變成了金燦燦的蛋塊,她將蛋塊倒進盤裡,再把番茄倒入鍋中並一直不停地翻炒著那些番茄,伴著“滋滋”的聲音,硬硬的番茄變成軟軟、紅紅的番茄。真神奇!她再把蛋塊倒進去,繼續翻炒,再放些佐料,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋做好了。
我迫不及待地嚐了一口,番茄的湯汁流入了我的心田。我心裡樂滋滋的想:媽媽做的真好吃,我以後也要像媽媽一樣心靈手巧,會做很多菜,讓爸爸媽媽也來嘗一嘗。
我看阿姨燒菜 篇20
國小三年級作文 ,568字我特別喜歡吃目魚,也很想知道阿姨是怎麼把芹菜炒目魚這道菜燒得那麼好吃的。
一天傍晚,我走進廚房,只見阿姨正在擇菜。她先摘掉芹菜的黃葉,然後沖洗乾淨,切成一段一段的備用。目魚已經提前從冰箱裡拿出來解凍。只見阿姨熟練地將目魚洗乾淨,切成一片一片後,放在一邊的淘籮內瀝乾。
完成準備工作後,阿姨開火熱鍋,接著把油倒入鍋裡。油剛冒煙,阿姨立刻把芹菜放了下去。只聽到“刺啦”一聲,嚇得我直往後退,躲到了阿姨的身後。阿姨笑呵呵地對我說:“沒事,沒事”。炒了一會兒,阿姨把芹菜盛進盤子裡。我發現芹菜的葉子更綠了,真想馬上吃一口。阿姨一邊洗鍋一邊說:“下面我們開始炒目魚。”她用同樣的方式炒目魚,再次聽到了下鍋的響聲。這回我不那麼害怕了。看見目魚在鍋裡有節奏地又蹦又跳,好像小朋友們跳集體舞似的,真可愛。咦,目魚片竟然變小了,還一個個捲曲起來,真有趣!“炒好了嗎?”我迫不及待地問。阿姨說:“彆著急,小饞貓,還要把芹菜和目魚放在一起炒,這樣芹菜裡有了目魚的鮮味,目魚裡也有了芹菜的清香。”阿姨把芹菜再次放入鍋中,和目魚一起翻炒,然後撒了一點鹽,最後放一勺糖。片刻,熱騰騰的芹菜炒目魚就出鍋啦。那股清爽的鮮香真讓人饞涎欲滴啊!
芹菜炒目魚上桌了,吃上一口,鮮甜美味,回味無窮。我和阿姨說好了,每週四都做這道菜—芹菜炒目魚。看阿姨燒菜真有意思!