無錫小籠包相關作文20篇
舌尖上的無錫小籠包 篇1
國小六年級作文 ,639字作為吃貨的我，對於家鄉無錫的美食可是瞭如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆裡嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鍾的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嚐了一番。
小籠包端上來啦！霧氣中，我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠裡。輕輕夾起一個放在小碟裡，閉上眼睛，細細聞了聞，一股香味鑽進了我的鼻子裡。啊！我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個小凹坑，四周佈滿了一道道褶子。我仔細數了數，足有18條。小籠包底部沉甸甸的，裡面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見裡面醬紅色的肉餡。
看了這麼久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個小口子，裡面的湯汁立刻就湧了出來，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己彷彿品嚐到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細細品嚐。肉餡軟軟的，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會兒，一個小籠包就被我吃完了。
小籠包的湯汁如此美味，是如何做進去的呢？原來，師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在餡裡。熱氣一蒸，就全化成了湯水。
聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來無錫品一品這道美食吧！
無錫小籠包 篇2
國小六年級作文 ,716字說到無錫的特產，非小籠包莫屬，它也是我認為無錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。
剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個一個，端端正正地“坐”在小蒸籠裡，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開的花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個方向—頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩夾起。透過薄薄的外皮，裡面棕色的肉餡若隱若現，還能看見那濃郁鮮美的湯汁在裡面晃動。整個小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒有開吃，就已讓你垂涎欲滴。
吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因為它皮特別薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開一個小口子。噢！別急別急，先往裡稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然後就可以吸裡面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來便是“重頭戲”了—吃掉整個小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個，從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比，讓你回味無窮。
記得我小時候，第一次品嚐小籠包，還不懂吃法。看著這一個個小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開始向它發起“進攻”，一大口咬下去，被裡面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以後，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。
如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南，途經無錫時，每次都要到無錫秦園品嚐小籠包，對它讚不絕口。從此，無錫小籠包的名氣就旺了起來，製作工藝流傳至今。
無錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包！
無錫小籠包 篇3
國小四年級作文 ,539字我的家鄉無錫有許多風味小吃，今天就來介紹一下我最愛的小籠包。
進常興記店裡，不一會兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來了。它的形狀像一座小山，冒出的熱氣籠罩著“小山”，看上去真像雲霧縹緲，令人陶醉，多麼有藝術感啊！仔細看，上面有十幾條螺旋形的，薄似蟬翼的褶皺，彷彿是一個滿臉皺紋的老頭，又像是一朵含苞欲放的花朵。這皮也若有若無，若隱若現，是透明的，隱約還可以看到裡面的肉餡和醬紅色的湯汁。
吃小籠包也是很講究的，不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎嚥，那一定會有滷噴胸襟之憂，所以要“先開窗，再喝湯。”首先要找到它最薄的地方，再輕輕一口咬下去，然後慢慢的吸湯汁，那滾燙鮮美的湯汁融入口腔，感化著味蕾，讓人有種莫名的幸福感。俗話說：”趁熱打鐵“，這時你再把肉和皮一起吃下，那香嫩的肉，鮮美的汁，薄薄的皮，讓你有一種飄飄欲仙的感覺，真是此味只應天上有，人間能有幾回嘗。這簡直是舌尖上的無錫啊！
這麼好吃的小籠包，你一定想知道怎麼做的吧？先把麵粉和成麵皮，再把肉餡放進皮裡，然後放在手上，右手往四邊擠壓，接著把上方的皮轉一下，就形成了一個螺旋形的小花，最後放入蒸籠，十幾分鍾以後，一籠熱氣騰騰，香味四溢的小籠包就出爐了。
這就是傳說中的無錫小籠包，想必已經被它黯然銷魂了吧，那就快吃一個回魂吧！
無錫小籠包 篇4
國小六年級作文 ,559字俗話說“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小美食家”，因為我對無錫的菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種，醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這麼多美味可口的美食中，最讓我喜愛的，當然是小籠包了。
小籠包不僅味道好，看相也好。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的“嬌嫩”呀，“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裡面那鮮美的肉與湯汁兒。
小籠包做法很簡單：先把麵粉揉成一個麵糰，切成一個個小麵糰，擀成麵皮。之後在麵皮的中間放上拌好的肉餡，把麵皮捏成像包子一樣的形狀，大約有18個褶紋。都做好後，按每10個一籠的個數放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。
吃小籠包也是有竅門的，先咬一小口皮，從那個皮中吸取湯汁。“啊”那美味可口的湯汁立刻就會沾潤你的嘴巴，讓你終生難忘。當你吃到小籠包裡的肉餡時，那肉的味道就會充進你的大腦；充進你的心。
有一次，由於我太愛小籠包了，迫不及待地想吃它，結果吃太快，燙得我的舌頭像被火燒了一樣，弄得我狼狽不堪。因此，我提醒一下大家，千萬不要因為太愛小籠包而吃太快，以免燙到舌頭。
怎麼樣？聽了我的介紹，你一定對小籠包有一定的瞭解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來無錫吃小籠包。
無錫小籠包 篇5
國小六年級作文 ,571字小籠包又稱小籠饅頭，是常州、無錫等江蘇地區的傳統小吃，起源於清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦，常州的小籠包味道鮮美，而我們無錫的小籠包偏向甜味。
遠看小籠包的體型如同一個個胖娃娃，體積和小孩兒的拳頭差不多大小，有的比拳頭還要小呢！近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透，飽滿潤澤。具有“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩”的特色。
這麼有特色的小籠包是怎麼做出來的呢？通過先和麵，擀麵；然後加入之前準備好的肉餡，左手轉右手捏；成型後放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來的小籠包真是香氣撲鼻，讓人垂涎三尺啊！
我一走進餐館，就聞到的是整個餐館裡瀰漫著小籠包的香味。我趕緊點了一份，不一會兒服務員阿姨就端上桌了。聞一聞，香味撲鼻而來，哇，很好吃的樣子，馬上開動吃起來。我先在小碟子裡倒少許醋；接著，用筷子輕輕夾起一隻，小心的提起來，放在醋裡蘸一蘸；然後稍稍在皮上咬出了一個小口子，湯汁入口鮮美無比；接著就是吃裡邊爽滑酥嫩的八珍美食—小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了，吃完咂咂嘴，感覺口齒留香。一會兒的功夫，我就把四個小籠包都給吃掉了，不過還是回味無窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提，慢慢移，先開窗，後吃湯”的技巧哦。
無錫的小籠包汁多，味美，皮薄，肉汁四溢，口感飽滿，是一道美味的民間美食。
無錫小籠包 篇6
國一作文 ,657字要問無錫最著名的小吃是什麼？當然是小籠包了。祕製的材料、熟練的手法、精巧的工序，做出的包子真是人間美味。
小籠包先生一個個白白胖胖的，上面蒸得水靈靈、亮晶晶的，裡頭裹上了又鮮又嫩的肉餡若隱若現，湯汁像要溢位來似的。它又像一個個小寶塔，塔頂上還瀰漫著誘人的鮮香。
小籠包做起來並不難。先攤開一張麵餅，並用擀麵杖在上面摩擦摩擦，把它擀成大小適中的麵皮，再把事先用祕製醬滷醃過的肉茸放上去，然後用巧手把它一層一層地黏合起來，給它穿上一條有著十八個褶子的小摺裙。呵！做好了，現在的小籠包活像一個小胖墩。
終於等到了品嚐小籠包的時候啦！第一次開吃的我像豬八戒吃人參果似的一口吞下。沒想到小籠包只被牙齒咬了幾道痕，而我卻成了“受害者”，嘴巴被燙得紅通通的。
後來，我才發現是這麼吃的：“輕輕提、慢慢移、先開窗、後喝湯。”我小心翼翼地在Q彈的皮上咬了一小口後，立刻用嘴大口大口地吮吸著又鮮又熱的湯汁，湯汁像泉水般湧了出來，滿嘴都是鮮肉的香味。“哇！太好吃了，神仙吃的食物也不過如此吧！”我又咬了一小口小籠包，不肥不膩的肉餡兒帶著鮮香闖入我的嘴巴，嫩嫩的肉在我的舌尖上打轉，有的入口即化，有的爽滑鮮香，有的油而不肥……有勁道的皮也沒有讓我失望，它順著我的舌頭反反覆覆地“輪滑”著，皮裡的香、鮮全都散了開來。我狼吞虎嚥地吃了一個又一個，每一個都要在口中細細地品著，都捨不得嚥下，簡直停不下口。我感嘆道：“此包只應天上有，人間哪得幾回嘗”呀！
無錫小籠，家鄉特色，做工不難，材料不煩，品嚐口訣，切莫要忘，無錫小籠，小小身材，大大味道。
無錫小籠包 篇7
國小六年級作文 ,686字說到無錫，人們都會不約而同地想起名揚中外的小籠包。無錫小籠包皮薄汁多，還曾受到乾隆皇帝的讚譽呢！
今天，媽媽就帶我去品嚐了那人間美味。我們點了一籠小籠剛剛坐下，遠遠的，服務員就端著過來了。竹籠正冒著熱氣，讓人恍如置身於仙境一般，這薄薄的熱氣更給小籠包蒙上了一層神祕的面紗。遠遠望去，8個小籠整齊地碼放在竹籠裡，除了個頭比饅頭小了些，也沒什麼與眾不同的呀。近了！近了！仔細一看，小籠包果然與眾不同，它尖尖的頂，宛如碧水中的一座白塔，在陽光下熠熠生輝。它薄薄的外皮內裹著一個小肉圓，那小肉圓被四周的汁水包裹著，可不像那水中的明珠嗎？咦，它的頂上還有一個個小褶皺呢，1個，2個，3個……不多不少剛好16個。這16個小褶皺，給“白塔”獨添了一份生趣。小籠包的頭頂宛如一朵鮮花，濃郁的肉香衝破表皮，從“花蕊”中噴發出來，縈繞在身邊，久久揮之不去。
我再也控制不住自己了，迫不及待地舉起筷子，小心翼翼地夾起小籠包。輕輕地咬上一口，一股肉香嫋嫋地鑽入鼻中，那股醬紫色的汁水緊隨其後，循著裂縫汩汩地淌進我的口中，汁水在我口中左滾右翻，醇香瀰漫了味蕾，鮮美充盈於其間。緊接著，一團醬紅色的肉餡像個娃娃似的，從晶瑩剔透的外皮裡蹦了出來，它似乎在得意洋洋地向我示威。早已“口水直流三千尺”的我再也抵擋不住誘惑，急不可待了咬上一大口，又嫩又滑的感覺油然而生。我一口氣吃了4個，媽媽見了，笑著說我是個“小饞貓”。
回到家，小籠包的香氣仍充盈於口中。小籠包，果然名不虛傳。
家鄉的小籠包 篇8
國小六年級作文 ,500字我們家鄉的小籠包，不僅味道和普通的包子大有差異，就連做法也不一樣。麵點師傅先將白白的麵粉，加上少許水，然後不停揉搓麵粉，目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的麵糰，要柔韌又有彈性。接著把麵糰拉成一小截一小截的，在面板上撒些乾麵粉，再用擀麵杖擀成薄薄的圓形，放上肉餡兒，包起來。上面打皺包圓，最後把它放在蒸籠裡蒸。
十分鐘後，香味四處飄逸。開啟蒸籠，只看見一個個晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒，個個都是那麼飽滿，讓人看了就垂涎欲滴！
記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個，看著那白皙的皮兒，鮮紅的精肉，碧綠的香蔥，再加上那黃燦燦的生薑，饞蟲早已開始在肚子裡作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個晶瑩剔透的小籠包，狠狠地咬了下去：“啊，燙死我了！”媽媽“撲哧”一聲笑了，說：“饞貓兒，心急吃不了熱豆腐，看，應該這樣吃。”說著，慢慢咬破小籠包的外皮兒，然後慢慢地吸收裡面的汁水，再大口地吞下去。我學著媽媽的樣子，哈哈，果然不一樣，薄薄的皮兒，大塊兒的肉餡，再加上甜甜的熱汁。讓你吃了，永遠忘不掉這個味兒！
啊！家鄉的小籠包真好吃啊！如果你想吃這個既美味又晶瑩剔透的小籠包，那就來我的家鄉—邵東吧！
小籠包 篇9
國小六年級作文 ,542字俗話說得好，“民以食為天”，每個地方都有特色美味：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線……不過我最喜歡的美味，是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個個白生生的，皮薄薄的，裡面有許多湯汁。它小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風飄溢，它的形狀與一個縮小的包子差不多，難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個，每一個都圓鼓鼓的，活像一個個小雪球，只不過加了些凹凸不平的皺摺。小籠包還沒上來，我就被香氣薰得如痴如醉，恨不得馬上吃到。
吃小籠包講究一個“寧可人等包，不可包等人”，那才能達到最好的口感，應先把小籠包放入香醋碟子裡，蘸一點醋，再用筷子夾起來，咬底部一邊的皮子，小心吮吸鮮美的湯汁，再把咬開了口的小籠包浸到醋裡，讓醋進入到小籠包裡面，然後放入嘴中，如果你不先把豐溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不僅會燙傷嘴巴，還會將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調皮，剛夾到一個“小胖子”，它便開始“反抗”，於是滑了下去，所以要捺著性子小心翼翼地夾起來，送進嘴中，它的肉又鬆又軟，只要一咬到便碎了，鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手，是因為它色香味俱全，做法十分精細、考究。無論從選材到整個製作過程，還是它的外觀內心，都融入了廚師們的“心意”。如此的美味，難道不值得去品嚐嗎？
我愛吃小籠包 篇10
國小六年級作文 ,819字每當路過蝶園路上的一家小吃店時，那獨特風味的小籠包的香味總悄無聲息地鑽進我的鼻孔，勾引著我敏感的嗅覺，這時我的腳再也不聽使喚了，非拽著我到裡面去重溫一下。
我實在是抵抗不住它的誘惑，隨著香味拐進店裡。望著別人桌上的小籠包都一一擺上了，那皮薄肉嫩的小傢伙更勾起了我的饞癮，弄得我呀一個勁地衝著充滿霧氣的廚房張望，期盼著我那一籠快點上場。
“包子來嘍！”回頭一望，可不是嘛，服務員正端著一籠向我走來，我喜滋滋地趕緊拿了一隻小碟子，準備給肚子裡的“饞蟲”好好地過把癮。隨著濃霧消散，小籠包子的輪廓漸漸地呈現在我的眼前，只見它們個個晶瑩剔透，肥肥的，就像6個寶塔狀的小士兵披著晶瑩的外衣，又更像6個兄弟，手拉手，挨挨擠擠地團在一起。湊上去，似乎還能看見裡面那浸沒在散發著濃濃香味肉汁中的團團肉餡，色澤分明。
我迫不及待地夾起一個蘸一點碟子中的香醋，就張開嘴想美美地享用一番。誰知這些小傢伙大概並不希望我一下子“幹掉”它們，剛開始就給了我一個“下馬威”。我才咬了一大口薄如蟬翼的外皮，就看見香濃的肉汁溢了出來，我本能地慌忙湊過嘴去猛地一吸，哪知這一吸呀，可憐的舌頭就遭大殃了—舌頭被滾燙的肉汁燙得火辣辣的。經此一遭，遲鈍的我方才想起那個關於小籠包的順口溜來：輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯……嗯哼，好嘛！心急吃不了熱豆腐，就“細嚼慢嚥”吧。
我再次輕輕夾起一個小傢伙，只淺淺地在小籠包的底部小小地咬上一口外皮，再輕輕吹了幾下，才小心翼翼地一吸，呀，那香香甜甜的肉汁滑過舌尖，溢滿了我的脣齒邊，啊哈，真是太好吃了！最後才連肉帶皮地吞下去……
“啪！”我放下碗筷，心滿意足地擦了擦嘴，意猶未盡地摸摸肚皮，真想再來一籠，可惜身上“鋼幣”已寥寥無幾了。唉！只好“三步一回頭”地說拜拜了。
親愛的朋友們，如果你有機會來到高郵可千萬別忘了品嚐一下這家的小籠包子呀，它一定會讓你覺得很爽，太爽了，超級爽啊！因為所有吃過的人都不想走，走了還在夢裡留哩！