我學會了攤煎餅相關作文20篇

我學會了攤煎餅 篇1

國小四年級作文 ,543字

清晨,我被一陣濃濃的香味饞醒了,我聞著香味不知不覺地走到廚房,望著媽媽做的“黃金薄餅”,口水都忍不住流下來,心想:我要是會做攤煎餅就好了。

我告訴媽媽我想學著做,媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導下,我選了一個又大又幹淨的雞蛋,在碗邊磕了一個小口子,輕輕一掰,那“黃色的小球”便流進碗裡。接著,我在裡面放進了鹽、韭菜、蔥花、麵粉,將它們和蛋液攪拌在一起,加水後,便成了一盆雞蛋麵糊糊。

準備工作就緒後,我開啟燃氣灶,往鍋裡倒上香油。等油冒了熱氣,我舀了一勺雞蛋麵糊進入油鍋,可能是油倒多了的緣故,油鍋立即跳起了舞,“噼裡啪啦”的,嚇得我差點把餅給扔飛了。媽媽著急地說:“快鏟,烤焦了!”可我不知道怎麼鏟,瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了,搶過鏟子,救起了小餅。只可惜,經過我前期的鏟動,“黃金薄餅”已經“粉身碎骨”了。看著這可憐又搞笑的小餅,我就像一個洩氣的皮球一下子癟了。不過沒事,“失敗是成功之母”,我鼓起勇氣又重新攤了個餅,在我的精心呵護下,終於完好無損地出鍋了。

成功的感覺讓我歡呼雀躍,自己動手,美味不斷。

我學會了做煎餅 篇2

國二作文 ,662字

星期六的上午,我一起床就聞到了媽媽做的煎餅香味,我疑惑的說:“媽媽你做的煎餅為什麼比街上做的還好吃啊!”媽媽笑著說:“因為我最拿手的就是做煎餅啊!”我認真的說:“媽媽,你能不能教教我啊?”媽媽看了我一眼說:“等你上完作文課回來再教你吧!”我趕緊坐在沙發上等媽媽做好飯,媽媽端了出來我一吃發現比聞起來的更好吃。

我學完作文後回來,我都把這件事忘了,回到家快一個小時了才想起。我開始叫媽媽教我做煎餅了。媽媽說:“我們要先拿點面,然後放入大概四五個雞蛋,最後再放入一些菜,知道了嗎?記住一定要攪拌的非常均勻。”

“好的,我知道了!”我做好以後還是覺得媽媽做得好,我很沮喪,媽媽鼓勵:“你要繼續努力。”

“知道了,媽媽。”我在廚房又做了好多,差不多花了一個多小時或兩個小時吧。

廢了一大半的力氣終於做好了,我給媽媽吃,媽媽怎麼覺的還不是很好,哦原來是我放的菜太少了。我說:“我下次一定會多放點的。”第三次我面放好了,雞蛋放的也差不多了,我一而再再而三的做,沒想到我終於做好了。看著黃澄澄,亮晶晶的煎餅,我忍不住要流口水了,還是給媽媽看看我的成果吧!

最後一次我給我媽媽嘗,媽媽說做的很好,馬上就要超過她了,我聽了後非常自豪,心想:原來我也可以做出這麼美味的煎餅。

我終於學會了做煎餅,以後我就可以給自己做煎餅了。

我學會了做煎餅果子 篇3

國小四年級作文 ,503字

上一次回老家,姥姥教會我做一道小吃——煎餅果子。

我先把麵粉和雞蛋倒在一個小鐵盆裡,然後用筷子攪拌了起來,姥姥拿出了鼓一樣的鍋鏊。姥姥耐心地指點著:“帥志,不要把面都撒在一個地方,要轉著撒,撒的同時要把筷子轉起來,把撒多的麵糊抹均勻了。”我費了九牛二虎之力,好不容易才把餅抹好了。把餅均勻地攤開在鍋鏊上,雖然不太平整,但卻是我心目中最好的一張餅了。過了大約五分鐘,看著餅慢慢地不再黏在鍋鏊上,我便用擀餅的小棒子把煎好的薄餅放在木板上,之後把已經洗好的生菜放到餅的最後一層,又把兩個果子放在了生菜上面,最後又拿起一勺醬抹在了生菜上。之後便開始卷煎餅果子了。卷的時候我發現,最難的不是放材料,而是要把它完整地卷好,可是我怎麼也捲不起來。這不,由於我用力過大,一不小心把煎餅果子弄碎了!看著木板上生菜和果子都從餅裡漏了出來,我無奈地搖搖頭,真是哭笑不得,這會兒不是煎餅果子,而是“煎餅果子三明治”啦!

雖然這次製作的煎餅果子以失敗告終,但我也從中體悟到一些道理:做任何事情都要注重技巧,把握好成功的關鍵這樣才能不斷地進步,才能取得成功!

我學會了做月餅 篇4

國小三年級作文 ,790字

記得去年中秋節,我看著商店裡精緻誘人的月餅,突發奇想:我多麼想學會做月餅啊!於是,我求媽媽幫助我,媽媽爽快地答應了。

首先,要把糖漿和油混合。我左手抱著盆,右手緊握打蛋器,拼命攪拌,胳膊都酸了,但是當我想到那香噴噴的月餅時,我頓時感到力大無窮。緊接著,要加入麵粉。我用手揉著面,沒想到竟然沾了滿手的面。正當我想要放棄時,媽媽鼓勵我:“別急!這些面很黏,但總要有這個過程,堅持一下,繼續揉。面和油充分結合後,面就不沾手了。”我點點頭,心裡卻忐忑不安。果然,堅持揉了一段時間後,麵糰變得油光光的,一點都不沾手了!

而後,我在媽媽的幫助下,把餡兒抱在小麵糰裡。接著,要把小麵糰壓出花紋,我心想:哼,不就是壓一下嘛!有什麼難的!於是,我一把搶過模具,飛快地壓,每一次都十分用力,眨眼間壓完了好幾個小麵糰。可是,仔細一看,我愣了,原來,因為用力過猛,月餅成燒餅了!我傷心極了。媽媽問:“你想想看,是什麼導致了這樣的結果呢?”

我垂頭喪氣地說:“我動作太快了,用力不均勻,模子晃來晃去。”

“剩下的這幾個麵糰,你打算怎麼做呢?”媽媽看著我,用手指了指剩下的那幾個麵糰。

“我明白了!我再試一次!”我充滿信心地說,“這次我要穩一些!”

我又拿了一個小麵糰,試了一次。這次,我壓模子的時候,用力均勻,穩穩地,一點兒也沒晃動。果然,一個紋路清晰的月餅做好了!

最後,我把月餅放進了烤箱。我們焦急地等待著,陣陣香氣飄來,我有些等不及了,總跑去看烤箱裡的小月餅,真是盼望著快點看到自己的成果呀!

終於,月餅出爐了!我高興極了!我將月餅分享給老師和家人。他們都誇我是個心靈手巧的好孩子。

通過這次做月餅的經歷,我懂得了要有耐心、多動腦思考,才能學會真本領。

我學會了做月餅 篇5

國小三年級作文 ,391字

八月十五是中秋節,也是團圓節,大家都要吃月餅,“啊——是什麼味道?難道是月餅?”讓我們去看一看吧!原來,是作文班的小朋友,在做香噴噴的小月餅呢!

我們準備了:桔子味的餅皮,清香的抹茶餡、模具。要開始做小月餅了!有的同學興奮不已,有的急著向老師拿東西,還有的摩拳擦掌。

開始了,老師讓我們戴手套,然後把餅皮壓扁,放上清香的抹茶餡兒,接著,把餡兒包起來,餡兒就像“小寶寶”,“小寶寶”一下把被子踢開了,我趕忙把被子蓋起來,總算包好了,包好了像一個乒乓球,現在我又把“乒乓球”放到模具裡,輕輕地壓扁,旁邊的依馨,撲通一聲,依馨把自己的月餅飛出去了,依馨說自己太用力,把小月餅飛出去呢!我呢?現在已經完成了!

今天我學會了做月餅,也學會了自信!還是我最難忘的一天呢!

我學會了做月餅 篇6

國小三年級作文 ,294字

“月餅真香啊!”是哪兒傳來的聲音?就讓我帶你們去看看吧!原來是作文班的同學在做月餅。

我們的材料有:桔子味的皮,鳳梨餡,模具。

馬上就要做月餅了,我和同學們先摩拳擦掌的在做熱身運動。我們做好了熱身運動。開始做月餅了我們先把麵皮揉的圓圓的,再把麵皮壓的薄薄的,再把鳳梨餡放到麵皮的中間,把“小寶寶”蓋上了被子,我一下子就成功了,我們再把月餅揉成了團,最後把月餅放到了模具裡壓出圖案來一個月餅就做好了,就這樣,我們又做了一個跟我一個手掌一樣大的月餅又做好了,我的心裡可開了花,開心極了。

今天我們學會了做月餅,我看著我的月餅真想一口吃了它。

我學會了做蛋餅 篇7

國小三年級作文 ,419字

我平時喜歡吃媽媽做的蛋餅,可是媽媽上班的時候,沒時間做蛋餅,我就吃不到媽媽做的蛋餅。怎麼辦呢?我決定自己學做蛋餅。

有一天,我趁媽媽沒去上班的時間,讓媽媽教我做蛋餅,媽媽站在我旁邊指揮。首先我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,接著從消毒櫃裡拿出一隻碗,我拿了一個雞蛋,在碗的一邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋清包裹著蛋黃流了下來,我拿起一雙筷子,放一點鹽,攪拌起來,只等蛋清和蛋黃融合在一起的時候,我再把火開啟,把油倒入鍋中,等到油在鍋內冒煙時,我將雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四溢,好像淘氣的小朋友在玩蹦床。

蛋餅煎好了,這時蛋香撲鼻,我被香氣迷住了,忽然想起了蛋餅,我連忙拿起鍋鏟,把它鏟入碗中,我夾起蛋餅咬了一口,味道不錯,果然自己做的真好吃。等爸爸回來了,看見餐桌上的蛋餅,讚不絕口。我給爸爸媽媽一人一半,他們兩人都誇我:“兒子真能幹,我們的兒子長大了。”

我做了幾次,做得越來越好了,我學會做蛋餅。我開心地笑了,勞動真光榮。

我學會了煎蛋餅 篇8

國小四年級作文 ,446字

我為什麼要寫這件事呢?那就讓我來講一講吧。

星期天我不用上學,睡了個自然醒,起床時,我說我想吃蛋餅,媽媽她不給我煎,我憤憤地說:“你們不給我煎,我自己煎。”

第一步,我從冰箱裡拿了一個蛋和一根香腸來到廚房。

第二步,我從碗櫥裡拿出一隻碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋殼往外撥開,讓蛋黃和蛋白落入碗中,又拿出一雙筷子把它插在蛋黃裡,一圈一圈地畫著,直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來,用刀切成一段一段的,放在碗裡備用。

第三部,把煤氣灶給開啟,倒上一點油,等油燒熱了,就把蛋液倒進去,“哇!嚇死我了呀!”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋子上面,等“五彩煙花”散開以後,我又打開了蓋子,用鏟子輕輕的翻了一個面,撒了一點鹽,等它全熟了,我把它盛了出來,又拿出那些切好的香腸放進油鍋了。煎好後,我把它放進盤子,金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會動的油畫!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎嚥地吃了起來。

這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦,以後我再也不會浪費她們做的飯菜了。

我學會了煎雞蛋餅 篇9

國小五年級作文 ,955字

“嗯,真香啊!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我嚥了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”

媽媽點頭答應了,一邊把鍋裡的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這麼簡單的事難道能難得住我?

我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去。可是沒想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半卻掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼裡迫不及待地流出來,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心裡想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準備工作做好後,我打開了燃氣,把油倒下去。等鍋裡的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋裡的油似乎跳起了舞來“噼裡啪啦,噼裡啪啦”,嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎麼使勁鏟也無濟於事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像洩了氣的皮球——一下子就癟了。

媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結果,仔細聽從媽媽的指導,認真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終於從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉眼間,餅在我胃裡“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”

我學會了煎手抓餅 篇10

國小二年級作文 ,290字

我們家的規矩是到了飯點不吃飯就自已解決。那個早上,我不想吃飯,到了十點,我的肚子咕咕的叫,我心想:“不如我去做一個手抓餅吧!”

我拿來麵餅、雞蛋、火腿腸、白菜。我先開啟電餅鐺,首先倒了一點油,又把麵餅放了上去。等麵餅微熟了以後,再把麵餅翻過來,打一個雞蛋。我把火腿腸和白菜放到麵餅上。煎熟後,我把火腿腸和白菜擺在麵餅上。最後該刷醬了,我不知道刷多少,於是,心想:先少刷點吧!我輕輕的加了一點黃豆醬。一個手抓餅就做好了,我高興的吃了起來!

“呀,可真好吃呀!”我高興的叫了起來。通過這次做手抓餅,我明白了只要用心,什麼都可以做好!

我學會了煎手抓餅 篇11

國小四年級作文 ,538字

瞧!桌上的早餐——手抓餅是誰做的呀?嘻嘻,這是我做的!

我為什麼會想學做手抓餅呢?嗯……還是告訴你吧!是因為媽媽每天都非常辛苦,又很晚睡覺,所以我才想自己給大家做早餐,讓媽媽多睡一會兒。

這天,我把媽媽連拖帶拽地拉進廚房,求著媽媽讓她教我煎手抓餅。在我再三請求之下,媽媽終於答應我了。

我按媽媽教的步驟去做。首先從冰箱裡拿出麵皮,媽媽一邊開火,一邊說道:“麵皮中已經含有油份了,所以煎鍋中不需要加食用油了。”然後我就把麵皮放入鍋中煎熟,我心中想:這不是張飛吃豆芽——小菜一碟!於是我就去找小米AI音響“小愛同學”了,反正走開一會兒又沒關係。可我回到廚房的時候看了是一片“黑泥巴”在鍋裡,我只能把“黑泥巴”倒掉,換上新的麵皮。這一次我吸取了上次的教訓,不再離開煎鍋,而是將麵皮一次又一次地翻著,功夫不負有心人,這次煎出了一片金燦燦的圓餅;接著把圓餅倒在盤子上;再撒上火腿腸、生菜、沙拉醬;最後把圓餅捲起來,一個色香味俱全的手抓餅就像變魔術一樣變出來啦!

想不想嚐嚐我做的手抓餅呢?下次我也做給你們嚐嚐。

我學會了煎雞蛋餅 篇12

國小三年級作文 ,786字

今天,鍾老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。

鍾老師對我們說完注意事項,就讓我們去廚房做準備,我們一窩蜂似的湧進了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。

輪到我了,我先把兩個雞蛋磕開,把蛋液放進碗裡,再放些鹽,然後用筷子把蛋液攪勻,攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單,但很多同學都在觀看,我也是興奮又緊張。

接下來該下鍋了,我先往鍋裡倒入薄薄的一鍋底油,然後我開啟火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進鍋裡,生怕火和鍋燙到我,然後我笨拙地搖著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然後,我把火調到了中火,等了一小會兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣剷起一小部分,來看看下面蛋餅的顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會糊掉了,我翻了一下沒有整張地翻過去,有些緊張了,趕忙把火調到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩隻手一同操作,終於完好無損地把蛋餅翻了個面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子裡。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進了盤子裡,看這盤子裡焦黃焦黃的蛋餅,它真像個小太陽!這時,同學們七嘴八舌地說到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來好香好香啊!”我聽著,心裡美滋滋的!

沒多久,我們每個人都嚐到了自己做的煎蛋餅,也相互分享著彼此做的蛋餅,有的忘放鹽了,有的放鹽少了,有的放鹽多了……哈哈哈,我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……

哈哈!這真是一次有趣的活動,最重要的是:我學會了煎蛋餅!

我學會了煎雞蛋 篇13

國小四年級作文 ,481字

平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。

我從冰箱裡拿出一個雞蛋,又從廚櫃裡取了一個碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然後用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好了以後,我便把煤氣灶開啟,往鍋裡倒了適量的油。開火之後,鍋慢慢熱了,可是鍋裡的油卻噼裡啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”

媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關掉,說:“傻孩子,鍋裡有水,得燒乾了才能放油。”於是,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋裡的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火後,鍋果然安靜了。接著,等油燒好後,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進了鍋裡。鍋裡立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。過了一會,媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個身,一股香味撲鼻而來。等了一會,雞蛋就煎好了。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裡,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嚐了一口,真好吃。

通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。以後,我要多嘗試著自己動手。

我學會了煎荷包蛋 篇14

國小一年級作文 ,369字

今天,老師給我們佈置了一個對我來說小菜一碟的任務—煎荷包蛋,因為我已經看過媽媽煎過不知多少次了。

我趕緊把所有作業全部做完,然後信心滿滿地對媽媽說:“媽媽,今天的晚飯我來煎荷包蛋!”“你行嗎?”媽媽半信半疑地問。我回答:“肯定行!”

終於可以煎荷包蛋了,我直接把鍋放好,然後放入少許的油,結果油都“跳”了起來,嚇得我跑的好遠。媽媽哭笑不得地說:“你還沒把水燒的蒸發掉,怎麼直接就放油了呢?還是我來教你吧!”等到水沒了,媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下,然後讓蛋白蛋黃流到鍋的中心,再差不多煎到一面淡黃色的時候,把雞蛋翻個身再煎另一面,最後等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤裡再澆上一點醬油,香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。

通過媽媽的幫助,我煎荷包蛋最後終於得心應手了,最重要的是,爸爸誇我煎的比媽媽的還要好吃。

我學會了煎雞蛋 篇15

國小三年級作文 ,431字

雞蛋的燒法有很多種,可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆,我很羨慕。趁著國慶期間,我向媽媽學煎雞蛋。

首先,鍋裡放上油,等油熱後,把雞蛋打破放進鍋裡,別看敲破雞蛋這步很簡單,可做起來就難了,我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋後,只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起,好像在唱歌呢!接著,我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開,只見蛋液慢慢地開始凝固,而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽,更容易入味。誰知這時油不停地往外濺,嚇得我手忙腳亂地去翻面,把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了,要等蛋液全凝固後才能翻。我沒有灰心,決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身,可是這次忘了把火調小了,因此把雞蛋燒焦了,我氣壞了。

在媽媽的鼓勵下,我又做了一次,吸取了前面兩次失敗的教訓,終於煎出了完整的雞蛋。哇噻!又香又黃,像一朵金燦燦的大陽光。嚐了一下,真是人間美味啊!自己做的就是特別好吃,有種說不出的滋味。

我很高興,終於學會了煎雞蛋,並且領悟了一個道理:失敗乃成功之母。

我學會了煎魚 篇16

國小三年級作文 ,904字

清明小長假,老師給我們佈置了一項作業—在家做一道菜。正好外婆從菜市場買了一條魚回來,心想:今天中午我就做魚吧!

首先,外婆讓我把大蒜、姜洗淨切好,然後把早已殺好的魚洗乾淨備用。接著我把煤氣灶開啟,等鍋燒紅後我把油倒進去,待油燒紅後我將洗淨的魚提起來,甩進了鍋中,“噼啪噼啪”那油炸聲好像鞭炮聲一樣,現場油星四濺,濺在手上有一種火辣辣的感覺,而且還特別痛,我被嚇得撒腿就往客廳跑,慢慢地等到油炸聲不那麼響了,我才提心吊膽地走進廚房。我拿起鍋鏟把魚翻過來,“噢!我的天,煎糊了!”“叫你別煎魚你非要煎魚咯!”只聽見外婆在陽臺上一邊涼衣服一邊說,我看著這黑糊糊的魚,用鍋鏟小心翼翼地將魚皮刮掉,加水一衝,天吶!還有一股刺鼻的焦味……我不甘心,心裡暗想,晚上我要重新來過,再做一次!

下午,我又嚷著外婆從菜市場買了一條魚回來。我首先在網上查找了一些煎魚的小竅門,心裡又躍躍欲試、迫不及待了。終於到了做晚飯的時候了,我依舊將大蒜、姜、蔥、辣椒洗淨切好備用。總結了中午的經驗教訓,這次我將殺好的魚洗乾淨後,用吸水的毛巾將魚表面的水分吸乾備用。等鍋裡的油燒熱後,我便將火調小,放入兩小塊薑片—網上說這樣可以防止煎魚的時候魚粘鍋。我輕輕地捏著魚尾巴讓魚慢慢地從鍋邊溜下去,“譁……”聲音不那麼大了,過了一會兒,我小心翼翼地將魚翻面,“哇”我驚訝地張大嘴巴,發現這黃澄澄的魚兒,就像一個小姑娘穿著金色的連體裙,滋滋的聲音,像是翹著嘴在唱歌呢!我將切好的配料倒入鍋中,然後加了點水,讓魚繼續燜一會,“嗯,好香啊!”還迎來了媽媽和外公的讚許聲。好了,魚差不多煎好了,要上鍋咯,我把魚盛入盤中,一手拿鍋,一手拿鏟,把鍋裡的魚湯再淋到盤裡的魚身上,金燦燦的魚似乎噴了香水一樣,香味頓時迎面撲來,這紅的辣椒,黃的薑絲,綠的蔥葉,就像寶石一樣泛著光澤,讓人垂涎三尺。煎魚就大功告成了,我終於成功了。外公外婆嘗著我做的魚,對我讚不絕口,我開心地笑了!

今天是非常有意義的一天,今天煎魚,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。做任何事,只要我們堅持做,適當聽取別人的意見,總結經驗教訓,就沒有什麼事能難倒我們!你們說對嗎?

我學會了做紅棗餅 篇17

國小三年級作文 ,583字

今天早上剛起床,我就問媽媽:“媽媽,我們今天早餐吃什麼?”媽媽說:“璽璽,今天星期六不要上學,媽媽教你做又營養又好吃的紅棗餅好嗎?”我興高采烈地跳了起來,連忙回答:“好呀!好呀!我最喜歡吃紅棗餅了。”話音剛落,我就迫不急待地動手做了起來。

首先,把碗裡放適量的水,把麵粉倒進放了水的碗裡,再拿起一小包奶粉撕開一個小孩灑在麵粉上,再放兩勺白糖,把雞蛋磕出一個小洞讓蛋清和蛋黃流到碗裡,然後把紅棗切碎也放進去,所有材料都放進去後就用筷子使勁攪圓圈,把它全部攪勻稱了放著備用。

把小鍋放在火上,然後放油,可是,油珠像在鍋裡跳舞似的活潑亂跳,差點就綻到我的臉上來3,嚇得我急忙逃約遠遠的。媽媽走過來,拉著我的手走到鍋邊耐心地笑著對我說:“孩子,你要把鍋裡的水燒乾才能放油,因為水的比重大沉在油下,油的比重小浮在水上,水份燒熱了要跑出來必須要突破油層,所以會澱。

媽媽說:“失敗是成功之母,再來一次吧,你一定會成功的。”我心想:我要不要再做一次,第二次我會成功嗎?但我又想:我怎麼能半途而廢呢!我還是鼓起勇氣開始重做。燒鍋放油,把一勺食材放鍋裡,把鍋抖動一下使食材平整,然後餅餅的邊上變黃就可以上鍋了,一個,二個,三個……紅棗餅終於成功了。我還在想好不好吃呢,只見媽媽已夾起一個在吃得津津有味,我也夾起一個嚐嚐,真好吃!

今天,我終於學會了做紅棗餅,真是“工夫不負有心人啊!”

我學會了煎雞蛋 篇18

國小四年級作文 ,478字

你知道我家今天誰當大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。

我一放學回家就開啟冰箱拿出幾個雞蛋準備好,然後我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,開啟煤氣灶,藍色的火苗舔著鍋底,鍋裡的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋裡面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去,然後小心翼翼地掰開倒入鍋裡。只聽“哧"地一聲響,那調皮的小油花有的跳到灶臺上,有的濺到了碗裡。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這麼多,馬上又把目光重新盯向鍋裡的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽平時很輕鬆地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來並沒那麼簡單,我試了幾次才終於在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進了碗裡,一碗煎雞蛋就做好了。

我迫不及待地嚐了一點,雖然沒媽媽煎的那麼好吃,但我相信:只要以後不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。

我學會了煎雞蛋 篇19

國小三年級作文 ,388字

煎雞蛋,這項簡單的本領我相信有很很多孩子都會了,可是,我卻還不會,這次,我終於學會了。

一天,我告訴媽媽我要學煎雞蛋,媽媽立刻就答應我了。

我們先拿起了一個雞蛋,然後就開啟火,放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋子旁邊把雞蛋輕輕的碰一下,然後立刻打到鍋子裡。我學著媽媽的一樣畫葫蘆,雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋子裡,成功了,我吶喊起來,媽媽說,翻邊才是最難的。

雞蛋煎了一小會兒,它的邊慢慢變棕,這時候,我知道,應該放點鹽了,我就順著我自己的喜好放了一點,可是,手一抖,把很多鹽都放進去了,這讓我後悔不已。

到了一定的時間,雞蛋該翻邊了,媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒,鏟不起雞蛋,我又鏟了幾次,還是鏟不起。媽媽看我這樣,拉著我的手,把雞蛋鏟了起來,然後翻了邊,雞蛋終於被翻邊了。

雞蛋煎完了,我在桌子上好好品嚐著自己的勞動成果。真是太好吃了,可是,就是有點鹹,以後我一定要注意放鹽的程度。

我學會了烙餅 篇20

國小三年級作文 ,651字

一張圓圓的臉,滿臉都是金黃,好吃又不貴,而且還實惠,猜猜它是誰?哈哈,它就是好吃又有營養的餅,今天,我就要向媽媽學習一下烙餅,和我一起去看看吧。

首先,媽媽幫我拿來一個和麵盆,我把麵粉倒進去,放了少許鹽,又加了一個雞蛋,這時,清哥哥把蛋妹妹都拉了進來,我只好把殼妹妹弄了出去,然後,又灑了一些黑芝麻,最後加水,我的兩手粘滿了面,我使勁兒去給他翻身,可他像個撒潑的孩子一樣躺在哪裡一動不動,於是,我啟動了我的“祕密武器”—麵粉,撒上去果然不那麼粘了,就這樣反覆按壓了一會兒,光滑又勁道的面和好了。

我把和好的面放在案板上,媽媽說要把他擀成一個大餅,我便用擀麵杖使勁全力去擀,面好像跟我作對似的,一會長一會短,一會兒大一會兒小,經過我的九牛二虎之力,終於,他向我投降了。一張大餅擀好了,我把我早已準備好的蔥花、鹽、十三香放進去,然後又灑了點橄欖油,我把他們捲起來切成了六小塊,然後分別把每小塊擀成一個小餅。下一步,就要下鍋了。我先往鍋裡倒了點油,然後開火,滋滋滋……隨著噪聲,有些油還蹦了出來,我只好帶上圍裙,開始下鍋,我先把一個麵餅放了進去,過了一會兒,我翻開一看,竟然糊了,這時,媽媽告訴我因為火太大了,好吧,這張餅就算失敗了吧,接下來我把火調小了一點,又放了第二張,果然這張餅做成功了,外焦裡嫩,媽媽連聲叫好,看來真是“功夫不負有心人”呀!

今天我不但體驗了自己動手做烙餅的過程,而且還提升了我的動手能力,真正感受到自己動手豐衣足食的含義,期待以後自己學會做更多的的好吃的東西與大家分享。