寧波湯圓相關作文20篇

寧波湯圓 篇1

國小五年級作文 ,658字

寧波,有許多令人回味無窮、流連忘返的風味美食,各種風味的都有,醃、悶、燒、炒、糟一應俱全,然而,在我心中只有湯圓是美中精品,稱得上數一數二的寧波高階特色小吃。

元宵佳節,家家戶戶都會其樂融融的吃上一碗潔白的湯圓,想要求得一個團團圓圓的好兆頭。那碗裡的湯圓雖說不多,但一個個小巧玲瓏,甚是可愛,還做工精緻,沒有絲毫的瑕疵,個頭圓圓的,好似十五的圓月;個頭不大像小核桃,白白嫩嫩的皮裡包裹著香噴噴、甜滋滋的豬油芝麻餡。不僅外表楚楚動人,那香滑絲糯、清甜樸素的味道更是讓人回味無窮。只需輕輕一咬,瞬間那薄薄的、油亮的皮就破了,隨即香甜淳口的芝麻餡緩緩地淌入我舌尖,直至瀰漫。細品,滑爽細膩,伴著一股清甜的芝麻香,慢慢品嚐,滋味橫生。憑其美味與寓意,湯圓堪稱寧波第一舌尖上的美食,人人愛吃。

湯圓不僅好吃,製作過程也豐富有趣。起先得把麵糰用擀麵杖搗平,等面質軟了,就可放在盆子裡,邊加水邊揉,不一會兒,一個大面團就誕生了。將麵糰用手搓成一小個一小個的圓球,接著取出豬油、芝麻與白糖,在豬油裡放上糖,再用芝麻碎包起來,做成餡,包進圓球裡,一個個看似樸素卻又小巧精緻的湯圓便出現在我們面前。

做好了湯圓,媽媽在鍋裡燒開水,將湯圓依次下入水中,透過透明的鍋蓋,我看見一個個湯圓在鍋裡上下翻滾,像一條條機靈的小魚,所以湯圓最早叫作“浮元子”。過了六七分鐘,湯圓的香氣開始瀰漫開來,哎,這種最後的等待真是讓我望眼欲穿。不過,到了那白嫩噴香的湯圓出鍋的那一刻,我覺得所有等待都是值得的。

寧波湯圓,世界第一。

寧波湯圓 篇2

國小三年級作文 ,511字

在我的家鄉寧波,湯圓是傳統美食中數一數二的獨特小吃。每當春節來臨,寧波人都要湯圓,寓意團團圓圓。據說湯圓起源於宋元時期,距今已有700多所的歷史了,是我們浙江省的非物質文化遺產。

寧波有個自創品牌“缸鴨狗”最有代表性,它建立於1926年,當時創始人江定法先生在寧波城隍廟擺攤賣湯圓,揭開了缸鴨狗的百年風雨歷程。江定法把自己的小名“江阿狗”的寧波話諧音“缸鴨狗”繪於牌匾的上面,之後他們的手藝代代相傳,流傳至今。

媽媽說,她們小時候也是自己包湯圓的,俗稱豬油湯圓,做起來也很簡單。它是用糯米?成粉做成皮,用細膩的綿白糖,黑芝麻和豬板油做成餡,然後把餡放在皮中間,把皮包起來,置入掌心搓成小圓球,這樣一個湯圓就做好了。

接下去就可以煮了,先將湯圓放入沸騰的水中,中火煮1分鐘,再用勺子輕輕推動,等再次沸騰,接著改用小火煮,中途加入1-2次冷水,等湯圓浮起來後,就可以吃了。出鍋後的湯圓潔白圓潤,皮糯餡香,咬上一口油香四溢,又甜又鮮,美味極了,但是千萬不可以一口吞下去,不然就會燙到嘴巴的喲!

寧波湯圓不僅歷史悠久,而且名聲遠揚國內外,我要為寧波點贊。

福湯圓 篇3

國二作文 ,937字

我的童年生活中,有許許多多讓我淚流滿面、永生難忘的畫面,它們像是電影一般,深深地印刻在了我的心中。

在我的家鄉有一種習俗,每逢過節時,每個家庭都要下一鍋湯圓,而在做湯圓的時候要單獨包一個紅糖湯圓,吃團圓飯的時候,誰要是吃到了紅糖湯圓,就說明這個人有福氣。我們家鄉人美其名曰:“福圓”。

每年過年,我都能在吃團圓飯時我總是吃到那個讓家裡人夢寐以求、無比豔羨的紅糖湯圓,這讓我很好奇。當然,我肯定是欣喜若狂的,家裡人每次看到我吃到紅糖湯圓,都會以一種極其羨慕的眼神看著我,尤其是我的小表弟,每次都眨巴著大眼睛“可憐兮兮”地緊張地看著我的嘴巴,好像要把我吃到的那個“福圓”挖出來放到他的嘴裡。每當這個時候,我那慈祥的奶奶總是哄著小弟弟說明年就可以吃到“福圓”了,但是奶奶說的那個“明年”對小弟弟來說是沒有意義的,因為他總是吃不到。

記憶中每當我吃到福湯圓,奶奶總是顯得比我還高興。她總是笑眯眯地摸著我的頭,語重心長地說我是咱家最聰明最有福分的孩子,希望我勤奮上進,長大後做個有作為、有出息、頂天立地的男子漢。我的奶奶雖然一生默默無聞,但她非常勤勞,除了上班,家裡一日三餐、衛生家務都被她主動承包了。聽爸爸說奶奶年輕時還是她所在的農村公社裡的先進人物,不論下地幹農活還是唱歌跳舞搞宣傳,奶奶都是一把好手!所以她也希望她的孫子像她一樣從小就是一個勤奮的人。

又是一個新年到了,奶奶又開始叮叮咚咚地揉麵團做湯圓了,我想去幫忙,偷偷走到了廚房門口想給奶奶一個驚喜,透過門縫,卻看到令我終身難忘的一幕:我那白髮蒼蒼的奶奶正眯著眼睛揉著一個小小的紅糖湯圓,她微笑著一點點的搓著揉著,像是在雕琢一件珍貴的工藝品,一會兒她就把這作品放到離她最近的地方,然後又一個接一個地做著其他湯圓,過了一會她開始煮湯圓了,只見她把我的碗放在跟前,把下好了的紅糖湯圓和其他湯圓一起盛到我的碗中,並把我的碗單獨放在一旁……我仔細地看著奶奶的一舉一動,不禁熱淚盈眶。

晚上,吃團圓飯了,這一次我又理所當然地吃到了那紅糖湯圓,但這一次我卻沒有感到太多的興奮,我的心因為這小小的紅糖湯圓而顫抖了起來,我從那一枚令人垂涎的紅糖湯圓中吃出來的不僅是甜,更吃出了愛,吃出了奶奶對我殷切的希望與祝福,也吃出了我對奶奶的滿懷感恩!

福湯圓 篇4

國二作文 ,932字

我的家鄉有一種習俗,過節時每個家庭都要下一鍋湯圓,而在做湯圓時要單獨包一個紅糖湯圓,吃團圓飯時誰要是吃到了,就說明這個人有福氣。家鄉人叫它“福湯圓”。

每年過年我都感到有點奇怪—為什麼吃團圓飯時,我總是吃到那個讓人夢寐以求、無比豔羨的紅糖湯圓?當然,那時我肯定是欣喜若狂的,家裡小孩看到我吃到紅糖湯圓,都會以一種極其羨慕的眼神看著我,尤其是我的小表弟,每次都眨巴著大眼睛可憐兮兮地看著我的嘴巴,好像要把我吃到的那個福湯圓挖出來放到他的嘴裡。每當這個時候,我那慈祥的奶奶總是哄著小弟弟說明年就可以吃到福湯圓了,但是奶奶說的那個“明年”對小弟弟來說是沒有意義的,因為他總是吃不到。

記憶中,每當我吃到福湯圓,奶奶總是顯得比我還高興。她總是笑眯眯地摸著我的頭,語重心長地說我是家裡最聰明最有福分的孩子,希望我勤奮上進,長大後做個有作為、有出息、頂天立地的男子漢。奶奶雖然一生默默無聞,但她非常勤勞,除了上班,家裡一日三餐、衛生家務都被她主動承包了。聽爸爸說奶奶年輕時還是她所在的農村公社裡的先進人物,不論下地幹農活,還是唱歌跳舞搞宣傳,奶奶都是一把好手。我想,她也希望孫子像她一樣是一個勤奮的人。

又是一個新年到了,奶奶又開始揉麵團做湯圓。我忍不住過去幫忙,偷偷走到廚房門口想給奶奶一個驚喜。透過門縫,卻看到這樣的一幕:我那白髮蒼蒼的奶奶正眯著眼睛揉著一個小小的紅糖湯圓,她微笑著一點點地搓著揉著,像是在雕琢一件珍貴的工藝品,一會兒她就把這作品放到離她最近的地方,然後又一個接一個地做著其他湯圓,過了一會她開始煮湯圓了,只見她把我的碗放在跟前,把下好了的紅糖湯圓和其他湯圓一起盛到我的碗中,並把我的碗單獨放在一旁……我仔細地看著奶奶的一舉一動,不禁熱淚盈眶。

晚上,吃團圓飯了—我覺得這是一次特殊的團圓飯—我又理所當然地吃到了那紅糖湯圓,但這一次我卻沒有感到太多的興奮,我的心因為這小小的紅糖湯圓而顫抖了起來,我從那一枚令人垂涎的紅糖湯圓中吃出來的不僅是甜,更吃出了愛,吃出了奶奶對我殷切的希望與祝福,也吃出了我對奶奶的滿懷感恩。

人們常說父愛如山高,母愛比海深,但我想對奶奶說:“奶奶,你對孫子的那份濃到化不開的偏愛、摯愛,我懂!”

一次做湯圓 篇5

國一作文 ,659字

今天是星期六,我早早地起床了。為什麼呢?因為,媽媽今天要做湯圓。每次媽媽做湯圓時,我只會吃,不會做。這次,我可要好好學一學了。

我來到廚房,對媽媽說:“媽媽,我們一起做湯圓吧!”媽媽聽後,哈哈大笑,說:“大小姐,今天太陽打西邊出來了?”我聽了,臉上突然一陣熱。可過了一會兒,我又央求媽媽示範一次,媽媽實在沒辦法了,只好答應了。我多麼高興啊!

開始搓麵粉了。我倒了一點兒水,可是水太少了,搓不成型。我是個性急的人,索性把半杯水全倒了下去,又搓了起來。這次水又太多了,麵粉變成溼溼的。媽媽在一旁,皺著眉頭說:“看,你把整團麵粉搞成什麼樣了,還是我自己來吧!”我一聽,忙說:“不嘛,就這麼一次!”我搖著媽媽的手撒起嬌來。媽媽又答應我,於是,我抓了把乾麵粉撒在溼糊糊的麵粉裡,又用力搓起來。

麵粉終於搓好了,開始做湯圓了。我抓了一小撮麵粉做起來,先把麵粉搓成一個半圓形,然後預先把切好的一小塊糖,放進麵粉裡,用手輕輕把麵粉合上,不料,用力太小,麵粉裂開了一條縫,我連忙用力去壓,誰知這回卻用力太大,麵粉破了個洞。我連忙拿起一塊麵粉去“補救”。好不容易,第一個湯圓成功了,但那個湯圓的臉確是一邊凹了下去,一邊凸了起來。媽媽看了捧腹大笑,我也不好意思地笑了。

接著我又拿起一塊麵團做起來,這次有了經驗,我把麵糰搓成一個半圓形,把糖放進麵糰裡,用均勻的力把麵糰粘好。媽媽嘖嘖稱讚:“做得還不錯嘛!”我心裡美滋滋的,連忙又做了一些。

我興奮地把做好的湯圓放在鍋裡煮,過了不久,湯圓熟了,我盛了半碗,津津有味地吃了起來,自己做的就是香!

做湯圓 篇6

國小六年級作文 ,696字

快過年了,家家戶戶都忙碌起來,打年糕、蒸饅頭、包水餃,搓元宵……這幾天小區裡溜達一圈,總能看到好多人家的視窗飄出白乎乎的熱氣,總能聞到各種香噴噴的味道,我家也不例外。

剛吃過午飯,我和媽媽就直奔外婆家,準備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的,外婆說吃了湯圓,一家人就團團圓圓的,闔家幸福,萬事順順當當。奔著這個好彩頭,我們忙開了……

外婆先把糯米粉倒在盆子裡,再把開水倒進去,外婆邊倒開水,邊用筷子不停地攪拌,慢慢地幹糯米粉和成了麵糊,軟軟的,柔柔的。外婆立馬放下筷子,迅速把盆子裡的麵糊揉搓在一起,不停地揉著,漸漸地成了一個大面團,白乎乎的,像個誘人的棉花糖。外婆拿來一塊半溼的毛巾蓋在麵糰上,說是讓它醒醒。我很訝異:“這貨還能睡著不成?”媽媽掩嘴笑著回答我:“醒面是為了讓水分均勻地滲透糯米粉,讓原本緊實的麵糰鬆弛一下,這樣做出來的湯圓才會更爽滑香甜!”我恍然大悟,原來做個小吃也不是件簡單的事。

二十分鐘後,外婆揭開毛巾,一股米香味撲鼻而來,我猛吸了吸鼻子,真好聞!接著外婆扯下一塊麵團,搓成長條形,用線切成了一個一個小麵糰。媽媽拿起一個小麵糰,在手掌間揉圓了,然後在中間用大拇指摁出了一個坑,在坑裡放上鮮香的筍乾肉餡,最後再把開口封上,搓圓,這樣,一個白白胖胖的“娃娃”出現了。我學著媽媽的樣,折騰起麵糰來,不想,倒也像那麼回事兒。

瞧,不一會兒,盤子裡就整齊地排開了。外婆把先做好的拿過去煮,我聞著一陣清香,口水都快流下來了。我迫不及待地舀了一個在碗裡,吹了吹,咬了一小口,頓時感覺踩上了雲端,飄飄忽忽的;再咬一大口,軟軟的,一進嘴裡就化了……

我誇外婆是美食高手,外婆笑得合不攏嘴……

寧波科技館參觀記 篇7

國小四年級作文 ,695字

在一個陽光明媚的上午,我和媽媽來到了寧波科技館。一進門,火箭形狀的柱子;用橙色的幾何圖形做的售票處;如夢如幻的彩虹樓梯,全部盡收眼底。

買好票,我和媽媽來到了二樓。二樓的上空,有一個電子管道,管道中有一個個五彩繽紛的小球,那些可愛的小球球時不時會相互碰撞。可惜這些球球是電子放映出來的。不然,他們碰撞時的聲音可能會比朗朗彈的鋼琴曲還要好聽呢!二樓的左邊是齒輪休息廳,裡面的座椅全部都是齒輪形的,彷彿你一坐上去齒輪就會開始轉動,讓你頭暈目眩。

科技館裡,有許多展館一,共有六個。其中,我最喜歡的要數太空館啦!

太空館裡有保衛地球,和外星人交流,太空基地等等。我最喜歡的當屬加速訓練一和“你在別的星球上能跳多高”—這個擁有神奇名字的專案了。我先去玩了“你在星球上能跳多高”。“你在別的星球上能跳多高”是一個像大冰箱的儀器,上面有各種顏色的發光條,不同顏色的線條表示不同星球,在冰箱上有一個灰色的凹字型大管道管道的頭上有一個大的鍋蓋,鍋蓋下面有一雙黃色鞋印,我們只有站在那裡才可以玩這個專案。我站在鞋印上,用力向上跳,又輕盈的落了下來。我看了一下那個儀器,發現我在天王星上居然可以跳三十三釐米啊,我在火星上卻只能跳兩釐米呢!之後我又來到了加速訓練儀,我戴上了護腕,靜靜的躺在一個大圓形上。接著,大圓形便開始飛速的旋轉起來,讓人感覺天混地轉,就連天花板上的那幾束鐵鏈也像傘一樣打開了。後來,我又感覺輪子開始傾斜,我連忙坐了起來,想看看是怎麼一回事?我剛坐了起來,又感受到輪子平穩了,又躺下輪子又傾斜,我再此坐起……這種感覺真奇怪!

光陰似箭,日月如梭,神奇的科技館就這樣離開了我的視野。

寧波風俗 篇8

國二作文 ,864字

“百里不同風,千里不同俗”,每個地方都有與眾不同的風俗習慣。媽媽的家鄉在浙江寧波,那我也算是半個寧波人,就讓我來給大家介紹一下寧波獨特的風俗。

寧波,取自“海定則波寧”,簡稱“甬”。寧波地處東海之濱、長江三角洲的東南角,是我國曆史上造船和航海事業的發源地之一。寧波也同樣是歷史文化名城,早在七千年前,河姆渡人就在這裡創造了燦爛的文化。所以這就形成了一個別具特色的寧波。

寧波的美食數不勝數。豬油湯圓是寧波的四大名點之一,寧波人過春節和元宵節,都有吃豬油湯圓的習俗。湯圓圓圓,象徵著團團圓圓。豬油湯圓的餡由豬油、黑芝麻、桂花配成,

湯清色豔、皮薄餡多,再加上桂花的香氣,一口咬下去,香氣撲鼻、油燙香甜,讓人讚不絕口。寧波還有一種美食叫青餅。因為它是用一種名叫“青”的植物製成的,並且顏色為青綠色,就像一塊翡翠。青餅在清明節前後最盛行。在寧波,祭拜祖宗可以沒有雞鴨魚肉,但一定少不了青餅。青餅有鹹、甜兩種口味,它不僅有著青草的芳香,還包含著春天的氣息。

寧波的習俗別具一格。在立夏那天,寧波家家戶戶以紅茶煮蛋,稱為立夏蛋。在那天最有趣的是“拄蛋”。家長在立夏之前,用五色絲線結成蛋套,放入茶葉蛋,讓孩子掛在胸前。孩子們則手持茶葉蛋,以一頭相互擠壓,誰的蛋殼最後碎,誰就算贏了“拄蛋”比賽。除此之外,立夏那天孩子們還要系七彩絲繩在手腕或髮辮上,相傳可以消暑祛病。

這些都是在過節是在有的習俗,寧波自然也有些其他習俗。比如修房上樑時除了要放鞭炮,主人還要從房頂上向下扔饅頭,讓鄰里鄉親來搶,這是也要讓別人沾上一些喜氣。我們這裡有人要結婚,一定是大清早就要去接親,宴席一般在十二點左右開始,但寧波不一樣,那裡是在下午兩、三點時新娘才出嫁,宴席也就在晚上才開始。如果有人去世或祭拜祖先,大部分地方時燒紙錢,而寧波人要用銀色的長方形折成一個船形,在朝底部吹一口氣,它就會變成一個精緻的紙元寶。

我說了這麼多,想必大家一定對寧波這個美麗的城市和它美麗的風俗有了一些瞭解。寧波的獨特風俗說不盡、道不完,我對寧波的那一份獨特的情感也抹不掉、剪不斷。

包湯圓 篇9

國小四年級作文 ,612字

中午,張老師興沖沖地走進教室說:“比賽馬上要開始了,你們去洗一下手!”老師的話音剛落,我們就飛快地衝出了教室。洗完手,我們直奔四樓多功能教室。啊!好多班級已經開始了,我們也趕快加入到比賽之中。邱老師負責和麵,張老師給我們做示範。只見她先將一小塊糯米糰壓成扁扁的圓片,然後將黑芝麻餡放在中間,最後將它包住,放在手裡滾來滾去。不一會兒,一個圓滾滾的湯圓就完成了。周偉勝看完後滿不在乎地說:“呀!這麼簡單,我也會,以前媽媽也教我包過。”說完,便拿過一塊糯米糰做了起來。可看起來簡單做起來難,他把餡兒往裡一放,用力一捏,裡面的餡漏了出來。他有點洩氣,張老師鼓勵他說:“別洩氣!一個會比一個好。我捏第一個的時候還不如你呢!”聽了張老師的話,我們做得更起勁了。一個、兩個……一會兒我們每人就做了十幾個。這時張老師提議道:“能不能捏一些造型出來,比一比哪個有創意!”聽了她的話我們更來勁了。不一會兒,一個個精美的湯圓呈現在我們眼前:威武的小白獅、可愛的小綿羊、甜甜的冰激凌、胖乎乎的雪人……一個個有模有樣的。張老師不由地掏出了手機拍了起來,我們得意極了!

正在這時,來了一大群人,有一位叔叔還扛了個攝像機。噢!原來電視臺和報社的人來了。最後,我作為班級代表和大家一起跟著施校長把愛心湯圓送給了學校附近生活困難的孤寡老人。

不知不覺,包湯圓活動在歡聲笑語中結束了。真希望明年的元宵節趕快到來!

和媽媽一起做湯圓 篇10

國小三年級作文 ,413字

今天是星期天,我和媽媽在家裡看電視,看了一會兒,媽媽突然提議說今天中午想吃湯圓,還讓我幫忙一起做湯圓。從來沒有做過湯圓的我聽完後,既擔心又很興奮。

媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子裡。然後倒入了溫水,攪拌了一會兒就開始揉麵,在媽媽的巧手下,不一會兒,一塊又圓又白的麵糰就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然後就囑咐我要好好學學媽媽是怎麼做湯圓的。媽媽捏了一小塊麵糰,先搓成一個球體,然後壓扁,從中間按壓後將麵糰旋轉一週,把豆沙放進麵糰裡,最後的步驟是把麵糰收口。一個圓乎乎的湯圓就誕生了。我學著媽媽的樣子做了一個,可惜破了個口子,豆沙露了出來。媽媽說,沒關係,已經很好了,媽媽把我做失敗的湯圓補好後,手把手地教我做湯圓。我認認真真地學,終於,在破了兩個湯圓後,我成功了。媽媽誇我很能幹,我開心極了。

吃著我和媽媽做的湯圓,我覺得這是我吃過最甜最美味的湯圓了。世上無難事,只怕有心人。只要肯努力肯動手實踐,沒有什麼困難是不能解決的!

第一次包湯圓 篇11

國小三年級作文 ,500字

元宵節是中國的傳統節日之一。人們在這個節日裡點彩燈、放煙花,當然,最最不能少的就是吃湯圓了。湯圓代表著團圓,吃了湯圓一家人就會團團圓圓。

今天是元宵節的頭一天 ,彭城晚報小記者組織包湯圓活動,活動地點設在華美商廈四樓。我早早的起來床,吃完早飯,我和奶奶就乘坐公交車直奔活動地點,經過打聽,活動室是在四樓遊樂場。到那以後第一組報名的人已經滿了,只能等第二組了。

半個小時以後,輪到我們了。開始包湯圓了,只見面板上的那麵糰細細的,滑滑的白如雪,還有那花生芝麻做的香噴噴的元宵餡。接下來我開始捏元宵了,我從一大坨面中分出了一個小麵糰,搓了搓,接著一隻手拖著麵糰,然後邊捏邊轉,不一會兒,一個湯圓殼做好了,接著填入一個餡慢慢地把口封住收緊,可是一看這隻元宵又長又扁,於是我慢慢放在手裡揉一揉,我終於做成了一個光滑圓潤沒有“皺紋”的湯圓。我掌握了技巧,越做越美觀,一口氣連續做了六七個又白又圓的湯圓。看著自己的“作品”,我心裡別提有多高興了。

半個小時一轉眼就過去了,我用保險盒提著自己親手做的湯圓跟著奶奶高高興興地回家了。從這次活動中我明白了:“做事要自己做,不要依賴父母。因為只有自己動手,才能豐衣足食。”

包湯圓 篇12

國小五年級作文 ,825字

正月十五是中國的傳統節日—元宵節。按照中國傳統民俗,元宵節這天除了看花燈、猜燈謎,還要閤家團聚吃元宵,包湯圓。寓意著新的一年一家人團圓甜蜜,我今天要講的主角就是“湯圓”哦。

不少人認為湯圓就是元宵,雖然它們在外形和材料上差別不大,其實不然,湯圓和元宵實際上是兩種東西。元宵是北方的做法,是用籮筐滾出來的;湯圓則是南方的做法,是自己包的,類似於包餃子。

今年的元宵節,我的奶奶從南方趕來,由於奶奶是南方人,會做湯圓,又帶來了原材料,我的心裡便萌發出一個要自己親手包湯圓的想法。我已經11歲了,是個半大不小的人了,又有專業“老師”教,於是便強烈地提出了要自己包湯圓的要求。

看,熱氣騰騰的廚房裡,有一個瘦小的身影在忙碌著,這個人影,就是我。

我剛進廚房的時候,被廚房的陣勢嚇住了—玻璃上白茫茫一片,抽油煙機大伯呼呼的喘著粗氣,這裡的“主人”我的奶奶似乎看出了我的心思,慈祥地對我說:“還不適應吧,慢慢就習慣了。”接下來,這位唯一的廚師長便開始教我包湯圓。

首先我拿出奶奶從南方帶來的糯米粉,倒上一杯溫開水,攪拌均勻後捏成了團狀形,然後拿出擀麵杖大叔,在湯圓的半成品小弟身上擀了起來,湯圓的半成品小弟大聲喊叫起來:“本是同根生,相煎何太急呀?!”做完這步之後,我又拿出奶奶已經炒制好的黑芝麻餡料,開始了手工包制。我將黑芝麻餡料放入湯圓皮中,加入適當的溫水,像包餃子那樣,把口捏住,然後像玩橡皮泥似的在手心裡搓成圓球,趁人不備,我還偷偷地把一塊巧克力包了進去,哈哈,看誰能吃到這個特殊的湯圓。完成這一道工序之後,我把和奶奶一起包好的湯圓放入早已燒開的水中,大約十分鐘之後,湯圓就煮熟了。

湯圓上桌嘍,雖然外形不太好看,但吃起來還是甜滋滋的。大概是獎勵我的辛勤勞動吧,那個包著巧克力的湯圓居然被我自己吃到了,這就是元宵節的意義吧,看著一家人像那湯圓一樣團團圓圓地圍坐在一起品嚐著自己的勞動成果,我的心裡有一種說不出的喜悅。

學做露水湯圓 篇13

國小六年級作文 ,602字

露水湯圓是柳州的特色小吃。與傳統湯圓不同的是,露水湯圓個頭較大,是鹹的,吃起來不像芝麻湯圓一樣太甜,也不會像鮮肉湯圓很膩,好吃極了。暑假,我就學做了一次露水湯圓。

既然是包湯圓,那自然就少不了麵糰了。我來到廚房,把糯米粉倒進盆子裡,再加入適量的水,就可以開始和麵了。可是,問題來了:可能是水加得太多的原因,麵糰根本不聽我的“指揮”。剛剛和好的麵糰,一鬆手,就又塌了下來。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加點水就行了。我一邊想著,一邊朝盆裡倒水。可一走神,我的水好像又倒多了。麵糰變得黏糊糊的,粘在手上,怎麼甩也甩不掉。媽媽哭笑不得,過來幫我調好了糯米粉與水的比例。雖然比例調好了,可還是弄得我手忙腳亂。再看看廚房,地上撒著糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉強把麵粉和好。

接下來,到了最關鍵、最有趣的一步—包湯圓。只見媽媽嫻熟地拿起一團面,用手指把麵糰按出一個小洞,在洞裡塞上餡料,再把它慢慢地揉圓,一個好吃又好看的露水湯圓就做好了。但和媽媽比起來,我就顯得有些笨手笨腳了。我包的湯圓大小不一,餡料塞得不是太多,就是太少,形狀更是“千奇百怪”。我有點氣餒了。媽媽鼓勵我說:“兒子,彆氣餒,相信你自己,一定可以的!”我點了點頭,又重新包了一個。這回,我包的湯圓餡料放的剛好合適。這次活動,不僅讓我感受到了樂趣,更給了我啟示:做事不能輕言放棄,一定要堅持下去,這樣才能取得成功。

第一次煮湯圓 篇14

國小三年級作文 ,529字

我有過許多的第一次,可我最忘不了第一次煮湯圓。

那是一個週末的清晨,媽媽有事出去了,爸爸一直在熟睡之中,我卻早早地起床了,天真地以為爸爸在做早餐呢!可跑到廚房一瞧,哪有爸爸的身影呢?我想:爸爸到現在還沒起床,昨晚一定累壞了,乾脆給他們來個驚喜--自己煮一鍋湯圓吧……

一想到美味的湯圓,我的小嘴成了小溪的源頭--口水滴滴直流,別丟人現眼了,快動手煮湯圓吧。

我的小手禁不住美味湯圓的誘惑,從冰箱裡拿出湯圓。一邊回憶爸爸煮湯圓的情景,一邊往鍋里加水。

我將小手伸去按那顆紅色的按紐,這時,平時膽小如鼠的我在美食的誘惑下變得膽大起來了,不顧火會燒傷手的危險,我勇敢地按下了按紐,小手飛快地“逃離現場”。

我一邊盼望著媽媽早點回家,一邊盼望水早些冒煙。突然,水冒煙了,我不顧一切地開啟鍋蓋,放入湯圓、白糖後又繼續期待著。

水再次冒起煙,我伸過雙手,開啟鍋蓋,盛好湯圓,走向餐桌。這時爸爸起床了,媽媽也回家了。

爸爸說:“小傢伙,會煮湯圓了,我可不敢再小看你了。”

我嘟著小嘴說:“爸爸真是的,我都餓成什麼樣了,還說風涼話,一點同情心也沒有!”

媽媽說“別逗了,趕緊嚐嚐女兒的手藝吧!”

我津津有味的吃著自己第一次煮的湯圓,心裡樂開了花,這是我吃過的味道最美的湯圓。

做湯圓 篇15

國小三年級作文 ,405字

今天,外婆教我和兩個哥哥做湯圓。

外婆拿來一個大盆子,往盆子裡倒一些糯米粉,我和哥哥一邊加水一邊攪拌,不一會兒,糯米粉就被我們攪拌好啦!正當我和哥哥看著這盤糯米粉發愁的時候,外婆出來了,外婆告訴我們湯圓是怎樣做的。外婆說:先捏一小塊糯米粉放在手心,然後用雙手一搓,一個圓圓的湯圓就做好啦!'看著外婆那簡單的手法,我也照做起來,可沒那麼簡單了,要麼太大,要麼就是扁扁的,正當我灰心喪氣的時候。外婆說:沒事慢慢來。

不一會兒,我做的湯圓,終於成功啦!看著自己動手做的湯圓,心裡美滋滋的,就在這時外婆已經把水燒好了,我們就把湯圓拿進廚房,放到鍋裡,過了一會兒,神奇的一目發生啦!剛放下鍋的湯圓居然都浮了起來,外婆就叫我們拿碗筷來,原來是湯圓煮好了可以吃啦。

我和哥哥開心的吃著自己親手做的湯圓,湯圓吃到嘴裡軟軟的,好好吃。愉快的一天很快就過去了,做湯圓真好既好吃又好玩又鍛鍊了自己的動手能力,下次我還要自己做湯圓。

壽昌的湯圓 篇16

國小五年級作文 ,663字

吃在建德,建德歷史悠久,有一千雙手就有一千種味道。建德的美食,從村落到小鎮,廚藝的傳授仍然遵循著口耳相傳,心領神會的方式。家族的祕密,食客的領悟,美味的瞬間,無不用心創造,不過我最熱衷的還是外婆做的壽昌湯圓。

這是一種用湯圓粉做成的,裡面包的陷可以是甜的也可以是鹹的。湯圓的製作過程看似簡單卻能在細節中體會出。壽昌人對家鄉味道的熱愛。

首先將湯圓粉倒入大碗裡,用筷子攪拌。再用溫水倒進湯圓粉裡,繼續攪拌,攪拌得越均勻,口感就越鮮美。攪拌好了之後切成一長條形的,用手隨意捏下一塊,搓成圓的,並做出一個“小洞”。手放在外側不停的轉圈,直到那個小洞變成了不大不小後再停止轉動,用勺子盛一點兒配料,這個配料可以放入各自愛好的口味,可以是肉絲、香菇豆腐乾、榨菜肉絲,芹菜豆腐、白糖、芝麻等等。包好之後,最後轉幾下,轉出一個尖尖角像是給湯圓紮了個小辮子。

我和外婆一起做了許多湯圓。然後一起倒入鍋中,湯圓在水中一會兒消失一會兒出現,像是在和我們做遊戲呢,等鍋中的湯圓全浮在水面上,像一個個小胖豬一樣,說明湯圓熟了。

熱氣騰騰的湯圓端在了我的面前,我的口水已經在舌尖上打轉了,我先看了看,晶瑩剔透的湯圓上撒了一把蔥花,再加點醬油,豬油,聞了聞那味道彷彿讓人進入了人間仙境,奇妙無比,輕輕地咬上一口,頓時美味沾滿了我的味蕾,使我忍不住去咬第二口、第三口……

如今對於壽昌人來說,小吃美食眾多,湯圓也逐漸成了記憶中的味道。在媽媽的記憶裡,湯圓是熱騰騰的,它代表一家人團團圓圓,代表著家的味道,在我的記憶中,湯圓儲存著一家人熱熱鬧鬧,甜甜蜜蜜……

第一次做湯圓 篇17

國小四年級作文 ,52字

我吃著自己動手做的湯圓,感覺越吃越好吃,心裡美滋滋的。

家鄉美味湯圓 篇18

國一作文 ,807字

每當冬至,最讓我念念不忘的是那香噴噴的湯圓,湯圓象徵著團團圓圓、和諧幸福,是大家都喜歡的一種美食!湯圓小巧玲瓏,做工精緻,個頭圓圓的,像十五的滿月,模樣如小核桃那麼大,白白嫩嫩的裡面裝著香噴噴的芝麻餡,它不僅外表吸引人,香滑香甜的味道更令人回味無窮,吃起來滑爽細膩,伴著一股濃濃的香味,別有一番滋味在口中。

回想七年前,冬至這天,我已經迫不急待地坐桌子前面,等待奶奶把那些糯米做好的餡平鋪在板上,然後切成一條條的小塊,我就迫不及待地抓起一個小塊正要揉起來,這時,外曾祖母對我說要先把手洗乾淨呀!我快步流星地洗完手,快速地把小塊揉成一個圓球,用湯匙將芝麻餡一點點地塞進去,再次揉成一個圓球。然後將湯圓一個個小心翼翼地放進大盤子裡。全家人圍在桌邊,95歲的外曾祖母也在一旁賣力地苦幹著,忙得不亦樂乎。這時,奶奶把紅糖、白糖倒進鍋裡,用一點點水,慢慢熬製成糖漿,等水開以後,把一個個可愛的小湯圓放進沸騰的水中,小湯圓們像一個個穿著白色衣服的小精靈,在水裡歡快地跳起了華爾茲舞,不停地扭動著它白嫩嫩的身軀,撲通撲通,沸騰的水像是在為它們伴奏一樣,好像一場別開生面的音樂會!過了十幾分鍾中,“音樂會”結束了,一碗碗熱騰騰、圓乎乎的小湯圓出鍋了,水靈靈的樣子,讓人忍不住就想咬上一口!

奶奶把一碗碗湯圓打好,放在桌子上,我經不起美食的誘惑,大口一咬,然後喝一口甜滋滋的湯。不好,燙到了嘴脣。可是我根本顧不到這些了,仍大口大口地吃了起來,先把湯圓白白的外衣慢慢地品嚐,芝麻醬流了出來,真是香味鬱濃!頓時,香飄四溢!我調皮地往外曾祖母的碗裡夾了一塊,她雖然沒牙齒了,可是還咧開嘴甜甜的笑了,彷彿驕傲著她的勞動成果呢!我們相對而笑。每當回想起這個場景,我都會忍不住流淚,因為我身邊少了一位和藹可親的外曾祖母,她給我們生活帶來了快樂,黑芝麻湯圓因為有它,有了故事,有了回憶,變得更加美味了!

這就是我們家鄉的湯圓,一段難以忘懷的故事!

歡遊寧波記 篇19

國小五年級作文 ,731字

趁著這個小長假,爸爸媽媽帶我去寧波自駕遊,行程兩天。

那天,我們起得很早,驅車一個半小時,來到了第一個旅遊景點—五龍潭,五龍潭位於鄞州區,青山綠水,景色怡人,非常適合爬山鍛鍊。我迫不及待地直奔大門口,入口處的小廣場上是個婦人和四個孩子的雕像,據說那與五龍潭的傳說有關。順著旅遊步道的指示牌,往溪谷深處走,步行大約40分鐘,遠遠可見山岩上巨大的紅色“龍”字石刻,石刻前的瀑布傾瀉而下。我們誤以為到了第一個潭,後來才知道五潭還在拾級而上的深處,這個瀑布叫”百丈瀑”,從這裡開始就能隱約聽到前方的溪流聲了。接下來沿著山路石階不斷向上,先後經過了孚澤潭,昭澤潭、潤澤潭,潭水都是從高處直洩而下,如一條白龍飛騰,縱身躍入一波碧潭中,潭水清澈無比但卻深不見底,無形中增添了幾許神祕感。穿過山上的中部休息區,再往上行進就是白龍潭和赤龍潭,雖說五個潭都是飛瀑和清潭的組合,但是它們形態各異,氣勢上有的磅礴有的優雅,潭水也有的碧綠,有的泛藍,雖有神似卻又有不同,你不得不歎服大自然的神奇!

我們來到了人文氣息濃郁的藏書寶地—天一閣。天一閣坐落在海曙區月湖之西,是由範欽主持建造的。範欽平生喜歡收集古代典籍,所以天一閣成了寧波最大的私家藏書樓。走進大門,映入眼簾的是範欽的銅像,往裡邊走就到了範欽最早的藏書樓—“東明草堂”。這個藏書樓的大門正面是一塊巨大的壁畫石雕,石刻的是古代神獸“獬豸”,它可是正義的象徵哦!再往裡就是範氏故居,還有寶書樓,還有蘇式園林般的亭臺樓閣,漫步其間,接受著歷史和文化的洗禮,感受著時代的變遷,是非常有意義的一件事。

這次寧波之旅又讓我增長了不少見識,其實我們寧波就是個人傑地靈的地方,有許多優秀的文化值得我們去探尋。

我為家人煮湯圓 篇20

國小四年級作文 ,608字

湯圓是我最愛的美食之一,平時都是媽媽煮給我吃,今年的元宵節,我親自為家人煮了一回湯圓。

這天晚上吃過晚飯後,全家人都在看元宵節晚會,我悄悄地走進廚房,準備動手煮湯圓。平時媽媽煮湯圓的時候,我總是在廚房裡轉悠,偷偷記下了煮湯圓的步驟和方法,這回終於可以給家人一個驚喜了!

我先將一大碗水倒進鍋裡,蓋好鍋蓋,接著按下電磁爐上的電源開關,然後在一旁耐心地等著水煮開。趁著空閒,我洗乾淨一大塊生薑,用刀拍碎,留著待會兒煮薑糖水。五分鐘後,鍋裡吱吱地響,一陣陣白色的水霧往上冒,我知道水開了,連忙開啟鍋蓋,然後把湯圓倒進鍋裡,還用勺子不停地往同一個方向攪拌,這樣湯圓就不會粘在鍋底了。等到湯圓開始往上浮時停止攪拌,並把火稍調小一些,再煮三分鐘左右,湯圓全部浮在水面上,就可以關火了。看著一個個圓滾滾的湯圓,我不禁嚥了咽口水。接下來煮薑糖水就簡單多了。我盛了半鍋水放到電磁爐上,加入拍好的生薑和一大勺紅糖。幾分鐘後,水煮開了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,為了使薑糖水更香濃,我又多煮了一會兒。

終於煮好了,我把薑糖水倒進煮好的湯圓裡。“賣湯圓咯—”我端著煮好的湯圓來到客廳,爸爸媽媽瞪大眼睛,有些懷疑地問:“你煮好了?”我驕傲地說:“那是!快嚐嚐吧!”說著,我給爸爸媽媽每人盛了一碗。媽媽吃了一口,笑眯眯地說:“嗯,真甜!”我也趕緊把一個湯圓放進嘴裡,輕輕咬一口,又滑又韌,香甜可口,我覺得,這是我吃過的最美味的湯圓了。