學做重陽糕相關作文20篇

學做重陽糕 篇1

國小五年級作文 ,525字

重陽節來臨之際,爺爺、奶奶用祖傳方法做重陽糕。這麼好的學習機會,我自然不會錯過。

做重陽糕最核心的材料是米粉。買來的米粉要與水和糖合成帶一絲甜味的粉末狀細顆粒。做到這一點,真不容易。當糖水遇到幹米粉時,米粉立刻變成一小點一小點的凝聚小球,這時候就需要爺爺奶奶大顯身手了。奶奶用擀麵杖輕輕地推開,爺爺則是用乾淨的手把這些小塊輕輕搓開,如果太用力,粉又會變成小塊。搓到大約一大碗時,奶奶會搬來一個大鐵盤,取出只有水和粉才能流過去的不鏽鋼漏網盆,用大勺子舀搓開的米粉放進網漏裡,輕輕搖晃漏網,細的粉自然流了下來,而沒有篩下的粉,奶奶又重新倒回盆中再搓開。光光做這個步驟,爺爺奶奶就花了大半天的時間。

我輕輕碰了一下篩好的米粉,哇,如細沙一般的粉輕輕從指間滑落,真是我見過最細最滑的米粉了!奶奶將一塊特製的正方形糕點模具擺在了桌上,要求我在模具的底部鋪上一層溼布,再用勺子舀米粉倒在布上。動作必須很輕,不能將米粉壓實。米粉鋪滿布,再用湯匙挖出一塊一塊的豆沙放在拼成九塊小糕的中間,再放入一層米粉,用刀輕輕切開,上面放上芝麻、核桃、紅棗、葡萄乾,放在鍋上蒸二十分鐘,好吃的重陽糕就出爐了!

祖傳的味道,獨特的口感,這自做的重陽糕當是我吃過的最棒的糯米糕了!

學做馬拉糕 篇2

國小五年級作文 ,787字

終於放寒假了!我約了小娟和幾個朋友來我家學做馬拉糕,這真是一件有趣的事!

我從冰箱裡拿出黃糖、白砂糖、雞蛋、煉奶等材料,再從櫥櫃裡拿出一個碟子,就開始動手了。

第一步:煮糖水。首先,要把黃糖和白砂糖一起倒進沸騰的水裡。水中的汽泡熱情地擁抱著水中的黃糖。鍋裡的水漸漸從透明變成了酒紅色。我拿著筷子,攪拌著鍋裡的黃糖,直到它們全部融在水裡。

第二步:攪拌雞蛋。等我把融化了的糖水拿出來時,小娟已經把蛋黃和蛋清倒在碟子裡了。我們拿起筷子,把碟子裡的雞蛋攪拌均勻。我們攪來攪去,可雞蛋寶寶就是不聽話,攪拌了十多分鐘後,雞蛋還是像原來一樣,我們的手都沒有力氣了,無奈之下我們就開始攪拌麵粉了。

第三步:攪拌麵粉。我們把麵粉倒進了碟子裡。我們順時針攪拌著,想把蛋液和麵粉融在一起。我們攪啊攪啊,麵粉卻在蛋液裡結成了一顆顆豆大的顆粒。我們把顆粒夾開,裡面露出了雪白雪白的麵粉。我們覺得這個很難攪拌均勻,便讓小娟把顆粒夾開,我在中間攪拌。不一會兒,真的少了很多顆粒。我們攪拌得手都麻了,碟子裡的液體也減少了許多。我們的手心都出了汗,但是離成功更近一步了。我們大約又攪拌了十多分鐘後,終於大功告成了!我們把蛋糕放進了鍋裡,蓋上了蓋子,等待著蛋糕出爐了。

看看朋友的蛋糕,有的放了果仁,有的放了紅棗,有的放了椰汁,有的也放了煉奶……真是無奇不有!

經過一陣忙碌之後,開始蒸蛋糕了。我們都迫不及待地等待著……

“這個比較好看!”“我覺得那個會好吃!”“我還是喜歡那個”聽著他們七嘴八舌的討論聲,我們不用猜,就知道是蛋糕出爐了!

他們拿著筷子,笑得見牙不見眼,我們把馬拉糕切成一小塊一小塊的,準備品嚐這“人間美味”。

馬拉糕的香氣迎面撲來,金燦燦的蛋糕,紅棗像一顆顆耀眼的紅寶石點綴著馬拉糕,更讓我們垂涎三尺。

我夾起了一塊,香甜香甜的,回味無窮。我們仔細品賞著自己的勞動成果,心裡比吃了蜜還要甜。

學做山藥糕 篇3

國小三年級作文 ,392字

有一天下午,奶奶問我想不想吃山藥糕,想不想和她一起做山藥糕?我興奮地說:“要要要”。我們說幹就幹。

奶奶教我先把山藥洗乾淨,然後把它切成一段一段的,拿個大鍋盛滿水,把切成段的山藥放進去煮熟。在煮山藥的同時奶奶在準備另外一樣配料蜜棗,把它切成一小塊一小塊備用。

沒多久山藥就煮熟了,只見奶奶連鍋端起一股腦地倒在水池中,用冷水把它沖涼,然後我們把山藥的外皮用刨刀把它刮掉。我好奇地問奶奶:“為什麼我吃到的山藥糕是爛爛的,而您的是一段一段的呢?”奶奶笑了笑說:“現在只是做了一半,還要把它搗爛。”只見奶奶用鏟子把刮掉外皮的山藥壓爛,再在裡面放了兩大勺白糖和大半碗的糯米粉,一邊加水一邊拌勻,不一會兒山藥糕糊就完成了。我在上面撒了奶奶事先準備好的蜜棗塊,奶奶就把它上鍋蒸。

大約過了20分鐘,鍋裡直冒著熱氣,我迫不及待地開啟鍋蓋,香噴噴的山藥糕做好了。吃著和奶奶一起做的山藥糕,心裡美滋滋的!

吃重陽糕 篇4

國小五年級作文 ,560字

今天,黃老師又提著一個藍色紙袋子滿面春風地走進了教室,同學們都興奮地交頭接耳,竊竊私語:“難道又是花生?”“不對,我覺得是重陽糕。”……在大家的猜測中,黃老師開啟袋子,一大塊的重陽糕擺在了講臺上,一層米白,一層淺棕,遠看猶如一大塊香噴噴的五花肉,讓人垂涎三尺!

大家兩眼放光地盯著重陽糕,嘴裡不時嚥著口水。黃老師拿著重陽糕在我們每個人的鼻尖停留了一小會,讓我們先聞一聞。濃濃的米香在教室裡瀰漫,大家肚子裡的饞蟲都被勾引了出來。“想吃嗎?”“想!”大家異口同聲。

只見黃老師拿起一把小刀,慢慢地在沿著糕的一個邊角切了下去。我一邊看著這“慢動作”,一邊心急地想:什麼時候輪到我呀?在我盯得快流出口水來時,只聽一聲“湯鈺婕來拿!”我立刻“刷”地一下站起來,椅子差點都要被我撞翻了。我一路小跑著趕緊去拿糕。回到座位,我迫不及待地與同桌一起分享,“太好吃了!這是我從小到大吃到最好吃的重陽糕了。”我忍不住邊吃邊說,蔡以恆也不住地點頭附和我。黃老師慈愛地看著吃得津津有味的我們,問道:“還有誰要?”我一聽,忙舉手示意,心中不停地說:“老師,我要,看我,看我!”黃老師好像跟我心有靈犀一樣,又給了我一小塊,頓時我心裡的“小饞蟲”已經樂的一蹦三尺高了,我興奮地接過重陽糕,美滋滋地享受著這無與倫比的美味!

今天的重陽糕是我吃過最好吃的!

吃重陽糕 篇5

國小五年級作文 ,518字

丁零零,上課了,我們紛紛回到教室,等待黃老師到來。吱—門被黃老師推開了,只見黃老師邁著輕盈的步伐走上了講臺,與平時不同的是,黃老師手裡竟然還拎了一個畫滿藍色小花的袋子,袋子裡鼓鼓的,似乎有什麼東西藏在裡面。

黃老師讓同學們猜這袋子裡有什麼東西?一位同學反應迅速,搶著說:“是不是答應給我們吃的熟花生呀?”黃老師搖了搖頭。又有一位同學說:“是不是以前的學生給你寫的信?”黃老師還是搖了搖頭。最後,黃老師給我們揭開了答案。她把她的一隻手伸到袋子裡,摸出了一塊重陽糕。黃老師說:“這是別人送我的重陽糕,我想要和大家一起分享!”說著,黃老師就掏出一把小刀,耐心地為我們切起糕來。

見到這麼好吃,那麼香的重陽糕,我的口水都快要流下來了,我的肚子也唱起“空城計”。我安慰我的肚子說:“肚子呀肚子,你再忍一會吧!馬上就可以享受到美味了。”“袁佩雯—”果然,沒一會兒,一個熟悉的招呼聲就傳進了我的耳朵裡。呀!是黃老師喊我去領重陽糕呢,我立刻小跑到講臺邊,從老師手裡接過了一小塊方方的糕。真香,我才把它放進嘴裡咬上一小口,滿肚子的饞蟲就往上爬,讓我忍不住大嚼特嚼,三下五除二就把重陽糕給全部吃了。

這真是我吃過的最好吃的重陽糕了!

好吃的重陽糕 篇6

國小五年級作文 ,527字

今天下午第三節課,黃老師神祕地拿了一個很漂亮的袋子走進教室,然後微笑著問我們:“這裡面會是什麼?”我們絞盡腦汁、冥思苦想,答案無奇不有:一封信?上次說要給我們吃的熟花生?運動會上給運動員的別針和號碼牌?……不對不對,都不對。直到沈釔臣說是重陽節的禮物時,黃老師才神祕兮兮地取出一塊用保鮮膜包著東西。哇,重陽糕!果然猜中了!

等我們安靜下來後,黃老師甜甜地說:“明天是重陽節,學校裡給每個老師發了一大塊糕,我想和你們一起分享。”我感動得眼淚都快掉下來了,黃老師那麼辛苦,這塊糕是學校給她的犒賞,可她卻要和我們一起分享,黃老師實在是太好了!如果此刻可以,我一定會給她一個大而溫暖的擁抱!

黃老師讓我們每桌派一個人上去取糕,然後兩人分著吃。我拿到糕,扯下一小塊,放進嘴裡,久久捨不得嚥下去。直到看見後面的黃棟宇和沈釔臣開心地吃了起來,我才小心翼翼地嚼了幾下。那糕軟軟的,糯糯的,吃完後脣齒間還瀰漫著淡淡的桂花香。吃完,黃老師問:“好吃嗎?”

“好吃!”我們響亮地回答道。

“為什麼呢?”

“因為是黃老師給的!”我們異口同聲地回答道。

是啊!這又香又甜的重陽糕裡有著黃老師對我們的愛,在別處哪裡能吃得到呢!

這真是一節特別難忘的課,我多想回到當時再回味無數遍啊!

吃重陽糕 篇7

國小五年級作文 ,675字

“丁零零”,上課了,黃老師滿面春風地走進教室,手裡還拎著一個漂亮的紙袋子。她面帶笑容地問我們:“知道這個袋子裡裝了什麼嗎?”同學們“刷”地一下全都舉起手來。黃老師點了一個同學,他說:“可能是你上次說的要給我們帶的熟花生。”老師笑著搖了搖頭。我看了看,這袋子方方正正的,猜想著裡面的東西也一定很方,我又仔細想了想,今天是農曆九月初八,明天不就是重陽節了,難道這是……重陽糕?我舉起手來,老師叫我,我說:“重陽糕。”同學們聽了鬨堂大笑。老師笑而不答,慢慢地把袋子開啟,“哇哦!”同學們大叫一聲,果然是重陽糕!哈!我猜對啦!老師大聲宣佈:“今天,我們一起吃重陽糕!”“哇—”同學們歡呼聲一片,我激動得差點從座位上跳起來了。

開吃嘍!老師拿出一把小刀,小心翼翼地把重陽糕切成塊,然後讓我們按座位有序地去領,同桌兩人同吃一塊。可我們卻偏偏是第四組,看著其他組同學津津有味地吃著的樣子,我們組的同學個個把脖子都快伸成長頸鹿了。終於輪到我了,我跑到講臺前,領了一塊重陽糕。這塊重陽糕上面有一根根五彩繽紛的像蘿蔔絲一樣的點綴,中間一道白一道棕,不仔細看還以為是五花肉呢。糕幽幽地散發出一股股米香,真讓人垂涎三尺。

走到位子時,我想把這塊重陽糕分成兩塊,可是這糕卻像不願分開一樣,緊緊粘在一起。同桌陸蕭霏見狀可急了,兩手抓住重陽糕,用力一掰,就把它一分為二了,嘿嘿!果然是“女漢子”。她把其中的一塊給了我,我輕輕地咬了一口,哇!粘粘的,軟軟的,香香的,甜甜的,真好吃!

因為這是老師給我們的重陽糕,並且還是老師親手為我們切的,所以吃起來尤其好吃,更是難忘!

重陽糕 篇8

國小五年級作文 ,634字

今天的語文課,黃老師神祕兮兮地拎著一個小小的藍袋子走進教室,笑嘻嘻地問:“你們知道這個袋子裡面是什麼嗎?”我馬上想到了上次剝花生比賽結束時老師說要給我們帶熟花生的事,於是毫不猶豫地站起來說是炒花生。同學們都鬨堂大笑,邊笑邊說:“袋子那麼方,怎麼可能是花生呢?”我只感覺臉又紅又燙,很不好意思地坐了下來。一連好幾個同學回答,老師都只是搖頭。我們有點丈二和尚摸不著頭腦了,真不知老師的葫蘆裡裝的是什麼藥。後來還是老師揭曉了答案:“馬上就要重陽節了,……”“重陽糕。”還沒等老師把話說完,同學們就異口同聲地叫起來。黃老師微笑地點了點頭:“那這節課我們就來分享重陽糕吧!”教室裡頓時一片沸騰。

開始切重陽糕啦,只見黃老師戴上了塑料手套,拿出刀來,小心翼翼地切著。趁著老師切的時候,我細細地打量,重陽糕的顏色是紅白相間的,遠看像一大塊肥得流油的五花肉。老師一邊切一邊喊我們上去領,沒過一會兒,我也領到了一小塊“五花肉”。我一小口一小口慢慢地品味著,它不但甜在我的嘴裡,更甜在我的心裡。

一輪分完了,老師問還有誰要的,一開始我們都口是心非地說不用,因為雖然我們肚子裡的饞蟲還在蠢蠢欲動,但黃老師還沒有吃呢,我們怎麼可以再伸手要呢?可漸漸的,有點同學實在抵擋不住誘惑,還是上前要了一小塊,於是,有更多的同學湧到了講臺邊……

黃老師切糕的時候,一不小心劃傷了她的手指,這一幕被我看見了,心裡又感動又心酸。“五花肉”在黃老師的手裡慢慢變小,最後沒有了,但有一種愛卻在教室裡越來越清晰……

學做生日蛋糕 篇9

國小四年級作文 ,657字

週末下午,我和媽媽去餘諾姐姐家學做生日蛋糕。餘諾媽媽邀請了她的朋友蛋糕達人丁老師來教我們做蛋糕。經過上次自己在家做蛋糕的失敗經歷,我和媽媽決定這次一定要好好學習。

餘諾媽媽先準備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具,我們一到就開始動手製作。丁老師教我們先打雞蛋,把雞蛋清和雞蛋黃分離開,分別裝入兩個盆子裡,在裝蛋清的盆裡放入幾滴白醋(去腥)後用打蛋器打發,媽媽打了一會兒蛋清液就變成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接著,丁老師在裝蛋黃的盆裡倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,媽媽認真地記下了用量和配方,然後攪拌均勻。最後把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌,我和餘諾姐姐一起幫忙攪拌,把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘,這就是生日蛋糕的蛋糕胚。

接著,我們開始做的奶油。丁老師讓我們在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打發成黏糊糊的奶油,我忍不住嚐了一口打好的奶油,啊!真甜!準備做蛋糕上的奶油裱花了,丁老師讓我們把奶油裝進裱花袋中,她告訴我們裱小花,擠出來時要摁住,裱大花,就要擠出來繞幾圈。這時,蛋糕胚烤好了,我們把它從中間切開做夾心,在夾層裡抹上一層奶油,放上一些水果,再合上,然後在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各種水果,造型好後再灑上巧克力糖,這樣一個漂亮的生日蛋糕就大功告成了。

初次嘗試就成功了,於是我們信心大增,再接再厲又做了一個,做法都一樣就是裱花造型不同,就製作出了兩個完全不同風格的生日蛋糕。哈哈,我和媽媽提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太開心了。

學做蛋糕 篇10

國小二年級作文 ,324字

9月10日教師節那天,姜天豪親手做了一個蛋糕作為禮物送給老師。老師非常高心,並豎起大拇指微笑著對我們說:“同學們親手做的東西最富心意,味道最好,這是老師今天收到的最好的禮物!”同時還鼓勵我們大家多動手。

回家後,我聲情並茂地和媽媽說了這件事,並一臉認真地說:“我也要試著學做蛋糕。”為此,媽媽特意去問了蛋糕的做法和所需的材料。

上星期六晚上,媽媽早早地買回了做蛋糕所需的材料後,我們就開始了蛋糕試做:首先,拿一個雞蛋打在碗裡,使勁打散至糊狀。然後取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分攪拌均勻。再放半勺油攪拌均勻。最後把拌好的蛋糕糊放置於微波爐中,高火加熱兩分鐘後,香噴噴的鮮蛋糕就可以出爐了。我迫不及待地拿了勺子小嚐了一口,啊!自己做的蛋糕真的很美味呢!