學做海蠣煎相關作文20篇
學做海蠣煎 篇1
國小四年級作文 ,508字生活中總會遇到很多大大小小的困難，這不，我今天就遇到了一個困難。
海蠣煎是泉州傳統美食，海蠣被譽為“海中牛奶”，有很豐富的營養價值，我和媽媽都很愛吃，所以我準備下廚學做海蠣煎。
我和媽媽先去菜市場買海蠣以及海蠣煎需要的其他配料。買回來後，我們開始了前期的準備工作。
我先把海蠣洗乾淨，海蠣不好洗，因為它很軟，我不敢用力，只好放在水裡慢慢揉。洗好瀝乾了海蠣後，我又把蔥、蒜洗乾淨再切得細細的。最後在瀝乾後的海蠣裡放入地瓜粉和鹽、蔥、蒜拌勻。接下來，最重要的環節到了，我先把油放入鍋中，再把一半的海蠣糊和各種調料放入鍋中慢慢煎，咦？為什麼下面結住了，上面卻還是稀稀的？我忍不住用鍋鏟去翻動，哎呀！一翻動就全攪在一起了，怎麼動都動不了，唉，搞砸了！還好我有先見之明，怕煎不成功，這次只用了一半的海蠣糊，還剩下一半可以用。收拾乾淨後，我又開始進行第二次操作了，我還是像之前那樣，先熱油，再倒入海蠣糊，這次我很有耐心，並沒有把海蠣翻來翻去，而是等到快要熟時再翻，哇！一盤香噴噴的海蠣煎煎好了。
這次的經歷告訴我：不管做什麼事情，一定要勇於嘗試，遇到困難要多思考，多向大人請教，這樣困難才會迎刃而解。
學做煎蛋 篇2
國小三年級作文 ,385字中午，媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮，大聲對媽媽說：“今天我來煎蛋！”心想：嘿嘿，由我王師傅來掌勺，一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。
媽媽教我怎麼煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅，油放得太多了，媽媽說：“你炸雞腿嗎？放這麼多油。”媽媽說完，把一半油倒進了碗裡。
我把蛋打進鍋裡，嘩啦一聲，我趕緊跑得遠遠的，生怕被油燙傷，但是又怕蛋被燒焦，於是又跑回來，放了一勺鹽。不一會兒，蛋寶寶在滾燙的油裡像個調皮的孩子，“咕咕”地冒出了幾個氣泡，大約過了十幾秒鐘，我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭，煎好的一面就像一個金黃的小圓盤，飄出誘人的香味。我咽咽口水，等了一會，就把火關了。
我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上，媽媽嚐了一大口，叫了一聲：“怎麼這麼鹹啊！”我馬上吃了一小塊，哇！還真鹹啊！不好，鹽放多了。媽媽笑著說：“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀！”我不好意思地撓撓頭，也笑了。
學做煎餃 篇3
國小四年級作文 ,622字每次婆婆來我家都會給我們做煎餃吃，婆婆做的煎餃太好吃了，每次我都吃撐到嗓子眼，然後回味很久很久。突然，我腦子裡閃過一個想法：“如果我也能做一次煎餃給家人吃那該多好呀！”
一個週末的下午，婆婆決定教我做煎餃。婆婆端來一大盆麵粉，加上水，使勁揉。過了一會兒，面揉好了，婆婆說要放在那醒一會兒。於是我和婆婆就忙著做餃餡：洗韭菜、切韭菜、煎雞蛋、剁粉絲、放肉末、撒上鹽，一切就緒把它們攪拌在一起。這樣香噴噴的餃餡就弄好了。
接下來開始做餃子皮了。先把面搓成一個長條狀，然後用刀切成一小塊一小塊麵糰，最後用擀麵杖把小麵糰擀成圓形，餃子皮就弄好了。開始動手包餃子了，婆婆說：“放餃餡也有講究的，放多了捏不緊，放少了不好吃。”在婆婆的悉心指導下，我費了九牛二虎之力終於包好了一個小餃子。一想到爸爸媽媽能吃到女兒親手包的餃子，我心裡頓時樂滋滋的。於是我再接再厲包了第二個、第三個……我越包越熟，越包越漂亮，不大一會兒，我和婆婆包了二十幾個餃子，婆婆一個勁誇我是能幹的小姑娘。
最後，就是煎餃子了。先把餃子一個個在平鍋裡擺好，澆點油，等鍋熱了再加點水，蓋上鍋蓋燜一下，等一會兒，香味直往鼻子裡鑽時，就可以開鍋了。美味可口的煎餃就上桌了。
看著一家人吃著我做的煎餃，聽著爸爸媽媽的讚許，我的心裡甭提多高興了！這件事也讓我明白一個道理——世上無難事，只怕有心人。
學做煎雞蛋 篇4
國小三年級作文 ,331字我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真的去嘗試做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽拿出了平底鍋，我興致突發把平底鍋一下子放到小灶臺上。升起火接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油，再將平底鍋往四忙八方斜去。因為油平鋪在鍋上，不管蛋打在哪兒油都能沾上蛋。不一會油已經燒開了，它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼開啟讓還是液體的蛋的蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內，我又著急拿鐵鏟子。我拿著鐵鏟子後把自己當成一位廚師一翻一炒，再一翻，我為了調調口味，用鹽灑在鏟子上一鏟一翻細心地做。終於可以吃了，我嘗一口啊！用自己汗水做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了！
我終於明白了一分耕耘，一分收穫的意思了！
一部《論語》學做人——《論語》讀後感 篇5
讀後感 ,960字孔子名丘，字仲尼，春秋末期偉大的思想家和教育家，《論語》則記錄了孔子及其弟子的言行，是儒家學派的著作之一，其中不少言論頗具哲理，閃爍著智慧的光芒。讀《論語》，讓我進一步瞭解孔子。
在讀《論語》中，令我體會最深的兩個方面：一是孔子的學習方法和態度，二是孔子的思想修養。這教給了我正確的學習方法和態度以及如何處事待人。
孔子在學習方面的很多言論給我很多啟發。如：“學而不思則罔，思而不學則殆”，讓我明白思考與學習應相結合；“溫故而知新，可以為師矣”，教導我們要時常複習舊知識，才能更好的進步，更好的提高；”三人行必有我師焉”，讓我認識到人外有人，天外有天，學無止境，應做到“學而不厭”。
孔子謙虛，謹慎，實事求是是鍥而不捨的治學態度同樣值得我們學習，令我敬佩。
學海無涯，只有“知之為知之，不知為不知”的人才是智者，因為他們清楚地明白自己的優勢和不足，才能更好地查漏補缺，從而進一步做到“敏而好學”。在實事求是的態度下，我們還要做到時常積累點滴零碎知識，所謂“積土成山，風雨興焉。積水成淵，蛟龍生焉。積善成德，而神明自得，聖心備焉。故不積跬步，無以至千里，不積小流，無以成江海。”在學習上，只有腳踏實地的積累每一份看似渺小的知識，經驗，才能積少成多，最後擁有龐大的實力，摘到成功的聖果。
孔子提倡的另一個方面就是孝。孝已成為中華民族的傳統美德，作為子女，最重要的便是孝。子曰：“父在，觀其意；父沒，觀其行；三年無改於父之道，可謂孝矣。”父母為了家庭付出了自己的全部心血，作為子女應該體諒父母，也希望自己以後能夠做到“事父母能竭其力”，學著替父母分憂，盡全力做到令父母滿意。
孔子在待人處事中做到了“仁”。如“仁人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂何？”孔子認為只有在仁德的基礎上學習禮樂才有意義。在“唯仁者能好人，能惡人。””克己復禮為仁。一日克己復禮，天下歸仁焉。”“弟子入則孝出則悌，謹而信，泛愛眾，而親仁。行有餘力，則以學文。”中都體現了孔子“仁”的政治主張，以”仁“為核心，推己及人。
孔子身為大思想家，教育家，又是儒家學派的創始人，受到了眾多人的欽佩，但他仍是有謙虛實事求是的學習態度和”己所不欲勿施於人“的胸懷，主張”仁“的學說。我想，這也許就是令漢武帝”罷黜百家獨尊儒術“的原因之一吧！
讀《論語》，令我受益匪淺。
學做西紅柿炒雞蛋 篇6
國小五年級作文 ,606字今天上午，我正看著一本有趣的書，這時奶奶走過來，說：“今天中午你想吃什麼？”我不假思索的說：“西紅柿炒雞蛋！”“好，這次你來顯現一下身手吧。”“好！”我興致勃勃的說。
開始做了，奶奶告訴我一些基本常識，便讓我自己做了。多簡單的事！不就是打個雞蛋煎熟了，再放在西紅柿裡嗎？於是，我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後，便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點，這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了，我找一個碗，把雞蛋殼在碗邊打破，濃濃的液體流了出來，之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心，我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了，我開啟火，在鍋裡放了點油，然後把油在鍋裡繞兩圈，等油一熱，我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響，把奶奶引了過來。“天呀，開那麼大火，你想吃糊雞蛋？快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻！”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了，大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”，蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身，金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火，把雞蛋倒進盤子。
我又重新把火開啟，在鍋裡倒了一些油，再把西紅柿放到鍋裡，並迅速放上適量的鹽，然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊！香味好濃呀！然後我把雞蛋放到鍋裡一翻，一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了：吃菜容易做菜難！
我學做菜 篇7
國小四年級作文 ,389字今天，我和媽媽出去買菜。買了許多菜如：魷魚，芹菜，油麥菜，排骨，花菜，肉。
菜買齊了，就應該洗菜了。媽媽告訴我每種菜要洗四次。於是我開工啦。我認真的洗菜，終於把油麥菜洗乾淨了。
下一步就是摘菜。媽媽跟我說：“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示範。我按照媽媽教我的，有模有樣的做起來。過了一小會兒，菜也摘完了。
再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最後緊張的把菜全部切完了。
最後一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什麼菜應該放什麼進去。我的第一道菜；魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去，再放生抽，最後放蠔油下去。這樣味道會很不錯。
第二道菜；排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香。快好的時候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖，加一點老抽，顏色會很好看。最後完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我誇讚不已。還說下一次還要吃我做的菜呢！
我學做飯菜 篇8
國小四年級作文 ,570字今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。
為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜，一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的脖子裡。我一邊走一邊看，這個超市沒有兩層，走到了蔬菜區，我精心挑選了大蔥和香菜，因為我家有雞蛋和西紅柿，所以我不用買了。
回到家，我到冰箱拿了三個雞蛋，兩個西紅?{。切好一小碗蔥，一小碗香菜。我先把雞蛋開啟放在碗裡，然後拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗乾淨，切成一小塊一小塊裝在盤子裡。我已把準備工作做好了，準備開始炒西紅柿雞蛋。
我先把煤氣開啟，再把開關開啟。先把油倒進鍋裡，只聽“滋啦”油開始“說話”了，接著我把雞蛋倒了進去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的花邊，黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料，我先放醬油，大概放了二個勺子那麼多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接著放了一小勺鹽。我又將蔥，香菜一起倒了進去。蔥，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嚐了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個廚房，最後我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。
我端到飯桌上，大家都嚐了，媽媽給我的評價是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學會了做菜，以後我也能為媽媽分擔家務了！
學做馬拉糕 篇9
國小五年級作文 ,787字終於放寒假了！我約了小娟和幾個朋友來我家學做馬拉糕，這真是一件有趣的事！
我從冰箱裡拿出黃糖、白砂糖、雞蛋、煉奶等材料，再從櫥櫃裡拿出一個碟子，就開始動手了。
第一步：煮糖水。首先，要把黃糖和白砂糖一起倒進沸騰的水裡。水中的汽泡熱情地擁抱著水中的黃糖。鍋裡的水漸漸從透明變成了酒紅色。我拿著筷子，攪拌著鍋裡的黃糖，直到它們全部融在水裡。
第二步：攪拌雞蛋。等我把融化了的糖水拿出來時，小娟已經把蛋黃和蛋清倒在碟子裡了。我們拿起筷子，把碟子裡的雞蛋攪拌均勻。我們攪來攪去，可雞蛋寶寶就是不聽話，攪拌了十多分鐘後，雞蛋還是像原來一樣，我們的手都沒有力氣了，無奈之下我們就開始攪拌麵粉了。
第三步：攪拌麵粉。我們把麵粉倒進了碟子裡。我們順時針攪拌著，想把蛋液和麵粉融在一起。我們攪啊攪啊，麵粉卻在蛋液裡結成了一顆顆豆大的顆粒。我們把顆粒夾開，裡面露出了雪白雪白的麵粉。我們覺得這個很難攪拌均勻，便讓小娟把顆粒夾開，我在中間攪拌。不一會兒，真的少了很多顆粒。我們攪拌得手都麻了，碟子裡的液體也減少了許多。我們的手心都出了汗，但是離成功更近一步了。我們大約又攪拌了十多分鐘後，終於大功告成了！我們把蛋糕放進了鍋裡，蓋上了蓋子，等待著蛋糕出爐了。
看看朋友的蛋糕，有的放了果仁，有的放了紅棗，有的放了椰汁，有的也放了煉奶……真是無奇不有！
經過一陣忙碌之後，開始蒸蛋糕了。我們都迫不及待地等待著……
“這個比較好看！”“我覺得那個會好吃！”“我還是喜歡那個”聽著他們七嘴八舌的討論聲，我們不用猜，就知道是蛋糕出爐了！
他們拿著筷子，笑得見牙不見眼，我們把馬拉糕切成一小塊一小塊的，準備品嚐這“人間美味”。
馬拉糕的香氣迎面撲來，金燦燦的蛋糕，紅棗像一顆顆耀眼的紅寶石點綴著馬拉糕，更讓我們垂涎三尺。
我夾起了一塊，香甜香甜的，回味無窮。我們仔細品賞著自己的勞動成果，心裡比吃了蜜還要甜。
學做飯 篇10
國小一年級作文 ,513字爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。
反正我是這麼想，也這麼做了。
上週末，我待在姥姥家，閒來無聊就想找點事做，於是心血來潮告訴姥姥想學做飯。姥姥聽到這話頓時有點懵，覺得你還沒有灶臺高，怎麼還想著學做飯呢。可是我沒有聽她的規勸啊，雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上，也可能會被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔心，我就是想學好了給爸爸媽媽一個驚喜，想告訴他們我長大了，也能為他們分擔了。
聽了我的解釋，姥姥也很感動，這才應允了我的請求。說時遲那時快，我已經洗好了手準備拿菜，非得要學，那就先學個家常的吧，於是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經開始洗起了西紅柿，然後照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會熟能生巧的。
終於飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動欣喜誇我長大了。
爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點小小的回報他們都會感動萬分，所以要好好對待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。
學做聰明人 篇11
抒情作文 ,583字笨蛋自以為聰明，聰明人才知道自己是笨蛋。—莎士比亞
自以為是的人常常高傲，也常常失敗，事實不是靠主觀意志決定的。一件事情必然有它的發展規律，規律的事最不好說。人只有不斷去嘗試，才能成功。思考是一方面的，思考是為了更好的行動，做了之後再總結，如此往復。人永遠不會滿足，有了還想有更多，這也不能算錯，人往高處走，有夢想是好事。
笨蛋總以為自己是聰明的，總是在做一些笨蛋做的事，結果就是一個接一個的不幸。什麼樣的人會被稱為笨蛋？總是被人利用，總是做一些害人害己的事，把一些荒謬的觀點，當作崇高的真理，把真理當作荒謬，他們是和世界倒著走的，別人還不得不去幫助他們，他們還以此為榮，認為別人重視他們。自以為是隻是自我感覺良好，他們忽略客觀事實，他們拖住社會的後腿，不知道自己早已被拋棄。沒有人會去理會沒有用的人，沒有人會去和損害自己的人交朋友。他們組成一個集體做著更為愚昧的事。
聰明人總能發現自己的不足，他們知道想要成功必須要知道更多的東西，付出更多的行動，有時候付出和報酬不是成正比的，是自己在哪錯了，認為自己以前是笨蛋，說明自己現在比以前更聰明瞭。人生的東西有太多，學不完。人生的高峰一個比一個高，需要自己去攀登。路不好走，也得往前走，那樣才不頹廢。人做好自己，一生也就可以了。永遠不要自滿，自滿的人不會有生存空間。人活著就是要有價值，有價值才會有好的心情。
學做飯 篇12
國小四年級作文 ,549字在這個豐富多彩的暑假生活裡，我學會了一種家務活，那就是做飯。
我的記憶中，做飯是一件很不容易、很困難的事。因為做飯要洗米呀、插電源等等專案。那時候最怕的就是被電到。因為我有過這樣的經歷。冬天的時候，因為天氣很冷，需要穿毛衣。但是一進屋就很溫暖，我就想把毛衣脫了，脫的時候，有靜電，把我電的頭暈眼花，那個滋味可真不好受。後來，一切有關電的東西，我都不敢碰了。而現在，做飯在我眼裡，變得簡單起來，變得有趣起來，看見媽媽做飯時，總有一種想去學、想去做的衝動。終於有一次，我忍不住對媽媽興奮地說：“媽媽，你教我學做飯吧！”媽媽先是一驚，然後高興地說：“好。你跟我學吧！”我便站在一旁，興沖沖地模仿媽媽的動作。首先，媽媽先將電飯鍋裡的鍋膽取了出來，然後又根據情況倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米後，媽媽端著鍋膽來到了水池旁邊，倒了比米高2釐米的水，然後用兩手緊端著鍋，輕輕地搖動著，發出刷刷刷的聲音，直到水變成了白色的，才將水倒掉。然後，又倒了比米高1釐米的水，又把鍋膽放回了電飯鍋裡，蓋上蓋子。接下來，就是插電源了。媽媽認真地告訴我：“手只要不碰到那個鐵片就可以。”我嘗試了一下，果然沒被電到。我開心極了！
這次學做飯，我不僅學會了做飯，還體會到了媽媽的不容易。媽媽，我想對您說：“你辛苦了！”
學做蛋炒飯 篇13
國小三年級作文 ,357字傍晚，我興奮地來到廚房，因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後，可以加一勺芡粉，會讓肉更嫩。
開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾，以避免待會放油後，爆出弄傷自己。鍋幹後，我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後，我們往鍋里加入燒好的飯，並加了點鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最後撒入蔥花，炒拌均勻後就可以關火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實在太美味了。
第一次學做蔥油餅 篇14
國小五年級作文 ,433字相信大家都吃過蔥油餅。但我不僅吃過，而且還親手做過蔥油餅，大家一定很吃驚吧？想知道我是怎麼做的蔥油餅嗎？那就慢慢地聽我講吧！
首先，要和麵。可別小看和麵，這可不是一件簡單的事哦。我開始看爸爸和麵，以為像自己玩橡皮泥一樣好玩，可是我錯了，原來和麵這麼累人，不僅要技巧，還要有力氣。我費了九牛二虎之力才把面和好。然後，把面揉成一個圓團，再壓扁，和麵這一步就完成了。
接著，是擀麵皮。要在無數次搓動擀麵杖之後，才能把麵糰擀成很薄的麵皮，然後，撒上蔥花和自己喜歡的蔬菜。再把麵皮捲起來，揉成圓團，壓扁。
最後一步，把麵糰擀成圓餅狀，放到平底鍋裡，蓋上鍋蓋，等上5分鐘，香噴噴的蔥油餅就算做好了。
咬上一口，又香又脆，哇！真是人間美味。
雖然我第一次做的沒有爸爸做的好吃，但是我體會到了爸爸做飯的辛苦。爸爸每天這麼忙，還要給我做飯，真是不容易。我長大後一定會好好地對待他。
最後，送給大家一句名言：“自己動手，豐衣足食。”希望每個同學都跟爸爸媽媽嘗試一下學做飯，很有樂趣的喲！
學做菜 篇15
國小五年級作文 ,725字全家人圍坐在一起吃午飯，爸爸媽媽品味著桌子上的菜，總要誇獎一番。儘管有時我覺得味道並不那麼好，但他們說得好像很對胃口似的。這是怎麼回事呢？還是從我手上的這道傷疤說起吧。
近一個時期，爸爸媽媽幹農活很忙，中午回家總是很遲。
有一天，快到中午了，爸爸媽媽還沒回來，我順手拿起桌子上的一張科技小報看了起來。很巧，報上有一段炒白菜的知識，引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累，如果自己學會炒菜，不是可以幫助爸爸媽媽分擔一些家務嗎？於是，我便按書上說的做起來。
我把白菜葉子洗了洗，又甩了葉子上面的水，便動手切了起來，我想切條，卻切成了塊，我心越急，菜越切越不像樣。菜刀一滑，我的左中指出現了一道口子，這時鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔，找了一塊乾淨的布包上。於是，又開始切了。菜切好了。我還切了點蔥花。
我往鍋裡放了點油。油快熱了，我只知道第一步放蔥花，於是，是不是連鹽一起放，心裡沒底。我趕快去看了報上的介紹，沒等看完，油已經冒煙了。我趕緊抓了把鹽，也顧不得多少，連同蔥花一起放入鍋內。只聽“嚓”的一聲，把我嚇了一跳，等我把白菜拿來，綠蔥花已經變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進鍋裡，用鍋鏟翻了翻，鍋裡的白菜都快焦了，可菜還是硬邦邦的，我又翻了翻，一股股熱氣“噝噝噝”地往上冒氣，我給菜加了點醬油，最後還放上了胡椒粉，用鏟子翻了翻，菜做好了，我正準備往碟子盛菜，聽見媽媽和爸爸回來了。
我想給他們一個驚喜，把鍋蓋重新蓋好，裝做看報，媽媽和爸爸回來了，媽媽把臉洗了，準備做飯，把鍋蓋往開一揭，一股熱氣和香味衝了出來，她驚喜的問我：“是你做的？”我笑著點點頭。爸爸聽見我做菜了，連忙走過來，使勁吸了吸說：“好香啊！”臉上露出了滿意的笑容。
啊！我真高興我學會了炒菜。
我學做菜 篇16
國小六年級作文 ,647字小時候，看到爸爸、爺爺在廚房做菜時，心中就一陣熱血澎湃：我也要學做菜。於是乎，一顆學做菜的芽小由我心中萌發……
“爸爸，你教我學做菜吧！”趁著爸爸在準備晚飯，我滿懷期待地對爸爸說。
“你現在也不小了，教你做菜也好，走，我來教你。”我心花怒放，太好了！
爸爸告訴我，要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油，放在順手的一邊，又看了看廚櫃，醬油、醋、麻油什麼都有，再看看調味盒，味精、鹽、糖什麼也不缺）。“爸爸，我準備完了！”
“那好，今天我教你煎雞蛋。”
煎雞蛋啊？……那準備那麼多東西幹嘛？“煎雞蛋是基本功，學會了這個才是關鍵。”爸爸一眼看出了我的心思，笑著解釋。
不就是煎雞蛋嘛？這不簡單？我自信地
找出一個碗，拿著生蛋輕輕一敲，蛋便破了個口，蛋液滾了出來，但我手用力大了點好像，碗裡除了蛋液，還有……白白的是什麼東西？哎呀，不好意思，是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火，把油倒了進去。“啪！”油星跳了出來，我趕緊關了火。你確定倒油之前不把鍋裡的水擦乾可以嗎？爸爸的聲音在耳邊響起，我臉紅了，畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦，確定沒有水了，我再次開火、倒油。油熱了，我把蛋倒了下去，一面煎好後，我用鏟子翻了一面，一不留神，蛋刺破了，蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了醜八怪。
煎完了蛋後，“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜，這個相對容易一點。
晚飯時，我和爸媽一起品嚐，我的傑作，爸媽都豎起了大拇指，我心裡美滋滋的，心裡想著：下次我會做得更好的！
學做炒米飯 篇17
國小六年級作文 ,392字那天，我一個人在家，早上一覺醒來覺得很餓，便打算給自己做點吃的，發現冰箱裡有碗昨天剩下的米飯，便想起不如做個炒米飯。
我記得奶奶告訴過我，做炒米飯前先直接把生雞蛋打進米飯裡，攪勻了再炒，這樣炒出來的米飯既沒有雞蛋粒，又很好吃。想到這裡，我便摩拳擦掌，決定一試身手。於是，我迅速拿出一個雞蛋，磕破打勻，倒進米飯裡，又拿筷子把硬梆梆的飯糰戳開，拌好後倒進鍋裡。經過漫長而繁瑣的過程後，我終於端著一盤香噴噴的炒米飯走出廚房。
我不知道味道怎樣，心裡也不是很有把握。小心翼翼地嚐了一小口，沒想到味道真的很棒！以致於我吃完了一整盤，還意猶未盡。
正當我沉浸在炒米飯的香味中時，媽媽回來了。我興奮地告訴她我嘗試了一件多麼偉大的事。媽媽聽後，吃驚地說：“我都不知道炒米飯還有這個辦法！你真厲害！”聽到媽媽的誇獎，我高興極了。
這件事讓我明白了一個道理：做任何事情只有用對了方法，才能將事情做得更好。
第一次學做飯 篇18
國小四年級作文 ,408字做頓飯，原來也是那麼難，來看看我第一次學做飯吧。
每天爸爸媽媽下班得很晚，所以家裡的每頓飯都是我奶奶負責的；每天我寫完了作業，就會站在奶奶旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜好像很有趣。做飯不但要淘米煮飯，還要切菜、切肉、炒菜、炒肉。
那天我看著看著，突然有個衝動想嘗試做飯，便讓奶奶教我。剛開始切菜的時候，我還感覺很有趣、很簡單，但到了要切肉再去炒肉，就覺得好難，也不是件容易的事，很需要技巧。為什麼奶奶每天做飯炒菜都那麼簡單呢？因為都是習慣了，熟能生巧。最後，我也沒放棄，在奶奶的指導下，我學會了炒雞蛋。說起炒雞蛋嘛，也是有一定技巧的，鍋不能太熱，多放一點油，動作要快，不能炒太久，這樣炒的雞蛋就不會粘鍋，而且又滑又好吃呢。
雖然那天只是學會了炒雞蛋，但我也覺得很高興，心裡無比興奮。爸爸媽媽也為我高興，覺得我真的長大了好多，能夠主動去學東西，不像以前那個什麼都不會的小女孩一樣。所以，我覺得只要有付出，就會有收穫。
學做菜 篇19
國小四年級作文 ,488字星期天，難得在家休息的爸爸對我說：“小翔，你這麼喜歡吃番茄炒雞蛋，想不想學一學怎麼做的呢？”我立刻點點頭，和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟，可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的新手而言，學起來可是一件高難度的事！
把打雞蛋的任務結束之後，我長長地舒了一口氣。接著就開始準備番茄。這個相對簡單，需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神，番茄表皮有點滑，一不小心就會切到自己的手哦，我就差點受傷了呢！
一切準備就緒，開始炒菜。在爸爸的指點下，我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱，鍋熱後放進小半勺油，不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說：“油熱了，火關小，可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸說完，我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進鍋裡，就聽得“哧啦”一聲，鍋裡立刻熱鬧了起來，幾滴油花飛濺到了我的臉，火辣辣的疼；
爸爸只好出手相助，把火先關上，再把菜盛了出來。
爸爸把菜放在桌上，看了看，勉為其難地說：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把廚房打掃一下吧！”
等爸爸走出去後，我偷偷地拿筷子嚐了嚐，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢！
學做酸甜排骨 篇20
國小五年級作文 ,513字每個人都有五彩繽紛的童年，充滿樂趣。在記憶的長廊裡，我至今還珍藏學習煮酸甜排骨的畫面，它讓我體會到了媽媽做家務的辛苦，也知道了勞動帶來的果實是甜的。
有一天，我放學回家，看到餐桌上擺著一碟讓人直流口水的酸甜排骨。媽媽走過來說：“兒子，你回來了，媽媽做的酸甜排骨好吃嗎？”我嚐了一塊：“啊！真香，真好吃啊！”我問媽媽可不可以教我做酸甜排骨，媽媽欣然答應了。
媽媽告訴我，做好酸甜排骨關鍵是要調味。首先，在碗裡放一點醬油，再放一點白糖、一點醋，攪拌均勻。然後，放適量的水進鍋裡，把排骨煮到七分熟。最後，把調料倒入，和排骨一起翻炒，直到有油瀝出，可口的酸甜排骨便可以出鍋了。做法聽起來簡單，實際操作卻很有難度。
剛開始，我把排骨倒入鍋裡，熱水便濺了起來，差點把我給燙著。等排骨煮到七分熟，我把配好的料倒入鍋裡，炒了一下，發現越炒越幹，都快要和鍋底黏在一起了。我用鍋鏟使勁把排骨剷起，發現有一部分排骨已經被炒焦了。原來，是我把火開得太大了。費了好大勁兒，酸甜排骨終於出鍋了。我嚐了一塊“成品”，發現味道很酸，這才想起放了太多的醋。
總結經驗後，我又做了幾次酸甜排骨，味道越來越好，爸爸媽媽嚐了，都讚不絕口，誇我長大了，是他們的小幫手。