做蒿子粑粑相關作文20篇
做蒿子粑粑 篇1
國小三年級作文 ,481字隨著時間的腳步加快，清明節的日子也一天一天推近，蒿子草也越長越旺，於是，奶奶決定在今天做蒿子粑粑。
首先，我們去了鄉下，摘蒿子草。蒿子草綠綠的，直直的，嫩嫩的，還有一股特殊的香氣，所以很容易找。半個小時內，我們找、掐、收，背上的籮筐已經是滿滿的一大筐，任務完成了，收工，回家嘍！
一到家，還來不及休息，工作又開始了，把蒿子草洗乾淨。它換了一副新面孔，泥巴沒有了，爛葉也沒有了，望著手中綠油油的小草葉，疲憊感蕩然無存。洗乾淨後，就該展示我的刀工啦！看我，手持菜刀，繫上圍裙，頭戴大帽，就是電視劇裡走出來的活脫脫的小廚娘，是有多神氣！不自誇了，還是幹活吧，我邊切，邊哼著自編的歌兒，“我切，我切，切切切，我啥困難都不怕，只為吃上一口蒿子粑粑……”在歡快的小調中，蒿子草變成細細的碎沫，接下來，開始下一步啦！要做粑粑，麵粉肯定是最重要的，我先放了一袋糯米粉進去，細沫也在裡邊“打滾”，再放水，和麵，我的手黏黏糊糊的，臉上全是麵粉，就像剛從工地走出來似的，灰頭土臉。在我和奶奶的努力下，麵糰終於和好了，只要想吃，燒油，炸好，就可以吃了。不過，累癱了的我，決定先矇頭大睡。
做糯米粑粑 篇2
國小三年級作文 ,584字一天，媽媽在煮南瓜的時候，我突然聞到一股南瓜餅的味道。我興奮極了，以為媽媽在煎南瓜餅，跑過去一看，卻失望地發現，原來媽媽只是在煮普普通通的南瓜而已。我告訴媽媽：“我想吃南瓜餅。”媽媽為難地說：“我不會做南瓜餅呀！”
第二天媽媽買回了糯米粉，花生米和紅糖。我好奇地問媽媽，這些要來幹嘛的。媽媽得意地說：“南瓜餅媽媽不會做，但是媽媽會做家鄉的糯米粑粑呀。它和南瓜餅一樣好吃！”糯米粑粑是什麼味道？我好奇極了。
只見媽媽先把花生炒熟，然後把它們打碎，再把打碎了的花生米和紅糖一起攪拌均勻，糯米粑粑的餡就做好了。媽媽拿來一個大盆，把糯米粉倒進盆裡，接著往盆裡倒些溫水，用手把水和糯米粉反覆地捏拌、揉捏。糯米糰捏好了，我們就開始做糯米粑粑。
我也想試試做糯米粑粑，媽媽同意了。我學著媽媽的樣子做。可媽媽動作很快，她兩個做完了我連一個都沒做好。我急得手忙腳亂，可越著急越糟糕，我做的糯米麵團根本封不上口。媽媽叫我慢慢來，不要急。聽了媽媽的話，我坐下來認真做起來。在媽媽的指導下，我終於做出了完美的糯米粑粑。媽媽看著我做好的粑粑，直誇我動手能力強，我聽了高興極了。
媽媽拿著做好的粑粑去煎，不一會兒，香噴噴的糯米粑粑就煎好了，看著金黃色的粑粑，我口水直流。自己動手做的美食，我吃得特別開心，也感覺特別美味！
學做清明粑 篇3
國小六年級作文 ,1064字一年一度的清明節到了，每當這個時候走在回外婆家的路上都會聞到淡淡的草香味，這是一種特別的草。這時你們可能會問：“是什麼草？還有淡淡的香味兒？”讓我來告訴你們吧，“這個草就是清明菜，是用來做清明粑的，做清明粑是我們家鄉清明節傳統習俗的一種。
今年的清明節我決定跟著外婆學做清明粑！
那天，我和媽媽、爸爸一起回到外婆家。我剛走到外婆家門口，就聞到了清明菜的香味，我趕緊奔到廚房，一看外婆果然在做清明粑。我馬上跟外婆說：“外婆外婆我要學做清明粑，您教我做好嗎？”外婆說：“清明粑可不是那麼容易做的，你要是真的想學就一定不能在中途放棄。”我說：“好，我一定會好好學的。”
我們開始做了，第一步：把清明草摘取嫩芽部分分成小段，用清水洗乾淨，再將清明草放入鍋中煮15分鐘左右，直到煮爛為止，再放少許鹽。第二步是和麵，這一步是最難的，把麵粉倒進裡盆裡，加水，水少了，面就會太乾，水多了，面又像稀糊一樣了，然後又得加一點面，可是試了好多次，我還是沒有把面和好，手上臉上滿是麵粉，我開始有些不耐煩了，小聲嘀咕到：這個面怎麼這麼難和呀，早知道就不學了。外婆看到我這個樣子走過來對我說：“哎呀我的乖外孫，怎麼成了一個大花貓了，來外婆再教你一遍，這一遍你一定能和好。”外婆一邊耐心的給我講，一遍給我示範。在外婆的幫助下，我終於把面和好了。第三步是把清明菜融進麵粉裡，再次加水和麵粉一起揉，直到，清明菜全部融進面裡面為止。第四步就是做餅了，先把和好的麵糰搓成大小一致的湯圓形狀，然後再把它們壓成餅狀，壓的時候能不能壓得太薄，也不能壓得太厚。剛開始做的幾個餅都是奇形怪狀的，不像是一個餅，後來我越做越熟練，也就越做越好了。外婆說：“你看，這就是孰能生巧，做的次數多了，就自然而然的會了。”第五步，也就是最後一步了，把清明粑放進鍋裡蒸。你們可不要看只有這麼簡單的五個步驟，實際做起來還是很不容易的。和麵和得我手都酸了，壓餅的時候掌握不好力度和速度，餅的形狀就不好看。
終於聞到了清明粑特有的淡淡的清香味了，口水都快流出來了，出鍋啦，我迫不及待的咬了一口，“嗯，真香呀，真好吃。”清香的菜味在口中迴盪，這真是人間美味呀！再咬一口，我感覺好吃的可以飛上了天。
今年的清明節，是一個特別的清明節，因為我吃到了自己親手做的清明粑，還明白了遇到困難就氣餒，就放棄，你是不會取得成功的。
做包子 篇4
國小一年級作文 ,436字臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因為我們家沒有大灶。
一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿蔔，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍著。終於洗完了，奶奶把蘿蔔切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿蔔絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接著切成一小塊一小塊的，然後乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿蔔絲醃了一下，放在鍋裡炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。
在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆裡揉麵。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最後，大伯把麵糰揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，麵糰是不是也怕冷啊？”大伯笑著說：“傻孩子，蓋被子麵糰發酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！
第二天還沒有起床，包子的香氣就鑽進了我的鼻孔，肚子裡的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！
做骰子 篇5
國小五年級作文 ,714字我喜歡閱讀，喜歡交友，喜歡聽音樂……但不喜歡動手製作東西，因為我比較懶，總是不願把想法付諸行動。可是，一次做骰子的經歷，讓我有了很大的成就感，自此，我才知道：動手實踐也是一件令人開心的事情。
禮拜天的下午，我完成作業後覺得很是無聊，忽然看到擱置很久的一盒大富翁的玩具，不過呢，這個大富翁有個缺陷，就是沒有骰子。可是我又非常想玩這個玩具，這可怎麼辦呢？
於是，我靈機一動，我可以自己做一個骰子呀！這麼一想，我馬上就開心起來，可我又想到一個問題：用什麼材料做呢？用紙做得骰子不夠耐用，用塑料做呢，我又沒有合適的材料。苦想了好一會兒，腦子閃過一個念頭，用木片做一個獨一無二的骰子啊！我一個機靈從椅子上跳下來，趕緊搜尋木片，小刀，雙面膠，記號筆，卡紙……把所有的材料都準備齊了，那就趕緊動手吧！
先是用小刀把木片割成六個正方形，當我割第一塊木片的時候，左邊的木片裂開了，於是接著換第二塊木片，不料，又從中間裂開了，就這樣一塊兒，兩塊兒……接二連三的木片白白毀在了我的手中。我有點兒沉不住氣了，心想：這麼簡單的事情，怎麼做起來就這麼難呢？不一會兒就急得我滿頭大汗，乾脆停下來休息一會兒。我邊擦汗邊想：難怪媽媽平時總是對我說：“想要做好每件事情，必須親身體驗。”
於是，我拿了一個鐵尺放在木片上，心想：這次看你還裂開吧，用小刀慢慢地割，經過半小時的努力，六塊均勻的小木片終於成型了，然後再在卡紙上畫上一到六個小圓點，用雙面膠粘在小木片上，最後把六片帶有圓圈圖案的木片用透明膠帶纏起來，一個別出心裁的骰子就這樣做好了。
通過作骰子這件事讓我徹底明白了，凡是都要多實踐，才能悟出其中的道理。也讓我想到了一句激勵我的名言：世上無難事，只怕有心人。
我不想做籠子裡的小鳥 篇6
國小六年級作文 ,559字每一個孩子都是一隻“小鳥”，或是一隻深山中自由自在的“小野鳥”，或是一隻不幸的家鳥，被關在籠子裡，假裝堅強，假裝懂事，可能永遠都掙不脫那禁錮自由的籠子。
做完作業，就聽見小夥伴們在家門口叫我出去玩，於是我兩蹦三跳地準備出去迎接，不料卻被媽媽逮住了，大聲問：“作業做完了？”“是的。”我像一個被審問、但無罪的犯人，輕聲答到。明明是無罪的，可還是被這殺氣給震懾得抬不起頭來。“既然作業做完了，你為什麼不看書呢？”媽媽緊接著又問到。我已經十分明白媽媽的意思了，自然不想再多說些什麼，不耐煩地拿起課外書，心不在焉地看起來。
“六年級是最關鍵的，如果不好好學，你上初中該怎麼辦？”媽媽望女成鳳的心我當然懂，可……可是……“你已經很不錯了嗎，還想出去玩，可以啊，等你什麼時候讀玩這一冊書，什麼時候就可以出去玩了。”媽媽明明都要去上班了，卻還在這跟我羅哩羅嗦的，“唉，有你這種不聽話的女兒，我遲早要被‘氣死’，真是不懂事！”媽媽的這句話徹底激怒了我，我忍不住站起來，大聲叫道：“為什麼，為什麼在您眼裡，我永遠都不夠優秀呢？為什麼我還不夠努力呢？我到底要變成什麼樣子才能是你滿意呢？”我躲進房間，大哭起來，門外依然飄著媽媽斥責我的聲音：“真是生在福中不知福！”
我不想做一隻籠子裡的小鳥，我要掙脫籠子，做一隻自由自在翱翔於藍天的小鳥。
做粽子香包 篇7
國小六年級作文 ,702字綜合課上，老師教我們做許多手工藝品。令我最難忘的數做“粽子香包”了。
當老師發給我們一人一張又細又長的紙條的時候，我們以為又要寫對聯了呢！沒想到老師是要教我們做粽子香包呢！老師指導我們先把紙條折成一個一個小三角形，然後把“第一家的房頂”和第二家的房頂”挨著，在裡面塞上香料，便成一個“香兜兜”了。再用“第三個房頂”把這個“香兜兜”的口封住。最後用其它的三角形把這個用三個“房頂”組成的“粽子香包”一層一層地包起來。老師邊說邊做，津津樂道，我們也是興致勃勃地跟著老師一步一步的折，覺得津津有味。可是，我折了老半天，卻連個粽子的形狀都還沒做出來，真是一籌莫展啊！看見別的同學都在請教會折的同學，我靈機一動，去找老師。我興高采烈地走到老師身邊，老師一絲不苟地教我，我也是一心一意地在學。功夫不負有心人，終於我在老師的“英明指引”下，成功地做出了一個“小粽子”。
接下來老師教我們在“粽子”上面繞線了—“先拿出毛線，沿著直角往下拉，遇到尖角繞半圈，遇到直角拐彎……”老師依然是那樣津津樂道，聚精會神地做著。瞧，同學們都在問老師，但老師還是不厭其煩地教著。我也想去請教老師，但卻躊躇不定，最後決定靠自己。是啊，這一次我要靠自己，靠自己才是英雄！
我在座位上研究著，我左弄弄右擺擺，終於我成功了—毛線在我的“粽子香包”上像樓梯一樣一層一層、平平整整地纏了上去，形成的圖案真的不只是一點點好看哦！
最後下課了，我也在下課之前把我自己做的粽子香包交給了老師。這節課，我親手做出了一個粽子香包，似乎親身體驗了過端午節的快樂！看來，過傳統節日，還真的需要自己動手，親身體驗，方能體會其中的無窮樂趣啊！
做包子 篇8
國小三年級作文 ,606字實在是無聊，媽媽提議，我們一起來做包子。
我可是做包子的高手呢，做出來的包子是一次比一次好吃，而且一次比一次香。
首先，把麵粉倒入攪面機，加入80毫升的熱水，接著，開啟攪面機，繼續加水，直到成麵糰，攪拌20分鐘後，讓攪面機“休息”一下，5分鐘後繼續攪拌30分鐘。30分鐘後，關掉攪拌機，放1—2小時後就是“見證奇蹟的時候了”。
兩個小時後，我來到攪拌機邊上，看到那個放水的洞裡冒出了一個小面泡，看到了這個，我心想：這一次的包子一定會很好吃的！想到這裡，我的第一反應就是：開工啦！
第一步，把面從攪拌機裡拿出來，第二步，把面揉70—100下，第三步，把面平均分成若干份，這樣就可以開始做花樣包子啦！
我第一個做的是一個糖包子，接著，我又做了一個又一個糖花捲兒，其中，我隨便一捏，竟做出一個玫瑰花一樣的花捲出來！這可是真好玩，最後三份面料，我想：做點什麼號呢？花捲是做了不少，包子也做過了，再做點啥好呢？哦！我知道做什麼了！我的腦子機靈一動，想了個好辦法，做幾個餅也算是創新吧！於是我二話不說，開始動手，我用擀麵杖把面料擀成餃子皮一般厚，再在上面均勻的撒上糖，大大的糖餅就做好了，把這個大大的糖餅疊起來去蒸就好了。
看著剛出爐的包子，我拿起一個嚐了一口，哇！真是太好吃了，因為這是我自己勞動的成果，自然就會更香、更甜、更好吃了。同學們：你們如果也想嘗一嘗我做的包子的話，下次一定有你們的份哦！
做餃子 篇9
國小三年級作文 ,523字星期天早晨，爺爺到菜市場裡買來了餃子皮和玉米、肉、胡蘿蔔，還有他精心栽培的蔥。準備好了食材，爺爺便叫我起床了：“要做餃子嘍，快點下來喲琪琪。”我聽見了，一骨碌爬起來，揉了揉眼睛，伸了伸懶腰，穿上鞋，飛快的跑到餐廳，和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來，爺爺用刀子把肉、胡蘿蔔和蔥切碎，加上鹽等調料，然後攪拌均勻，還需要盛好一些水。一切準備就緒，開工！
我拿起一塊餃子皮放在手掌心上，用勺子兒繞起一些肉餡放在中間，再蘸點水在皮子的邊上，然後對摺，成半圓形，因為我第一次包餃子，還不是很會，就問爺爺：“爺爺，這樣好了嗎？”“哈哈，當然不是了。”爺爺笑呵呵地回答我，“還要這樣折，然後這樣……”爺爺一邊說一邊示範，他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽講，認真的完成每一個步驟，每一個細節。漸漸的，漸漸的，我學會了包餃子，做得越來越好。
接下來，就要開始蒸餃子，首先在鍋仔的中間放上一塊板，上面放上紗布，再把餃子一個一個的擺到上面，然後開火，蓋上鍋蓋，真實到15分鐘，就這樣，香噴噴的餃子出鍋啦，這是大功告成哪！“啊，香氣撲鼻，真美味！”
看到自己做的餃子，心裡高興的不得了。我欣喜若狂，就想吃蜜一樣甜，你們是不是也想大飽口福一下呢？記得來我家嚐嚐喲！
做包子 篇10
國小三年級作文 ,491字上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣裡面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”
姐姐立刻拿出發酵粉、麵粉和溫水。姐姐又拿了一隻臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎麼做的：先把發酵粉倒入溫水裡，攪拌勻稱，把麵粉倒入臉盆裡，把南瓜放入盆子裡和麵粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時候，姐姐走進廚房，又把麵糰攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什麼要攪拌啊！”“因為攪拌了，麵糰就可以更好的發酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉麵團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從麵糰上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖捲起來“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。