記憶中的香味相關作文20篇
記憶中的香味 篇1
國小六年級作文 ,855字記憶中,總有一種味道讓我們無法忘懷。在歲月的風塵裡,它們都變成了晶瑩的露珠。
兒時的我,總喜歡吃著外婆包的餃子。一口下去,韭菜香迴盪著整個口腔。
每當去到外婆家時,總會有一大盤的餃子放在飯桌上。而我則十分頑皮,總是不洗手就吃。每到這個時候,外婆都會聞聲從廚房裡邊擦手,邊嘮叨說:“哎呀,去洗手去洗手……”緊接著,外婆就會拉著我去廚房洗手。往往這個時候,我的嘴裡都會嚼著一個餃子。回到飯桌前,我用手拿起剩下的兩個餃子,送進嘴巴里。韭菜汁充滿在嘴裡,甚是好吃。
餃子的味道,讓人難以忘懷。
一次去到外婆家,我看見飯桌上並沒有餃子,於是我便走進廚房。因為外婆家是在農村,所以用的東西也不是那麼的先進,用的依舊是燒柴的方法。燒柴蒸的餃子與煤氣蒸的餃子大有不同:煤氣蒸的餃子會沒有了原先的鮮味。餃子開蒸了,火慢慢的燃燒起來。漸漸的,整個廚房的空氣都是熱的,之中還夾雜的一縷縷的煙氣。蹦蹦跳跳的我終於在廚房裡呆不下去了:煙氣薰染著我的臉,火的熱氣讓我十分不舒服。
餃子蒸好了。我迫不及待的向餃子伸出了我的“魔爪”。一口下去,依舊是多汁多肉多韭菜。
時間的流逝中,我已經不再是幼兒園的小朋友了,如今上六年級的我,開始自己獨立思考問題,有什麼事也不再麻煩爸媽。而外婆的手腳,不再像以前那樣麻利靈活了。包餃子的速度也沒有從前那麼快了。但是,每去到她家裡,外婆肯定會包好一碟餃子。那種味道,與小時候的味道一樣:餃子還是原來的味道,可是,我的感覺卻不一樣了。感覺,沒有以前的開心了,而是感到有一絲絲的傷心。
媽媽也想到外婆的手腳不麻利,想著跟外婆學習包餃子。但,始終還是沒有外婆的那種味道。忽然,一個想法浮現在我的腦海裡:不如,讓我自己學習包餃子吧。
我包的第一盤餃子出爐了,外婆嚐了一口。
“好吃哦。”奶奶邊嚼著餃子,邊笑道。我笑了笑,說:“您愛吃就好。”
如今,記憶中的餃子香味一直迴盪在我的鼻子中。
記憶中的年味 篇2
高三作文 ,1082字寂,一片寂靜,亮了大燈的堂屋裡,取香,上香,燃香,亮香,作揖,上香,拖著年已古稀的身體,數十年在這無鞭炮聲的除夕夜裡,獨自過無味的年。
靜坐,思緒卻已飛回到那棟老房子,回到那一個,我叫“爺爺”的人身邊。記得年到臘七之時,和爺爺一起趕集去。那天總得要起早些,天尚是矇矇亮時便出門去,銜著那小竹籃去買豆。早些去時買來的豆新鮮,熬出的臘八粥好喝。買來豆後,便把家裡的盤盤罐罐,搬到院子裡的水井旁,我搖水,爺爺洗豆。到了下午,院子裡的幾家人會聚在一起,各自拿出自家一年來收成中最好的五穀雜糧,鄰里之間相互交換,摻到了粥中去,別有一番風味!到了晚上,小火溫熬的香粥常常引得我口水直流,小小的心一晚上都不能平靜。
臘八,是年的前兆。臘八的粥香帶來了年尾的絲絲幽香,而緊接而來的便是小年,廿四的小年起,年便是真的有了年的味道。
自廿四始,和爺爺上街去時,總會遇到一些老書生端著臺硯,持著狼毫大筆,捋開紅紙,為求聯者書寫一副副大紅聯。偶爾還會遇上賣樹人,拖來一皮卡的常綠鬆,買來種下以祈求來年鵬程萬里,好運常來,健康比樹。小年後的每個早上,不待太陽照進屋內,我就會被爺爺和鄰居家老人的打紙聲給驚醒。曾經爺爺拿著紙月子,唸叨著“一拍三個,一張九排”一遍遍地教著我。如今,孫子連祖人都不願祭拜,何求他學會打紙?除夕前的日子,看不見那些楷正行草的手寫春聯,尋不見曾經為千萬小朋友追捧的煙花、擦鞭、禮花,也聽不見那“篤篤”的溫暖的打紙聲……它們一起被封存在老一輩人的記憶中了。
繼續在記憶中搜索。我偶遇了幼時和母親一齊去看年會的場景,時已久遠,記憶卻似陳罈佳釀,歷久彌新。
這是大年初一的早上,凌晨,東方的魚肚白迎來新年的晨曦時,家家戶戶便燃起了那萬響長鞭,迎接新年的到來。早早地,我著了大紅襖,新帽新鞋新形象,和父母一齊拜了鄰居家的年,踏在紅紅的鞭末子上看年會去。手裡還啃著小籠包,腳下卻不敢有絲毫的停歇,直奔區政府廣場,那兒是年會的舉行地。廣場前,政府大樓上莊嚴的五星紅旗迎風飄揚,其下掛了幾個大紅燈籠,更是莊嚴中透出了喜慶。沒至場開,廣場上便圍滿了人,人群身上散出的熱氣驅走了冬日的寒風,喚來了暖陽。“鏘”的一聲鑼響,龍珠先行,神龍後動,珠龍互戲半晌,至高竿奪珠之時,人群中更是掀起一個高潮,緊接的便是民歌賀春,晚稻大戶講經驗,村村拔河,笑容洋溢在每個人的臉上,映出過年的熱鬧與喜慶。
年味,還表現在……“老頭子,二更天了,我來換你”說著,老伴從裡屋出來,“唉,這年哪裡有年的味道啊!”是啊,年無年味,怕是味已逸散於時光的碎片之中了。在這寂而無聲的夜裡,我回味著,那記憶中的年味……
記憶中的美味 篇3
國二作文 ,890字自暑假結束,便又繼續循規蹈矩的日子。這不,還沒吃幾天食堂的大鍋飯,嘴裡已經淡出了鳥味!
在人頭攢動的食堂裡,扒拉完盤裡的飯菜,忍不住揮箸“指點江山”了。
回想起某一美味,舌上的味蕾瞬間被啟用,但口中仍是無味,只得望梅止渴似地咂巴咂巴嘴,然後嚥下一大口唾沫。
日日吃著學校硬得粒粒可數的白米飯,開始懷念糯糯的,黏黏的紅棗糯米粥。上面浮著一層煮得軟軟的燕麥,綴著幾粒飽滿潤澤的紅棗,騰騰的熱氣和著暖暖的棗香、粥香,一勺勺送入胃裡,身心頓感歡愉。
有時早晨嚼著又大又枯的燒餅,喉頭乾澀難嚥,嘴皮都綻裂。於是,發自內心地渴望一碗熱氣騰騰的餛飩兒。想著那滾燙的鮮湯,漂浮著翠綠的蔥段兒,喉間似有饞蟲抓撓作癢,卻仍是無計可施。只得憤憤咬下一口燒餅,乾澀地嚥下。
人就是這樣,對於那些望不到嘴裡的美味,有一種過分的執念。其實“千里蓴思,末下鹽豉”,並非似想象中那般迷人。猶記得幼時十分鐘愛一家早點鋪內的小籠包。那家鋪子的小籠包十分厚道,裡料的的確確是給足了的。無論從包子哪一邊咬下去,總是一口見肉的,且餡兒肥瘦搭配適宜,既不透著肥肉的油膩,也不覺得瘦肉的結板。但自我去家上學後,就鮮有光顧了。幾年後,輾轉回鄉,總對那面薄餡大溢滿香氣的小籠包念念不忘。便七拐八彎地去尋,終於尋著那家鋪子,心下大喜過望。裝了幾籠後,仔細觀之,發現幾年未見,這包子越發嬌小玲瓏了,咬了一口,還沒嚐到餡,再咬,終於咬出一嘴肥肉……好不失望。遂不復得當年之美味,徒留遺憾。
我總算明白,大抵那些美味們都有個時序,人應逢時按節地好好享受一番,才不負大自然的恩澤。開春了,韭菜抽苗了,擼一把韭菜苗兒,擱上雞蛋一塊兒烙成噴香的雞蛋餅。後來,刺槐開花了,摘幾串和些米麵,蒸成清香的蒸菜,淋上幾滴香油吃……再後來,夏季到了,什麼嫩滑爽口的小菜都出來了,蓮蓬,菱角也來湊湊熱鬧,更少不了消暑的綠豆湯……秋風一過,糖炒栗子的香氣便已洋溢滿大街……冬天,更不用細說,豐盛的年貨到下半年都吃不完。
眼下,中秋臨近,開始分外思念月餅的滋味。黃澄澄的月餅印上幾個“閤家團圓”的字樣,輕輕咬上一口,蛋黃的餡兒在舌尖流轉,箇中滋味,實在令人神往。
記憶中的香氣 篇4
高一作文 ,929字風蕭蕭地順勢而來,雨簌簌地從天而降。風雨中夾雜著一縷茶香向我襲來,那種熟悉的芬芳,我不曾遺忘。只有我知道,那是記憶裡的香氣,依舊在那個地方,依舊在我的心上,飄蕩,飄蕩……
爺爺生平愛喝茶。
在每個煙雨濛濛的日子,閒坐無事,興致來了,爺爺總愛拿出他那套精緻的茶具泡茶喝。他小心翼翼地把一小撮茶葉放進小巧的茶壺裡,用各種我叫不出名字的茶具度量著,擠壓著,直到感覺滿意了,才小心地倒進開水,計算著茶葉泡開的時間。
等茶香漸漸從茶壺中溢位來,在空氣中恣意地瀰漫時,爺爺才從茶壺中給自己倒一杯茶,小口小口地品著,雙眼微微眯起,似乎陶醉在清新的茶香裡。每當這時候,我總是喜歡跑到茶几旁毛手毛腳地學爺爺品茶,大概是從那時候開始吧,這濃濃的茶香便留在了我的記憶裡。
在我的印象中,爺爺買的茶葉很普通,泡出來的茶味道也更多的是帶有苦澀。但看爺爺陶醉的樣子,似乎喝的不是苦澀的茶,而是一杯香甜的蜜。我曾問爺爺為何喜歡喝茶,爺爺只是淡淡地說,喝茶心會平,喝茶心會寬。我聽不懂爺爺的話,但我想,爺爺喜歡喝茶,應該是更喜歡那股清幽的茶香吧。
奶奶並不喜歡喝茶,若不是爺爺興致來了拉著她一起喝,她是絕對“滴茶不喝”。她說,茶太澀了,不合她的口味。但自從爺爺去世後,那套我們本以為再也沒有用處了的茶具,竟然又被奶奶整理了出來。
於是,在那個夏天,我看見奶奶開始笨拙地模仿著爺爺沏茶的樣子:雙手微顫著,小心翼翼地度量,擠壓,倒水……一時間,屋子裡又飄蕩著那股熟悉的茶香。
喝茶時,奶奶總愛跟我聊天,聊爸爸小時候的糗事,聊爸爸上學時的頑皮和工作後的事情;談爺爺年輕時的趣事,回憶兩人相濡以沫共同走過的日子,甚至抱怨那陪了她大半輩子的糟老頭走得太恨心。有時說著說著,聲音就低沉下去,接著便是長長的沉默,四周只有茶香在流動。每當那個時候,我也沉默不語,伴奶奶在靜靜地坐著。我讀懂她的沉默,也讀懂她的思念,思念那個年少時送她狗尾巴草的少年,思念那個給躺在病床上的她喂湯藥的中年人,還有那個漸漸沒有了華年、漸漸沒有了聲息的老人……
風疏雨驟。我低下頭,眼前白茫茫的一片,什麼也看不清,但在氤氳的茶香中,彷彿看見爺爺和奶奶小心地擺弄茶具,細心地沏茶,笑盈盈地品著茶……茶香飄蕩在古老的屋子裡,久久不散。
記憶中的香氣 篇5
高一作文 ,1128字路過街邊的一個小餐館,突然從裡面飄出了一股似曾相識的香氣,熟悉中卻又帶點不一樣的感覺。不禁停下腳步,深深地呼吸著這熟悉而又陌生的香氣,驀然醒悟:那是外婆豬肉炒腐竹的香氣啊!
由於家境貧寒,父母總是常年在外打工給我們掙學費,孤苦無依的我,便從小被外婆接到了家裡一起生活,直到過年才把我送回去給父母。我的童年,大部分時間是在外婆家度過的。
外婆家風景優美。在那裡,沒有儼然的屋舍,但有小樓房和瓦屋參差錯雜的農家小院;沒有阡陌交通,卻有一段四周是沃田的磚塊大路;沒有盡染的層林,卻有參天古樹的林蔭。那裡民風淳樸,鄉親們熱情好客,我在外婆家,度過了快樂的童年。
外婆家並不十分富裕,不是農忙時節或是節日,一般要隔上三兩天才有肉吃,但是無論何時,炒蘿蔔乾、炒青菜是絕對少不了的,還時不時有香氣很獨特的草菇野菌。外婆說,這些雖不比宮廷御宴,卻也是那些城裡人都難以吃得到的山珍野味,而這些東西,農村的田野地頭到處都是,娃兒你有口福呢!外婆還自豪地說,你看城裡人每天都大魚大肉,什麼糖尿病啊,高血壓啊,這些富貴病就隨之而來了,而在農村裡呢,吃的是純天然的綠色食物,喝的是農夫山泉,走的是磚石路,雖然不是每天都大魚大肉,但是炒菜的鍋頭啊,連蒼蠅拄著柺杖也無法在上面站得住腳呢—鍋頭油光光的油水多著呢!外婆並沒有言過其實,山後頭一片片花生便是她種的,每當夏末就榨油,新榨出的花生油,香飄全村;然後花生油裝進陶罐儲藏,陶罐的周圍還得撒上石灰粉,否則螞蟻就會尋香而來呢!外婆做得一手好菜,雖只是一些農家小菜,但放上新鮮的花生油,那股香噴噴的豆香,總是引誘得我垂涎三尺。
村裡有幾戶人家生產腐竹,我最愛吃外婆炒的豬肉炒腐竹這道菜了。知道我愛吃,每逢過節,外婆便總會買上半肥的豬肉和腐竹給我做這道菜餚。我把灶裡的火燒得最旺時,外婆先倒進一點花生油,然後把豬肉放進鍋裡翻炒,待豬肉滋滋出油散發香氣的時候,就把泡得半軟的腐竹一起倒進鍋裡翻炒,配上醬油、料酒,不一會,一陣陣濃香的味道就飄滿了整個廚房,待炒鍋裡的豬肉腐竹炒得黃澄澄、油光光地上碟時,我早就讒得流口水了。有時候,在上碟前再撒進一些蔥花,那味道就更好了,豬肉腐竹的濃香中帶一點蔥的清氣,我常常吃到肚子撐得渾圓才停下筷子,而外婆,總是笑眯眯地看著我,心滿意足。
童年的我,沒有享受到父母的愛,但外婆,用她的愛給了我一個溫暖快樂的童年。豬肉炒腐竹,一道再普通不過的家常菜,外婆卻融進了多少了愛!如今,我已遠離外婆,但那濃逍的香氣,卻永遠留在了我的記憶深處。
我走進小餐館,點了這道久違的菜,但是,卻怎麼也吃不出那熟悉的味道。我知道,沒有了新鮮的花生油的香氣,更少了外婆的味道,今後,我再也吃不出童年的豬肉炒腐竹的感覺了。
記憶中的年味兒 篇6
國一作文 ,872字不知不覺,年關將近。
母親忙前忙後準備採購年貨,張羅著整理屋子,滿街紅豔豔的燈籠充滿了溫馨的氣氛,外地的遊子急衝衝地趕回,噼裡啪啦的鞭炮點燃著喜慶。
濃濃的年味兒在人們忙活的身影中漸行漸遠,孩提時代積攢的或多或少的好印象隨之趨淡。不再是那個我們所熟知的年代,不再憧憬自己又長了一歲,與其說春節是個最快樂的時候,不如說是個讓人猛然意識到時間流逝之迅速、壓力為之重大的關口。輕輕推開那扇門,歲月深處漸次褪開沉重的外衣,透出那熟悉、溫馨、喜慶的年味兒,我伸出手想要採擷這份久違的釋懷,卻怎知越推越遠……
兒時,臘月的那些日子,翻看削薄而陳舊的日曆,泛黃的卷角散發著淡淡的菸草味兒,像是沉淪了一個世紀,細數臨近春節的日子,只覺得心急得想衝破障礙。父母們收拾著雜物塵俗,每一次輕微地撣塵、擦拭,都是那麼仔細,如待珍寶。鄰舍家也燉起了年貨,煙霧氤氳著整個廚房,恰似著撲面而來的醉人年味,叫人無可阻擋。香撲撲的氣味,熱騰騰的美味,惹得玩鬧的孩子紛紛嚐鮮,滾燙的熱食吃得食火上升,口舌生瘡,也不肯放下。最終耐不住性子,叫上一群夥伴,滿世界地瘋鬧。只見那人流如潮,水洩不通,大街小巷,均是熙熙攘攘,紅燈高掛,一派喜氣洋洋的面貌。忙忙碌碌中,似乎一整年的努力,更多的是為了這幾天。
香香的年味、臘味、節日味,全都跟著年關的腳步的來臨而開始瀰漫,充滿每個感官。直到三十除夕,吃上歡樂的團圓飯,其樂融融,一家臥在沙發上,什麼也不調換,在春節聯歡晚會的一顰一笑中守歲,度過舊的一年,迎來新的一年。
鐘聲敲響,大年初一的爆竹熱鬧了,拜年、紅包、煙花……不亦樂乎。是繁忙,是歡樂,是不捨?是厭倦,是喜慶,是依戀?十幾年來,循規蹈矩,我想是累了,但為何內心總湧起深深的不捨,若割捨了這傳統的日子,我們又有什麼理由要求相聚、祝福?這是個平凡的日子,只是要我們短短的一次團圓,我們不會累,為了這短短的一次團圓!我們抱怨年味的淡去,我們感慨時光的逝去,但是否會在一個午後,回憶那遠去的年味兒,這是一種幸福、溫馨的體驗。
追溯匆匆數十年,記憶中的年味兒,是福,是樂,是我們永久的依戀。
記憶中的美味 篇7
國小六年級作文 ,767字俗話說:“民以食為天。”幾乎每個地方都有自己的美味。瞧,如東的文蛤、烏魯木齊的手抓羊肉、雲南的過橋米線……這些美食的味道和魅力,早已嵌進了一個地方的歷史脈絡之中,成為一個地方記憶中不可或缺的部分。而令我這個小吃貨最流連忘返的,還是南京老門東的沈記臭豆腐了!
還記得第一次到老門東,一眼就看見那老時代的影子和新時代的氣息了。那古香古色、灰磚土瓦的老建築,凹凸不平的石板街,擁有異域風情的咖啡館,家家掛著燈籠,有著英式風格的特色小店,和那最引人注目的半截殘垣城牆。
沿著青石板,穿過熙熙攘攘的街道,隨著人流,拐進一條小巷。遠遠就聞見了一股臭水溝的味兒,我和媽媽順著那味兒就找到了沈記臭豆腐。店面不是很大,店內的油鍋裡傳來“噼裡啪啦”的聲響,門口排起了長隊,座無虛席,連門口的花壇上都坐滿了人。還有好多人就那麼站著,就著碗大快朵頤起來,到處能看見沈記臭豆腐的紙碗。我聞著臭豆腐發出的陣陣“臭”氣,不禁吞嚥著口水。
大約排了半個多小時的隊,終於輪到我們了!站在店門口,看著老闆把其貌不揚的臭豆腐丟進油鍋裡,那臭豆腐翻著跟頭,慢慢變成了金黃金黃的。老闆熟練地掌握火候,在臭豆腐最漂亮的時候,把它們撈出來放在碗裡,快速地把滷汁澆在上面。早已垂涎三尺的我用雙手捧過冒著熱氣的臭豆腐,猛吸一口氣,頓時感覺世間無比美好。我終於忍不住了,趕忙拿起筷子,迫不及待地嚐了一口。哇!外脆裡酥,油而不膩,香脆可口。碗裡本就沒幾塊,所以我放慢了品嚐的速度,感覺渾身舒坦,像是被打通了任督二脈。最終,我吃完了最後一口,不禁又舔了一圈嘴巴,咂吧咂吧著嘴。媽媽笑罵我道:“怎麼看你像酒鬼,剛過足了酒癮一樣!”我笑得像狐狸一樣,說道:“那能再來一份嗎?”
已是傍晚,我坐在城牆邊,吃著又買來的一份臭豆腐,喝著冰鎮酸梅汁,看著老城電影,優哉遊哉地蹺著二朗腿,真是一種享受啊!
記憶中的年味 篇8
國一作文 ,677字“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”在大家一年的奔波忙碌中,年也漸漸的到來了。
還記得在農曆十二月初八時,也就是臘八時,家家戶戶都少不了喝臘八粥。在那一天中,大家都漸漸拿出自己屯的年貨出來了。孩子們也期待著一學期的結束。年,也就漸漸地開始了。
時光的腳步總是那麼快,就到了年三十。我看著大人們將對聯貼到外門,意味著對新年的期待。還會將“福”字倒貼門上,意味著福進門來。這一天對於父母來說是最忙碌的一天。一大清早,他們就準備著今天所需的材料。
大人們忙碌著,我們也不能清閒,幫忙打打下手。年夜飯中少不了年糕,比起買的,自己做的最好吃。於是我就準備好麵粉、雞蛋、肥肉、南瓜、糖,將它們柔和在一起,捏成一個團,再給大人們下鍋炸。這樣就意味著工作和生活一年比一年高。
在這一天鍋子和砧板幾乎沒有空的時候,剁東西的聲音,炒菜的翻炒生,整個屋子都飄滿了魚肉菜香。讓人感到熱鬧與喜慶。
臨近黃昏,外公會擺好桌子來拜神和祭拜祖宗。會在桌子上擺好雞、魚、肉在正中間。後面擺上三碗米飯。最後就是三杯酒。前面左側會在勺子上點好油燈,正中方會上三炷香。祭拜完會將酒灑到地上。
正當我們在玩耍中,一聲“開飯了”使我們回了神。全都在家中坐好,盯著桌上那十道菜蠢蠢欲。擺在最中間的是羊肉火鍋,意味著紅紅火火。旁邊還會有紅棗桂圓烏雞湯,意味著富貴。它的對面有一盤筍子炒肉絲,意味著節節高升。一盤扣肉,意味著團團圓圓。
接下來我們會全家團聚圍著電視看春晚,並在這中途中,長輩們會給我們壓歲紅包和祝福語。我們都一個個臉上洋溢著開心的笑顏。
午夜倒計時,家門外爆竹聲響起,濃濃的年味飄逸在心頭。
記憶中的甜味 篇9
國小六年級作文 ,835字在我的記憶中,酸甜苦辣鹹,自然是一定會有的。但什麼在我的記憶中是最多的呢?那一定是甜。棉花糖的甜味,蛋糕的甜味,冰淇淋的甜味……但是我最愛的,絕不僅僅於此,我認為最甜的味道,難道不是藥嗎?
在我小的時候,體弱多病,三天一點滴,五天去醫院。當然了,既然如此,那麼藥自然是我家的常客了。但我並不像其他孩子一樣害怕吃藥,那是因為我認為藥一點都不苦。反而還特別甜。
屋子外面風雪交加,柳樹也被凍得發抖,我待在屋子裡面,察覺到了一絲並不愉快的涼意,猛烈地咳嗽起來。媽媽聽到我的咳嗽聲後,焦急地趕來了,從抽屜裡拿出藥片,又去廚房接了一杯水,再急匆匆地返回房間,坐到我的身旁,溫柔地摟住我,把藥片和水放在我的手上,對著那時尚未去上學的我說到:“好孩子,快把藥吃了吧。”我雙手發顫地把藥放進我嘴裡,然後把杯中的水一飲而盡。我笑得眯起了眼睛,甜甜的,真好喝。我高興地說道:“媽媽,我還要喝。”媽媽有些無奈:“不行的,不能吃太多,否則對你有害……”那時的我尚不知有害是什麼意思,只是順從媽媽的意思,聽媽媽的話。
又過了幾年,我窗外的柳樹變綠,再變黃,我也懂些道理了。聽人家說藥很苦,我卻非常奇怪,藥不是很甜的嗎?我數著日子,又到了我吃藥的時候了,我看著媽媽在熟睡,心想:算了,不要打擾媽媽了,我自己也可以自己吃藥。我輕手輕腳走向廚房,去接了一杯水,把藥拿在手心裡,然後一飲而盡。但並未如願,我一下把藥吐了出來,好苦,好苦!藥不是甜的嗎,怎麼又苦了呢?我不死心,依舊拿起一片藥,一飲而盡,我強忍著沒把藥吐出來,嚥了下去,我不明白……接下來的幾天,我觀察著媽媽餵我吃藥的樣子。發現了一個祕密!原來媽媽每次餵我吃藥時,都往裡面放一種為“糖”的東西!它與水混合後,非常甜,非常甜。我明白了……
斗轉星移,日月如梭,我長大了,也懂得了一切,知道媽媽是為了我好。我現在吃藥也不需要糖了,但是小時候的記憶中帶有甜味的苦藥,一直留在我心底,與媽媽的愛,一同珍藏在我的心裡。即使時光如何變遷,它也不會被磨滅!
記憶中的美味 篇10
國小五年級作文 ,388字我吃過的美食數不勝數,有火鍋,有紅燒肉,有麻辣燙,有義大利麵……但我最喜歡還是爸爸做的五香羊排。
記得小時候,一天晚飯,我問爸爸今晚吃什麼?爸爸說這是一個祕密。我一直在想會是什麼呢?
“爸爸是不是做的紅燒肉?”我問。
“不是”。
“是糖醋排骨嗎?”
“不是”。
我不知道問了多少次都沒有告訴我,我心想還不如不問呢,等晚飯的時候就知道。我回到房間看電視,過了一會兒爸爸說開飯了,我連忙衝進了廚房,看見那道菜。
“這是什麼菜?”我皺著眉頭問。
“你別管什麼,先嚐嘗吧。”
我拿起筷子,吃了一口,那種感覺有一點鹹,又有一股濃濃的香,肉肥而不膩,汁水飽滿。實在太好吃了。我吃了十幾塊還有兩碗米飯才滿足。
晚飯後,我問爸爸:“這菜這麼香,是怎麼做的呢?”
“先倒水煮羊肉,熟了以後再用油炒香,放入蔥、姜、蒜,再放孜然和辣椒麵,就好啦!”
從此以後這道菜伴隨我長大,是我最喜歡的一道美味。
記憶中的美味 篇11
國小五年級作文 ,466字在我成長的過程中,我品嚐過各式各樣美味,但使我記憶最深的還是小時候的一道家常菜—小蔥拌豆腐。
蔥是自己栽的,豆腐是自己做的,那時候這些原材料很好獲得,我並不覺得有那麼好吃。現在,雖然蔥和豆腐都能買到,做的方法也一樣,但味道卻不一樣了。直到有一次,媽媽從鄉下帶回幾捆自己栽的小蔥和現磨的豆腐給我做了一次小蔥拌豆腐,我才體會到記憶中的味道。
當小蔥拌豆腐端上桌之後,我聞到了一種沁人心脾的味道,既有大豆的豆渣味兒,又有小蔥的辛辣味。我彷彿看到了大豆被磨成豆漿再鋪上布做成豆腐,蔥種子被撒到地裡後,陽光雨露的滋潤下慢慢地長大。
我用筷子夾了一塊放在嘴裡。我感受到了大醬的醬香味,它比鹽要鹹,比土豆泥要細膩,刺激著我的味蕾。然後我吃到了豆腐,豆腐的口感細膩醇厚,像牛油果般平淡但又不會膩。最後我咬到了小蔥,蔥清脆爽口,汁水流到了嘴上,他的辣味在舌尖彈跳著,但沒有辣椒辣,也不像甜椒那般無味,吃完之後令人回味無窮、不能自已。
媽媽還對我說,做人就要像這小蔥拌豆腐一樣,要一清二白,這句話我一直記得,這道小蔥拌豆腐我也一直記在心裡。
留在記憶中的美味 篇12
國二作文 ,757字在記憶深處,最令我難以忘懷的,莫過於老家的豆皮了。
那是在大年夜,我回了一趟老家。
屋頂上,田野裡,到處都蓋著一層白皚皚的雪。一陣又一陣凜冽的寒風在朦朧的月光中透過車窗吹進來,就猶如一把把刀子,割在臉上,又冷又痛。
隔很遠,便聞到一股豆香,自大伯家的煙囪緩緩飄出。原本渾身冰冷、昏昏沉沉的我順著香味覓去,推開那扇吱呀作響的門,豆類的濃香圍繞著我,頓時舒服了許多。
香氣一陣接一陣地從灶房撲來,熱騰騰的,甚至還有一絲香甜。這氤氳醉人的香霧升騰著,整個世界彷彿都被渲染成了米黃色,這顏色明亮,明亮得如同已將寒冷與黑暗驅趕得無處存身。一小口,一小口,我品嚐這香氣,身子也隨之暖了起來。
大伯端來一大碗豆皮,整個屋子一下子瀰漫著團團香霧,比之前還濃郁了數十乃至上百倍。
那碗中,白色的湯汁散發出鮮香,豆皮顯出了它那淡黃鮮亮的色澤。
我俯下頭去,吞了一大口湯汁,舌尖頓時傳來一股鮮香感,隨之而來的,是胃裡傳來的陣陣暖意。有筷子夾起一片豆皮,一陣淡香在口腔中瀰漫開來,細細咀嚼,豆香中更散發出一絲甜味縈繞舌尖。那種感覺,彷彿是它喚醒了心中長眠的那隻小燕,以此驅走寒冷的冬天,是我撲入暖春的懷抱。
不經意間,我瞥了一眼坐在一邊的大伯,只見他早已累得不行了,一粒粒豆大的汗珠,掛在他佈滿皺紋的額頭上。那一刻,我的心被觸動了;那一刻,我才領悟我的殘酷,殘酷到剝奪一個人的勞動成果而來滿足自己的慾望。我試圖去請大伯,可他卻只是吐出一個字:“不……”
這碗豆皮裡蘊藏的,不僅是食物的鮮香之味,還有故鄉水土的清純之氣,勞動者的奉獻之心,以及,家人的關愛之情。
屋中的白色香霧越來越濃,我心中好像有什麼融化了,取而代之的,是縈繞心間、久久不離的陣陣暖意……
記憶中的年味 篇13
國二作文 ,2397字從桃花灼灼,到寒梅綻放,光陰流轉,四季更替,花開葉落又是一年。不知從何時起過年的期盼和喜悅慢慢減淡了,有的只是感懷和唏噓著時間猶如白駒過隙!
——題記
記憶中的年,是一個愜意的字眼。年味是什麼呢?我細細地去品味著,感受她那濃厚的鄉間氣息。年味是王安石的“千門萬戶??尤眨?馨研綠一瘓煞?rdquo;永珍更新的景象;年味是林伯渠的“通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂”熱鬧非凡的氣氛;年味是范成大的“除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新歲”其樂融融的氣息……也許,這就是年味吧!
驀然回首,過去的一年已悄然而過,行人步履匆匆,擁擠著忙碌著,已完全進入了過年的氣氛中。但不知為何,望著大街上車水馬龍的人們和各大商場促銷標識的絢爛多彩,大小商家吆喝聲此起彼伏,卻已然有些生疏,有些麻木了。“團聚”這一富有多重意義的名詞,我覺得不過如此,即便是聚在一起,也是刷不完的屏,聊不完的微信,搶不完的紅包,看不完的朋友圈。他們是,我又何嘗不是?再也找不到曾經的歡樂了!找不到了!找不到了!
依稀記得兒時的年,可謂是一年中最重大的盛事,用魯迅先生《五猖會》的原話說“這是我兒時所罕逢的一件盛事,因為那會是全縣中最盛的會”。岢嵐也當然不例外,過年是我們這個偏僻小縣城最為隆重,也最為喜慶的日子,年前一個月,長輩們就要開始收拾了,“置辦年貨,購買新衣,收拾家……”真所謂是一年中罕見的最忙的一個月。
通常過年前第一件事就是購買新衣服,有的在本地買,有的出大城市去買,因此,兒時有些長輩總會笑著說:“春節對於商家而言是賺錢的節日,春假,對那些回家的兒輩們是購物的節日。”等到媽媽買回新衣後,以後的日子,我和妹妹會無數遍偷著試穿,又脫下。那是要大年初一才能穿的。新的襪子,新的棉鞋,新的衣帽,每一樣都是新的。除夕夜整齊地疊放在枕邊。生怕有一絲損壞!
家裡要蒸年糕了,就意味著年即將來到。清楚記得,大盆子裡軟米被碾碎後變成面,裡面伴有切碎的紅棗肉,然後上蒸籠蒸。等到媽媽和奶奶做年糕時,我和妹妹就在那大盆子旁玩,把雙方的臉糊弄得像唱京劇的花臉。母親也不罵我們,隨我們瘋。看父親蒸年糕也是件樂事,拿個板凳站著才能看見,一層粉,一層紅糖,我小時候比較調皮,會時不時的擠上去抓一把撒撒。剛出籠的年糕是鬆鬆的那種,五顏六色的,煞是漂亮,也是我的最愛。父親就會切下好大一塊放著歸我,其餘的用一塊布罩上再用手摁,把整個摁成圓形滑溜狀。
年三十晚上,可謂是一年中過年時的最忙最隆重的一個晚上,媽媽和奶奶提前把餃子包好,那可是我們大年初一早上的美味,她們也會在餃子裡面放上一年中最珍貴的祝福——硬幣。別看那一塊塊小小的硬幣,如果誰大年初一早上吃到了它,那份愉悅和滿足滿溢著幼小的心靈。貼春聯,貼福字,也是一年中最快樂的事情,爸爸忙著貼紅紙,貼春聯,我和妹妹負責刷漿糊,桌子和地上鋪滿了“一屋子”的紅色。
大年初一早上,母親說那可是我們一年中最自覺早起的一天了,我與妹妹倆爭相爬起,激動地穿上新衣服,箭一樣地去長輩家拿壓歲錢,那開心勁兒是現在的孩子無法想象的。吃完早飯,用我母親的話是:子彈也打不著的飛出去啦!最喜歡的惡作劇莫過於買點鞭炮結伴三五夥伴躲在路邊,看見大人經過偷偷扔下一個,大凡有人驚跳,就會開心大笑。
“邁街相約看花市,卻倚騎樓似畫廊;束立盆栽成列隊,草株木本鬥芬芳。通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂,正是今年風景美,千紅萬紫報春光。”這是曾經,幼時最喜歡的一首小詩,那點點記憶中的年味,便對映在這首詩中。
看著大人們見面相互鞠躬作揖,互道著新年好,恭喜!恭喜!小夥伴之間也會效仿,然心裡默默期盼著快快長大。家家紅燭高照,戶戶喜慶祥和。伴隨著時代的變遷,和年味的蛻變。仍固執的在本該塵封的記憶裡,回味無窮!
回憶起了幼時的年味,是那麼純真,那麼難忘,那麼深沉。但是回到了現實中的年味,卻又感覺自己是那麼的怪誕不經,失落感直上心頭,偶爾偷瞥一下日曆,發現農曆春節離我們越來越近,早已沒有兒時抑制不住的開心,只是感覺過年不過是走走過場,徒增年齡罷了。在資訊科技高速發達的今天,網路讓親朋好友之間只有一屏之隔,使得年味變得愈加清淡。除夕夜會收到親人的電話,好友的祝福,也會在群聊中收到好久不見面的老朋友的群發祝福,但是我真的覺得缺失了什麼。
有些時候經常聽長輩們戲說:“年關等同於公關,太多的拜年模式都要經過一番深思熟慮和利益親疏的公式演算,濃縮著生存智慧和現實謀略。即便一條簡訊也會斟酌再三是否貼切。一個紅包的厚重關乎來年的生存籌碼。過年自然就演變成了各行各業的公關匯演”。雖然一聽,有些令人嗤之以鼻,但細細感受起來,又何曾不是這樣呢?如今的年味,真的像曾經那樣嗎?
只是在這樣的時代背景下,仍有一群人“出淤泥而不染”,他們就是爭著搶著,從城市中,大包小包,帶著一年辛勤付出的收穫和滿心的期待,穿過熙熙攘攘的人群,翹首企盼歸家的遊子。在電視螢幕上望著他們的背影,敬佩之情油然而生,他們才是最具有“年味”的人,也是因為他們才得以維繫著那份濃濃的年味!
我們在一天天長大,家鄉也在一天天變化,日復一日,年復一年……聰明的,你告訴我,我們的年味為什麼漸漸地淡了?是因為我老,抑或脫軌了時代的節奏。思維豐富了,煩惱也多了?物質富裕了,心情浮躁了?我似乎只能在回憶中找到曾經斑駁的年味,失落在記憶中的年味,何時才能被尋回呢?聰明的,你告訴我!
記憶中的美味 篇14
國小四年級作文 ,511字跳躍於我鼻尖上的記憶,莫過於媽媽一手燜燉的玉米燉排骨。
去菜場買來最好的排骨,配以玉米,紅蘿蔔,列有烹之,文火燉之。巧搭成一鍋營養菜,這鮮嫩爽口般的佳餚,嘗一口,這味道讓我無法忘卻,始終都忘不了的記憶。再嘗一口,什麼味道使玉米令我再也不會忘卻的記憶。
那天,從腦海裡開始一幀幀閃現,讓我清楚地看見媽媽繫上圍裙,忙碌的身影,本身強壯的媽媽在白色的燈光下,是那麼憔悴。香味卻漸漸溢了出來,瀰漫在爸爸、媽媽身旁。母親沒有任何反應地繼續擺弄鏟子,在她的手中,卻如同輕巧的水筆,操縱自如,隨意撥弄。這就是記憶中的味道。
當她將玉米燉排骨像個禮儀小姐般端上來時,玉米發出的香氣沁人心脾,排骨的骨髓中的骨香,鮮奶烈豔的醇香,完美的交織在一起,凝築在血液裡,流向身體各處,使人感覺非常溫暖,天空湛藍無暇,四周一片寂靜……這就是記憶中的味道。
現在想來,燙而粗糙的甜蜜,貯存在心底的愛,這簡簡單單的清湯排骨,是純粹的世間真情。美味之所以值得回味,只是因為那一湯一骨皆由滿滿的溫情和愛意滿滿熬煮煨燉,用一生的時光盛好母愛。這就是記憶中的味道。
眾裡尋味千百度,其實就在情濃處。這記憶中的美味,真是令我無比難忘。
記憶中的年味 篇15
國二作文 ,821字對於中國同胞來說,過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年,無數的無論是海外還是內地的中國人,都會想盡辦法與家人團聚。
但是,隨著時代的變遷,科學技術越來越發達,物質水平越來越高,人們的思想也在發生的很大的改變,而正是由於這些種種的原因,使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。
什麼是我們以前我們所留戀的年味?穿新衣,放鞭炮,吃團圓飯,看新年晚會,甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經歷都會成為新年的期盼。記得小時候,父親總是跟我說那個年代的他們生活很拮据,最期待的就是過年了,因為過年有肉吃。然而到了現在,物質水平迅速發展,人們告別了貧乏的生活,吃不吃肉都無所謂了,即使每次都會有大魚大肉,非常豐盛的菜餚,但是根本沒人願意動筷子,只是應付式的吃幾口。
小時候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮,放煙花,每當外面的聲音響起來事,我總是搬個凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色,和那美麗的一瞬間,甚至可以邊看邊聊一個晚上都不睡覺。然而到了現在,因為一句汙染環境,大到城市,小到鄉鎮中都貼著“禁止鞭炮”的標誌,走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩,也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。
小時候也總喜歡在電視前等待著新年晚會,看蔡明和潘長江的小品,聽著明星唱歌,然而現在,小品和歌曲已經變成了青春偶像劇,而更是因為手機的存在,已經不在侷限於看晚會了,更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…
新年之際,走親戚是最常見的事。然而新年初一的晚上我只是個父母在電影院看電影,接下來幾天哪都沒去,一個人靜靜的坐在電視機前,吃著零食,烤著火。時不時的有個親戚發個紅包來,給個祝福,一天兩天就這樣過去了…當別人來家裡送節,母親拿紅包給別的小朋友時,我才反思到,我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。
也許真的時代發展的節奏太快,物質水平提高得太快,我們的思想改變的也太快了,但是時間一去不復返,我們是否還能找到屬於記憶中的年味?
記憶中的年味兒 篇16
國一作文 ,1045字記憶中的年味兒,就是小時候在紅色喜慶的街上撒歡地跑,得意洋洋的炫耀著自己的新衣服,耳邊又響起一串清脆的鞭炮聲,聞著人家視窗傳來誘人的香氣,和小夥伴們一邊玩,一邊笑。
——題記
長大了以後就不再那麼期盼著過年,大年三十獲得特權看好長時間的電視那種激動,大飽口福的歡欣雀躍,已經越來越淡了。
也只是陪著小妹在街上仰著頭看煙花,聽著她在我耳邊大喊好漂亮。我看著她天真懵懂的眼神,笑了起來,幾年前的我,也是和小妹一樣,憧憬著過年的喜慶感,穿上一身靚麗的新衣,盼望著大年初一拿到幾份紅包,開心一陣子。
現在的我,卻不如以往,那麼盼著過年了,不喜歡街上更多花裡胡哨的裝飾,記憶裡的春節,記憶裡的年味兒,彷彿隨著時光的流逝,在我心底悄然消逝著。
記憶中的年味兒,到底是什麼呢?
似乎從臘八以後,整個城市裡充斥的年的氣息,一切都是熱鬧而喜慶的,每個人的臉上掛著笑容,拎著一包的年貨,笑意盈盈的往家裡走去。對聯貼上了,福字掛起來。年味兒,是過年前的歡欣。
以前回到老家,看著祖父家裡滿屋子的紅色的,他親手寫上的字,屋內屋外貼滿了“身體健康”“五福臨門”“迎門見喜”,我倒為了自己剛學書法來炫耀一番,執起毛筆也像模像樣的寫了幾個字。只忙著和小妹兩人手裡攥著兩把煙花,揣著打火機,去街上玩耍去了。有的人家就忙著拿出一串火紅的鞭炮來,隨著一串又一串清脆的聲音,我和小妹捂著耳朵,不約而同的笑了起來。煙花崩出耀眼的光芒,小妹拿著它,在原地轉起圈來。年味兒,是隨處可得的快活。
傍晚時分,來拜訪的親戚也越來越多,個個臉上洋溢著過年的喜慶感,穿上紅衣裳,祖父忙著張羅,炒菜的香味兒從廚房傳來,祖母看到我們回來,滿臉都是喜悅,把新買的糖果和炒貨都拿來給我和小妹吃,饞嘴的小妹迫不及待的拆開了包裝紙,大吃特吃起來。一家人團坐在桌前,不管是酒和飲料,也已經入杯,桌上滿滿的飯菜,散發誘人的香氣,每個人的臉上,都是最為真摯的笑容,祖父拿起杯子來講一段,意旨讓大家新的一年能健健康康的,父母叔伯也都歸家過年,老人最開心的,也不過如此。年味兒,就是一家人坐在一起,享受最真實的溫暖。
飯後,小妹拉著我出來看煙花。在寒風裡,我縮縮身子。我抬頭看著絢麗的煙火,瞧見遠處幾個男孩兒拿著爆竹相互嬉鬧,側耳去傾聽屋內傳來家人的交談聲,我想,他們的臉上一定都是欣喜的笑意吧。
就在一剎,我很享受過年的感覺。
原來,記憶中的年味兒,就是家的溫暖。
爸爸媽媽記憶中的年味 篇17
國小五年級作文 ,338字媽媽小的時候,最盼望的就是過年,因為過年可以吃到平時吃不到的東西,還能放鞭炮玩。
那個時候,是物資缺少的年代,家裡很窮,過年才能殺豬宰羊吃上肉,除此之外,還能吃上炒瓜子和炒花生。以前炒瓜子時,媽媽和她的兄弟姐姐妹總會以外婆為中心圍成一圈,眼巴巴地望著鍋裡,在不斷地翻炒中焦急等待,把瓜子炒得香噴噴後,外婆就把瓜子一份份分好分給每一個人。有人吃得快,一兩天就吃完了,有人吃得慢,把瓜子當成寶貝似得,一天才吃幾顆,所以吃的快的人總會想方法到其他人那騙點瓜子過來。
在那時媽媽還小,喜歡玩氣球,但因為家裡窮,所以買不起,外公就想到了一個好辦法,他把魚的肚子開啟,取出裡面的魚泡,因為媽媽是最小的,所以只有媽媽能得到魚泡當做氣球玩。
這就是媽媽以前的年味,一個簡單卻不失溫暖的年。
記憶中的年味 篇18
國小六年級作文 ,542字記得以前在鄉下過年,特別的熱鬧。每家每戶都掛起大紅的燈籠,屋裡屋外收拾得乾乾淨淨,讓人看著特別的舒心。
那時,我們家小院的門前是一大片耕地,秋收一過,地裡就剩下幾棵梅花。我們就耐心地等待著梅花盛開,因為梅花一開,新年也就快到了。清晨和傍晚,是梅花最香的時候。清晨,當我剛從睡夢中醒來,就聽見爺爺的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在地上的聲音,爺爺這是要去剪梅枝。我忍不住下了床,拾起一枝剪下的梅花,插在花瓶裡養起來。
正聞著梅花的清香,突然飄來一股肉香,大家便撲到廚房,想要提前嘗一嘗新年的菜餚。可是,媽媽把我們趕了出來,不讓我們偷吃。
最讓我們期待的還是姥姥做的年夜飯。我們聚集在姥姥家,耐心地等待著年夜飯上桌。終於,廚房的煙囪不再冒煙,享受美食的時間到了!美味的涼拌雞肉、姥姥最拿手的豆腐燉魚……每一道菜餚都散發著撲鼻的香味。當然,我們最愛吃的還是姥姥包的餃子,蘿蔔牛肉餡配上精巧的手工,餃子樣子好看,味道也香。
大家吃著、笑著,迎接著新年的到來……
我時常想起在鄉下過年時的情景,雖然現在過年條件更好了,但是總覺得缺少了一些東西,比如那大紅的燈籠、梅花的清香、小院裡的歡聲笑語……
尋找記憶中的年味 篇19
國二作文 ,952字我抬頭,望著西邊火紅的天,彩霞如花,就像姥爺家的那種石榴樹的花,紅的沒有一點瑕疵,就像當年那樣,開滿了西邊的天空。
記憶裡,絕非是我獨身一人望著彩霞。那時候,陪伴我的,有吱吱做響的石磨,枝幹蒼勁的石榴樹,還有在石榴樹下的磨盤上軋小米的姥姥。傍晚,偶爾有幾聲犬吠或鞭炮聲迴盪在空曠的山谷中,久久不散。我們祖孫二人,誰也不說話,靜靜享受著這靜謐而又溫馨的氣氛。
那時,我最盼著過年,因為過年就有年糕吃。姥姥從來不給我買年糕吃,她說,小攤上的年糕做得太粗糙,而且不衛生,姥姥親自給你蒸那種小米年糕。姥姥買了幾袋小米,在後院推起了百斤重的石磨。我好奇的跟著她圍著石磨轉。看著白花花,粉末狀的小米沫,我不相信它會變成滑滑軟軟的年糕。
小孩子總是一刻也閒不住,於是我就和姥姥要了一把笤帚,幫她把小米沫掃到中間去。可我哪裡會掃,掃來掃去,不是將小米沫在磨盤上掃成一堆,就是把新米和米沫混成一團,或是把米沫掃下了磨盤,姥姥嫌我不會掃,便向我要笤帚。可我偏不給,彷彿是無價之寶一般的將笤帚緊緊抱在懷裡,幾步跑到石榴樹邊,好似那石榴樹是我的盾牌。姥姥一伸手,我就把身子向後一縮,做成一個蝦米的形狀,還不忘笑嘻嘻的做鬼臉。
一個星空閃耀的夜晚,姥姥忽然從廚房裡端來了一盤年糕,不是街上賣的那種,而是一種幾乎沒有任何顆粒,軟軟而不失嚼勁的小米紅糖年糕,被切成一小塊一小塊的放在盤上,我塞的滿嘴都是,兩腮幫子鼓鼓的,像一個小蛤蟆。姥姥靜靜的看著我吃完,確定我全部嚥下後,才笑眯眯的問我好不好吃,看著我點頭的樣子,姥姥又笑了起來,說要年年給我做。
後來,媽媽不讓姥姥做年糕了,原因是我們家周圍有了一個軋米的廠,小米推進去,出來就是米沫,又省力又方便。
姥姥夾起一塊來嚐了嚐,又搖了搖頭,說,米太粗了。我也夾起了一塊,卻並沒有嚐出什麼。
姥姥還是堅持每年為我做年糕,但媽媽不要。因為媽媽說,本來就不是親姥姥,還是少要點她的東西比較好。我不吭聲。
‘吃飯啦。’我聽見媽媽喊我,桌子上,依舊有年糕,但並不是姥姥親手做的。我夾起一塊,嚐了嚐,卻不是當年姥姥做的年糕的味道。我知道,媽媽永遠嘗不出那種被她誤解的親情。
在朦朧的水汽裡,我彷彿又看見了那個吱吱作響的石磨,枝幹蒼勁的石榴樹,以及那個匆匆為我勞作的老人。
我記憶中的年味 篇20
國三作文 ,1072字作為老杭州人,我們家有一個傳統,每年的正月都會去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團圓飯,這頓熱熱鬧鬧的團圓飯最後壓軸上場的,肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什麼新年要去奎元館吃麵呢?除了那份地道的杭州風味,更是為了祈福來年的順順利利,平平安安,福壽綿長。因此,我記憶中的年味,便在這面和店裡紮了根。
外婆說每次吃這裡的片兒川,就讓她想起四十多年前的春節,一家人送她去上山下鄉,插隊落戶的情景,作為餞行的告別儀式,全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時過境遷,但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪裡蕻菜,扁扁的冬筍,嫩嫩的豬肉,又鮮又鹹的麵湯,還有咬起來筋道十足的麵條。和往常一樣,外婆每次吃完都會給它評價打分:今年的雪菜是新的,鹽醃的時間短了點,味道淡了一點,但是鮮還是毛(很)鮮咧……今天的面是老師傅燒的,出鍋時間正好,味道不糊……
而我呢,是名符其實的“食肉動物”,最喜歡吃爆鱔面。這不,我的爆鱔面過橋(多加一份料)剛被服務員阿姨端了上來。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴裡送,外焦裡嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁,又脆又嫩的蒜苗,還有加了鎮江老成醋的麵湯,又酸又鮮,一眨眼就被我吃了個精光,媽媽急得過來奪我手裡的碗,命令我飯後坐11路(步行)回家,就當減肥運動。我一邊得意的哈哈大笑,一邊把家裡人吃麵的場景,視訊傳輸給遠隔重洋的舅舅。我親愛的舅舅,每次回家我們都會給他在奎元館接風。雖然今天他沒有在場,但是這樣喜慶的日子怎麼能忘記他呢?我對著微信,吐著舌頭,砸吧著嘴巴說:阿舅,你最喜歡的爆鱔面,我已經替你嘗過了,鮮啊-嘖-嘖-嘖,你有沒有聞到這個香氣啊?你快點回來哦,我們下次再來吃過!
除了傳統的招牌面,百年老店奎元館近年來也創設出了不少新花樣。根據時令的不同,推出新式麵條。比如在開春時的步魚面,仲夏時的蝦黃魚面,翡翠冷麵,立秋後的蟹黃魚面等,每一樣都是供不應求,讓食客們趨之若鶩。還開通了二樓,增加了菜式,不僅可以吃到美味的麵條,還可以嚐到大師傅燒的杭幫菜,上海菜,粵菜,川菜……
越來越大氣開放的杭州,越來越日新月異的時代。奎元館不僅僅是老底子杭州人的家鄉味道,也將是越來越多新杭州人的故鄉味道。想到這裡,我不禁閉上了雙眼,深深地吸了一口氣,我要把這新年的味道牢牢地記在心裡,我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨!