蘭州拉麵相關作文20篇

美味的蘭州拉麵篇1

國小四年級作文 ,470字

蘭州的拉麵，聞名遐邇。這次到蘭州，我可算吃到了正宗的蘭州拉麵。

這家名叫“金城正宗”的馬家拉麵店裡，可謂是“吃貨”濟濟一堂。空氣裡飄散著陣陣面的香味，耳朵裡充斥著喧嚷的人聲。

我很好奇這細細長長的拉麵是怎麼做出來的？所以一進門就去看拉麵師傅做拉麵了。拉麵師傅的手藝真巧啊！只見他先把揉好的麵糰，搓得又粗又長，然後拋向半空甩兩下之後，忽的在桌案上落下，打一下拉成長條，再繼續甩、打、拉……一會兒功夫，一根又粗又長的麵糰，成了許多又細又長的麵條。這麼好的手藝，著實讓我看得又驚又呆。

拉麵師傅把拉好的麵條丟進了滾燙的牛肉湯裡。入了湯，拉麵瞬間就像黃色的絲帶在湯裡翻滾著。起鍋了，拉麵師傅一勺一勺地放著牛肉，香菜，辣醬……一碗香氣撲鼻的拉麵轉眼上了桌。只見麵條金黃透亮，加上香濃的湯，上面漂浮著幾片嫩綠的香菜葉，成了一道色香味俱全的佳餚，讓我垂涎欲滴。

我迫不及待地嘗一了口。啊！拉麵彈性十足，滑滑的，香香的，真好吃。果真名不虛傳！一口氣，一碗下肚，我還砸咂嘴，意猶未盡。

聽我這麼一說，你的口水也都流出來了吧。那就去試試正宗的美味的蘭州拉麵吧！

美味的蘭州拉麵篇2

國小六年級作文 ,310字

我吃過的東西有很多，有牛排，有火鍋，有烤牛肉串，但是我最喜歡的是蘭州拉麵。

蘭州拉麵裡有那灰濃濃、有著拉勁的牛肉，有著綠油油、香噴噴的蔥，還有那金燦燦的面，是多麼好看，再加上上面紅通通的油，彷彿大海上時不時會跳出來小紅魚。這美味都習以把人的魂勾走似的我們在那兒等了許久，口水都流了一地。

面終於來了，我撲了上去一下子就吃得乾乾淨淨。

我的嘴巴辣得不行，我的食道中彷彿有無窮無盡的士兵，把我的嘴巴清的一乾二淨，把我的嘴巴佔領了。食道到我的小腸一路上乾乾淨淨的什麼都沒有。我的心火辣辣的，他雖然不像尖椒一樣辣，但也不像甜椒一樣。但他辣進我的心胸辣進了我的心。

這就是我吃的最好吃的牛肉拉麵，雖然他不正宗，但我還是很喜歡吃的。

蘭州拉麵篇3

國小六年級作文 ,562字

早就聽說蘭州拉麵是純手工製作，味道十分鮮美。這個週末，在我的強烈要求下，媽媽終於答應帶我去蘭州拉麵館吃拉麵了。

我們走進麵館，看到好多人在吃拉麵。有的吃的是牛肉麵，有的吃的是雞蛋麵，還有的吃的是大排面……大多數人都點了大碗的，好像小碗根本吃不夠的樣子。我怕吃不完，就點了一份小碗的白切牛肉拉麵。付錢後，我拿起牌子坐到了座位上，看到師傅們都在廚房裡忙碌著。他們先揉出一大團麵糰，再來來回回地搓，搓到一半後，放了一點麻油繼續搓。搓完後把麵糰切成一段一段的，然後拿一段小麵糰來揉長。麵糰揉完後開始拉麵，在這個過程中，拉麵時不時拍在案板上發出咚咚的聲音。麵條越拉越細，轉眼一份拉麵就拉好了。師傅把拉好的面放入鍋中，頓時發出撲通的聲音。不一會兒，面就煮熟了。師傅把煮好的面放入碗中，在碗裡倒入湯，放些辣油和香菜，再放進五六片薄薄的牛肉，一碗熱氣騰騰的拉麵就可以端上桌了。拉麵的香味撲鼻而來，聞得我都想流口水了。我趕緊把拉麵端過來，迫不及待地拿起筷子，夾起麵條放入口中細細咀嚼。麵條十分勁道，口感非常好。我又放了一點兒醋，然後端起碗喝了一口湯，酸酸辣辣的味道好極了，感到喝了一口還想再喝一口。喝過湯，我又夾起一片牛肉放入口中，牛肉被煮得特別嫩，咬一口回味無窮。吃完後，我很後悔自己沒有點一份大碗的。

蘭州拉麵不虧是手工拉麵，味道好極了！

蘭州拉麵篇4

國小五年級作文 ,1469字

【蘭州拉麵】

姚睿寧

中國的地方美食種類甚多，多以給人獨特的味覺享受而著稱。而各種筋道、富有韌性的麵條更是風味迥然：慶陽的蕎麥麵，平涼的噪子面，臨夏的羊肉面……而我卻對蘭州的牛肉拉麵情有獨鍾。

蘭州牛肉拉麵的製作工藝十分講究。拉麵材料採用冬小麥中提取的麵粉，制面師傅往盛有面粉的容器中淋水，用筷子攪拌，再徒手揉合，拉成棍狀，摔打對摺後轉為麻花狀，再拉成棍狀……原本普通的麵粉，在他的控制指揮下出神入化，幻化無窮！師傅再次將麵糰使勁按壓糅合，一扯一抻中，無不顯露出制面師傅非凡的臂力，剛中帶柔的動作中，麵條一次次變細，撒一次麵粉拉長，再撒一次再拉長……原來的麵糰化身為一根根細而韌光的麵條，如從天而降的道道銀絲，在空中劃出一道道優美的弧線，穩穩落入鍋中。撈起後加入用牛筋骨熬成的湯汁、幾片晶瑩雪白的蘿蔔，澆幾滴辣油，撒幾朵蔥花、香菜，最後白切幾片牛肉放入，一碗正宗的蘭州拉麵上桌了。

先是一陣香氣撲鼻而來，調動著我的味蕾，捧起碗，舔食幾滴辣油開胃，吮一口清爽味濃的湯汁，舌尖縈繞著蔥香和油香，一陣暖流從我全身淌過。迫不及待地拿起筷子，夾起一束麵條，在熱氣繚繞中將面送入口中。霎時，湯汁的濃郁與面的芳香交織在一起，向我的味蕾發起衝擊，細細嚼幾下，筋道而又不失彈性，越嚼越有韌勁，越嚼越芳香四溢，便再也受不住這誘惑，大口品嚐起這極鮮、香、韌、嫩於一體的麵條，滿嘴的油光與湯汁後，才不舍地放下手中的碗筷，回味著這風味獨具一格的蘭州拉麵！

制面師傅仍在忙碌著，這普普通通的大地所給予的材料，就是和著幾百年來人們不斷探索新鮮食材的智慧和精神，才凝成了許許多多像蘭州拉麵這樣的獨特美食吧！

【蘭州拉麵】

季子清

蘭州拉麵，相信大家一定都不陌生吧！它以精湛的製作技藝聞名於天下。今天我和媽媽就來到了一家拉麵館，一品美味的蘭州拉麵。

那家小拉麵館熱鬧的很，我們好不容易才找到了兩個座位。點過兩碗拉麵後，只見一位廚師站在餐館的左側面，他從一大團麵糰裡分割出的碗口那麼大的一塊，重重地拍在切板上，然後用右手的掌心向麵糰拍去。左手在旁邊做幫襯。只見，麵糰立即變形狀，一會兒被壓得扁扁的，一會兒迅速變成一個圓球了。他拿起麵糰，兩隻手迅速的把麵糰拉成一米開外，在空中甩了幾下，又疊起，以迅雷不及掩耳之勢再拉住兩端，把手腕一轉，麵糰就變成了一個麻花，被拍在了切板上。他把麵糰又揉成了一個球，加點鹽和色拉油，接著又重複了幾次之前的動作。接著，他把麵糰拉成一個長條後，用食指勾住另一端，張開，合攏，迅速地把麵糰在空中甩來甩去。只見麵糰越來越細，廚師的手在面中不停穿梭著，很快便分成兩份，四份，八份，十六份，麵條就這樣在空中飛舞，既像一根根銀絲帶在風中飄動，又像一排排蝴蝶在空中輕盈起舞。不過一會兒麵條就拉好了。廚師把拉好的面放進鍋裡，過了幾分鐘後，盛在碗裡。隨後加入準備好的湯汁、牛肉，再均勻地灑上香菜，放進各種佐料，一碗蘭州拉麵邊做成了。

廚師將它端到我的面前，才靠近，一陣香氣便撲鼻而來，讓我迫不及待地想拿起筷子嘗一嘗。仔細一看，雪白的拉麵一部分浸透在褐色的湯中，一部分凸在上面，綠色的香菜，大紅的牛肉均勻分佈在湯中，若隱若現，讓人看著就忍不住“口水直流3000尺”了。夾起拉麵一嘗，香菜和牛肉的香氣一下子湧入鼻腔內，還夾雜著一些佐料的鹹鮮味。再嚼嚼牛肉，煮的軟爛之餘還十分有嚼勁。“咕嘟、咕嘟”喝一口湯，湯裡既有香菜的香，牛肉的鮮，也佐料的咸和辣，令人回味無窮。

蘭州拉麵果然是名副其實，不僅色香味俱全，而且製作過程還十分有觀賞性，我下次一定還要再吃一碗，一飽口福！

介紹蘭州拉麵作文篇5

國小五年級作文 ,730字

在西北地區，除了羊肉泡饃還不能漏了一道民間美食—蘭州拉麵。蘭州人的早晨是從一碗牛肉麵開始的，這個黃河穿城而過的城市有著一千多家清真拉麵館，每天要消耗一百萬碗以上的牛肉麵，即使在我的家鄉南通，清晨的蘭州拉麵館也總是門庭若市，生意紅火。

走進拉麵館，以白色為主調的餐館無不浸透著蘭州人獨特的魅力。此時我點上一碗拉麵，靜靜地坐下，欣賞麵糰在老師傅的手中變化萬千。

只透過一層薄薄的玻璃，我依舊可以清晰的聽見“哐哐”作響的聲音。拉著拉著，聲音變得富有彈性，麵糰也從最初的渾圓變得細長、柔軟。潔白的面絲被拋起、甩落，如銀白的絲線，粗細不一，在空中輕微地顫動著。如絲般的黑影映在寬大的案板上，間隙分明。每一次的揚起、拉長；拋下、重合，無不印證著光與影的藝術。製作拉麵不僅要臂力過人，對力道的控制還要剛中帶柔。力量與技術的融合，都體現出拉麵師傅精湛的手藝。

待到粗細剛好，扯去面頭，將麵條甩入熱水沸騰的大鍋裡，時間適當，麵條在水中攪動、翻騰，散發出淡淡的清香。接著只見拉麵師傅用拇指粗細，約半米長的木筷撈起，放入碗裡，澆上誘人可口的湯汁，赤色的牛肉，紅豔的芝麻油，翠綠的香菜擺在其上，黃亮的麵條浸在湯中，若隱若現，熱氣冒起，散發著無盡的誘惑。輕輕拿起湯勺，在碗邊碰撞，發出好聽的聲音。捧起碗，輕吮一口，肉香、醬香、面香混合一起，邊回味邊夾起一根細長的麵條，放入嘴中，筋道而又不失柔滑，透著濃濃的湯味。嚼碎咽入腹中，溫熱的感覺令人舒服極了，美味在口腔中久久回味，香氣飄散著，待人把面吃完，望著空空的大碗，總是心滿意足。

面吃完了，口中彷彿瀰漫著陽光的味道，人情的味道。智慧、技巧自然地融合在一起。難忘蘭州拉麵的味道。面裡，我深切地感受到中國人的傳統，中國人的情懷。

蘭州拉麵篇6

國小五年級作文 ,2542字

【蘭州拉麵】

韓仲麟

麵條起源於中國，幾千年來，在勞動人民不斷豐富創造之下，形成了悠久的麵條飲食文化。它既可以奉為正餐，也可以當作快餐。面的種類同樣十分繁多：蘇州的陽春麵，重慶的小面，四川的擔擔麵……而今，最令人耳熟能詳的還屬中國十大面條之首的蘭州拉麵。

已是深秋時節，秋網蕭瑟，金葉遍地，如果能吃上一碗熱氣騰騰的麵條，那是最愜意不過的事了。隨意走進一家麵館，食客高朋滿座，生意興隆火爆。透過玻璃可以清晰地看到後廚師傅制面的完整過程。

雪白的麵糰鋪在案板上，師傅先是雙手各執一端，用力在案板上反覆摔打，直至麵糰鬆軟。然後手上沾少許麵粉將麵條均勻搓成長條。接下來是考驗師傅臂力的時候了，看似鬆軟的麵糰富有韌性，非一般人可以拉開。當面團被拉成長條時，一隻手同時抓住麵條兩端，另一隻手的手指伸入麵條彎曲的中間，把面折疊後再拉長。如上述，這樣的步驟被稱作“一扣”，不同的拉麵根據工藝不同、扣數不同。最後，拉麵師傅還會即興表演甩面絕技，幾十根麵條被放在兩隻手中，變出了千姿萬態的花樣。時而如氣勢磅礴的瀑布飛流直下，時而如靈活凶猛的銀蛇上下飛舞，時而又好似一條神龍盤旋翱翔。然後，就可以下鍋了。

沒等多久，手腳麻利的師傅將面端上了桌。嗬，還真是傳說中的“一清二白三紅四黃五綠”，湯色澄清，白嫩的麵條與紅豔的辣油形成鮮明的對比，黃色的雪菜與綠色的蔥花相映成趣，湯麵上還飄著幾片薄如蟬翼的牛肉，整碗麵香氣逼人。

挑起面送入口中，吸收了湯汁精華的麵條滑入食道，溫暖了每一寸腸胃。牛肉，自然要與雪菜同吃，粗獷的原始風味讓人聯想起廣闊無垠的西北大草原，月夜蒼穹下的牛肉燒烤。精製的酸菜，彷彿讓我們走進濛濛細雨中的江南小院，豪放的氣概和雅緻的格局讓人不禁眼前一亮。兩種味道雖然天差地別，但因為麵條的撮合，簡直是天衣無縫。

麵湯在最後，那是壓軸的味道。所有食材的味道都匯聚於此，濃郁而不厚膩，鮮香而不過鹹。一口喝下去，正是極致享受。

面，是一切美味的開始，又是一切美味的根源。在這個轉瞬即逝的娑婆世界中，一碗拉麵似乎是人最後的奢侈。

【蘭州拉麵】

施皓霆

俗話說“民以食為天”，中華民族上下五千年飲食文化博大精深，不僅有體肥味美的北京烤鴨，香嫩麻辣的新疆羊肉串，酸爽可口的凱里酸湯魚，更有聞起來臭吃起來香的長沙臭豆腐……其中，蘭州拉麵更是別有一番滋味。

今天上午，我早早地來到一家蘭州拉麵館，點了一份牛肉拉麵做早餐。忽然，一位顧客吃的面引起我的注意—幾根麵條有序地擺在金黃的湯汁中，一撮香菜和兩片肥瘦相交的牛肉鑲嵌其中，再澆上一勺紅彤彤的辣子油，看著就讓人垂涎三尺。

我期待著我的拉麵，轉頭看向廚房，只見一位年輕力壯的叔叔正手握麵糰，使勁地揉，然後以驚人的爆發力向外一拉，一個圓滾滾的面球頓時變成兩條面片。緊接著，師傅又將面片首尾相接，雙臂一展、一收，再向上使勁一抖，眼前又出現了幾道面線，就這樣反覆多次，麵條一變二，二變四，四變八……百變千，無數的細條直讓人眼花繚亂。可是表演還沒有結束，面師使出了他的終極絕招—幻影甩。他在面身上沾了一點水，挾頭去尾，在空中跳繩似的搖起圈來，上一顫，下一晃，左一纏，右一繞，讓人只感到面前有一團白色虛影在搖動，轉眼間，麵條面身拉長了數十倍，面身也縮小了許多，輕輕在風中搖曳。

隨著最後一勺清湯入碗，拉麵做成了，我正要下口，卻被媽媽一把攔住，她微笑著對我說：“孩子，吃麵講究先聞後品再吃，我們不能亂了順序。”我似懂非懂地點了點頭，俯下身子，對著香濃的麵湯使勁一聞，啊，頓時一股股濃香伴著幾抹翠綠小蔥的清新與一絲牛肉的鮮美，相繼送入我的肺腑，一股暖意在全身瀰漫開來，頓覺得神清氣爽，食慾大增。接著，我迫不及待地拿起勺子，輕輕舀了半勺麵條入口，一根根韌勁十足的麵條入口回甘，使人不禁聯想起那遙遠的絲綢之路，那裡似火的熱情與幾千年飲食文化的交替，使面增添了幾分耐人尋味的味道。從西部到東部，唯一不變的只有這質樸的面香。這種面香在味蕾間盪漾起陣陣漣漪，讓人慾罷不能。終於，可以盡情開吃了，我憋足了勁，一口氣吃下了半碗麵。

俗話講“北面南米”，北方的麵食別具一格，相信你只要吃上一口，就一定會牢牢記住。

【蘭州拉麵】

王鯤鵬

一團麵粉在大廚的手裡便可翻出萬千變化，這種多變的物質，是廚師最鍾愛的食材。在南方，廚師們以精巧創新行走白案江湖，而在遙遠的西北，甘肅人民用其獨有的粗獷風格，將麵食變得無比氣勢磅礴，這便是廣為人知的—蘭州拉麵。

“砰”麵糰被重重地甩在案板上，四周瀰漫著一圈薄薄的白霧。麵糰在重力的衝擊作用下剛剛觸及案板之時，全身便立即緊張地縮成一團，待衝力一過，麵糰便又迅速的舒展開來。在無數次的收縮與舒張之中，小蘇打已與麵粉完成了第一次融合。

下一步便是對廚師技藝的最強考驗。只有經驗豐富的江湖老手才能演繹出蘭州拉麵的真諦！只見廚師雙手一拉，那早已具備超強韌性的麵糰，不斷的被拉長。面越來越細，廚師雙手運作速度不減反增：轉、拉、抖、晃。麵條又細又長，彷彿一根從天幕垂下的銀絲，在你眼前飄蕩著，使人連大氣都不敢出，彷彿一陣風就能吹斷似的。雙手在麵條間來回穿梭，白色的麵粉為這拉麵蒙上了一層面紗。麵條如一隻白龍呼嘯著從你眼前掠過，四周裹狹著薄薄的霧靄，令人膽戰心驚之餘又無不透露出磅礴與恢巨集！麵條舒展到了極致，廚師將手輕輕一揚，麵條便劃過一條弧線穩穩的落進了湯鍋裡，在醇厚的高湯中濺起一絲漣漪。

面燙熟後撈出，澆上湯汁，撒上少許香醋，讓酸與鹼在麵粉中混合，使本就勁道的麵條變得更加爽口彈牙。一碗麵上桌，香蔥的鮮香與花椒的麻香在空氣中混合，使人沉醉其中，香味在周身縈繞透過每一寸面板，每一個毛孔鑽進你的心靈。那麻中透香的汁水，無論在多麼寒冷的冬天，總能令你汗如雨下。

一碗麵被我風捲殘雲般的吃完了，我回味著口中的滋味。美食是一個地方的象徵，認識一座城往往是未聞其名先品其食。蘭州拉麵亦是如此，用最簡單的食材吸引著遊客對於蘭州的嚮往，讓一座城就此美名遠揚。

在資訊化高速發展的今天，大眾對於新奇食物的需求與日俱增。或許，唯有以美食作為城市的名片，才能讓日漸消失的傳統文化得以紮根；唯有以美食的代代傳承，才是中華傳統文化與創新互相融合的最好選擇吧！

蘭州拉麵篇7

國小五年級作文 ,414字

每當星期天的時候，我就讓媽媽帶我去吃蘭州拉麵，如果媽媽不帶我去吃蘭州拉麵，我就會哭著喊著要去吃，直到媽媽被我吵得不耐煩了，只好答應去吃蘭州拉麵。

每當我走進賣蘭州拉麵的地方，服務員就會微笑著說：“您要吃啥？”服務員每次都會用不流利的普通話說。聽到這句話我都會忍不住地笑。當我們坐到座位上時，我總會盯著拉拉麵的叔叔，他是正宗的蘭州人，當面在他手中時，就彷彿在跳舞一樣，一會旋轉，一會伸展，一會收短，就這樣，拉麵就慢慢地拉好了。

面端上來了，拉麵用煮過牛肉的湯煮麵，面裡都是濃濃的牛肉味，再在面上撒上幾片牛肉、蔥、香菜……一碗拉麵就大功告成了。

用筷子夾上面條放到嘴裡慢慢地品嚐，啊！越嚼越香。我經常吃得滿頭大汗，吃了一碗還想吃一碗，因為實在太好吃了。

這就是我喜歡的食物—蘭州拉麵，它色、香、味俱全。怎麼樣？說的你也要流口水了吧？如果你去不了蘭州，也可以到我的家鄉來品嚐蘭州拉麵，我家鄉的蘭州拉麵也不比蘭州的拉麵差哦！

神奇的蘭州拉麵篇8

國小六年級作文 ,720字

自從上次在深圳吃了一次蘭州拉麵後，我就一直念念不忘，還想再吃，也很想看看拉麵究竟是怎麼做出來的。

機會終於來了，週末這天天氣晴朗，媽媽決定帶我去吃拉麵——讓我念念不忘的美食。出發前，我們在美團上面搜了下，看哪家比較正宗。通過比較，我們決定去教育中路這家。來到後發現它招牌和別處不太一樣，標的是清真蘭州拉麵。豪無疑問，它的主打就是面，有牛肉拉麵，羊肉拉麵，炒刀削麵，刀削湯麵，炒蓋澆面，蓋澆湯麵……單聽名字我都已經流口水了，我迫不及待地點了牛肉拉麵，媽媽點了羊肉拉麵，老闆接到選單後就開工了。

只見老闆從冰箱裡面拿出一大塊麵糰，雙手不停地用力搓啊、捏啊、扭啊、揉啊，合起來又拉開，時不時還蘸一些水和麵粉，來來回回重複了幾十次，他那嫻熟的動作使我著迷！最後，只見那老闆把麵糰合了起來，用力在案板上甩，甩面的時候發出很大的“啪啪”響聲。他開始拉麵了，輕輕的，一條條粗細均勻的麵條變出來了。哇，原來一大塊麵糰變成了一條條細長的麵條，老闆可真會變“魔術”啊，真是太神奇了，讓人驚歎啊！

我們一邊觀看，一邊詢問了老闆，原來老闆是從甘肅蘭州過來的，他們西北人是很喜歡吃麵食的，店裡的辣椒醬是他們自己做的，店裡麵條都是現做現賣，看來麵條真的很新鮮呢。

熱氣騰騰的麵條做好了，端上來後，有牛肉，還有翠綠的香菜，聞一聞，哇，這香氣！簡直能讓十里外的人能聞到！我加了一點老闆自己做的辣椒醬，大口大口地吃起來，這感覺辣辣的，爽爽的，麵條吃起來很有嚼頭，真是“詞到用時方恨少”，簡直不知道怎麼來形容它的美味了，總之，這是我吃過的面中極品！

蘭州拉麵篇9

國小五年級作文 ,717字

我是一個土生土長的溫州人，但在我的早餐菜譜中最鍾愛的卻是那來自甘肅的蘭州牛肉麵。

清晨，樓下的牛肉麵館已經“賓朋滿座”，看來和我同好的人可真不少。當我剛踏進門時，熱情的服務員就迎了過來，我最常點的就是一碗拉麵加一份牛肉。透過廚房的玻璃，我們能看到拉麵師傅正用力揉著面，面旁邊放著一碗水，我曾經好奇地問過服務員，他回答：“這是讓蘭州拉麵變得勁道的祕訣——蓬灰水，也是正宗蘭州牛肉麵的靈魂！”只見拉麵師傅把蓬灰水抹在麵糰上，麵糰看起來就變得水靈靈的。他甩著麵糰，那動作好似公園裡的太極高手，力量剛中帶柔，然後他開始了讓人眼花繚亂的拉麵條動作，一會兒工夫，那麵條就拉得細如毛線。只見他隨手把拉麵一甩，拉麵立刻似一條長龍一般飛進了鍋中。不一會兒，我的拉麵就端了上來。我深吸一口氣，那香氣，絕了！這碗麵看起來湯色清透，蘿蔔白淨，辣油紅豔，香菜翠綠，麵條黃亮，所謂“一清二白三紅四綠五黃”，讓人垂涎三尺啊！我先舀起一勺湯，香菜的清香立刻就佔領了整個口腔；夾起一塊肉，那肉煮的恰到好處，既不軟爛也不生硬；那蘿蔔看起來白白的，猶如一輪半月，吃起來脆脆的，細細品嚐，早晨的涼爽早已和蘿蔔的清涼融為一體；麵條看起來很細，放進嘴裡嚐了一口，真是非常勁道，一點也不覺得軟。我滋溜滋溜，一口麵條一口湯，不一會兒一大碗麵條就進了我的“五臟廟”，暖暖的，妥妥的，驅散了清晨的寒意，喚醒了我的靈魂。

聽爸爸說，蘭州街頭的牛肉麵比家裡樓下的還要更好吃，我真的太期待走一趟“絲綢之路”，親自嘗一嘗黃河邊那百年曆史的牛肉麵！