紹興美食相關作文20篇
紹興美食 篇1
國三作文 ,612字從踏進紹興的那一刻起，烏乾菜，黴豆腐，茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說的飲食文化。咸亨酒店，狀元樓這些耳熟能詳的酒店陪伴著我們一天又一天，從初來到離去。
紹興黃酒，呈黃色，味甜，微酸，較辣，口感醇厚、柔和、鮮爽，主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅，最美味的是太雕酒。紹興酒聞名世界，因為紹興黃酒有特別的味道：苦味，甜味，澀味，鮮味，辛味，酸味，即六味。其中，紹興酒以鮮味出眾，是中國黃酒佳品，紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話：“鄧小平同志很健康，他每天喝一杯酒，中國紹興的黃酒。”由此可見紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。
在吃的法則裡，風味重於一切，中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對食物的理解，在不斷的嘗試中尋求著轉化的靈感，於是就有了這樣一道美味：黴乾菜。傳說培紅姑娘從小給財主打工，吃的都是黃菜爛葉。於是，她暗地裡將菜葉用鹽加以醃製，果然醃菜味道鮮美。後來，人們把這種菜叫做培紅菜，現在叫做黴乾菜。黴乾菜微甜，微鹹，口感脆嫩，通常做法有黴乾菜燒肉。
吃完飯了，紹興人們放下飯碗，用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲。現在紹興人更偏愛在熱鬧中享受這獨特美酒。古時人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道，映射出了他們內心的孤獨，借酒消愁，但生活還在繼續……
紹興飲食文化名揚全國，紹興的美食、美酒值得回味！
介紹家鄉的美食作文 篇2
國小六年級作文 ,2175字【篇一：家鄉的黃花魚】
我的家就在威海，這裡三面環海，漁業發達，有很多種的海魚，而我最喜便是黃花魚。
小的時候，一到雙休日之時，我和爸爸便到海邊去釣魚尋樂子，往往一釣就是一桶活蹦亂跳的魚，而其中多數為黃花魚。黃花魚最容易上鉤，如果鉤子多的話，一杆下去可以上來好幾條。它吃完食後跑得最快，所以每次有魚上鉤，感覺明顯的一定是黃花魚。
小時候好奇心強烈，每次大人沒耐心放杆走人之時，我便溜過去，學著大人的摸樣甩兩杆子，不過每次都是甩到了岸邊較近的石頭中，好幾次魚鉤和魚線都卡在了石頭中，最後無奈，只能將魚線剪掉，丟了魚鉤和魚線。
不過有意思的是一次我仍然學著大人的樣子甩杆，剛下杆不到一分鐘，魚線便鬼使神差的自己向深海中跑去，我馬上收線，先使勁拽兩下，這樣可以讓魚鉤把魚掛牢，感覺還有點沉，一起杆，好傢伙，兩條水光光的黃花魚在太陽下泛著鱗光。“上鉤了，上鉤了”我大喊道，很多人都圍過來看這兩條黃花魚，我十分有成就感，非常自豪的說：“我釣的”！現在想一想那是我釣的第一條魚。
正巧那天我們帶著爐子來烤肉。於是媽媽馬上把黃花魚收拾收拾，放在鐵架子上烤了起來。我目不轉睛地看著它，十分好奇，像是從沒吃過黃花魚一樣。
魚還沒有烤熟，但是味道似乎已經很濃了，香氣頓時瀰漫在整個海灘上，黃花魚的濃香合著大海特有的味道，直直的插入我的鼻孔中。拎起烤熟的黃花魚，皮的顏色很分明，紋理很清楚，凸起的部分還有一層淡淡的黑焦，細密的油汁順著魚的紋路輕輕的淌著，滴到了沙灘上，趁著剛烤好的熱氣，一口咬下去，輕薄輕脆的魚皮，在嘴中酥酥作響，如同蟲翼一般，調味料含在嘴中慢慢的化，這時你會迫不及待的扒開魚皮吸入魚肉中的油汁，淡淡的鹹，卻香味撲鼻。魚肉也同樣非常的細膩，像用一絲一紋的肉絲擰出來的一樣，這魚肉趁新鮮吃時還有一種烤海帶的味道，這時我也忘記了累，痛快的大吃了一頓。吃完後好像在月亮的陪伴下賴在沙灘上睡著了，在夢中還在回憶黃花魚的味道，淡淡的鹹、正當的辣、大海特有的味道、有點腥……
直到現在，雖然吃了很多黃花魚，但那天的兩條黃花魚卻再也未吃到過、見到過了。可是又要讓我到什麼地方去追尋這種味道呢？
【篇二：家鄉的美食】
我的家鄉是威海，那兒依山傍水，環境適宜。其美食他鄉亦有，可唯獨她做得最好。
她年過半百，滿頭銀絲。長滿皺紋的臉上，有著一雙大而有神的眼睛，和一張頗似瑪麗。蓮夢露的大嘴。她的手佈滿老繭，又粗又黑。那面板似乎與肌肉分離，垂了下來，像是雞的肉冠。可就是這雙手做出來的美食讓我留戀往返，愛不釋手。
她在麵食方面獨有研究。知道我總吃饅頭沒有熱情，就變著花樣地加入作料，包而食之。她烤的花生火燒外酥裡滑，香濃的花生碎和甜膩的紅糖稀結合在一起，簡直是天衣無縫，天生一對啊！不但有甜的，吃膩了，還有鹹的。他創新的把臘腸和肉纏在一起，即將細條的面如絲瓜蔓一般繞在臘腸上，咋一看就像只體態臃腫的毛毛蟲。一口咬下，鹹香的臘腸和香軟的饅頭融在一起，伴著臘腸咬破後油充斥口腔的滋滋生，要多美有多美。最妙的是她做的蒸糕，把Q彈細膩的糯米糕和麵片一層層疊在一起，蒸出來甜香撲鼻。糕晶瑩剔透，面白嫩鬆軟，看得我心花怒放，不禁凶相畢露，吃得不亦樂乎。
從小到大，我最愛吃的就是她做的那碗手擀麵。歲月的飛逝絲毫不影響她高超的切面技術一根根麵條細長均勻。我曾試過擀那面片，可加過鹼的面就是軟硬不吃，使出九牛二虎之力，受益甚小，待我吁吁氣喘時，卻又彈了回去。那面煮好後，再叫上祕製的湯滷子，紅的蝦仁，綠的小蔥，黃的雞蛋，好似一輪火紅的太陽自草原升起，讓我感到暖意濃濃。吃上一口，豈是“美味”二字了得？
她在做這些時，吃力地一下一下彷彿是把一個長輩對晚輩全部的愛和期望擀了進去。美食雖輕，情重如山！家鄉的美是忘不了，家鄉的她亦忘不了！
【篇三：家鄉的美食作文】
家鄉是一個近海的海濱城市。其海則屬黃海邊緣，廣袤無垠。其海鮮自然也就又多又鮮，聞名遐邇。
北方人本就多愛吃餃子，再加上家鄉海鮮的美味，於是，就多出了一道外地人從未吃過卻渴慕已久的美食—鮁魚餃子。
家鄉的鮁魚餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見陷的一定好吃，而反之，那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問題了。那種面又白又硬的則為上品。咬一口“吱”，就會流出一股汁來。嚼一嚼，那面會和鮁魚陷融為一體，讓你感受到家鄉特有的鮮、嫩、軟、多汁、潤口的鮁魚餃子。
家鄉的爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓，一般直徑在10到15釐米左右，顏色則黃裡透紅，紅裡透白，白裡又透紅，讓人捉摸不透。每當有大人烙好了“花生仁”，小孩子都會迫不及待地搶上前去，似乎怕有人和他們搶一樣。掰開餅的時候下面早已有一個“接應”的盤子。這個盤子可不是一般的擺設，因為家鄉“花生仁”的汁濃又多，掰時湧出來的尤為好吃。盤子就是為了防止浪費這美味。
家鄉的家下來這道菜並不算特色，但頗得青少年的認可。他就是鍋包肉。家鄉鍋包肉做的時候會用面繞一圈再炸。所以出鍋的時候樣子顯得厚實，脆，金燦燦的。咬在嘴裡更是香脆可口暖人心肺。嚥下去後也依然脣留齒香。
家鄉的美食味道好，成本高，可家鄉人卻從不吝嗇。每當自己家做了什麼好吃的都會趁熱送給鄰居。這一來二往，一盤盤美食似乎更加深了鄰里的聯絡，使人與人之間更和諧，更無間隙地相處。
建設森林城市，共創美麗紹興 篇3
國小五年級作文 ,467字紹興是我的第二故鄉，從幼兒園到現在，都是在這裡度過的，不知不覺竟六年了。在這六年裡，我已經將紹興當做自己的家鄉，當隔壁的鄰居是老鄉。在剛來紹興兩個月左右，我就將普通話說得十分流利十分動聽。
在這六年中，剛開始我認為紹興是個好玩又美麗的地方，公路兩旁種著鮮花和大樹，街上有好多賣美食和玩具的攤位。廣場上人們都有說有笑地跳舞。我身在其中感到無比的幸福。後來，我才漸漸意識到紹興並沒有我心裡想的那麼完美。紹興雖說是古城，但古城紹興卻被垃圾和廢氣給玷汙了。人們大量的造房，過多地砍樹，大量地排放汙水，街道上有許多人開著汽車而過排放出許多廢氣。我看了心裡很不是滋味：我的第二故鄉紹興竟是這樣一塊“風水寶地”。樓房越來越多了，綠地也就越來越少了。人們越是砍樹，空氣也就越加渾濁；人們排放汙水河流就被汙染了，能喝的水越來越少。因此我們要建設環保城市，那樣生活才會美好，人類才能生存下來。
建設森林城市，共創美好紹興，人人都有責任，希望你我這麼做：
1、不砍樹
2、多種樹
3、不汙染空氣
4、保護水資源。
……
這些希望人人都記住呵！並投入參與呵！
美麗將與紹興相約 篇4
國小六年級作文 ,989字現在的城市基本上都受到汙染，嚴重汙染的城市有北京，黑龍江，鄭州，等等，城市的河流汙染，森林砍伐，公園裡的草木被人隨意踩踏。破壞一根草，一朵花，就等於使生命受到一份威脅，因為中國也有沙漠，一根草一朵花消失就等於沙漠化更加強大，如果一直這樣下去，中國就會變成一望無際的沙漠，我們不能讓這可怕的事成為現實。
保護好家園就要從小事做起，比如說不隨意踩踏草坪，不隨地吐痰。不亂扔垃圾等等。在門前，學校，公園這些地方可以種植一些樹苗啊，小草啊，鮮花盆栽啊這一類植物。如果中國變得像沙漠一樣寸草不生，哪我們中國人就在危險的邊緣了，假如你在你所在的地方種上一朵花一棵樹甚至只是一棵草，也算對祖國的一份呵護。我在紹興我可以在這裡種上一棵樹，一朵花，一棵草，這也是進我的綿薄之力，再有噪音的環境裡種幾株爬山虎，因為爬山虎可以吸收噪音；城市汽車多，二氧化痰多，一氧化碳也多的環境下種滿大樹，因為這樣大樹可以吸收二氧化碳和一氧化碳並放出氧氣；也可以不開汽車，騎自行車，這樣照樣也可以不讓空氣受到汙染；在公園種植一些花，比如說映山紅，迎春花，女貞，風仙等，來美化生活；在學校種上竹子，吸收二氧化碳，放出氧氣，這樣既可以美化校園，也可以淨化空氣。保護森林，首先要不亂砍伐樹木，不破壞一草一木。
一棵樹的樹葉如果可以製造出2千千克氧氣的話，那十顆樹呢，一片樹林呢？那可以製造出多少千克啊。一抽餐巾紙有360張，要浪費一棵樹的百分之五，成千上萬抽要浪費多少棵樹啊。有一次，我看見一朵被踩扁的花，就把它綁在一根木棍上，澆了一點水就走了，可第二次來看它時，它已經枯死了。我想，那朵花應該痛恨那些踩它的人，可畢竟是植物，它不能動。雖然無法報仇，可是自然規律已經幫它報仇了。每一根草，每一朵花都是給予地球的禮物。如果有人破壞了這份禮物，會惹地球生氣，最終毀滅一切。這都是人類的報應。唉，如果人類不破壞這禮物，就等於給地球最好的禮物。
河水溪流也是保持潔淨，我們小區門前的一條小河，河面漂流著塑料袋，死魚，泡沫……就算這樣，還是有很多人在河邊洗衣服，殺魚，洗拖把……有些人甚至把雞鴨等禽類的毛扔在水裡。還有些人還在河邊洗澡，游泳。有些人更可惡：把汙水倒進河裡，使河裡的水遭到汙染嚴重。有些工廠排出的汙水也嚴重造成河水的變質。真是不應該啊！幸好，現在每條河甚至每一河段已設定河長、河段長，相信碧水藍天在古城紹興重現並永駐。
美啊！紹興 篇5
國小二年級作文 ,325字十一國慶長假，爸媽決定帶我到江南，主要目的地是歷史文化名城—紹興！
細雨朦朧中，我們到達了紹興，住在鼎鼎有名的咸亨酒店。咸亨酒店真有趣，院子裡面有許多水道，還擺著幾條烏篷船。爸爸告訴我，這裡的茴香豆和黃酒，還有孔乙己老先生都非常的有名，以後我會在課文裡見識到他。
接下來的幾天裡，我們遊覽了魯迅故居，原來魯迅真名叫周作人；在沈園，我們欣賞了優美動聽的越劇；在書聖王羲之的故居，我聽到了大白鵝偷吃明珠，讓老和尚蒙羞自殺的故事；我們還坐了烏篷船，這讓我想起了在威尼斯坐過的貢多拉……
紹興風景如畫，有因為書法出名的蘭亭；有埋葬大禹的會稽山；有倉橋直街的古建築。這裡還是周總理、蔡元培、西施、越王勾踐等等名人的故鄉！
紹興真美啊！大家快來玩吧！
介紹一種美食 篇6
國小五年級作文 ,664字深圳雖說不是我的家鄉，卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候，我都要給爸爸打個電話，再三託付他一定要給我準備上一盒腸粉，放車上解我饞。
下了飛機，我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼裡那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。
我把調料倒進白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因為料多，且料是稀的，有幾滴不願到我肚子裡享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候，他們發出“超聲波”，讓其他小夥伴們陪他們一同做遊戲。弄得我哭笑不得。此時，有一半的腸粉已經在我的嘴裡了。鮮香四溢，四面撲鼻。鹹鹹的，味道濃濃的，好吃得很。我開啟車燈，擦褲子。這時，我不小心瞥到了那盒腸粉，調料是土黃色的，香菇油得發亮。又激起我的食慾了。到了最後，我順帶把調料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。
或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領居端著一個一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎麼知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會按照路線走，買回來了一份。
那味道剛剛好，不濃不淡。我終於找到了！那天，夕陽西下，我終於找到了心中的那個掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發亮。
美麗的古城紹興 篇7
國小六年級作文 ,2163字紹興，是一座歷史悠久的古城，是沒有圍牆的博物館，它被譽為江南水鄉、酒鄉、橋鄉，這裡有因王羲之書法而聞名的蘭亭，這裡曾生活著世界文豪魯迅，這裡有被稱為“天下第一盆景”的東湖，這裡還見證了偉大詩人陸游與才女唐琬的悽美愛情……
暑假裡，我和爸爸媽媽就慕名而來。
印象之一魯迅
來紹興之前，我就已經通過文字瞭解了魯迅和他童年玩耍的天地—百草園，那兒留下了他的歡笑。來到魯迅故里景區的大門口，眼前出現了一個巨大的石牆，上面雕刻著魯迅先生，只見他雙眼遙望遠方，鬍子非常濃密，像一個隸書寫的大大的“一”字，左手夾著一根菸，彷彿正在思索著什麼。旁邊是一條筆直的石板路，通往魯迅的故居和紀念館。我們先來到了魯迅故居，這裡是一個正方形的四合院，結構與“日”字相同，有兩個小小的天井，是為了採光和排水。最讓我感興趣的還是百草園，來到後院，眼前豁然開朗，高大的皂莢樹蔥蔥郁郁，石縫裡還能聽到蟋蟀在唱歌呢。百草園裡有一口水井，水井外圍上了欄杆，調皮的魯迅常常在這裡跳上跳下，玩的不亦樂乎。百草園裡還種了許多蔬菜，白菜、辣椒、紫蘇……在這裡都能見到，雖然看上去，這不過就是一個普普通通的菜園子，但是卻給童年的魯迅帶來了許多幸福、自由和快樂。百草園就是這樣一個讓人痴迷、陶醉的地方，怪不得童年時的魯迅最喜歡來這裡。
印象之二—東湖
東湖素有“天下第一盆景”之美譽。是鑲嵌在紹興的一顆璀璨的明珠。在古代是越國的專屬鑿石場，下午，我們就來到這靈秀的地方。
進入景區，跨過一座橫跨湖面的石拱橋，再走過一段竹蔭小道後，美景盛收眼底。
我們決定乘著烏篷船去近距離感受東湖的美，烏篷船是紹興最具特色的水上交通工具。因船的一頭有一個烏黑色的頂蓬而得名，船身狹窄，兩頭稍尖，一條船隻容得下4人，可能是讓船身能在成千上萬的石頭洞裡更加靈活前行的緣故吧。東湖雖然不能和西湖媲美，但她也有自己多姿多彩而又神祕的一面。船槳輕輕地來回盪漾著，只見船伕手腳並用，腳像是奮力蹬著自行車似得，而手划槳的動作就更搞笑了，兩隻手像擀麵一樣，非常滑稽，就這樣，船緩緩進入第一個景點—葫蘆洞，這個洞上窄下寬，還真像是一個葫蘆的樣子，石縫中斷斷續續流出水滴來，滴在我的額頭上，冰涼冰涼的，石壁上怪石嶙峋，一塊塊突出或凹進的石塊，好像一不小心就會掉下來似得，使人心驚膽顫，有的像毛毛蟲一樣，狹窄而又長，有的像大蘋果一樣，十分圓潤，還有的像人的雙手，格外妖嬈。我帶著這種心情出了洞，水面清澈見底，在陽光的照耀下，波光粼粼。就這樣，我們來到第二個景點—-仙桃洞，仙桃洞的入口只容得下一隻小船進出，你不來仙桃洞就等於沒來過東湖，仙桃洞的形狀就像一個巨大無比的仙桃，可我從那個角度都沒看出來，船伕瞭解我的疑問後，告訴我，如果要看仙桃洞的外形就必須結合她的倒影來看，我聽了連忙繼續仔細觀察，這麼一看，還真有點像呢！出了仙桃洞，就會看見一座石拱橋，它的名字叫做霞川橋。完全沒有護欄，我想要是走在上面必須小心小心再小心。否則就會掉下水。過了橋洞，影影約約聽到有人在唱社戲。歌聲婉轉動聽，穿越山水，在耳畔迴盪。我想，這種家鄉的感覺正是魯迅先生十分懷念童年的原因吧！正在思索著，船就上岸了。我們下了船，就來到岸邊欣賞風景，我索性大聲吶喊：“東湖，我來了，我愛你”。而山的那邊也應聲回答。
我倘佯在這風景秀麗的山水畫中，品味著這令人戀戀不忘的地方。
印象之三—蘭亭
蘭亭，多富有詩意的名字，這個地方是因王羲之的《蘭亭集序》而聞名於世。今天上午，我們就開啟了這段美妙的“書法之旅”。
講解員帶領我們步入蘭亭，首先在景區入口立著一塊王羲之書法字碑，上面寫著“後之視今，亦猶今之視昔。”從書法的角度來看，這句話裡面有2個“之”字，2個“今”字和2個“視”字，雖都出自王羲之的筆下，但這些字的書寫風格卻截然不同，可見王羲之的書法風格多麼奇異多變。從其含義的角度來看，王羲之是在告訴我們，後代的人看現在，也正如同我們今天看過去一樣。我不由得對王羲之產生了敬意。
繼續往前走，我們來到了鵝池。只見一群大白鵝正在小池中悠閒地游來游去，時不時站上岸來，用嘴巴輕輕地梳理自己的羽毛。鵝池的旁邊也有一塊非常有意思的書法字碑。上面刻著兩個字“鵝池”。“鵝”字灑脫、飽滿，是父親王羲之的筆墨，而“池”字精秀工整，則出自於王羲之的小兒子王獻之手下。兩個字一肥一瘦，父子合璧，相映成趣，成為一段千古佳話。可見，王羲之的確是十分喜愛大白鵝的。大白鵝的高昂、優雅的姿態，給王羲之的書法帶來了許多啟發，尤其是那個“之”字，王羲之就有27種寫法，這些“之”字，不就像一隻只不同姿態的大白鵝嗎？
跨過鵝池，走過一段竹蔭小徑，眼前豁然開朗，原來我們就到了傳說中王羲之舉辦“曲水流觴”活動的地點。這裡的溪水彎彎曲曲，冰涼清澈，一直源源不斷地留著。據說，當年王羲之和他的十六個好朋友在水邊，輕輕地放一杯酒在水面漂浮。這杯酒若是在那個人的面前停下或者打轉轉，那個人就必須飲酒作詩，若作不詩來，則罰酒半斤。當日，眾人做出了許多詩篇，王羲之乘著酒興提筆為其作序，他一氣呵成，千古名篇《蘭亭集序》就此誕生了。無論從文學的角度還是書法的角度都堪稱一絕，舉世無雙。我們漫步在蘭亭之中，感受著書法聖地獨特的文化氣息……
介紹美食的作文 篇8
國一作文 ,403字剛進門，一陣香氣就撲面襲來。我順著香味尋去，原來是爺爺在炒蝦米。
火紅的蝦米在油鍋中翻滾，隨著濺出的油星在翩然起舞。這時，尖椒也進來了，好似要讓全世界都知道似的，轟轟烈烈，聲入炸雷，響徹廚房。蝦米被尖椒激起了鬥志，爆發出一陣陣火辣味。閉上雙目，細細一嗅，便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔，一點一點地伸展到了胃裡。頓時，飢餓感遍佈了整個胃。於是，我便迫不及待地捻起一些蝦米。
可爺爺卻說“別急！”說著，從鍋上拿下一張捲餅，把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對摺，翻卷，接著把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口，哇！脆而香氣四溢的蝦米過著一層薄薄的柔軟的捲餅，口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字，但卻意外的不膩。接下來，自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚，卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃，端來一碗蔥花湯，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鮮味，卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。
介紹一種美食的作文 篇9
國小五年級作文 ,381字怪味豆
“什麼東西生下來鮮綠色，長大以後下油鍋，穿金甲，吃起來嘎嘣脆？”也許你已經猜出來了，那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪，工藝怪，味道也怪。用手輕輕捏起一顆來，細細地端詳，它全身呈現出金黃色，再細細一看，它身上撒著小辣粉、鹽、孜然粉……在這些原料的配合下，這一顆經過“千苦百難”的小蠶豆，更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴邊，伸出舌頭，嚐了一下，感覺又甜又辣，又鹹又脆，彷彿所有的味道都匯成了一股暖流，鑽進我的心窩，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一顆。
小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因為它不凡的工藝。
怪味豆看似簡單，但是每一顆豆子都是經過精挑細選的，然後還得在特製的水中浸泡，再放入油鍋裡炸，最後才撒上調味料，你看，是多麼的負責啊！
聽了我的介紹，你們是不是也想買上一包來大飽口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千萬不要多吃哦！
介紹美食的作文 篇10
狀物作文 ,372字“早餐吃雜醬麵吧！”“不，今天換個口味。跟我走，帶你去吃好吃的”媽媽賣起了關子。我聽了一下興奮起來，難道還有小吃貨我沒吃過的早餐？搞得那麼神祕。我撓了撓頭跟上媽媽的腳步。
到了一個香酥芝麻餅的鋪子前，媽媽停下了腳步。只見桌面上擺著兩盤餅，每盤十二小塊，上面撒滿了芝麻，色澤焦黃，讓人垂涎欲滴。一個旁邊寫著鹹香味，一個旁邊寫著甜味。“老闆：來五塊錢甜味的。”“好咧！”老闆叔叔動作利索地用不鏽鋼夾子夾了三塊餅裝好遞給我。“快吃，趁熱，冷了可就不好吃了。”其實不用她說我也知道，香噴噴的餅在手我怎麼忍得住呢？急不可耐地往嘴裡送，一口咬下去，鮮嫩鬆軟，外酥裡嫩，甜而不膩……好吃極了。我對媽媽的選擇讚不絕口，真是份不錯的早餐，配上牛奶營養又美味。
好東西要分享。我想這麼好吃又實惠的餅爸爸肯定也會喜歡吃的，一定要帶給他嚐嚐，便又掉頭買了三塊鹹香味的。
介紹廣州美食的作文 篇11
國三作文 ,926字廣州——美味的食城。暑假裡，媽媽帶著我來到廣州，開啟了吃貨之旅。
一下飛機，一股強大的熱浪朝我撲來，讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機場，一場暴雨又突襲而來，我們急忙鑽入一輛計程車。雨點滴滴答答地打著車窗，就像在演奏著一首交響曲，迎接著我們的到來。過了一會兒，畫面一下子清晰了，這邊地面竟是乾的，真神奇！司機叔叔笑著說：“廣州的夏天就是這樣，剛剛還是晴空萬里，一會兒就狂風暴雨，有時橋頭下雨橋尾晴，這老天啊，你根本猜不透它的心思！”
“食在廣州”，第二天一起床，媽媽就帶著我來到“點都德”，品嚐廣州的特色早茶。服務員拿著鐵觀音的茶包來給我們沏茶。茶葉在開水的沖泡下，茶水立刻變得黃中帶綠，散發出淡淡的清香。上菜了！一個個小蒸籠裡，躺放著一個個可愛又精緻的美味佳餚：水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的味蕾呢！我忍不住夾起一個流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，軟軟的，裡面的餡兒流了出來，我趕緊再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那種滋味真是爽到心底了！
粵菜是中國八大菜系之一，我和媽媽來到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點了白切清遠雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤……瞧！這擺盤精緻的叉燒拼盤價值可不菲，258每份！棕紅色的外表，配上雪花般的白糖和提味的醬汁，味道一定會好極了！我夾起一塊黑叉燒，放入口中，啊，好有嚼勁！有點甜，有點鹹，又有點肥，真過癮啊！
廣州的小吃和甜品也是很有名的，我和媽媽來到上下九步行街。這裡真是美食家的天堂啊！美食排滿了幾條街，想吃多少吃多少！我和媽媽來到一家腸粉店，光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子裡裝滿了牛肉和鮮蝦，最後，再“畫龍點睛”，灑上醬油。嘗一口，腸粉皮Q彈Q彈的，很有嚼勁，牛肉鮮蝦餡香噴噴，真是美味極了！飯後，怎麼能少了一份甜品呢？我點了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃著可帶勁了！
廣州的美食還有很多很多，下次我還要再來，吃遍所有美食！
介紹美食一條街的作文 篇12
國小四年級作文 ,770字夜幕降臨，白天還冷冷清清的小吃一條街頓時熱鬧起來；一個又一個的攤位像接長龍似的一眼望不到頭；各色美味小吃散發出陣陣香氣撲鼻而來，令人食慾大真；街道上人山人海，接踵摩肩，來自四面八方的遊客興致勃勃地品嚐著各種美食。看得我和小夥伴目不暇接，簡直不知道從何處下嘴。
“快看，那邊的肉串真大呀！”隨著姚姚一聲大喊，我們圍到了烤肉串的攤前。只見一個足有兩米高的八卦爐正不慌不忙地轉動著，在它“肚子”裡幾十串一尺多長的大肉串正被烤地滋滋冒油。望著那色香味俱全的肉串，我情不自禁地吧嗒著嘴，嚥了咽嘴裡的口水，姚姚挺著胸脯使勁地吸氣，好像要把肉香味都吸進肚子，李雨晴則盯著肉串眼冒精光，歡天喜地地邊蹦邊嚷：“爸爸，爸爸，我們要吃肉串！”
心滿意足地擼玩肉串，我們又被“勾魂面”勾了過去。麵攤被裡三層外三層地圍著，我們費了九牛二虎之力才擠了進去。只見一份份小面盤成一團團整齊地擺放在案板上，旁邊是一鍋熬得濃濃的高湯，阿姨手腳麻利地把面下到鍋裡。細細的麵條在冒著泡的白湯裡翻滾著，好像千萬條銀蛇在河裡舞動，一會兒冒出頭，一會兒沉下去。等面煮好了盛在碗裡。我端起碗迫不及待地嘗上一大口，啊！真是名副其實的勾魂面！
隨後，我們又品嚐了當地有名的鐵板豆腐。一塊四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片，然後在撒上油的鐵板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢變成了黃色，就好像魔術裡的換裝表演，樸素的白色衣裙變成了雍容華貴晚禮服的，身價也倍增了。一面煎好了再翻個身煎另外一面，直到豆腐被煎得全身金黃。嘿嘿，終於可以吃了。我加起一塊咬上一大口，哎呦，好燙，真是心急吃不了熱豆腐呀！
我們順著街道繼續往前走，晶瑩剔透的炒涼粉、香脆的烤冷麵，還有麻辣鮮香的炒花甲，一道道美食令我們流連忘返。
介紹一種美食 篇13
國小五年級作文 ,482字白切雞又叫白斬雞，是中國八大菜系粵菜系的一種，始於清代的民間酒店。
製作前要準備這些食材和配料：清遠雞、50克蔥、姜、生抽一大匙、黃酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以將清遠雞列為首選，是因為它體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟，製作的白切雞也更勝一籌。
它的製作方法是：第一步，把雞放到燙水袋裡，等雞燙死，趁熱除去雞毛，剖開雞肚子，去除內臟，在雞的表面抹上鹽和黃酒，再在雞肚裡放適當的薑片。
第二步，在鑄鐵鍋裡鋪滿蔥，在蔥上擺一些薑片，薑片擺成一圈，樣子像一朵正在盛開的荷花。
第三步，雞入鍋放到灶上，開中火2分鐘，有蒸汽冒出來時，轉小火燜25分鐘，煮至七成熟關火熱湯裡浸泡，途中要翻動一下，使雞均勻受熱。用筷子戳雞，沒有血水冒出後，直接放入冰水中，兩面都要翻動一下，使雞完全浸泡在冰水中，跟著繼續把雞肉放回湯鍋內浸泡，再次把雞肉撈出放入冰水中浸泡，如此反覆兩三次，直到雞肉成熟，冷卻後切塊裝盤。
它的食用方法也很有講究，調料盤裡加適當的鹽、生抽、蠔油、白糖，放上小蔥和薑末，倒入鍋裡的汁水，攪勻成鮮美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，讓人永生難忘。
寫一篇介紹美食的作文 篇14
國小四年級作文 ,516字肉皮湯
“民以食為天”的意思家喻戶曉，就是每個人都把吃放在第一位，而在各個地方都有著自己獨具特色的美食，上海作為一個舉世聞名的城市，有著深厚的美食文化底蘊，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不鏽鋼鍋裡冒著熱氣端上來的，裡面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的交叉疊放，上面撒著一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經過廚師的精心燒煮後變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋裡面的水還在燒煮，撲哧撲哧地散發出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嚐。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯裡面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有鹹肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發出來的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來來往往的人們絡繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒嘗過，就請您趕緊嘗一嘗吧！
介紹美食為題寫一篇作文 篇15
國小四年級作文 ,521字如今，“月餅”已經不再是隻有中秋節才能吃到的美味，但是提到上海的美食、小吃，一定不能錯過的，就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅，香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮，酥脆鹹香，再咬一口，滿滿的Q彈肉餡”，這味道真是好極了！想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深。”想吃到這一口，也是要頗費一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線，來到了人民廣場，先去了上海博物館，然後再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認識這老字號的月餅店，也不會找不到的，只要你看南京路上排隊最長的那家就對了！
媽媽說月餅是現烤現賣的，所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少，供不應求呀！排了1個多小時的隊，終於輪到我們了！店鋪廚房裡一個穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋，隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面，就是好像是烤制小月亮似的。這麼熱的天，大師傅站在熱鍋前，侍弄兩大鍋月餅，每一步驟絲毫不得馬虎，真夠匠人精神！
媽媽給我買了四個月餅，我一口氣就吃掉兩個，味道和我想的一樣，真是太好吃了！
介紹一種美食 篇16
國小五年級作文 ,539字太好了！表哥今天要煨玉米給我吃，一想起那香噴噴的味道，我就饞得直流口水。在我焦急的等待下，表哥終於來了。
他笑眯眯的捧著兩隻大大的老爺爺似的玉米。“老爺爺”的鬍鬚老長老長都要垂到地上了，微風吹來，那鬍子還一動一動的像在跳舞，掰開外殼就能看見老爺爺那一排排黃黃的“牙齒”啦。我還沒看完呢，表哥就說：“豆豆，快拿來，快拿來！”表哥在催我，他已經做好了一切準備工作，只等下鍋了。
只見表哥把玉米用鐵鉗塞進灶膛裡，紅色的火焰像一條條蛇舔舐著玉米，它們那翠綠如玉的外殼漸漸變成了一個個小黑炭。就這樣過了幾分鐘，表哥小心地把玉米拿出來，這時它們已經變成了一個個小黑蟲子。“快把殼剝開！”我二話沒說拿起一雙筷子就剝。表哥說：“你那樣要剝到猴年馬月啊！”最後還是表哥麻利的做完了。
此時玉米不再是黃黃的，而是金燦燦的小珠子。我想拿起來就吃，被表哥制止了，說還要再煨一煨。聽大廚的總沒錯，再拿出來時那就更亮了。如果一下沒認準還以為那是一排排的小珠子呢。
吃著香噴噴的玉米，我的鬍子也越來越長了，我們對視著，不約而同的笑了起來。
想起那香噴噴的玉米，我真是要口水直流三千尺。
介紹一種美食 篇17
國小五年級作文 ,463字我要給大家介紹的美食是一種飲品，它的名字叫愛爾蘭咖啡。
愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油製成的。製作方法是：先在杯子裡倒好熱水，杯子變得溫熱後再倒掉熱水，在杯中加入二分之一盎司的愛爾蘭威士忌，加入2小匙砂糖，接著再放上專用架，用酒精燈燒熱使它溶化。將準備好的咖啡倒入杯中，再將打到7～8分起泡的鮮奶油倒在咖啡上，讓它浮在表面就完成了！
愛爾蘭咖啡是十分高階尊貴的咖啡，口感熱烈刺激，香醇濃烈。
愛爾蘭咖啡背後還有一個故事：一位調酒師愛上了一位空姐，這位調酒師最大的願望就是親自給這位空姐調一杯酒，但是空姐不喜歡喝酒，她只喜歡喝咖啡。於是，這位調酒師就把咖啡和威士忌結合起來，在做的時候太激動了，幾滴淚水滴入了咖啡中，因此調酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年後，那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”，她找了很多地方，可始終沒有找到味道相同的咖啡，直到那時候，那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調酒師親自為她做的。
你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎？
介紹一種美食 篇18
國小六年級作文 ,842字醋泡雞爪
俗話說：“民以食為天。”每個人都和食物有著千絲萬縷的聯絡，食物對於人們天大的事情。中國幅員遼闊、地大物博，因此，每個地方也孕育出了自己獨特的美味，比如：常熟的叫化雞、山西的肉夾饃、南京的板鴨……其中我最喜歡的就是醋泡雞爪。
醋泡雞爪的做法可講究了！首先把雞爪洗乾淨，再剔掉指甲，劈成三瓣。然後在鍋中放入清水、鹽、蔥姜、料酒等。接著要做的就是幫雞爪泡個熱水澡啦！只見雞爪們像跳水運動員似的準備好姿勢。一個個“撲通撲通”跳入水中，有的竟還華麗地跳起了舞，好不優美！不一會兒，鍋裡又熱鬧起來了，就連小水滴也過來湊熱鬧了。你看那場面，簡直就是音樂會的大合奏呀！音樂會進入尾聲，我馬上把雞爪撈出來，放入冰水中，並且放進了冰箱冷藏，因為這樣才能使雞爪肉質更加爽滑Q彈。過了五分鐘，我先把雞爪一個個夾在了碗裡，最後再放入醬油、麻油、醋、檸檬、辣椒、百香果等一起浸泡。一道色香味俱全的醋泡雞爪就大功告成啦！
如果你想味道更滲透的話，泡的時間可以長一點，你可以根據你的口味來選擇哦。
好吃美味的醋泡雞爪的顏值是十分高的！看，那四個雞爪，悠閒地躺在碗裡，就如一朵花綻放在其中，花蕊是用檸檬做成的，再加上紅辣椒的點綴，簡直就是一場視覺盛宴。看到這些，我彷彿置身在果園之中，周圍瀰漫著百香果的香味，檸檬的清新氣味。嗯，真是“未謀其面，先聞其香”啊。再加上黃瓜的清香，配上雞爪的肉香，令人毫無抵抗之力！我夾起一塊雞爪，放入嘴中，只感覺外皮爽滑Q彈，咬上一口，辣辣的汁水，馬上就會侵入你的味蕾，侵入你的五臟六腑，頓時覺得整個人都沉浸在這美味之中。最後再夾起一塊清涼爽口的黃瓜，真是大飽口福。
醋泡雞爪，既登大雅之堂，又受老普通老百姓所喜愛，它具有開胃生津，促進血液迴圈的作用，吃醋泡雞爪還是有益於身體健康的呢！
怎麼樣？聽了我的介紹是不是也動心了呢？快來伸出你的“醋”爪吧！
介紹一道美食 篇19
國小五年級作文 ,515字我的家鄉可以說是色香味齊全的美食鄉。今天，我給大家帶來了一道獨特的美食。
它白裡透紅，它光滑透亮，它與眾不同。它就是我們溫州市的特產——餛飩！俗話說的好：“江南可採蓮，餛飩何田田。”
餛飩是溫州市的常見小吃。這裡的餛飩分為兩種，一種是個頭小的小餛飩，一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前，下車還沒站穩，就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去，看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中，在鍋裡，看見餛飩的個頭大小不同，可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺：“大餛飩和小餛飩除了個頭不同，還有什麼不同之處？”爺爺不緊不慢地回答：“有，大餛飩的餡多，有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮，肚子也不餓了。”
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼，肉要精瘦的要求。
說真的，這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎？我想，不是的……
冰淇淋：美食當前，誘惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者對餛飩的瞭解可真多呀。
介紹一種美食 篇20
國小六年級作文 ,620字撈麵
在海底撈這家火鍋店裡，有一種菜叫撈麵。撈麵？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場裡的海底撈門店一探究竟。
剛走進店裡，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去後才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習慣點了幾份菜，同時不忘加上撈麵這一道菜。
時間一分一秒過去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨獨不見撈麵的出現。正翹首等待時，一位服務員手裡捏著一塊拳頭大小的麵糰走了過來。他在我們桌前站定，在麵糰中戳了一個洞，將麵糰分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一隻手飛快地轉動，同時他又拿起另一塊麵團，像翻花繩似的將麵糰撐開。轉動的麵糰已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的麵糰則成了一張麵餅。服務員把麵餅往粗麵條上一罩，又成了一個大面團，竟有柚子那麼大。
只見他用手一抽，“??rdquo;的一聲，麵糰裡突然爆出萬縷輕絲，服務員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗麵條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈麵，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是麵條。咦！麵條裡面還有一種滑滑的東西，好傢伙！原來是蝦滑，怪不得湯裡還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈麵的美味中，也陶醉在美食的世界裡。不止是撈麵，中國還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發現美食的味蕾。