第一次燒蝦相關作文20篇
第一次燒蝦 篇1
國小五年級作文 ,1403字今天週日，媽媽為了讓我考出好成績，特地在菜場買了我最愛的蝦。因為我是最愛吃蝦的了。
媽媽突然說：“堯堯，要不今天你自己燒吧，看看你的手藝如何。”聽媽媽這麼一說，我立馬說：“好的，好的。今天就讓你嚐嚐我的手藝！”媽媽說：“那我給你當助理吧。”“好的。”我一口答應。
看著蝦，我有點手足無措，不知道該做什麼。媽媽看我站著不動，就說：“蝦在燒之前要先做一下處理，不然會影響口味的。”媽媽邊說邊把蝦的頭掐掉，掐的時候還有一根長長的黑黑的東西跟了出來。
我剛想問，媽媽就說：“蝦頭裡有重金屬的東西，所以要掐掉，跟在後面的是腸泥，腸泥裡全是蝦的排洩物，所以一定要拉掉。”我也跟在後面試了下，呀，頭是掐掉了，可腸泥斷了，怎麼辦呢？我苦惱地看著媽媽，媽媽說：“來，我再教你一個辦法，就算斷了我們也能把腸泥弄出來。”
媽媽像變戲法一樣拿出一根牙籤。咦，牙籤？這個怎麼用呢？在我滿心疑惑時，只見媽媽一手拿牙籤，一手拿一隻蝦，在蝦的後背上一刺一挑，呀，那根腸泥線出來了。真神奇！“媽媽，媽媽，快教我快教我。”
我迫不及待地叫道。“別急別急，我教你。你看，”媽媽指著蝦的倒數二個關節，“你把牙籤插進肉裡，一定要在腸泥的下面，稍微用力向上一挑，腸泥就出來了。”原來一個簡單的洗蝦還有這麼多的學問呀！今天我算是學到了。
接下來媽媽教我要先給蝦“泡澡”。這個你們就不知道了吧，“泡澡”就是給蝦浸在佐料裡醃一下，佐料有黃酒，醬油，薑片，蔥等好幾種，這樣燒出來的蝦肉勁道，鮮美。
大概要醃20分鐘。過了20分鐘，把蝦取出瀝乾。媽媽幫我帶上圍裙，還給我打了火（小朋友自己可不能在家打火哦，要注意安全）。現在開始，我要開工了。
等火把鍋燒熱了，我倒了一點油，等油有一點熱了，放下蔥姜，炒幾下，冒煙了再把蝦倒進去，“吱啦”一聲，蝦立刻變的有點紅了，有的蝦還蜷了起來，再炒幾下，蝦就變得紅通通的了，全都蜷了起來。媽媽說過蝦蜷起來表示蝦是新鮮的。
等蝦味出來，我就放了點鹽，醬油和糖，量不能多，因為之前已經醃過了。喜歡吃辣的人還可以放一兩個辣椒，提一提味。最後再蓋上鍋蓋燜幾分鐘，這樣一盤美味的油爆蝦就出鍋啦！
媽媽陸續做了其他幾個菜，爸爸看到我做的菜，說：“喲，今天咱家的吃貨會做菜啦，我可要好好的嚐嚐了！快點快點給我雙筷子我要嚐嚐！”爸爸等不及拿筷子就用手拈了一個蝦放進了嘴裡，我期待著爸爸的反應。
“嗯，好像少點什麼……”爸爸抿著嘴說道。啊，我連忙也拿了一隻蝦嚐了一下，好像是少點什麼，可是少什麼又說不出來。
媽媽說：“給我吧，我來完善一下吧。”“好吧。”我把盤子遞給媽媽。通過媽媽神奇的手在我的作品上放了一些佐料，我再嚐了一下，哇，這跟我的作品味道有天壤之別呀！“真好吃。”我不禁說道。
雖然今天的蝦我燒的不是很成功。但是我一定要學會做這道菜，下次去老師家裡，我才能做給老師嘗！
第一次燒菜 篇2
國小三年級作文 ,490字終於放暑假了！我開始計劃起自己的暑假生活—跟奶奶合作，一起燒一道可口的菜。
瞧，奶奶回來了，菜籃子已經被填滿了。裡面有：番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶說了我要做什麼，奶奶笑道：“難得今天那麼主動，好，我可以教你怎樣做的。”
首先，我把兩個大番茄洗淨，放在砧板上，握著菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。終於切完了，我鬆了一口氣，接下來，我把兩個自家的雞蛋碰碎，把蛋清蛋黃倒進碗裡攪拌均勻。我覺得很起勁，因為我小時候最愛幹這事了。
然後就是生火。因為我家爐灶壞了，所以不得不用打火機點火。我很害怕被火燒著，於是就請奶奶來生火，而我則躲在一旁。終於，火生好了，可以炒菜了。
我先是把雞蛋倒進鍋裡，反覆翻炒著，雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我著實嚇到了，因為番茄在鍋裡爆出很響的“劈啪”聲，並濺出油花。等平靜了一些後，我繼續翻炒，並加入了一些蔥花和鹽等佐料。最後，番茄炒蛋新鮮出爐了！我迫不及待地嚐了一口，真是太好吃了！
經歷了這件事後，我體會到了豐收般的喜悅，也體會到了大人們的辛苦。
第一次燒烤 篇3
國小五年級作文 ,844字一提起燒烤，大家一定會想起那脆火腿、牛肉和鐵板魷魚等食物。刷上那黃澄澄的油，熱得直冒煙，灑上綠油油的蔥，一股香味讓人胃口大開。燒烤想必同學們都愛吃吧！可要是自己烤出的，那才叫一個香呢！
週末，天氣晴朗，陽光普照大地，空氣清新，我同爸爸、媽媽要到羅叔叔家燒烤。我興奮得又是唱，又是叫，爸爸也被我那股高興的勁感染了似的，一向嚴肅的他也興高采烈起來。
來到羅叔叔所居住的小區，我直奔小院。一張燒烤桌擺在那裡，羅叔叔他們坐在椅子上，早就準備好了在等我們呢。接著，好朋友羅丹從廚房拿來了雞翅、雞腿、火腿、豆腐、牛肉等美味的食物。
我迫不及待地串上牛肉烤了起來。雖然從來沒有燒烤，但基本步驟我還是知道的。我先刷油，想刷多一些，結果油順流而下，流進了烤爐裡，火猛的一下就躥了上來，我嚇住了，扔下牛肉串撒腿就跑。幸好，人沒燒著，而牛肉串卻變成了糊牛肉了。
我有一些失落，好朋友羅丹在一旁說：“陳劉樹灝，這麼快就放棄了？“我說：”有一點。“羅丹接著說：”世上無難事哦！“我明白他的意思，又串上了火腿。羅丹拿起刀，給火腿刻起了花紋，刻好後，我就烤了起來。
我吸取教訓，刷了少量的油，就學習一旁羅叔叔的樣子烤了起來，我儘量讓火腿在烤爐中心的旁邊，不停地翻動，這樣火腿就不會被烤黑或者烤焦。我還刷了一些鹽水，讓火腿有鹹味，不會清清淡淡的。
慢慢地，一股香味從火腿上飄出，經過“九九八十一難“，我終於烤出了黃澄澄的脆火腿。雖然沒有羅叔叔的好看，但是也可以滿足我的這個小饞貓了。我剛剛想咬一口，羅叔叔叫住了我，遞給我一瓶調料：”孜然粉。“
哎，看我這記性，忘了這個。我拍了下自己的腦袋，刷上孜然粉，又烤了一下，香味越來越濃，我忍不住誘惑，張嘴就咬，爽！又香又脆！我為自己點了個贊，然後豪爽地說：“我請大家都品嚐！“
“好！”大家說，“燒烤達人，陳劉樹灝！耶！”燒烤聚會在歡笑中結束了。
在這次燒烤聚會中，我知道了一個道理：世上無難事，只怕有心人。不管做什麼事都不要灰心，一次沒有做好，再做一次，這樣總有一次能做好的。
第一次燒菜 篇4
國小五年級作文 ,847字每天都吃著爸爸媽媽辛苦燒出的美味菜餚，我突發奇想：今天何不讓爸爸媽媽品嚐一下我的手藝？對了，就做我們全家都十分愛吃的菜—爛糊白菜。
我二話不說，立刻動起手來。看，白菜像一朵巨大的花兒，一層包著一層，頭上似乎已經慢慢綻放開來。我先把它切成細條，然後切好的肉絲放在碗裡，加少許鹽、味精和料酒，再加上一些生粉和薑絲。媽媽說把肉絲攪拌均勻也是有講究的，一定要按順時針方向勻速攪拌。按媽媽說的攪拌好之後，我就把肉絲放在碗裡漿一會兒。
開始炒菜了，我先往鍋裡倒入一些色拉油，等到手放在油鍋上放感到有些燙時，就把肉絲倒入油鍋中。只聽見“滋啦啦”的聲音在耳邊迴盪，肉絲漸漸的從鮮紅色變成了嫩粉色，從嫩粉色變成了白色，一陣香味也隨之飄出來。我把肉絲盛出來，又把白菜倒入油鍋中，“滋…”只見嫩綠色的白菜在油鍋中蹦蹦跳跳，油也不停濺到我的身上。我頓時手忙腳亂，驚呼道：“喲！原來‘白菜小朋友’還是‘跳高運動員’呢！”這時，原來蓬鬆的像稻草似的白菜卻像洩了氣的皮球一樣慢慢癟了下去，有些綠色的葉子則顯得更加鮮豔油亮了。哈哈！這下可讓我給征服了吧！我立馬拿鏟子快速翻炒起來，忙得不亦樂乎。一陣陣熱氣直向我撲過來，到白菜完全癟了之後，就可以加入已經炒好的肉絲，放一些鹽，在加上一大碗水蓋上鍋蓋，悶一會兒。
本以為我可以休息一會了，但它們還不讓我消停：一會兒冒出陣陣熱氣，一會兒發出咕咚咕咚的聲音，一會兒鍋蓋被震得直髮抖……我只好不停地揭開鍋蓋看看情況，有時還用鏟子翻炒一下。當水差不多燒盡時，我按照媽媽的指導，拿一些生粉，用水化開倒入鍋中。白菜肉絲瞬間就穿上了一件透明狀的外套，顯得晶瑩剔透，格外亮麗。媽媽說這樣口感會更好些。
美味出鍋啦！我把它盛到一個漂亮的碗裡。聞一聞，一股清香撲面而來；看一看，綠白相間的菜葉中夾雜著粉白的肉絲和嫩黃的薑絲，色澤迷人；嘗一嘗，清爽嫩滑、新鮮可口，真是人間美味！
看著這色香味俱全的菜，我的心裡比吃了蜜還要甜。爸爸媽媽也直呼好吃，豎起大拇指誇道：“嗯！很有做廚師的潛質嘛！”
第一次燒菜 篇5
國小三年級作文 ,456字今天，我先去了菜市場買菜，你知道我為什麼要到菜市場買菜嗎？因為我今天燒菜！這是我第一次燒菜。
我到菜市場了，我走進菜市場一看，啊，有那麼多的菜，我要買哪一個呢？我坐在菜市場的椅子上左思右想，我想了半天終於想好了，我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找絲瓜，但是沒有找到，爸爸對我說：“我們找不到絲瓜了，那就燒別的菜吧。”我不想放棄，就說：“再找一會吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店裡，那裡面放著絲瓜，我興奮的叫爸爸，爸爸看見了也很高興，我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜，我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上，找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來，削好後，我拿著兩根削好的絲瓜去洗乾淨。洗好了，我把絲瓜又放到了那木板上，拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了，我拿來了兩個雞蛋把它們弄開，在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌，我拿來了鍋，把蛋放進去，過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。
過了幾分鐘，絲瓜炒蛋好了，我拿著菜放到桌子上，爺爺奶奶，爸爸媽媽都來吃我燒的菜，吃完都說很好吃，我的心裡開心極了。
第一次燒菜 篇6
國小五年級作文 ,866字當、當、當……掛鐘敲了六下。哎，都六點了。我的肚子早就“咕嘟咕嘟”直響，可媽媽還沒回來？嗯，對了，媽媽不是老說我小嘛，不讓我幹活嗎？今天就讓我替媽媽做頓飯，讓媽媽瞧瞧我已經不小了。
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭一次自己動手，我連做什麼飯菜都想不出來。正在為難時，我猛一回頭，看見了菜籃裡又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來：“燒茄子！”
說幹就幹，我先買了一斤饅頭，接著洗好茄子，準備動手切，因為我以前曾暗暗觀察過媽媽切菜，所以這次並不怎麼緊張。我係上圍裙，放好砧板，右手緊緊握住刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子塊兒切得很小，好像是為了炒熟後吃著更香。嗯，我也這麼辦，於是我把茄子塊兒也切得很小。
下面就要進行最關鍵的一項了—燒茄子，我像是要去完成什麼神聖任務似的，深深吸了口氣，然後點燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在我轉身拿茄子的時候，油突然冒起煙來，而且越升越高，我慌忙把茄子倒進鍋裡，又抓了一把蔥花，一些五香粉，一股腦兒全撒進鍋裡，隨後便用鏟子把茄子翻來翻去，可那茄子好像故意跟我作對，我想往左翻，它卻向右“溜”；它還老想往鍋外“跳”。就這麼一會兒，有三塊兒險些掉在地上。這不，剛走一下神，“嘣”一塊茄子“跳”了起來，因為我離鍋近，差一點兒“蹦”到我身上。嗬！好嘛，真沒想到茄子還會“跳高”，成“運動員”了。這可怎麼辦？俗話說，急中生智。我靈機一動，把鏟子放低一些，也許就行了吧。我照自己想的方法一試，果然不錯，茄子再也不往外“蹦”了，大約過5分鐘，我往鍋裡放了些水，蓋上鍋蓋，燉起來。聽到鍋裡發出“咕嚕咕嚕”的聲音時，我才鬆了口氣，心想：“原來炒茄子竟這麼不容易啊！媽媽平時做各種各樣的菜多辛苦啊……”我看了看錶，已經過了七八分鐘，就舀起小半勺鹽，放進鍋裡，接著翻了翻茄子，關了火。我把茄子盛到盤子裡，端上桌，看著那油亮亮的茄子，我心裡好像打翻了一罐子蜂蜜—甜極了。
這時，媽媽回來了，看到桌上的飯菜，吃驚地張大了嘴，不住地瞧我，我卻衝她神祕地一笑。
第一次燒火 篇7
敘事作文 ,322字一天下午，我跟一些朋友去物業樓後建了一個基地。有人提議說：下個星期我們集合聚餐吧？大家都同意了。
到了聚餐的那一天，我們帶著聚餐用的工具準時到了基地。想要自己做吃的，為了生火，我們也大費周折。用來盛火的東西是一個木盆，這個木盆底部有一個洞可以排灰。我們把海綿放在底部，為了讓火之後會燒得更旺，我們又在海綿上一層放了木頭，木頭著了還可以當木炭用嘛。最上層我們放了些乾草，這可以當引火的引子。
第一次點火很失敗，把點燃的乾草扔進盆裡很快就熄滅了，但濃煙把我們每個人嗆得半死。第二次，我們調整了柴火之間的間隙，把點燃的草放進盆中，很快就燃起了大火，火終於生好了！
之後我們開始烤吃的，但我們都沒有吃太多，因為我們還知道家中還有更豐富的菜在等著我們呢。
第一次燒烤 篇8
國小六年級作文 ,1121字每個地域都有自己獨特的美食，北京的烤鴨，天津的包子，安徽的板面，湖南的口味蝦，重慶的火鍋，西安的羊肉泡饃，這幾種都是著名的美食，我樣樣都吃過，也品嚐了它們的美味，可我卻十分珍惜那次的燒烤，更喜歡那串我自己烤的彌足珍貴的羊肉。
“十一”小長假，我們一家四口去野外燒烤，我們坐了一個多小時的車後，到達了松花江旁的草地上。20多分鐘後，烤架，炭，各種燒烤用具和佐料都準備好了。我對爸爸說：“爸爸，我要三串羊肉，兩串羊排，五串心管，馬上給我烤好，我肚子餓了！”我用不容置疑的口氣對爸爸說。爸爸聽後，先是遲疑了一會兒，然後笑笑說：“兒子，如果你要吃的話自己去烤，不是有句話說‘自己動手，豐衣足食’。”我嘆了一口氣：“好吧！”我隨便從箱子裡拿了一串羊肉，懷著殷勤的期待放上了一串羊肉，心想：“烤羊肉要很久呢，我先去玩會兒吧！”我拿起手機，四腳朝天地躺在爬行墊上，怡然自得地玩起了手機。
10分鐘後—
等著等著，我突然聞到了一股燒焦了的味道，起身一看，我的羊肉不見了，取而代之的是一串焦黑的東西。我驚慌失措地大叫：“我的羊肉呢！”媽媽說：“兒子，你的羊肉被熱情似火的炭烤焦了。”我聽了這話，似乎下了什麼決心似的，再次得意洋洋的說：“本‘天才’再次出馬，沒有解不了的難題，更沒有吃不了的燒烤！”我又拿起一串，放在烤架上，這回，我耐心地坐在烤架旁，該刷油時刷油，該翻面時翻面，但在放佐料時，我猶豫了：“該放什麼呢？不管了！”我拿起佐料，每種都放了好多！我拿起烤串，咬了一口，瞬間眉頭一擰：“這是什麼味呀！又辣又甜又鹹，簡直是魔鬼料理！”我把口中的肉往地下一吐，又把烤串扔到地下踩了幾腳，氣沖沖的坐在爬行墊上。這時媽媽回來了，對我說：“兒子，爸爸，媽媽和弟弟要做你的“烤串”評委，快去準備參賽作品吧！”我說：“不要，我烤的不好吃！”媽媽語重心長的說：“兒子，‘世上無難事，只怕有心人’只有你去鑽研明白，才能成功，你不是‘天才’嗎！”我猶豫的點了點頭。我來到了烤架旁，從箱子裡拿出了3串羊肉，放到烤架上，事情順利進行中，等到放佐料時，我想了一想：“媽媽喜歡吃辣，那麼多放點辣椒；弟弟不太能吃辣，喜歡吃甜的，那麼多放點甜醬；爸爸喜歡吃孜然，那麼給他多放些孜然和芝麻。”
“上菜了！”我拿著3串羊肉，把它們放到了“評委”面前。我說：“我根據了大家的喜好，製作了3串不同口味的。媽媽的是川香烤羊肉，爸爸的是孜然烤羊肉，弟弟的是甜醬烤羊肉。”他們狼吞虎嚥的吃完了烤肉，咂咂嘴，對我豎起了大拇指，我心裡也說：“天才烤羊肉，是為一絕！”
第一次燒烤讓我品嚐了美味，更讓我知道了“只要功夫深，鐵杵磨成針”的道理。我知道了幹什麼事都要認真努力，收到了挫折也要堅持到底！
第一次燒飯 篇9
國小五年級作文 ,729字生活中都有許多第一次，第一次說話，第一次上學，第一次得獎等等。每一個第一次都是值得紀念的。
我第一次燒飯是特別值得紀念的。因為平時媽媽總是下班回來特別晚，所以，每次能吃上媽媽做的飯都要等好久。上學的時候，老師讓我們為自己的媽媽做一件事情，一件能夠讓媽媽記住的事情。下了學回到家，我就想完成老師的“作業”，並且也向媽媽證明一次，我已經長大了。
回到家開啟冰箱，看一看裡邊有什麼呢。茄子，土豆，西芹，洋蔥，紅薯，西紅柿……哇塞，有好多啊！我終於可以露一手了。
於是，我就拿出來一個土豆，兩個西紅柿。準備做一個醋溜土豆絲，西紅柿炒雞蛋，都是我和媽媽愛吃的菜。於是把土豆放到盆裡，學著媽媽的樣子，先把土豆洗乾淨，然後找到削皮器，把土豆的皮肖下來，也不知道媽媽是怎麼用的，很快就能把土豆皮肖完，我肖一個土豆竟然花了20分鐘，又怕肖到手，所以不敢快點肖。把西紅柿洗乾淨放到案板上準備切菜。先把土豆用手按壓著，準備切成片，然後再切成絲，但是一刀下去，把片切成了段，特別厚的的段，自己看起來可笑極了，沒有辦法了，只能切成土豆塊了。把西紅柿切好後放到盤子裡，順便打了3個雞蛋，攪散。開始炒菜了，開啟氣爐，把炒菜鍋放上去，等鍋裡的水燒乾以後，加進去油，但是不知道加多少油，所以一股腦的加進去許多，過了一會放進去土豆塊，濺的油花四處都是，翻炒了幾下，加上醋，鹽，就乘出來了。接下來炒西紅柿雞蛋，雞蛋打進去，再加上西紅柿，最後加上鹽，出鍋。
全部做好以後，自己嚐了一口，發現土豆沒熟，西紅柿雞蛋味道太鹹，總之是一頓特別難吃的飯菜。
媽媽回來以後，看到眼前的一幕，很開心，儘管做的飯菜不是可口的，但是媽媽能感覺到我的心是好的，所以媽媽十分欣慰。
我以後會繼續學習的，爭取下次做得更好。
第一次燒烤 篇10
國小三年級作文 ,450字晶瑩剔透的天，碧綠如翠的水，我懷著興奮的心來到江邊，爸爸、媽媽和我手忙腳亂的支帳篷、擺燒烤架、弄魚竿……。
都擺好了。爸爸走過來教我如何烤肉。先把黑乎乎的碳放在烤架裡，點火，但是火苗很小很小，我便拿出扇子在通風口處扇，扇了好久終於把火扇大了。然後把串好的肉串放在烤架上，開始烤，我心不在焉的烤著，一會兒看天上的雲，一會兒看大樹。心想：燒烤這麼簡單，不用太細心。所以，我便蹲下身玩起了石子，當我玩的開心時，聞到了糊了的味道，趕快跑到烤架邊，一看，肉串都糊了。拿下來換上新的肉串，火苗呼呼的向外跑。我心想：烤肉串並不是這麼簡單，我要仔細了。輕輕的把肉串放烤架上，小心翼翼的在上面塗上油，撒上調料。當肉串八分熟時，翻個面，把另一邊也塗上油，目不轉睛的看著，怕再次烤糊。
過了一會兒，肉串烤好，我津津有味地吃了起來，肉在我的嘴裡慢慢地流到了食道，又落到了胃裡。香氣在我的嘴裡遲遲沒有離開，簡直就是“此味只應天上有，人間難得幾回聞”啊！
通過這次燒烤，我懂得了無論做什麼事，都要有專心、細心、耐心才能把事做好。