第一次烙餅相關作文20篇
第一次烙餅 篇1
國小五年級作文 ,432字看著媽媽烙雞蛋餅,心癢癢的,特別想學,於是我就讓媽媽留了點麵糊給我烙。
我倒了一點油在平底鍋裡,冒煙了,我卻站得老遠不敢靠近:“萬一燙著手了怎麼辦?出血了怎麼辦?”媽媽在一旁催促:“快點,油要燒開了!”媽媽看出了我的顧慮,安慰著說:“沒事,慢慢來,不會燙著手的,我在邊上看著你呢!”我一咬牙,遠遠地把手伸過去,倒了點麵糊在鍋裡,雖然沒有燙到手,可因我離鍋太遠了,油太熱,還沒來得及搖勻,麵糊就在鍋裡凝固成型了。一個巴掌大的餅,老厚老厚的,一點兒也不好看。
我學著媽媽的樣子,拿起鏟柄,前後左右搖晃平底鍋,火苗差點兒就躥到我手心了,嚇得我把鍋鏟丟在灶臺上。我驚恐地看著媽媽,央求起來:“媽媽,還是你來吧,你看,火花都差點兒把我手烤成羊腿了。”沒想到媽媽毫不留情:“不行,凡事必須有始有終,絕對不能半途而廢啊!”望著媽媽嚴厲的眼神,我硬著頭皮,按照媽媽的方法烙完了剩下的麵糊。
功夫不負有心人,餅都烙好了,望著又黑又厚的餅,我嘟著嘴:“沒想到雞蛋餅好吃卻這麼難做啊!”
第一次烙餅 篇2
國小四年級作文 ,672字那天放學回家,剛好肚子餓了,看到旁邊有賣梅乾菜扣肉餅,我就買了一個,還挺好吃的,我就想自己動手做一個。
一回到家,就拿出做烙餅的材料,麵粉丶餡料,迫不及待的忙活起來。
先往碗裡倒一堆麵粉,這時候,妹妹跑來,抓了一把麵粉往自己臉上抹,哈哈,他可真是一個大花臉。在麵粉中,加入適當比例的水,再用手去攪拌,越攪越粘,接下來我用兩隻手攏住在案板上,來回的揉壓著,我心中早已有大布局似的,像一個樂隊指揮那樣,眼觀八方,一環緊扣一環,麵粉在我的手下魔術班成了軟乎乎的麵糰,接下來反覆的捶打。用擀麵杖擀,這是為了使面更加筋道,活脫脫一個小胖子嗎!這一步叫做揉麵
我把它放到碗裡,用東西罩著,這一步叫做醒面。
幾個小時之後,原本胖乎乎的麵糰變成了瘦瘦的,摸上去沒有,之前軟了,原來這就是醒面之後的效果。
現在就是做餡料的時候了,把肉和蔥攪拌,先炒的半乾不熟,放在碗裡。
把面揉成一個大圓餅,在中間抹上餡料,再把兩邊對摺,緊壓緊邊角。
開啟煤氣,在鍋子內放入豬油,噼裡啪啦,豬油的香氣瀰漫開來,我把烙餅輕輕地放在油裡,滋滋滋滋,烙餅的一面已經焦黃了,我趕緊把它翻過來,就這樣翻來覆去,第1個烙餅餅終於出爐啦。
妹妹跑過來,搶著要吃,“嘿嘿,我不知道好不好吃,就讓妹妹先來品嚐一下吧。”妹妹接過去,也不拿筷子,用手抓著就往嘴裡塞。我本以為他會難吃的吐出來,沒想到他大聲的喊好好吃,我也嚐了一口,很脆的感覺在嘴裡炸裂開來,再加上餡料的輔助,就更香了,這面真有嚼勁啊。
通過自己勞動所得到的東西才是最香的,這一次烙餅的經歷,我會永遠記在心裡,烙餅的感覺,我會永遠記住。
第一次烙餅 篇3
國小五年級作文 ,644字說到第一次,大家應該都有過這樣的經歷,只不過大家第一次做了什麼不知道而已,可是我做了什麼我知道啊,我來分享一下我第一次做餅的辛苦吧!
記得那是2019年的冬天,我爸爸經常給我和姐姐做愛吃的餅,那時我四姨的女兒——瑩瑩在我家住,爸爸又去做餅了,我和瑩瑩就去偷看餅是怎麼做的,姐姐因為上高中,所以吃不到了,爸爸把平底鍋放到電磁爐上,鍋熱了把油鋪在鍋底,然後用之前打好的雞蛋麵糊平鋪到鍋底,然後用適當的火去烙,十幾分鍾後烙至兩面金黃就可以了,我們看著爸爸那樣輕鬆,我和瑩瑩開始憧憬起來。
瑩瑩是個急性子,她先說我們也烙兩個吧,我說好啊,說幹就幹,就這樣,我和電磁爐平底鍋之間的合作就開始了,我和瑩瑩先把事情分工一下,然後瑩瑩打雞蛋我打麵糊。弄完這些。我拿出我家的‘祖傳平底鍋’,開啟電磁爐加熱。小心翼翼的倒上油,那油還不服氣,啪啪的往外跑,可是我不能退縮,我趕緊放入麵糊,香味一會兒飄到了我們的面前,我們看著手機上的視訊,不知不覺間就過了10分鐘,我一看鍋裡的餅變成黑煤餅了,我趕緊關住電磁爐,把餅丟了,然後又做了一張,這次我一會翻一下,一會翻一下,我的第一張餅就做好了。
我準備停火的時候媽媽來了,看到這一幕的時候,她不知是生氣還是開心,爸爸從菜地裡回到家的時候,說給去世的人才烙一張餅呢,我趕緊倒油入鍋,又烙了一張餅,我還讓我的同學——奧晨嚐嚐呢!
這便是我第一烙餅的經歷,真是太辛苦了,我以後更要多體諒爸爸媽媽。
第一次烙手抓餅 篇4
國小四年級作文 ,489字今天,我在家自己學烙手抓餅。
我首先把電餅鐺拿出來,又從冰箱裡把手抓餅和醬拿出來。然後,從廚房裡拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。
我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電,又把電餅鐺的蓋子開啟,然後把手抓餅的包的裝皮撥開,扔到垃圾箱裡,把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會兒才能烙好,於是,我就往一邊走了,我在沙發上坐著看會電視,電視節目太精彩了,看了一會兒,我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右,我才突然想起手抓餅,嚇得心裡“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁,開啟一看,白生生的手抓餅變成了黑餅,比黑炭還要黑,硬得像黑鐵鍋一樣,還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱裡,我又從冰箱裡拿出一個手抓餅把包裝皮剝開,放到電餅鐺裡。這次我不敢再走開,用了三分鐘左右就烙好了一個很軟的手抓餅,這個手抓餅黃澄澄的,看著就很好吃。我拿案板放平,用刀切成六塊兒,然後抹上醬,聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗,大家都說:“你做的太好吃了!”我不一會兒就烙了三個軟和的,三個硬的,共六個餅。我終於學會烙手抓餅了。
這事讓我懂得了失敗是成功之母,以後做事要一心一意,不能三心二意。
第一次做餅乾 篇5
國小四年級作文 ,708字媽媽答應週日帶我去萬達做餅乾,我好期待啊!
等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅乾,會是什麼樣呢?不知道我行不行……
終於到了週日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎嚥地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發。一路上,雖然有風,但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。
一出電梯,我立刻衝進餅乾屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅乾的過程,然後笑眯眯地問我:“小朋友,你想做什麼味兒的餅乾啊?”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的麵糰,我又選了許多漂亮做餅乾的模具。
開始做餅乾了,我用了一個小雞圖案的模具壓在麵餅上。這樣就做好啦,現在只要把模具裡的麵餅拿下來就可以了,可我一不小心就把麵餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅乾可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經做成了一個餅乾,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎麼做成的呀?教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。
我不灰心,又繼續做餅乾,做了一個又一個。“終於成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅乾,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會,麵糰就用完了。阿姨把裝著餅乾的盤子放入了烤箱,幾分鐘後,熱騰騰、香噴噴的餅乾就出爐了。我想:自己做的餅乾一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅乾送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。
我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅乾真好玩!有機會我還要再去。”這真是有意思的一天!
第一次做餅乾 篇6
國小三年級作文 ,604字星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業,接下來阿姨對我說:“我們來做甜點吧—椰子餅乾。“首先把需要的工具準備好,用開水淋一下消消毒,然後擦乾,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然後把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最後把麵粉和椰蓉倒進黃油糊裡攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時裡,我也忙裡偷閒和小狗玩了一會。
半個小時過去了,接下來我們要把麵糊放到模具裡。首先,阿姨先給我做了一個示範,然後讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊!我先要用鏟子鏟一點麵糊放到模具裡,開始鏟了,可是麵糊就是不聽我的話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟麵糊的時候要把麵糊從中間往外拉,這樣麵糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下,果真,麵糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。
最後我們把裝好盤“餅乾糊”放入了烤箱裡,設定好時間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱裡把成形的餅乾拿了出來。等到餅乾涼了,我迫不及待地拿起一塊放進了嘴裡,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太讚了!
第一次做餅乾 篇7
國小三年級作文 ,306字一天,我和妹妹到一個烘焙店學做餅乾。這是我第一次做餅乾,我非常開心,也很激動。
首先,我把麵粉放在碗裡,加入適量水使勁攪拌,攪拌均勻後放在碗中。然後拿出模具和擀麵杖,把面放在桌子上,用擀麵杖把面擀平後,用模具放在上面往下按,再把多餘的面撕下來,就做好了一個餅乾。我一個接著一個做。我和妹妹一共做了二十個。做完後,我們請工作人員幫我們把餅乾放進烤箱,因為烤箱很燙,小孩子不能亂碰烤箱,需要烤十分鐘。時間一分一分地過去,十分鐘過去了,我等不及了,要看看餅乾。工作人員幫我們端出餅乾,把餅乾裝進盒子裡。我嚐了一塊,真香啊!我們拿著盒子高高興興地回家了。
今天我嘗試了做餅乾,看起來很容易做起來很難。做東西需要勇於嘗試。
第一次做餅乾 篇8
國小四年級作文 ,708字星期六,閒來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅乾吧!”我很高興地答應了。
媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅乾的製作方法和材料,因為之前在網上購買了一些製作餅乾的材料,所以很快就找齊了。製作瑪格麗特餅乾的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋麵粉100克,玉米澱粉100克,最後還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅乾的質量,所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個祕密武器—廚房電子秤,你不要看它那麼小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準備好各種材料以後,我們就開始做餅乾了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最後再加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的糰子。只見它淡黃淡黃的,並散發著濃郁的黃油香味,看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經有點等不及了。
漫長的30分鐘終於過去了,媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小麵糰,我負責把小麵糰撮成一個個圓圓的小球,最後爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅乾就製做完成了。
媽媽把餅乾放入烤箱,沒等餅乾烤好,香氣已經佈滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅乾終於烤好了,熱乎乎的餅乾香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥鬆,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅乾。
第一次做餅乾就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽誇我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!
第一次煎餅 篇9
國小五年級作文 ,992字“滋滋,滋滋……”煎餅在鍋中滋滋作響。
“哎!”我叫一聲兒,“糊啦!”這第一次煎餅真是個大挑戰!
這事兒還是我挑起的。
那天早上,我想吃煎餅,媽媽就在廚房中忙開了。她把油一倒入鍋,就打開了煤氣灶,火苗呼呼地跳躍著。油燒熱了,媽媽又一揮盛麵糊的碗,鍋裡立刻有了個餅的雛形。媽媽滿頭汗,眼睛緊盯著鍋中的餅。
“呵!”媽媽看準時機,手腕一抖,將鍋向空中迅速抬起,加上鍋鏟的配合,餅在空中一轉兒就翻面了。
“哇!帥!”我看見這情景,心裡很是驚訝。
當媽媽將餅鏟入盤中時,我問她:“媽!我能煎嗎?”
“不行!”她果斷拒絕。
可在我的軟磨硬泡下,她最後還是答應了。
“好!現在廚房是我的天下了!”我心裡叫著。
我一把抓起煎鍋,倒上油,放到冒火的煤氣灶上。
過了一會兒,油竟然燒得飛濺起來,在空中炸開了油花。我一驚,顧不得“欣賞”這“煙花”,就把麵糊嘩啦啦地倒進去。
油不炸了,可麵糊好像倒多了——沒事!繼續!我估摸著時間,應該要翻面了。於是,我抓上鍋把,想學學媽媽的樣子,讓餅在空中旋轉。
“哎呀!”我大吼一聲,將鍋向上一揮,餅順利地昇天了,可它並沒有順利地降落回鍋,而是直衝地面而去。糟了!此餅想不開,要跳樓呀!我又揮起鍋鏟去接。這張不要命的餅卻巧妙地滑過了鍋鏟,“啪”的一聲落了地。
好吧,這個餅順利歸天了……可我是不會放棄的。
“哼!”我一跺腳,連聲嚷嚷:“我一定要煎出個像樣的餅!”說完,我一咬牙,又踏上了“煎餅之路”。
老天不給力,我的二號煎餅成黑人兒了,全糊了,黑乎乎的,一看就掉胃口。三號煎餅被弄到灶臺上了,慘不忍睹,成為一堆又有硬塊又有面糊的物體……唉!一個像樣的都沒有呀!而且廚房,也被我弄得滿是麵糊和油汙。
最後,我把媽媽給的麵糊全浪費完了,只好離開廚房去吃媽媽做的煎餅了。
第一次煎餅,可真是個大挑戰!
第一次做餅乾 篇10
國小五年級作文 ,836字對於我這個小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵,一直以來我是個飯來張口,衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大,我越來越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔一點。這不,就有了我的第一次——做餅乾。
這天,我自告奮勇,想學做曲奇餅乾。媽媽教我準備好了所需要的材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開始製作了。
首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的盆子,一手開啟打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器執行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發生了,本來金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會兒加入麵粉,一會兒攪拌,手都酸了。
好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進裱花器,開始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學著媽媽的樣子轉個小圈,一塊花式曲奇餅乾就做好了。哈哈!好不容易擠滿了一架托盤。可是大小不均,花式不一,媽媽說我力度還控制不好。看來以後得多加練習了。顧不上這麼多了,我迫不及待地把它們送進了烤箱。
我一直死死地盯著烤箱,看著時間,生怕餅乾被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來,托盤上的曲奇餅乾”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話我真是隻饞貓。
“叮”一聲,時間到了。我飛快地開啟烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來,我都醉了,實在太香了。伸手就去抓。結果可想而知,沒吃到美食,倒燙到了手。可這也抵擋不了我嘗美食的慾望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇!真是人間美味啊!
原來做餅乾是這麼複雜而又累人的活,今天我算是體會了媽媽的不容易。以後我要當媽媽的小助手。美食來之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以後試著自己親手做哦,你會發現自己做的美食才是人間第一美味呢!
第一次做餅乾 篇11
國小三年級作文 ,390字今天,媽媽帶我到家庭烘焙(bei)體驗館做餅乾,我選擇了製作花式餅乾。
在阿姨的指導下,我先把麵糰揉軟,然後用擀麵杖把麵糰擀成一張薄薄的大餅。接著就要讓餅乾成型了。阿姨端來了一籃模具,有活靈活現的動物、美味可口的水果,還有形形色色的生活用品。阿姨做了示範,只見她將一個蝴蝶模具扣到麵餅上,用力往下壓,然後按一下模具上的按鈕,再輕輕拿起,接著再按一下按鈕,一隻展翅欲飛的蝴蝶就“飛”到了託板裡。真是有趣極了!我迫不及待地學著阿姨的樣子做了起來。一隻只小雞、一個個櫻桃、一輛輛汽車便出現在我的眼前。看著這些造型可愛的餅乾我高興得手舞足蹈。塗抹果醬後,阿姨把餅乾放入烤箱烘烤。
很快,餅乾出爐了,香味飄滿了整個屋子。我馬上拿起一塊“小人”餅乾咬了一口,哇!真是太好吃了,脆脆的、香香的。
吃著我第一次親手做的餅乾,心裡有說不出的高興!
第一次做餅乾 篇12
國小四年級作文 ,604字週末,劉一菲邀請我和其他兩位同學一起去烘焙優品店做餅乾。我們高興壞了,劉一菲在數學競賽中獲獎了,所以她的媽媽才給我們這次做餅乾的機會。
第一次做餅乾讓我非常興奮!輔導員阿姨先教我們做餅乾的基本程式,我們都很認真地聽講解。終於輪到我們親自動手做餅乾了,我們先把黃油攪拌均勻,再把糖精撒進黃油裡,然後把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油裡面,最後放入麵粉攪拌均勻。在撒糖精的時候,“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精,我們看見之後都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了,結果他們說還有第二段程式,劉一菲負責秤重量,孫睿負責揉麵團,我負責壓面。一開始,孫睿揉得圓不像圓,我做的方不像方,簡直一塌糊塗,有的做了一半就碎了,哎,想學做餅乾也不是一件容易的事情。不過,經過大家的不懈努力,我們做得越來越好,一個一個精美漂亮的圖案展現在我們面前。
輔導員阿姨把我們做的餅乾放進烤箱裡,我們耐心地在旁邊等待。餅乾出爐了!濃郁的香氣飄滿整個屋子,鑽到我們的鼻孔裡。我們迫不及待地品嚐起來,雖然餅乾的造型不如阿姨做得好,但是味道超讚。我們一個個瘋狂地搶吃起來。孫睿一邊吃,一邊搶著說話,一不小心,嘴裡的餅乾屑噴了劉一菲一臉,逗得我們又是一陣爆笑……
快樂的時光總是很短,半天做烘培的時間很快就過去了,餅乾早被我們一掃而光了,但那份香甜和快樂一直縈繞在我的腦海……
第一次煎餅 篇13
國小五年級作文 ,731字以前都是爸爸媽媽做飯給我吃,但是我經常埋怨他們做的不好吃。今天我要自己做一頓早餐給爸爸媽媽品嚐,讓他們嚐嚐我的手藝。
星期天早上,我一早起來對爸爸媽媽說:“今早我做早餐給你們吃”,爸爸媽媽聽了高興地回答:“好”。我思索著走進廚房、心裡想究竟做什麼早餐好呢?開啟冰箱看到有雞蛋,於是有了答案——煎餅。首先,我把雞蛋開啟倒到麵粉裡,接著往麵粉再加點水,然後我用力地攪拌。我費盡了九牛二虎之力,麵粉還是攪不開。記得爸爸曾經教過我煎餅,是一邊攪一邊加水。終於,我攪了幾分鐘後把麵粉攪好了。接著第三步,也是最關鍵的一步。我把攪拌好的麵糊小心翼翼地倒到燒熱的鍋裡,看著麵糊變黃了,我心裡很著急,趕緊去把它翻過來,可是鍋鏟太重了,我翻餅的時候差點也把餅剷出鍋外了。好不容易翻過來一看、嚇一跳!餅的另一面已經煎焦了。於是我趕緊把大火關小。我長長地嘆了一口氣,心想怎麼會是這樣呢?不行、我一定要煎出像飯店那樣香噴噴的餅,可是煎了幾張餅都沒有成功,眼看著麵糊就要煎完了還沒有煎出像樣餅,心裡很失望。此時真想求助爸爸,可是我又想自己做,左右為難!我停下來回想著爸爸煎餅的過程,哦!我想起來了,應該是用小火慢慢煎才不會焦,我吸取了教訓,首先把火關小,再倒麵糊下去。這一次終於成功了,剪出的餅黃黃的。看著金黃色的餅,心裡美滋滋的!
煎了大約半個鍾,終於把一大碗麵糊煎完了。爸爸媽媽品嚐著我煎的麵餅都豎起了大拇指、說:“好吃,好吃!”其實我知道。雖然他們吃著煎焦的麵餅、嘴裡是苦的,仍然說好吃。經過這件事後、我理解了爸爸媽媽的辛苦,今後不能總是埋怨爸爸媽媽的飯菜做的不好吃了,我要懂得感恩。
第一次煎餅 篇14
國小五年級作文 ,401字一個星期六,媽媽在煎餅,我看到了,硬叫媽媽教我做煎餅。
媽媽叫我拿來一些食材,有兩個雞蛋,一碗麵粉,少許涼水。媽媽先讓我把麵粉倒入大碗中。我把麵粉大力地倒在碗裡,結果,麵粉像煙霧一樣騰起來,弄得我滿臉是粉,好像是在臉上打了一層厚厚的粉底。媽媽笑著幫我把臉清理乾淨。在碗裡倒入麵粉後,媽媽叫我打雞蛋。首先拿一個雞蛋,然後將雞蛋對準碗邊一磕,然後把雞蛋放進麵粉中。打完雞蛋再攪拌一下,放少許的涼水,一直攪拌。我認真地攪碗裡的麵糊。為了好吃,我還特意添加了幾句白砂糖。攪拌完後,在鍋裡燒油。等油熱後,倒入一點麵糊,靜靜地等待。等到餅的底面煎好後,媽媽教我用鍋鏟翻面,翻好面後等熟了再翻幾次面就煎好了一個餅。
我煎了剩下的餅,我倒入麵糊後,會注意麵糊的形狀。我會稍微移動鍋使餅變圓一些。
煎完餅後,我請媽媽品嚐。媽媽直贊好吃,我的心裡美美的。
通過這次煎餅,我明白了一件事只要認真去做,就沒有什麼做不到的。
第一次和麵烙餅 篇15
國小五年級作文 ,971字人的一生中有許多個第一次,第一次拖地、第一次跳繩,第一次騎車……我今天就來給大家說說我第一次和麵烙餅。
那天,老師給我們留了一項特殊的家庭作業:和麵,烙餅。回到家我問媽媽:“老師今天讓我們學習和麵、烙餅,然後把這個過程寫下來。但是我不會怎麼辦?”媽媽笑著說:“沒事,我教你。”
說幹就幹,媽媽開始對我發號施令:“你先去拿個盆,挖點麵粉,然後再拿一個碗接點水。”我雙手一抱拳,對著媽媽說:“得令!”我按媽媽的吩咐準備好,誰知媽媽卻說:“水多面少。”我又去挖了五勺面,心想:“這回應該差不多了吧。”我讓媽媽看,媽媽又從面袋裡挖了一勺,兩勺,三勺……我數了數,一共挖了十一勺,我現在知道媽媽為什麼讓我拿盆了,真是神機妙算。
媽媽讓我把水緩緩地倒入面盆裡,一邊倒水一邊用手順時針攪拌。平時看媽媽做得那麼輕鬆,我卻弄得滿手面糊,怎麼甩也甩不掉。媽媽看了哭笑不得,說:“你在手上沾點兒乾麵粉,試試!”
於是我照著媽媽說的做,果然有效,頓時我對媽媽佩服得五體投地。我耐著性子揉啊揉啊,累得兩隻胳膊發酸,終於成型了,麵糰的中間有一道溝,就像是麵糰在咧嘴對我微笑。大功告成,我累得癱在沙發上。這時,媽媽對我說:“你先把面放那兒醒著,等你寫完數學作業,就差不多可以烙餅了。”
半個小時過去了我的作業寫完了,面也醒好了,開始擀麵。媽媽先給我演示了一番,只見媽媽先在面上塗了點油,我問媽媽:“為什麼要塗油呢?”媽媽回答:“塗油是為了防止面粘到手上。”媽媽又把麵糰壓薄,然後拿起擀麵杖,左手控制餅的方向,右手飛快的來回滾動擀麵杖,直看得我眼花繚亂。我按照媽媽的方法,可是總是弄不好,媽媽說:“你把我的步驟分開做,擀一下,轉一個方向,這樣試試。”我試了試,勉強能成功,當我擀完後,厚薄不均。
擀完面後,媽媽說:“你去拿些肉鬆、十三香、鹽、孜然、雞蛋、芝麻。”當我準備好時,媽媽已經把鍋燒熱,倒了油。我小心翼翼地把餅放入鍋中,餅在鍋裡像是一輪金黃的太陽。我開始打雞蛋,雞蛋煎好了放鹽。出鍋前,放上孜然、肉鬆、芝麻。激動人心的時刻到了,在媽媽的幫助下我把餅從鍋裡取出來,切成八個小塊兒放在盤子裡,端到爸爸、媽媽面前,請他們品嚐,爸爸一邊吃一邊翹起大拇指說:“兒子烙得餅真好吃!”
聽了爸爸的話,我心裡甜滋滋的。小朋友們你們也一定要嘗試一下勞動的滋味,它會給你帶來無窮的樂趣!
第一次做烙餅 篇16
國小四年級作文 ,732字週日,作業做完了,已經快到中午了,爸爸媽媽又不在家,肚子已經咕嚕咕嚕地叫了起來。
肚子的嚴重抗議,我不得不應付它,吃什麼呢?我問自己呢,得想想:方便麵,不行,對身體不好。煮飯,不知道水和米的比例啊?吃餅乾,好像有點膩了。哦,想起來了,前段時間曾經看到過,烙餅,感覺不錯,好吃,就是自己沒做過。
怕什麼?我就不服輸,學唄。
於是,我打開了電腦,上網搜尋烙餅的做法。材料,和麵過程,火力大小,行,對於我來說,還是容易記住的。
進入廚房,找到白麵,用水調和,水多了,就放點面,面多了,就放點水。為了調和口味,拆開一盒牛奶,倒在裡面,此時,我的口水就不自然地多了起來,腦子裡那美味的烙餅已經擺在盤子裡了,呵呵,做夢呢,繼續工作。
開啟煤氣灶,等鍋熱了,倒上油,然後把我的“作品”放進鍋裡,聽到油在鍋裡的響聲,就就已經飽了,一會,看到餅已經焦黃,我就把火關小,產品出鍋,放在盤子裡等著鑑賞。
哎呀,不好,牙要掉了。我一口下去,竟然沒咬動。我拿出菜刀,切開一看,暈,裡面還沒熟。真是的,第一次就沒成功,放那吧。還是乖乖地吃點餅乾。
晚上回來,我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽看了看,笑著說:“我要表揚你,也要批評你!”批評我肯定知道,怎麼還表揚我呢?媽媽繼續說:“表揚,是指你愛勞動,愛學習,知道創新,能勇敢地去做某件事!批評,是指你沒完全學懂原理,就開始做,做烙餅的面要先發酵的。有一點要特別指出的,你沒關好煤氣,煤氣灶的小火已經熄滅,但煤氣閥門沒關,煤氣一直在向外排放,如果時間長了會引起爆炸的。”我吐了吐舌頭,嚇的臉都白了,趕緊承認錯誤,還在煤氣灶的上方,寫了一張紙條貼在那裡:記得關煤氣!
通過這件事,我知道了,任何事情都不是那麼簡單,要通過學習,試驗,論證才能成功!
第一次做烙餅 篇17
國小四年級作文 ,589字今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務——烙餅。
媽媽之前給我過許多工,可這種還是第一次遇到,應該是想讓我完成任務後,寫一篇作文吧,放心,我保證完成。
開工啦!媽媽先給我把面和好,然後我拿出擀麵杖,先在桌子上撒些麵粉,以防止面粘到擀麵杖上,不然餅就會滿身窟窿。媽媽說:“要擀成圓形的,並且很薄才好吃。”我心想:這簡單,左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了嗎?可沒想到面被我擀的奇形怪狀的,還薄厚不齊。不管啦,哪裡厚往哪裡擀,擀著擀著,咦,怎麼有一個洞呀?面還是粘在了擀麵杖上,麵粉我也沒少給呀,怎麼回事?這時媽媽笑著說:“需要隨時加麵粉的。”啊!我立刻明白了。但是這塊兒面已經無藥可救了,我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的麵糰。“沒關係,重新來。”媽媽安慰我說:“正好我忘了加小米和芝麻。”
第二次我麻利了許多,很快到了擀麵的環節,我先深呼吸一下,開始!我先朝一個方向擀幾下,然後一點一點移動方向,擀了一圈。反反覆覆,終於完工了,看著眼前的餅,薄薄的,圓圓的,我可有成就感了。
我把餅放進了平底鍋裡,三分鐘之後取出來,看著我的第一個成果,我突然來勁兒了,一下子做了三個,要不是媽媽說吃不完,我興許還在廚房呢。
原來做飯這麼好玩!
第一次做南瓜餅 篇18
國小四年級作文 ,519字今天,我和奶奶一起製作了美味的南瓜餅,整個過程讓我回味無窮!
說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在牆角的一個大南瓜給請了出來,三下五除二給南瓜去了皮之後,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二後,就開始比賽誰先把瓜瓤掏乾淨。結果,當奶奶已經弄好了並悠閒地休息了半天時,濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗乾淨之後,讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧。看著奶奶嫻熟地切著,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來試試。於是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無險。切好了之後,奶奶就把南瓜放到鍋裡蒸了起來。
哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了媽媽心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰幹的,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。
最後,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個個圓圓的小餅,從油鍋裡走一走,像金色太陽一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴裡,輕輕地咬上一口,頓時感受到了成功的喜悅!
第一次學做蔥油餅 篇19
國小五年級作文 ,433字相信大家都吃過蔥油餅。但我不僅吃過,而且還親手做過蔥油餅,大家一定很吃驚吧?想知道我是怎麼做的蔥油餅嗎?那就慢慢地聽我講吧!
首先,要和麵。可別小看和麵,這可不是一件簡單的事哦。我開始看爸爸和麵,以為像自己玩橡皮泥一樣好玩,可是我錯了,原來和麵這麼累人,不僅要技巧,還要有力氣。我費了九牛二虎之力才把面和好。然後,把面揉成一個圓團,再壓扁,和麵這一步就完成了。
接著,是擀麵皮。要在無數次搓動擀麵杖之後,才能把麵糰擀成很薄的麵皮,然後,撒上蔥花和自己喜歡的蔬菜。再把麵皮捲起來,揉成圓團,壓扁。
最後一步,把麵糰擀成圓餅狀,放到平底鍋裡,蓋上鍋蓋,等上5分鐘,香噴噴的蔥油餅就算做好了。
咬上一口,又香又脆,哇!真是人間美味。
雖然我第一次做的沒有爸爸做的好吃,但是我體會到了爸爸做飯的辛苦。爸爸每天這麼忙,還要給我做飯,真是不容易。我長大後一定會好好地對待他。
最後,送給大家一句名言:“自己動手,豐衣足食。”希望每個同學都跟爸爸媽媽嘗試一下學做飯,很有樂趣的喲!
第一次做南瓜餅 篇20
敘事作文 ,887字嘿,朋友,你吃過南瓜餅嗎?是不是也像我一樣被那細軟甜糯的口感深深吸引了呢?在眾多的糕點中,我只對那香甜可口的南瓜餅情有獨鍾。
這天,姥姥從鄉下給我們帶來了三個大南瓜,一時吃不完,我靈機一動,說著:”媽媽,我們可以自己動手做南瓜餅啊!“”好主意!“媽媽很贊同我的想法。說動就動,我首先上網查詢了一下做南瓜餅的方法,大致就分為五步:去皮、切瓜、蒸熟、攪拌、煎炸。
首先,我們要做的是第一步:給老南瓜去皮。這可真是一門技術活,用太小的刀切不動,用太大的刀又不安全,最後還是我想出了一個好辦法,我把老南瓜立起來,給媽媽留出足夠的空間,這下,媽媽三下五除二就把南瓜的“衣服”給削掉了,呈現在我們面前的是一個紅彤彤的世界。
緊接著,該把南瓜切成塊了。這個簡單,我主動請纓來做這一項任務。我費盡九牛二虎之力把南瓜寶寶抱到菜板上,提起菜刀,對著南瓜”咔咔“就是幾刀,一看,效果還不錯,我再接再厲,繼續瘋狂地砍著。可是沒過多久,我就感覺到了腰痠腿軟的,手也使不上勁了。沒辦法,只得休息一會兒再開工了。
完成了第二步,緊接著就是最重要的一步:蒸南瓜了。開啟高壓鍋,我踮起腳,小心翼翼地把裝在盤子裡的南瓜放下去,然後再舀上兩勺子白砂糖。時間一分一秒地過去,半個小時後,廚房裡傳來了南瓜甜絲絲的香味,開啟高壓鍋,一看,啊,南瓜已經成型了,躺在盤子裡,真像一個個黃色的小精靈在睡懶覺!
媽媽把早已經準備好的糯米粉和在南瓜裡,使勁地攪拌了一陣之後,我拿出了模具。有小花朵形狀的模具,還有太陽形狀的模具,只要把南瓜輕輕往裡面一按,再一扣,南瓜餅的雛形就大功告成了。我認認真真地做著這項工作,與此同時,媽媽拿出了平底鍋,擰開煤氣灶,一束藍色的小火苗躥了上來,再在鍋裡倒上少許的食用油,然後把一個個南瓜餅放到平底鍋裡煎一陣子,很快,廚房裡滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。
媽媽撈出了一個煎得金燦燦、圓溜溜的南瓜餅,我一口咬下去,香甜的味道頓時侵入了我的心扉,真是太美味了!更何況這還是我親手做出來的南瓜餅,能不好吃嗎?
第一次做南瓜餅,使我懂得了:做任何事,都要認真,一絲不苟,這樣,勞動成果才會豐碩而甜蜜。