第一次做麵包相關作文20篇
第一次做麵包 篇1
國小六年級作文 ,932字上週六,我跟媽媽學會了做麵包。在這之前,我一直以為做麵包很容易,可是“親身下河知深淺”,實踐了才知道,做麵包並沒有想象中的容易。
那天我自告奮勇,請求媽媽教我做麵包,她答應之後,我馬上洗手,開始準備材料。
我捋起袖子,開始打面。首先,準備10個雞蛋,打破之後放到小盆裡。“要注意別讓蛋殼掉進去。”媽媽囑咐我。好在我打雞蛋很拿手,這個步驟很快做好了。接下來要4斤水和1千克白糖,再加上蛋液一起倒進攪拌機攪拌均勻。這時,我正要把水都倒進盆裡,媽媽卻攔住了我,說:“水不要一下子倒完,大概剩百分之五的水就好。”我連忙把剩下的水放到一旁,大約3分鐘之後,三種材料就攪拌均勻了。我小心翼翼地把材料盛出來,放到乾淨的碗裡。接下來要準備5千克麵粉,50克酵母和25克改良劑。我把麵粉、酵母和改良劑倒進已經拌好的雞蛋液裡,再次放進攪拌機攪拌。我沒有把握好時間,導致麵糰不能完全成型,好在還有補救的方法,只要再加點水進去攪拌,直到面成為一團即可。之後再準備500克黃油和50克鹽,從麵糰中間扒出一個窩。我挖了好幾次,不是缺一個口就是弄破面團,試了好幾次才成功。接下來把黃油和鹽放進窩裡,也可以加一些牛奶進去,這樣會更香。在攪拌的過程中再慢慢倒一點食用油,這樣可以防止麵糰粘底。
攪拌均勻之後,我就把麵糰從機子裡拿出來,然後把麵糰分成幾個小圓團做花樣。“揉圓團的時候,把手握成一個圈,讓圓團在手心的位置,把它揉成球狀。”我按照媽媽的說法去做,剛開始總是把麵糰壓扁,到後來就慢慢熟練了,速度也越來越快。在這裡我要提醒一下,圓團不要揉太久,不然會變幹。揉好小圓團之後,就把它設計成自己喜歡的樣式,也可以加入餡料。做好麵包的樣式,就可以放進發酵箱發酵1~2小時,時間不能超過2小時,不然面的表層會不光滑。發酵之後,再把麵糰裝飾一下,比如在麵糰上鋪一點沙拉醬或者果醬。最後,把加工好的麵糰放進烤箱裡,爐溫一般在180~200℃之間,時間在15分鐘左右。我懶得等,便看起了書,結果一不小心忘了時間,所以當我看到烤焦的麵包時,簡直是心如死灰,雖然還有能吃的,但也是寥寥無幾。媽媽嚐了一口,說:“雖然不夠好,但畢竟是第一次做,下次再繼續努力吧。”
哎,做麵包也是要花心血的,一個麵包真是來之不易啊!
第一次做麵包 篇2
國小二年級作文 ,401字這個星期我家訂購的麵包機終於到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的麵包,我迫不及待地想把每一種麵包都嘗試一下。
用麵包機做麵包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是麵粉的選擇一定要用高筋麵粉。我們準備做五百克的奶香麵包,那就先要倒入兩百六十克的麵粉,然後要選擇奶粉,應該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉後,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最後加入一些糖、鹽、黃油和乾酵母。這樣做麵包的準備工作就完成了。
我把做麵包的原料桶放入麵包機裡,設定好麵包的重量是五百克,程式設定為奶香麵包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的麵包早餐了。
到了第二天早上,我們家的房間裡到處瀰漫著麵包濃濃的香味,我立刻起床去觀看麵包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香麵包已經做好了。我和爸爸媽媽一起品嚐了這個麵包,覺得味道好極了!以後我們就可以用這個神奇的麵包機為我們做早餐了。
第一次做麵包 篇3
國小三年級作文 ,424字今天媽媽教我做麵包。這是我第一次動手,所以我看得特別認真。只見媽媽把麵粉倒進一個盆子裡,接著用一個小碗裝了點溫水,然後往裡面加了點白糖和發酵粉,最後把水一點一點地倒進麵粉裡,不停地揉啊揉。
不久,麵粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什麼時候才能開始做麵包。媽媽說還要再等等,發酵二十分鐘,那樣蒸起來的麵包才好吃。
我一邊盯著我的手錶,一邊寸步不離地等在麵糰邊上。終於時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把麵糰分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心裡,學著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形麵包就做好了。太簡單了,和學校裡玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的麵包,而是放開想象,想做什麼就做什麼。不久菜板上就躺滿了我做的麵包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛極了。
媽媽把麵包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的麵包,開心地笑了。自己做的麵包就是好吃。
第一次做麵條 篇4
國小四年級作文 ,535字俗話說:“國以民為本,民以食為天。”我國的食物種類繁多,各式各樣,如棕色的粽子、又大又白的饅頭、又鮮又嫩的水餃……今天,我要做的就是大家習以為常的麵條。
首先是和麵。和麵就是把倒在盆裡的麥粉加點水揉成團。加水要適量、均勻,這是極其關鍵的一個步驟,因為水太少了,麥粉就粘不到一起,相反,水太多了,麥粉就會粘在手上黏糊糊的。和麵的力道也很重要。起初,我和麵的方法不對,面沒和好,後來媽媽給我演示了一下,自然而然地就和得好了。
其次是壓面和切面。壓面,顧名思義就是把和好的面用擀麵杖壓平。我把和好的面緩緩地放到大砧板上,它就好像一大塊橡皮泥一樣粘在砧板上,可愛極了。之後就開始切面了,我拿起小刀小心翼翼地把它切成一條一條的。切好的麵條就像葡萄藤一樣堆在那裡,有粗有細,有長有短。
然後就是煮麵。我把水燒開就開始放麵條了。麵條在滾燙的熱水裡翻滾,彷彿一群歡呼雀躍的孩子。我耐心地等上三兩分鐘,等到鍋的中央冒出白色的泡泡就可以撈起來了。
最後就是品嚐勞動成果的時候了。我在麵條上擠了點平時最愛吃的番茄醬並畫了一個笑臉,吃起來又酸又甜,心裡美滋滋的。
今天是我第一次做麵條,過程雖然辛苦但也很快樂。感謝媽媽教會了我動手做麵條。我想,以後等我手藝好了,一定要為媽媽做一碗更好吃的麵條。
我第一次做麵糰動物——小刺蝟 篇5
國小五年級作文 ,432字寒假期間我在姥姥家住,姥姥每天都給我做好多好吃的,比如:鍋包肉、櫻桃肉、烤大蝦、餃子、包子、饅頭,可好吃了!今天姥姥又給我包餃子了,蝦仁餡的。我無意中發現了一個問題:既然軟軟的麵糰能捏出各種形狀,那它也能製作出可愛的小動物吧。做個什麼呢?小刺蝟吧!
開始動手製作了,我先從大面團上揪下了一塊不大不小的面塊,接著把這塊面團團成了一個橢圓形,然後把一側捏的稍微尖一點當作刺蝟的頭,在頭的上面捏了倆個尖尖的耳朵,刺蝟的大概形狀已經出來了。小刺蝟身上的刺可怎麼弄呀!對!用我的小剪刀,因為小剪刀剪出來的東西會很尖很齊。咔嚓咔嚓,我剪了幾排前後錯落有致的刺刺。怎麼看這個刺蝟還少點什麼呢?有了!還沒給小刺蝟按眼睛呢。用什麼做眼睛呢?姥姥說:“希希,你想想咱家米袋裡有各種顏色的豆:紅豆、綠豆、黑豆,你看用來做刺蝟的眼睛如何?”“對呀!我怎麼沒想到呀!那就用兩顆綠豆吧!”好了,做好了,好看嗎?
這是我第一次做麵糰小動物,真是太有趣、太奇妙了!小夥伴們,期待著我的下個作品吧!
第一次做沙包 篇6
國小四年級作文 ,571字今天上午,我準備親自動手做一個小沙包。央著媽媽幫我準備了做沙包的材料:一塊碎布、一支圓珠筆、一把尺子、一根針、一束線、一把剪刀還有小沙子,我要開始動手做沙包啦。
首先我在碎布上畫了一個長方形,再沿著畫的線把它剪下來。接著,我將剪下來的布對摺後沿著邊緣把它縫起來。可是,針卻是個調皮的孩子,總想往我的手上鑽,害得我鮮血直流。
但是,我並不灰心,最後,經過我的一番“訓練”之後,“調皮的孩子”終於變成了一個“乖孩子”。
過了一會兒,眼看就要縫完了,我心裡正高興,媽媽卻叫我停下,我十分疑惑,便好奇地問道:“為什麼要留一個小孔呢?”於是,媽媽耐心地告訴我:“留一個小孔是為了讓沙子回到它的‘家’。”當我把這個小孔也縫好後,一個小沙包就做好了。
可是,當我正得意的時候,沙包卻裂開了,我情緒低落到了極點。不能就這樣半途而廢!我心裡默默地對自己說。於是,我又重新振作起來。最後經過我的努力,沙包終於成形了!它雖然沒有像外面賣的那麼漂亮、精緻,但卻是我自己努力得來的勞動成果,手裡拿著它,我心裡有一種說不出的喜悅。
這次做沙包,我不僅體會到了失敗的傷心和成功的喜悅,而且我也明白了:自己做的東西才是最好的!
第一次做糖包 篇7
國小三年級作文 ,479字我很喜歡吃又香又甜的糖包,但是每次都是媽媽做給我吃。今天我央求媽媽讓我做一次,媽媽一開始對我很沒信心,怕我把廚房弄得都是麵粉,但她還是答應了。
我興奮極了,趁媽媽沒後悔趕緊動手,拿出盆子和麵粉把水倒進去,結果一著急,水放多了,我滿手都是溼嗒嗒的麵粉,看起來甚至有點噁心,我都後悔為什麼要嘗試了。我立刻向媽媽求助,媽媽看著我的手哭笑不得,告訴我要加點麵粉後握緊拳頭使勁揉。我聽後如獲至寶,可是我力氣太小揉不動,最後我竟然把手放在麵糰上跳起來揉,這樣力氣就大了!我甚至還想把麵糰放在地上用腳踩,可做出來的誰會吃呢?我也只是想想而已,我實在是揉麵揉的累壞了,出了一身汗後,面終於和好了。
接下來就是發酵了,我一聽媽媽說要發酵四十分鐘,就驚訝地瞪圓了眼珠,張大了嘴巴,我都快等不及了。聽著定時鬧鐘噠噠噠的聲音,終於熬完了發酵時間,我把麵糰放在砧板上,揉成兩條橢圓形,再切成一小塊一小塊的麵糰,把白砂糖包進去,糖包就做好了,再蒸十五分鐘就可以開吃了。
雖然這是我第一次做糖包,但我做的比媽媽做的還要好吃呢!這可是媽媽說的,而且媽媽還說下次還讓我做,我心裡樂開了花。
第一次做麵條 篇8
國小四年級作文 ,588字星期六中午,媽媽拖著疲憊的身體回到了家,我看著他那麼辛苦的樣子,決定給她燒一碗香噴噴的麵條。我曾多次看到過媽媽燒麵條,因此,知道怎麼燒麵條。
我先把水龍頭開啟,在鍋裡裝上適量水,再放到電磁爐上,然後按一下開關,把火開啟。現在只要慢慢地等鍋裡的水燒開就好啦。鍋裡的水底慢慢地冒出一些氣泡,一會兒氣泡越來越多,這時水已經完全燒開了。我趕緊輕輕地把麵條放入沸水中,可是還是賤起了許多水花,嚇得我像一隻小老鼠一樣,趕緊跑開去。可是我也不放心讓麵條就這樣在鍋裡煮著,生怕把麵條燒焦。然後我走了過去,把麵條撈起過水弄好放在一邊。
這時我要開始切媽媽喜歡吃的番茄了,首先我從菜袋子裡拿出來一個又大又紅的番茄,把它放到水裡洗乾淨,這時再把番茄切成一小塊一小塊的。再把鍋開啟放入油,然後倒落番茄,炒得差不多了,再加入開水,放入麵條,當然千萬別忘了放鹽哦!
這時媽媽突然叫了一聲“珊珊,麵條燒好沒有,我餓了。”我大聲地回答:“好啦,我這就幫你端來。”說完,我連忙幫媽媽盛了一大碗麵條,放到她面前。媽媽說:“讓我來嚐嚐味道怎麼樣?”她拿起筷子,夾了一口吃。我急忙問她“味道怎麼樣?”她微笑地說:“燒得挺不錯的喲,看來我們家裡出了一位大廚師。”聽了媽媽的話,我也甜滋滋地笑了。
第一次做荷包蛋 篇9
國小四年級作文 ,657字這個星期天,老師要求我們自己做一道菜,這可難倒了從來都是衣來伸手,飯來張嘴的我。但師命難違,不得不字做呀。經過認真考慮,我決定在奶奶地幫助下做一道:取村最容易、製作最簡單的菜餚一一荷包蛋。
說幹就幹,我係好了圍裙,奶奶幫我放好了鍋,並打著了火,首先我學著奶奶的樣子倒入菜油,“油太少了,多加點。”奶奶在邊上說。我又加了油,直到奶奶點頭為至。鍋裡的油在火的燒烤下,“滋、滋、滋”的出現了好多泡沫,不一會兒又化作縷縷輕煙,飛到油煙機裡去了。我拿起一旁的雞蛋,朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚稠稠的蛋清和黃澄澄的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹整個廚房,蛋黃周圍的蛋清,頓時冒出了一個個小泡泡,漸漸凝固了。
“要加點鹽”奶奶在旁邊提醒道!於是我朝這個“半成品”均勻地撒了點鹽。大約過了一分鐘,我再用剷刀把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然後以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個身。又等了一會兒,整個雞蛋變成了一塊金黃金黃的餅了。最後我小心翼翼地用剷刀把荷包蛋鏟到碗裡,用鼻子聞聞這個香味撲鼻的荷包蛋,不由自主地流下了一口水,忍不住咬了一口,“哇”!真是香脆可口,外焦裡嫩,美味極了。
我一連做了幾個,家裡人個個有份,望著家人們狼吞虎呵地吃著我做的荷包蛋,雖然我的手被飛油濺到了好痛!但我仍然開心極了。
第一次做五彩麵條 篇10
國小六年級作文 ,1040字星期天,我和媽媽在家嘗試做五彩麵條。
我們從菜市場買來一大堆材料,就開工了。媽媽先將菠菜洗淨、切碎,我負責榨汁兒。搬出可愛的榨汁機,我信心滿滿地左手扶著機器,右手抓著搖柄,興奮地搖起來,剛開始幾下很輕鬆,可是漸漸地手柄就像卡在那兒了,怎麼都不往前走了,我踮起腳尖,使出吃奶的力氣,手柄才不情願地往前轉了一點兒,搖得手臂痠疼,才擠出一丁點兒汁,我無可奈何地說:“媽媽,還是你來吧。”
榨汁機到了媽媽手裡,居然聽話多了,那碧綠的汁水一串串往下流。我也不能閒著,就去餐廳刨胡蘿蔔。突然,廚房傳來“咚”的一聲,緊接著聽到媽媽“啊”的一聲尖叫,我趕忙跑過去一看,只見媽媽愣愣地站在那兒,衣服上全是綠色的菠菜汁,灶臺上、地上一片狼藉,盛汁的杯子正倒在地上,翠綠的汁水還在一點點地往外流,媽媽急忙抓杯子,然而杯子了只剩下少得可憐的一點汁兒了。“哎!”媽媽嘆了口氣,“真是前功盡棄。”還得從頭再來,費了九牛二虎之力,終於把汁兒都搖好了,綠色的菠菜汁,紫色的紫甘藍汁,橙色的胡蘿蔔汁,真是好看。
接下來,就該調麵粉了,我覺得這活兒簡單,就自告奮勇要幹。我小心翼翼地把汁兒倒在大碗裡,一勺一勺地往裡面加麵粉,再用筷子輕輕攪拌,可是加了很多面粉,依然很稀,媽媽不停地說:“再加點,再加點。”我一氣之下,連續加了好幾勺,使勁地攪起來,麵粉一下子飛得我滿臉都是。總算,媽媽說差不多了。接著,媽媽叫我把麵粉倒在桌上揉成麵糰,那面就像口香糖一樣牢牢地粘在我的手上,怎麼甩都甩不掉,媽媽叫我在桌子上撒點麵粉。嘿!麵糰在手裡頓時可愛多了,軟軟的,任憑我怎麼蹂躪,總算揉成了一個麵糰。
終於可以擀麵條了,我心想,這還不容易,沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊?我拿起擀麵杖,一副志在必得的樣子。我用擀麵杖輕輕地壓著麵糰,在上面滾來滾去,媽媽在旁邊不住地嘮叨“撒點麵粉,否則要粘桌子上了。”“要把皮兒卷在擀麵杖上滾。”……我聽得不耐煩了,真小瞧人。還別說,我真有擀麵的天賦,很快就把麵皮卷在擀麵杖上了,我見差不多了,就準備把麵皮兒展開,這才發現大事不妙,那調皮的麵皮都黏在一起了,怎麼都展不開了,我急得用力一扯,就扯出一個大洞來,沒辦法,只得重來,我真是欲哭無淚啊!
媽媽說:“做事要動腦,還要虛心聽取別人的建議。”我慚愧極了。然後,在媽媽的指導下,我擀幾下,撒點麵粉,擀幾下,再撒點麵粉,總算沒有再粘。
麵條終於擀好了,媽媽把麵皮切成一條一條的,放鍋裡一煮,顏色越發鮮亮,看得我垂涎欲滴。吃著香噴噴的五彩麵條,我心裡美滋滋的。
第一次做漢堡包 篇11
國小五年級作文 ,395字曾經我嘗試過做生日蛋糕、麵條、麵包……。今天是我第一次學做漢堡。
我和周渠源一起來到了KFC。今天我們可不是來吃東西的,我們是來做漢堡的。肯德基的工作人員—一個姐姐,先帶我們到廚房參觀。廚房裡有一個像微波爐的東西,我以為是微波爐,後來才知道那是烤箱,是用來烤雞翅、雞腿的。廚房裡還有炸薯條、炸肉餅的油鍋。參觀完廚房後我們來到了前臺,姐姐給我們每人倒了一杯可樂。
參觀完畢,我們該做漢堡了。姐姐拿出三塊肉餅、六塊麵包、一碗生菜和一瓶漢堡醬。姐姐先先教我們做,她拿起一塊沒有燕麥的麵包放在最底下,然後放上一片生菜,接著放上一層肉餅,最後放上一層有燕麥的麵包就可以了。我心想:這也太容易了吧!我拿起一塊麵包放在漢堡紙上,然後往上面擠一點漢堡醬,放上一塊肉餅,肉餅上也加一點漢堡醬,加生菜,最後再放上一塊麵包就大功告成了。
仔細觀察+細心+耐心是成功的祕訣,這就是我今天學做漢堡的體會。
第一次做烤冷麵 篇12
國小五年級作文 ,406字我是一個地地道道的東北人,小時候放學了總會在學校門口的小店裡買上一份烤冷麵來吃,但是現在人在成都上學,已經很久都沒有沒有吃到過像小時候的味道了,上回暑假回東北的時候,幸運的又再一次吃到了烤冷麵,還是從前的那個味道。為了將這次的味道留住,我決定和小店裡的阿姨學著做一次烤冷麵。
首先準備好材料,冷麵、雞蛋、烤腸、食醋,香菜,圓蔥和蒜蓉辣醬,還有就是鍋是阿姨特意買的專門烤烤冷麵的鍋。準備好材料之後我就開始了我的第一次烤冷麵經歷。首先將烤冷麵放在鍋上,待冷麵軟了一些之後,打上一個雞蛋在冷麵上,用筷子將雞蛋均勻的攤在冷麵上,然後將冷麵換個面,刷上蒜蓉辣醬在冷麵上,再將食醋呲到另一面,然後將圓蔥和香菜還有事先準備好的烤腸也一同放在冷麵上,捲起來,用刀切成一段一段,這樣方便吃。
整個過程我都很享受,經過我手做出的烤冷麵雖然味道不如阿姨做的好吃,但是我卻覺得很驕傲,並且也會記得第一次做烤冷麵的這個經歷,記住這個味道。
第一次做方便麵 篇13
國小五年級作文 ,290字今天早上起來,家裡沒人早飯也沒做,我就從櫃子中拿出一包泡麵,開始做早飯。
我先拿出一口鍋,倒上適量的水,開火把水煮開,放入面再放調料包,面變得軟時把它拌開,再放一個雞蛋把它拌碎,這樣湯汁全吸收在面裡了。再放一點香油,使泡麵更加美味,放入一點剁辣椒,熟了以後把面撈出,放入冷水一過,再撈,再澆上熱湯,使面的口感更加Q彈,再配上一杯可樂簡直是極品中的極品。
把它端到桌上,先喝一口可樂清醒一下,再吃一口面,感覺十分舒服,吃到一半才發現。今天8:30上輔導課現在8:25了,我趕緊狼吞虎嚥把面吃完,以劉翔百米衝刺的速度跑了出去,到了之後我已經晚了,老師批評了我。
這是我第一次做方便麵。
第一次做豆沙包 篇14
國小四年級作文 ,485字在一個風和日麗的下午,我們班迎來了一週一度的專案課。湛藍的天空,萬里無雲,熱鬧的食堂裡,我們組正快樂地做著豆沙包。
我們把麵粉像發洩情緒一樣地一股腦倒進盆子裡,像松鼠一樣在中間刨了一個洞,再放入白糖,然後用開水給我們的麵粉小朋友做了一個溫泉。麵粉一看到溫泉就迫不及待地往裡跳,在裡面遊得可自在呢!我們決定再給他們來點福利。於是,四雙手伸進了盆子裡,給麵粉做了個全身精油按摩。
接下來,我們要包包子了。我從和好的麵糰上隨手拔了一塊下來,把它放在桌子上,準備把它捶扁。
“咚!”
“咣!”
“砰!”
對不起,用力過度。只見現在的麵糰已經成了一張CD,又扁又薄,薄得不是一般。我管不了那麼多,直接進行下一步。
我把麵餅放在右手板上,用左手小心翼翼地擠了一個豆沙球放在麵餅上,學著抖音中包包子的樣子包著。左手旋轉,右手包,最後不知道怎麼了,包出個十字架,呵呵,算了算了,湊合吧!
蒸了二十來分鐘後,十字架包子出鍋了。白白嫩嫩,熱氣騰騰,咬一口,香味甜潤,塗滿了嘴巴里的每一個角落。我自己做的包子,真香!
第一次做手擀麵 篇15
國一作文 ,696字今天我做了我人生的第一次手擀麵,連面都是我自己和的呢。
2020年春節,本來想寫完作業去哈爾濱大姨家痛快地玩一個正月,可是一場病毒來了,不讓出門啊,在家沒意思,學學做飯吧!做什麼呢?爸爸說,我們一起來做手擀麵怎麼樣,我高興地說,我和爸爸共同完成,然後請媽媽來品嚐,就叫劉氏手擀麵吧!
說幹就幹,我舀了一碗麵粉,半碗溫水,記住一定要用溫水,然後我開始和麵。悄悄告訴你,在溫水裡加一點鹽,在打個雞蛋在裡邊面會更勁道哦!如果太粘手的話就加一些麵粉,太乾的話就加一點點水,開始很輕鬆,到了後來,揉成麵糰時,我就開始用勁了,這些麵粉十分不聽話,像個小精靈似的四處飛竄,怎麼也揉不到一起,可以說,我已經用了洪荒之力了,才把面做成一個團。我在麵糰上面扣上一個盤,讓它醒10分鐘。
感覺有很長一段時間過去了,開始擀麵,我再次用了洪荒之力把麵糰擀成一個大餅,上下左右來回擀,力爭把麵糰擀圓擀薄,然後在上面均勻地撒上面粉,背面也是喲!再把大餅像摺梯子那樣折起來,接著把梯子橫著切下1釐米的小塊,我小心翼翼地把小塊展開,咦,一條麵條誕生了!我把剩下的梯子都切成麵條,然後把它碼好,上面撒上面粉,讓它在上面滾一滾他們就不會粘上了。爸爸看麵條已經切好趕緊把水燒開,然後把切好的麵條放到鍋裡面一煮就行嘍。對了,爸爸在煮麵條之前就做了一碗香噴噴的肉滷,把煮好的麵條拌上肉滷,香噴噴的劉氏手擀麵就做成了,是不是饞到你了呢!
毛主席說:“想知道梨子的滋味就要親口嘗一嘗。”這一次擀麵條讓我品嚐到了成功的喜悅,比媽媽給我買多少好東西都快樂,同時我也理解了爸爸,做好了飯要有人品嚐與分享,才會更加快樂。
第一次做手擀麵條 篇16
敘事作文 ,465字疫情戰發展形式越來越緊張,待在家裡除了寫作業,看書,樓都不能下了,想吃一頓手擀麵都是奢望,非常時期溼麵條是買不到的,超市裡只有乾的麵條,或者方便麵。像美味涼皮,香辣鴨頭只能是回味回味以前的食慾味道,身為小饞貓的我餓子肚子直叫,“嗨,自己動手,豐衣足食,”讓我展現一次做大廚的風采吧!
到廚房先備一些食材,一個雞蛋,一碗麵粉,少量的玉米粉和半碗清水,一個小盆用來和麵。先把雞蛋倒入麵粉中用手拌勻,在慢慢加入一點兒清水,攪拌中雙手粘滿了成糊狀的面,我用雙手使勁地把面上下左右來回揉搓,費了九牛二虎之力,終於把面揉的三大光,手光,面光,盆光,此時的麵糰像一個柔軟光滑的彈性球。
接下來是擀麵了,我把個麵糰放在案板上,用擀麵杖在麵糰上來回壓平,麵糰下面要撒一些玉米粉,預防面粘到案板上,用擀麵杖把麵糰壓成厚片,面用擀麵杖穿起來,撒些玉米粉,反正來回擀,擀成薄薄厚度,再把擀好的面折疊起來,切成我喜歡的寬度條狀。
隨著氣灶上鍋裡開水的沸騰案板上晶瑩透剔的麵條彷彿瞬間變成了一碗香飄飄手擀麵,滿足了我舌尖上的誘惑。
第一次做手擀麵 篇17
國小三年級作文 ,577字星期四的晚上,外婆笑眯眯地說:“今天晚上,我們吃手擀麵。”大家連聲說好。我對外婆說:“我也想學做手擀麵。”外婆說:“行啊!不過,和麵是個技術活,你還是先在旁邊看著我做吧。”說完,外婆麻利地繫上了圍裙,開始忙活起來。
她先取了一碗溫水放在一邊,然後把麵粉倒進面盆裡,又在麵粉中間挖了一個坑,接著把準備好的水倒了三分之一進去,不停地用手在麵粉裡揉啊揉。過了一會兒,又加入三分之一的水,繼續揉麵。大約20分鐘,一個光滑的麵糰出現在我的眼前。
外婆讓我在乾淨的桌子上撒了一層薄薄的乾麵粉。她把和好的麵糰放在桌子上,用手壓成了橢圓形。接著,外婆拿出了“祕密武器”——擀麵杖!此刻的外婆就像一個魔術師,壓、擀、碾、卷……嫻熟的手法看得我眼花繚亂,麵糰成了一張又圓又大的、薄薄的麵皮。外婆把麵皮疊好,一刀刀切下去,一把把麵條成型啦!我佩服地說:“外婆,您太能幹了!”
看著麵條切好了,我自告奮勇去燒水,又去冰箱裡拿了幾個雞蛋,學著媽媽做飯的模樣,把雞蛋打到碗裡攪拌均勻。等到水開了,麵條快起鍋了,我連忙把雞蛋液倒了進去。大功告成啦!
看著大家面前一碗碗香氣撲鼻的雞蛋手擀麵,我的心裡美滋滋的!
爸爸第一次做家務 篇18
國小四年級作文 ,569字今天,爸爸沒事情做,媽媽就叫他把衣服洗乾淨,並且做好午飯等我們回來吃。我感覺真奇怪,因為在我印象中從沒看到爸爸做過家務,一直都是媽媽在打理。爸爸會做家務嗎?
在去學校的路上,媽媽說:“你爸爸要是今天能在家做飯和洗衣服就怪了。”是啊,我心裡想:爸爸天天遊手好閒,怎麼會做家務,保準又出去玩了。
到了中午,我和媽媽回到家裡,驚奇地發現衣服被爸爸洗得乾乾淨淨,整齊地掛在陽臺上。再到廚房一看,餐桌上扣著香噴噴的米飯和味道鮮美的魚。呵!真是爸爸做的!我親愛的老爸居然會做家務!我興奮極了,大口地吃著飯,還別說,味道好極了!爸爸怎麼會做家務?這個謎團在我腦中一直揮之不去。
晚上,爸爸回到家裡,我纏著爸爸讓他講講今天做家務的事情。爸爸刮刮我的小鼻子,說:“寶貝,你是不是覺得爸爸不會做家務啊。”“是啊,爸爸,我從沒看到你做過家務。你怎麼會做的?”“孩子,爸爸小時候可不像你這麼幸福啊。我16歲就離開家鄉到煙臺打工,除了正常工作,還利用業餘時間到學校門口賣稀粥,一個人在異地他鄉,不自己做飯和洗衣服怎麼行呢?所以啊,為了生存,爸爸什麼都學會了。”哦,原來是這樣。“爸爸,以後你多做做家務行麼?你做的飯好好吃啊。”爸爸把我摟在懷裡,一臉歉意地說:“孩子,爸爸以前做得不好,不幫媽媽做家務,以後不會了。”
太好了!我高興地跳起來,媽媽在一邊也抿著嘴笑了。
第一次做飯 篇19
國二作文 ,752字人生的第一次很多,從第一次站起,第一次咿呀學語,到第一次自己上學,第一次獨自在家。值得紀念的時刻太多,而最令我難以忘懷的,便是第一次做飯了。
看多了家長動手,自己也手癢癢了,誇下海口就要親自上場。父母笑著打趣道:“你要下廚?廚房的厄運來了啊。”我嚷嚷著:“讓我嘗試一下不行啊,如果我做好了,你們別搶著吃!”他們拗不過我,只能順著我的“胡攪蠻纏”。
由於我“大話”說在前面,一切只能自己動手。看著父母在一旁幸災樂禍,語氣軟了下來:“你們不能光在一邊看啊,教教我怎麼做吧!”媽媽便走出來只在一邊讓我“意會”,卻不“身教”,我只能在旁邊乾瞪眼。由於菜式比較簡單,洗菜的過程也是比較容易。接下來的做菜過程就有點“艱辛”了。望著放上油後滋滋作響的鍋,我的心裡真是十五個吊桶打水—七上八下。那騰起的的熱氣雖然細小,卻彷佛已經在灼燒著我的雙手,還沒碰上鍋就已經感覺到了熱量。剛想到“退縮”二字,就對上了父母投向我的目光,在我看來,那兩道目光像是在嘲笑我一般,便又賭氣地一扭頭,專注地想著接下來的步驟。
“嘭”,媽媽幫我把蔬菜倒進鍋裡,響聲打斷了我的思索,頓時手忙腳亂起來,也不知勺子在哪兒,手足無措得像無頭蒼蠅。這時,“罪魁禍首”遞過來鍋鏟,我也不顧惱怒,接過就翻炒起來。
大功告成!我做完時在心裡歡呼一聲,立刻裝盤!在端給父母時,我猛然發現,他們臉上欣慰的笑容旁,是幾根斑白的鬢髮。原來,在為我加油喝彩,洗衣做飯的歲月裡,他們早已慢慢變老,不再歡快地為我唱兒歌,也不再幼稚地與我捉迷藏。他們一年一年地變老,而我一歲一歲長大。兒時,他們為我提供庇護的港灣;現在,我也能為他們遮風擋雨。
菜的餘溫雖然會散去,但第一次所帶來的震撼卻不會在我與父母的心頭散去。他會縈繞在我的心頭,如一盞不滅的燈,照亮了我的心路。
第一次做飯 篇20
國小五年級作文 ,854字今天,是個風和日麗,陽光明媚的星期六,我正在看新聞,媽媽正在準備早餐。忽然我心裡湧出一種想法,我要和媽媽學做飯。於是我把這個想法告訴了媽媽。沒想到,媽媽聽到這個訊息用激烈地態度說:“你這麼點個小孩子好好學習就行了,學什麼做菜呀!”“不行就不行,也用不著用那種口氣說話,真是的!”我說。說完就到老爸那裡去訴苦,老爸說:“你就讓女兒做飯就是的,再者說了她也老大不小了,也該學點家務,幫你消減一點嗎!”媽媽被爸爸的話受了啟發,就讓我去做飯了
媽媽先教我切菜,切的是胡蘿蔔和山藥,山藥切成片,其實挺粘的,因為它很粘。一不小心就會切到手上,所以一定要小心。切胡蘿蔔也有學問,因為胡蘿蔔太硬,所以很不好切,我且了近半個小時,而且也切的很碎。切完了就該炒了,“先把煤氣開啟,再把鍋燒熱,最後再加油。”媽媽說。一邊說一邊指揮著。等到把鍋燒熱,我就按著媽媽說的去做,忽然,想起先放蔥,還沒切,所以急急忙忙地剁了一點,正好油燒熱了,有驚無險哪!我急忙把蔥放下去“吱啦”一聲,燙到我手上了,我大叫一聲,媽媽急忙過來說:“你還是不行,我來吧”。我說:“不用了這點小傷算不了什麼的,我能堅持地住。”說完就繼續炒,我又把胡蘿蔔和山藥放下去,加了一點鹽和味精,加了一點水,燜了一會兒。
過了五六分鐘,菜也差不多了,我急忙關火,出鍋前加了一點香菜葉,這道香氣四溢,美味可口地山藥胡蘿蔔就完成了。
我又想:“只做一道菜是不夠的,好久沒吃冷菜了,家裡也正好有三根黃瓜,於是又做了一道拌黃瓜”。
首先是拍黃瓜,你可別小瞧這拍,其實也是有學問的,你沒力氣是拍不碎的,我就是一個例子,我沒力氣所以拍不成,媽媽過來教我一些拍黃瓜的要領,我認真地學不一會兒就學會了,拍完之後,就該加調料了,加的調料有鹽,味精,香油,醋,再找一點蒜把它們剝好了,放在蒜臼子裡,搗碎放在裝有黃瓜地盆子裡,攪拌均勻即可。
炒完這些菜之後,我把它們端上桌子,讓家人品嚐。家人都說好吃,我心裡美滋滋地,象吃了蜜一樣甜。
功夫不負有心人,經過我的努力和媽媽地指導,我終於學會了做菜。