第一次做蛋糕相關作文20篇
第一次做蛋糕 篇1
國小一年級作文 ,494字心靈手巧的女孩子總容易留給人更好的印象,巧的是我從小就喜歡動手動腦,喜歡自己動手做一些小飾品,偶爾也會帶在身上,也會把它們送給小夥伴,雖然不比買來的精緻,但是自己做的總是有不同的意義,她們也會很喜歡。除了做飾品等小零件,我也會看一些菜譜類書,或者自己在網上搜一些做菜的步驟,之前媽媽因為年齡小不願意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險,後來看我感興趣,也便由著我了。
週三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段,一時好奇就上網搜了一下步驟,看起來很簡單的樣子,就想著自己做來試試,說時遲那時快,我跑進廚房,找好了各種材料和工具,就開始做起了蛋糕。我按著步驟上寫的,一步步的做著,一開始以為很簡單,結果到了打蛋的時候犯了愁,原本說的只十五分鐘就能打好,我硬生生打了將近一個小時,還好自己沒有放棄,終於在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務,接下來的步驟就容易很多了,到最後,不知道過了多久,終於把蛋糕做好了,放入鍋中的那一刻內心十分惆悵,有感動有疑惑,但更多的還是期待,四十分鐘之後,蛋糕終於出鍋,而且樣子跟口感都很不錯,那一刻,突然覺得剛剛的勞累都不算什麼了。第一次做蛋糕感覺還不錯。
第一次做蛋糕 篇2
國小二年級作文 ,567字蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家裡買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、麵粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨後,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關的材料稱重放入蛋黃裡面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃裡面用筷子將碗裡的材料攪拌均勻。然後單獨用一個小碗稱夠合適的低筋麵粉,用麵粉篩將麵粉篩入攪拌好的蛋黃液裡面。接下來我要將麵粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閒著,開始用打蛋器打蛋白。我的麵糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經打得跟奶油一樣白了。最後就是將蛋黃糊和蛋白混合後倒入烤盤,放入烤箱裡面烤。一切準備好之後,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鍾便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“叮”的一聲,終於烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嚐嚐,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心裡美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
第一次做蛋糕 篇3
國小四年級作文 ,641字媽媽說我這星期表現不錯,今天要帶我去元祖學做蛋糕。“噢耶!”我高興得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開始教我們怎麼做蛋糕了。她一邊示範一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細心、耐心,不能急躁。”然後就下令:“開始吧!”我早就躍躍欲試了,聽到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來。
我先把一個蛋糕胚放在轉盤上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕裡面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然後輕輕蓋上另一個蛋糕胚。
接下來就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個調皮的娃娃,不肯好好待在我手裡,“哧溜”一下滑了出去。我有點急了,張開雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。
做到這兒,我想起阿姨的話—最後再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然後再裝飾一下,就大功告成了。於是我將最後一個蛋糕胚蓋上,開始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉動轉盤,一手握住刮刀,學著阿姨的樣子抹起了奶油。可是,在阿姨手裡很聽話的奶油到我這兒卻一點兒也不聽使喚了,怎麼也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過了這道難關。
最後,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時變得賞心悅目起來。
回到家,我品嚐著自己親手製作的蛋糕,心裡感覺比吃了蜜還甜。
第一次做蛋糕 篇4
國小四年級作文 ,646字人生中會經歷很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次—做蛋糕。
今天我很興奮,因為媽媽新買了一個迷你蛋糕機,還買了蛋糕粉,我和哥哥可以親手做蛋糕了!說幹就幹,我們按照說明書首先準備了各種材料:打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗裡,接著往裡面加入煉乳和牛奶,等攪拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麥粉,繼續攪拌。這時,我覺得我的手臂快不是自己的了,因為攪這個真的好累啊!但我還是幹勁十足。攪好之後就可以把它倒入蛋糕機的模具裡了,我發現不能倒得太少也不能倒滿,倒滿它熱了膨脹的時候會沒有空間,而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之後,插上電源,再蓋上蓋子,在旁邊等,過了五分鐘,濃濃的奶香味飄出來了,我們都激動不已,可以出鍋了。
但很快我們就失望了,第一輪做得非常失敗,蛋糕都變成餅狀了,媽媽看了看我們調的麵糊,想了想說:“會不會是因為你們調的麵糊太稀了,所以蛋糕沒成功?”於是我們加了點小麥粉,繼續攪拌,又做了一輪,第二輪比第一輪稍微進步了一點,可是蛋糕依舊是扁的。於是我們吸取經驗,加了更多小麥粉,繼續攪拌,又做了第三輪。我們等啊等,我第一次覺得七分鐘那麼長。終於,功夫不負有心人,經歷了兩次失敗後,第三次做的蛋糕比前兩次好了很多,我們嚐了嚐,嗯,味道還真不錯,甜甜的,而且還是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通過做蛋糕這件事,我明白了“失敗是成功之母”,只要堅持堅持再堅持,就一定能走向成功。
第一次做蛋糕 篇5
國小四年級作文 ,461字今天是國慶節,既是祖國媽媽的生日,又是我姥姥的生日,於是我和媽媽商量,準備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福,媽媽欣然同意,還誇我長大了呢。
到了蛋糕店,看著做蛋糕的叔叔嫻熟的動作,我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦,我的心撲通撲通地跳著,忍不住擔心萬一做不好怎麼辦?媽媽訂了一個八寸的蛋糕,開始,叔叔教我用長長的麵包刀把圓形的麵包平均分成兩份,哇!兩層黃澄澄的圓形麵包香味撲鼻,我的口水都要流出來了!
接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒,有深紅色的火龍果和誘人的芒果,加完了水果,又在上面抹了一層奶油。
接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓,之後用剛剛攪拌好的奶油堆放在麵包上,一邊用奶油刀把麵包抹均勻,一邊轉著轉盤。現在開始裝飾蛋糕,往裝飾蛋糕的道具裡放上奶油,再一前一後地把奶油擠出,最後把水果堆放在蛋糕上。
看著做好的蛋糕,我很高興,在別人眼裡,雖然沒有蛋糕師做得好,不過對於第一次做蛋糕的我來說,這已經很不錯了呢。媽媽也說這個蛋糕看上去真是又香又甜!
我要用實際行動祝福祖國美麗富饒,祝姥姥身體健康!
第一次做蛋糕 篇6
國小四年級作文 ,383字呀!雞蛋壞了!呀!放多牛奶了!此刻,我正忙著做戚風蛋糕呢!
那天晚飯後,媽媽對我說:“我們來做戚風蛋糕吧!”“什麼?吃風蛋糕?”“是戚風蛋糕。”好呀!那我們開始吧!
我和媽媽先拿了五個雞蛋,一袋低筋麵粉,一瓶牛奶,第一步完成了!第二步,打雞蛋。我們先把雞蛋的蛋白和蛋黃分離,蛋白打發。媽媽提醒我,不要把蛋黃打發了!打發是什麼意思?我問媽媽。媽媽回答:“就是不打出泡。”為什麼不能打發蛋黃?我刨根問底。媽媽說:“如果蛋黃被打發了,會導致成品中出現大孔!”
隨後,媽媽教我在雞蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀!加多了!我不得不重新再做一次……我慎重的把糖加好了,哈!不多不少,正好30克!太好了!可是,我把牛奶放多了!不!那怎麼辦?加多少合適呢?最後還是媽媽幫我加好了牛奶。
把所有的材料倒進圓盤放進烤箱,烤十五分鐘!我終於做完了!烤箱出爐的時候,香氣撲鼻!真好吃呀!
第一次做蛋糕 篇7
國小三年級作文 ,525字今天,我突然很想吃蛋糕,於是我就跟媽媽說:“媽媽,咱們一起做個蛋糕吧。”“好呀。”媽媽爽快地答應了。
於是,我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、麵粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒,把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著,媽媽讓我幫忙打發雞蛋清,你們可別小看我這項工作,它一點都不簡單,要一邊打發,還要一邊放糖,糖還要分三次放入。媽媽告訴我,如果蛋清打發得不好,就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務非常重大,一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色,慢慢地變成了乳白色,又逐漸變成了白白的固體形狀,特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。
接著媽媽把豆油、牛奶、麵粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好,然後又把打發好的蛋清放入再次攪拌。最後,我幫忙把蛋糕糊放入一個個漂亮的紙杯中,再放上幾粒我最喜歡吃的藍莓乾兒,大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。
“叮”的一聲,蛋糕烤好了,我飛快地跑進廚房,媽媽已經把烤盤拿出來了,香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇!”好燙手啊,媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己親自動手,付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜,心裡美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。
第一次做蛋糕 篇8
國小五年級作文 ,1016字週六晚上,小水滴培訓班老師組織我們去“金手指”烘焙店體驗做蛋糕。晚上,我和同學們接起一條長龍直奔蛋糕店。一路上我的心情激動不已,既興奮又緊張。興奮的是終於能體驗做蛋糕的滋味;緊張的是做不好怎麼辦,若是被嘲笑……
伴隨著歡歌笑語,我們來到了烘焙店。剛走進門,一陣濃濃的奶香味就撲鼻而來,好誘人的味道。一個阿姨給我們遞上了精美的圍裙,我們兩兩一組開啟了製作蛋糕之旅。
在烘焙師傅的指導下,我們拿起了一片盤子大小的蛋糕胚,與我合作的同學——燕靈一起打扮麵包胚。燕靈拿起奶油棒鏟了一些奶油小心翼翼地塗抹著,我呢,則輕輕地轉動擺盤……經過一番努力,我們給麵包穿上一件白大衣,美中不足的是蛋糕被塗得坑坑窪窪的。於是,我又拿起奶油棒,鏟了一些奶油,深吸一口氣,仔細地把那些坑坑窪窪填補平整,但是,不管我們怎麼努力也沒辦法塗抹光滑。這時,我靈機一動,拿起奶油棒,剷起奶油從旁邊往中間滑動,燕玲則貼心地幫我轉動擺盤。費了九牛二虎之力,我們終於把第一道工序做好。此時此刻我只想說,做蛋糕可真不容易啊!
接下來,我們又仔仔細細地把第二層、第三層蛋糕塗上奶油,加上果醬。這時我們又遇到一個令人頭疼的難題——要把蛋糕邊沿塗上奶油,這可是很不容易的。我和燕靈費盡九牛二虎之力,才將邊沿塗上了一層奶油。可有些地方奶油堆成了山,有些地方奶油太少凹了進去,我們弄了好久也沒辦法解決這個問題。沒辦法,我們只好請教後廚的老師幫我們指點一下。老師告訴我們,沒奶油的地方,大膽抹上一層,奶油太飽滿的地方,要稍微輕刮一下,用力要均勻,用力過輕,沒辦法把奶油刮平,用力過大,會將蛋糕邊上的奶油被刮光……我和燕靈一人轉動擺盤,一人小心翼翼抹奶油。功夫不負有心人,我們終於將奶油塗抹好了。
接下來就是裝飾蛋糕啦!首先,我拿出幾塊餅乾圍在蛋糕邊上,給這位穿著“白衣大褂”的少女編制了一個既簡單又樸素的小花環。接著我們用一些水果在蛋糕上面拼出美麗的圖案,然後在上面寫上“小水滴”。大功告成!看著自己的傑作我們心滿意足。我在心裡默默感嘆著:做蛋糕可真不是一件容易的事啊!
“世上無難事,只怕有心人”,是啊,不管做什麼事,只要肯努力,堅持不懈就一定能夠成功。
第一次做蛋糕 篇9
國小六年級作文 ,563字童年就像一部照相機,記錄著許多美好的回憶,而那一天,那麼興奮,那麼甜。
記得那一天,家裡剛買了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰,我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做,先拿出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來。
“哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進蛋清裡了,這可怎麼辦呢?”我說。
媽媽不確定的說:“這應該沒關係吧?”說著我們就把牛奶加入蛋黃裡了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來,一定很嫩。”媽媽就猜測道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候,再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打,還是打不起來。於是媽媽向百度求救,百度上說蛋清裡不能加蛋黃,不然就只能做實心蛋糕。
我說:“算了算了,還是做實心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清,加入打成液體的蛋糕裡,從下往上攪拌均勻,然後再把蛋黃倒進剩下的蛋清裡攪拌均勻,就可以放進烤箱裡烤了。
雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕,但是烤出來的實心蛋糕也是那麼誘人,那麼甜。那是我跟媽媽一起做出來哦!
第一次做蛋糕 篇10
國小二年級作文 ,537字週末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,櫃檯和櫥窗裡擺滿了各種各樣的蛋糕和麵包,感覺空氣都是甜的。
店裡的阿姨說我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心裡默默地記著。心想:這麼簡單,對我來說簡直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉盤中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因為上面要放上香甜可口的水果。然後把另一塊蛋糕坯放在上面,和下面的對齊,也是在上面塗上奶油。
接下來就是最重要的一步了:把整個蛋糕抹上奶油,轉動轉盤先是上面再是側面,抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領,我有些灰心地想:原來做蛋糕並沒有我想象的那麼簡單呀!當我想放棄的時候,店裡阿姨走過來幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然後我把整個蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經有模有樣了。
最後一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然後把切好的火龍果、橙子、聖女果等擺在上面,我還在上面放了一隻色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終於做好了,我把蛋糕端給爸爸和店裡阿姨看,他們都誇我做的蛋糕漂亮極了,聽後我心裡美滋滋的!
通過做蛋糕,我才知道這真是個技術活,需要耐心和細心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
第一次做蛋糕 篇11
國小二年級作文 ,310字今天是我的生日,以前過生日媽媽都會給我買一個大蛋糕,但是這次我想自己動手做一個。我和媽媽說了我的想法,媽媽毫不猶豫地答應了,並帶我來到了一個做蛋糕的地方。
開始做蛋糕了,阿姨首先給我們端來了一個大蛋糕和一盆雪白的奶油,我用小鏟子認真地把奶油均勻地塗抹在蛋糕的上面和周圍。然後,阿姨給我把藍色的奶油和白色的奶油混合在一起,讓我在蛋糕周圍和上面擠一圈愛心桃型的奶油。該擺水果了,阿姨拿來了好多種水果。我先把酸酸甜甜的菠蘿排在最邊上,再把獼猴桃擺在菠蘿的裡邊,然後把火紅的櫻桃擺在正中間,最後我把兩顆我最喜歡的紫瑩瑩的葡萄放在了櫻桃的中心。
看到自己親手做的這麼漂亮的蛋糕,我的心裡美滋滋的。感覺自己的生日過得太有意義了!
第一次做蛋糕 篇12
國小三年級作文 ,787字我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那麼深刻,但今天這個第一次我把它死死地印在腦海裡,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎麼樣的?現在,就由我來為你講解吧!
今天,我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那裡,等人到齊了,我戴上了帽子,繫上了圍裙,套上了套袖。我們又開始領到工具了,有一把塗奶油的小刀,一個磨盤,一盆奶油,還有一個六寸的小蛋糕。後來又來了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來教我們怎麼樣做蛋糕。
上課開始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然後旋轉磨盤,用刀把蛋糕弄平。我發現,有的人看見奶油都開始偷吃了,有的人卻很好地剋制著……我們看大廚搞得那麼好,我卻搞得凹凸不平,像一隻醜陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們,終於把蛋糕表面弄平了。接著,我們豎著刀把側面塗上奶油,我發現做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之後,我們得到了小黃人的拼盤,是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著再安上手,嘴、腿、身體和頭髮。我安的時候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費了九牛二虎之力終於做好了,接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話,我寫了一個“happynewyear!”萬事俱備,我們把蛋糕裝進盒子裡後就去吃午飯了。
午飯終於來了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶,一個三明治,兩個老婆餅,有鬆又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最後還領到了一大包禮品,有各種各樣的麵包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背後的製作者也花了不少心血,這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕 篇13
國小五年級作文 ,542字上週日,我在家裡做了一個甜品。
那一天,我看見一本做蛋糕的書,就問媽媽:“媽媽,有沒有做蛋糕的材料和工具啊?”媽媽疑惑的問我:“有啊,你要用這些材料幹什麼啊?”“還能幹什麼?肯定是做蛋糕嘛。”媽媽恍然大悟,很快就給我準備好了做蛋糕的材料,然後,我就開始做蛋糕了。
剛開始做蛋糕的時候,我還只是一個菜鳥,很快就把這個蛋糕給做砸了,然後,我又做了好幾次,次次不是把這個東西放多了,就是把那個東西放少了,反正沒一次是成功的。媽媽走過來,看了看我做砸的那一些蛋糕,又看了看那個被我壓在碗底下的稱重器,問我:“你用稱重器怎麼不開啟開關啊?”“啊,這是稱重器?我還以為是一個墊子呢。”“那你不用稱重器怎麼知道要用多少材料?”這次,在我媽的幫助下,我總算把這個蛋糕給做好了,然後,我們把這個蛋糕給放進了烤箱,很快,蛋糕就烤好了,雖然中間凹下去了一點,但還是做成功了。我們嚐了一下這個蛋糕,味道真的很好,自己辛辛苦苦做出來的就是不一樣,很快,我們就把這個蛋糕給吃完了。
雖然我做出了蛋糕,但這是在我媽的幫助下才做好的,我下次要一個人把整個蛋糕給做出來!
第一次做蛋糕 篇14
國小四年級作文 ,350字兩年前,我跟媽媽一起做蛋糕。
我們準備了兩千克麵粉、兩個雞蛋和5毫升清水。銀灰色的微波爐正正方方地站在桌子中央,等著我們把做好的蛋糕放進去焙燒。
材料準備好了,我和媽媽就開始動手做蛋糕。我先把雞蛋打進丁一個大又圓的碗裡,又將麵粉和清水倒入去拌和。媽媽怕味淡,叫我去拿幾克白糖給蛋糕補味道。
接著,我按下了攪蛋器按扭,攪蛋器像旋轉木馬一樣,慢慢地開始運轉起來。然後,我和媽媽合力把蛋糕裝進了微波爐。
過了十多分鐘,香噴噴的蛋糕出爐了。我趕緊拿起水果刀,小心翼翼地把碗大的蛋糕,切成一塊一塊的。我迫不及待地把蛋糕放入嘴裡一吃,舌頭立即往外吐。”唉,怎麼是威的呢?”我皺了皺眉頭,跑到廚房一看,原來媽媽叫我拿白糖時,我慌忙中把鹽遞給媽媽了。
現在想起做蛋糕,心裡也感到一絲威味。
第一次做蛋糕 篇15
國小四年級作文 ,444字星期五,王老師讓我們週末學做一道菜或點心,再把經過寫下來。聽到這項任務,同學們個個摩拳擦掌,躍躍欲試,恨不得馬上衝回家去做。
回到家,我立刻抱出烤箱,拿出麵粉和雞蛋,叫上爸爸媽媽來教我烤蛋糕。
我先在爸媽的幫助下,將蛋黃和蛋清分開,再將蛋清倒進打蛋碗裡,用打蛋器打成蛋霜。第一次我打得不好,蛋清總是來“光顧”我的衣服。媽媽在一旁耐心地指導我,我在她的幫助下打好了蛋霜。接著,我又在爸爸的指導下篩好麵粉,將它和蛋黃混在一起,攪拌均勻。我握著筷子,使勁地攪拌著。起先,蛋黃攪動起來毫不費力,後來,因為添加了麵粉,蛋黃變得粘稠無比,要用上九牛二虎之力才能攪動,總讓我感到力不從心。
終於,我“歷盡千難”,把蛋黃精攪拌好了。爸爸幫我把蛋糊和蛋霜攪拌在一起。我用錫箔紙做好模具,把它放在烤架上,倒入蛋糕糊,然後放進預熱好的烤箱裡。
40分鐘後,蛋糕烤好了。我開啟烤箱門,一股香氣撲鼻而來。我拿起一塊放進嘴裡,外軟裡粘,真好吃!
我真是喜歡烤蛋糕!
第一次做蛋糕 篇16
國小五年級作文 ,718字在成長的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤著你,讓你在不知不覺地成長。第一次常常是一種挑戰。但我印象最深刻的還是第一次做蛋糕。
去年的一天,媽媽帶著我和一個好朋友去一家甜品DIY店裡去嘗試做蛋糕。工作人員開始細心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那麼簡單,還用得著學嗎?我東瞧瞧,西望望,一會兒去櫃檯前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會兒去別人的桌子前看他們做香脆的餅乾。至於工作人員講的,我一點都沒有聽進去。工作人員什麼時候能結束她的“長篇大論”呢?我一邊想著,一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶裡蘸了些奶油,一心一意地塗抹在小蛋糕上。可是不知怎的,奶油總是刷不平,坑坑窪窪的,難看死了!媽媽見狀,無奈地搖了搖頭,對我說:“你剛才肯定沒有認真聽,你看,要這樣才行……”她一邊說,一邊給我演示著。看了一會兒,我恍然大悟,終於將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著擠奶油的工具,使勁地按著,一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來。媽媽看了,皺著眉頭,失望地說:“你剛才是不是什麼都沒聽呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎麼那麼大呀!”媽媽這一席話,讓我面紅耳赤,無地自容。後來,她板著臉說:“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便塗上了一點,胡亂放了點水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無論做什麼事情,都要認真去學,認真去做,不能三心二意。
第一次做蛋糕 篇17
國小四年級作文 ,513字每個人的一生中都會有許多第一次,有第一次感受快樂、第一次品嚐悲傷、第一次體驗搞笑,而我卻第一次領略鬱悶。
一天,我收到邀請去給同學過生日,晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕後得到一個訊息:我們要做一個蛋糕!我以前沒做過蛋糕,心想:做個蛋糕肯定很簡單,往麵包上抹點奶油就好了,我一定做得非常好,我又開心又興奮。
然而,到做的時候,我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往麵包上擠,結果,我像一隻氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地擠著塑料袋,卻怎麼擠也擠不出來!原來,是沒給塑料袋剪開一個小洞,怎麼可能擠出來?我心想,這只是一個意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,別人把奶油整整齊齊地“鋪”在麵包上,像用模具做出來一樣,而我的麵包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去,像參差不齊的山坡一般,別人做的蛋糕跟專業人員一樣好,我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業訓練,我就是個笨手笨腳的毛孩!
我覺得很不好意思,本以為能做得很好,事實卻是一塌糊塗。
幾周後我吸取教訓再做了一次,做出了好看的蛋糕了,這是後話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘,看來不論做什麼都不能想當然地掉以輕心呀!
第一次做蛋糕 篇18
國小六年級作文 ,706字在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午,我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅乾。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,乾脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎麼知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把製作蛋糕的教程打印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥櫃上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋麵粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的麵粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關係到蛋糕是否蓬鬆柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開始變細膩,最後加入剩下的糖,把蛋白打成發泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的麵糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最後一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那麼漫長,終於“叮——!”時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心裡真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多麼有道理呀!
第一次做蛋糕 篇19
國小四年級作文 ,729字每次走進蛋糕店,我會停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下決心要做蛋糕。
說幹就幹,我準備好了原材料。開始敲雞蛋,我放碗邊磕了一下,“咔”雞蛋流滿了我的手。不好!用力太大,雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋,我小心翼翼地磕一下,雙手一掰,把蛋黃取出來了。我終於鬆了一口氣,沒想到敲雞蛋的學問還這麼大,如果力氣大了,雞蛋就碎了,力氣小,又敲不開。我連續把三個蛋黃挑出來。加了點糖和泡加粉,最重要的就是加麵粉了,我隨便地撒了一大堆,把麵粉全倒出來了。“啊!我的蛋糕呀!”我連忙把上面的麵粉“救”出來,好不容易倒好了合適的量,放進微波爐裡,忽然想到剛才的麵粉和雞蛋還沒有混合。我怎麼這麼粗心大意,好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子,一絲不苟的攪拌,可碗裡的雞蛋太“頑皮”了,我一插進去,它就“跑”,這可把我急壞了。有了,幾根筷子同時插進去,看它還敢跑。不一會兒就均勻了。
我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品,時間終於到了,我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品!可隻眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面還是粘糊糊的,原來是沒有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然後把蛋糕放進了烤箱,媽媽說:要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟!我按照媽媽的話,把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes!蛋糕終於做成了,我高興地歡呼起來,我開心地把蛋糕拿了出來,“黃金”出爐。
這次的經歷我永遠不會忘記,從那以後我才知道做蛋糕原來這麼有趣!
第一次做蛋糕 篇20
國小四年級作文 ,637字這幾天,我在抖音裡刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視訊。於是,我趁著週末饒有興趣地做了起來。
首先,我在一個大碗裡打了六個雞蛋。然後用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音裡學到裡分離法,簡單又實用。只要先用力擠壓瓶子,再瞄準蛋黃,碰到蛋黃的時候把手一鬆,蛋黃就乖乖地溜到到瓶子裡了。接著,我用小秤稱出了100克麵粉,又泡了一杯溫牛奶,都加在了碗裡。我感覺大碗都要裝不下了,於是,我又換了一個比剛才大一些的陶瓷碗。然後又加了50克白糖進去。我奮力攪拌,攪拌到均勻為止。
接著,我又在蛋清裡放了20克白糖,再用打蛋器使勁攪和,攪啊攪,持續了20多分鐘,可還是沒有像網上說的那樣。我又攪拌了十多分才發現有點像了。於是,我高興地向正在開視訊會議的媽媽炫耀。媽媽衝我豎起了大拇指。我又攪拌了很久,直到變成白嫩嫩的奶油為止。
然後,我又迅速拿了把刷子沾上油,把電飯鍋內壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進去,再次進行攪拌。最後蓋上鍋蓋,選擇蛋糕鍵按了下去,顯示50分鐘完成。於是,我就去寫作業了。
50分鐘後,我開啟鍋蓋一看,怎麼上面還有一層黏糊糊的水分啊?媽媽說估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄乾,鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然後我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘後,當我再次開啟一看。哇!一股誘人的香味撲鼻而來,這下成功啦!
我把它倒在盤裡給媽媽炫耀,媽媽也大為讚歎,還特意拍照發了個朋友圈,很多人都給我點贊。看來沒有媽媽的幫忙,我自己也能做蛋糕了,並且做得比媽媽還要好吃!