盼望的餃子相關作文20篇
盼望的餃子 篇1
國小六年級作文 ,879字“汪汪!”兩聲犬吠把正在做白日夢的託妮吵醒了,此時此刻,她正坐在一個木頭椅上,望著窗外,椅前的老電視正在播放新聞聯播,今天是春節。
“外婆”她問“爸爸媽媽今天回家嗎?”她的聲音裡透著希望。“可能不回”外婆慈祥地說著。她目光暗淡下來,“可是今天春節,他們已經連續五年沒回家看我們了。”外婆走過來,用她那飽經滄桑的手,輕輕撫摸著她的頭,“唉,父母忙嘍!”說著,便又給託妮講起了有趣的小故事。可託妮並不想聽這些,說:“我就是要爸爸媽媽回來!”“唉,孩子,有些事情不是你能決定的,爸爸媽媽也想回來,但他們有很重要的工作去做,很辛……”話音未落,屋外就傳來汽車的嗡嗡聲。忽然,有人開門。
穿著白裙,提著水果籃,快步走進房間,她激動地說:“女兒,媽媽回來了!”託妮興奮地跑上前去,抱住了媽媽,外婆眼中也有了快樂的熱淚。一個穿著黑丁衫的人拉著拉桿箱,也跟著進來了,他是託妮的爸爸,託妮也抱住了爸爸,高興得難以形容。
一家人就這樣快活地過了一天。晚上,外婆提出包餃子,大家都欣然同意了。託妮看著他們,錄起視訊來。外婆從廚房裡端出來一盆準備好了的面,熟練地拿出一些面,揉了起來。她給託尼的父母分了兩把面,便開始做起了餃子。媽媽和外婆先把面拉成條狀,用刀一點點把它切成好多份,放在了桌上。相比之下,爸爸只能照葫蘆畫瓢,他皺著眉頭,看著外婆的樣子,努力地做著他的餃子。最後,以失敗告終—他不參加了,太難了,陪女兒去聊天了。只剩外婆和媽媽了,她們都開始了下一步!媽媽顯然以前和外婆學過幾手,把麵糰一個個揪出來,反覆揉搓,成球狀時,她取來擀麵杖,用它擀起面來。外婆也不甘示弱,用手靈活地擺弄一下,一個漂亮的餃子就成形了。媽媽在皮上沾水,夾出一些餡來,放在皮上,小心地包了起來。不一會兒,一個個白白胖胖的餃子就“坐”在了盤上。
接下來是煮了!外婆取出餃盤,端進廚房,把它們撥入鍋裡,沿邊放下,又推攪一番,按下了開關,調好了火,又把蓋子蓋上。
煮好了,媽媽把餃子盛入盤子裡,一家人看著春晚,邊聊天,邊吃起了美味的餃子,幸福洋溢在其中。
餃子,是家人團聚的味道,是幸福的味道……
故鄉的餃子 篇2
國二作文 ,1047字爐火燒的很旺,連空氣都被映襯得紅豔豔的,火苗劈啪地跳躍著,不時迸射出一兩點快樂的火花,喜氣洋洋的。還有樑上的燈籠,門外的春聯,懸起的鞭炮……故鄉一切的一切,都透露著濃濃的過年的味道。
每逢春節,我們都要回遠在農村的奶奶家過年,團聚的年夜飯,餃子是必不可少的。
大年三十的下午,奶奶家擠滿了人,所有的親戚都來了,其樂融融。一群小表弟的嬉鬧聲使年的氣氛更濃了。大家都在忙碌著,包餃子可是重頭戲,不一會兒,面兒、餡兒等都備齊了,花花綠綠的餡兒端上了,香噴噴的,這熟悉的味道,是我最愛的三鮮餃子餡。圍在圓桌旁,大人們開始一邊有模有樣地包餃子,一邊拉著家常,說著自己這一年的喜怒哀樂,餃子皮在她們手中變成了少女的裙襬,在擀麵杖下翻飛著,旋轉著,越來越大,而笑容也如裙襬般飛揚在大人們的臉上。我在一邊和小表弟們玩著,但只要一看見奶奶開始往餃子中包紅棗、糖塊和硬幣,我就會安靜下來,十分乖巧的在奶奶身邊坐下,以幫忙為由,擺著案板上本已擺放整齊的餃子,實則是在一個個肚內有寶的餃子邊上揪起一個小尾巴,統一藏在餃子皮的“裙褶”下,十分隱蔽,不仔細看還真看不出來,不一會兒,板上就有了十多個翹著小尾巴的餃子了。大人們還在開心地聊著,我便悄悄回到了小表弟們中間,想到自己的傑作,不禁暗暗竊喜。
年夜飯上桌了,而我卻眼巴巴的盼望著被留作壓軸最後登場的餃子,只見他們還安穩的躺在案板上,沒有人發現我對他們動了手腳,小表弟們一個個摩拳擦掌,聲稱自己要吃多少個包錢的餃子,我表面不做聲,心裡卻暗自想,有我在你們誰也別想多得。終於,等到餃子下鍋了,只見它們一個個爭先恐後的跳進翻滾的水中,歡快的擠著,不一會兒就肚皮朝天浮了上來,轉眼間,一盤熱氣騰騰的餃子就在我們的簇擁下上了桌,我一馬當先的翻動餃子,尋找著“小尾巴”,小表弟們也不甘落後,都站了起來,伸長脖子仔細的盯著,一雙雙筷子在盤中撥弄著,忽地看見一個沖天的“小尾巴”,我毫不猶豫的夾了起來一口咬去,“哎喲,咯著我的牙了”,只見白白的皮裡,粉嫩的蝦仁,紫紅的肉丁和青蔥的韭菜中間,赫然立著一枚硬幣,在小表弟們眼饞的目光中拔得頭彩的我不禁眉開眼笑,而大人們也邊吃、邊聊、邊看著我們笑著……
又是一年過年時,因故不能回到家鄉,飯店的年夜飯依舊豐盛,熱氣騰騰的餃子上桌了,我咬了一大口,依然是我最愛的三鮮味,但沒有了紅棗和硬幣,也少了一份期待,更少了一份親切的故鄉味道。故鄉的餃子,包進的不僅是美味的餡兒,更是親人們滿滿的祝福和愛。騰騰熱氣中,我彷彿又看到了親人們盈盈的笑臉……
曾祖母懷裡的餃子 篇3
國一作文 ,828字今天是清明節,我們一家人早早的起了床,準備好東西,便去掃墓。來到墓前,我看著墓碑上曾祖父和曾祖母的照片出了神。一陣風吹來,旁邊的桂花帶了陣陣清香,往事在陣陣花香中向我腦海湧來。
記得那年去曾祖母家,大街小巷到處溢滿了桂花的清香,繁繁密密的桂花堆滿枝頭,像堆了厚厚的一層雪。
晚飯是曾祖父做的,煮了一鍋大家都喜歡吃的桂花餃子。吃飯時,媽媽特意將曾祖母的碗裝得滿滿的,並不時地像哄小孩一樣說好話哄著她。曾祖母得了老年痴呆症,只認曾祖父,大概她認為這一生只有曾祖父才是可以依靠的人。也許因為曾祖母覺得我較面生,她不吃飯,瞪著眼睛時時刻刻監視著我,嘴裡嘟嘟囔囔地說:“餃子都讓她吃了。”曾祖父只好騙她說,這個人是警察,她會抓人的。外婆顯然怕了,低著頭不時用眼睛瞟我。我不忍心嚇她,就說:“您放心吧!我不抓您,我吃飽了飯就走。”曾祖母卻撅著嘴,小聲嘟噥著。
正吃著飯,一個鄰居有事過來找曾祖父。曾祖父叮囑了曾祖母幾句後,出去了。媽媽又進廚房端了幾盤餃子出來。餃子剛放到桌上,就出現了這樣一幕情景:
曾祖母飛快地伸手將一個餃子拿過來塞進衣兜裡。我們看她時,她就不拿了,於是我們假裝什麼也沒看見,繼續聊天。曾祖母見我不看她了,趕緊又塞一個。這樣停停塞塞,直到拿光了一盤餃子,曾祖母才如釋重負地舒了口氣。
曾祖父終於回來了。一見到曾祖父,曾祖母就從座位上站了起來,走到曾祖父跟前,揹著我們輕輕拉曾祖父的衣角,暗示曾祖父到一邊兒去說話。我們都悄悄注視著曾祖母,不知她要幹什麼。只見曾祖母把手伸進衣兜,掏出一把東西塞到曾祖父手裡,小聲而神祕地說:“快吃,你快吃。”曾祖父捧著那把擠得皮開肚綻的餃子,兩行眼淚無聲地滑落了下來。
那一刻,我才真正明白什麼是愛。雖然病魔奪走了曾祖母的一切—健康、思想,甚至殘忍地讓她感受不到親情,然而她的記憶中,卻始終有一股芬芳留給她生命中至愛的人。
“走吧。”媽媽的話把我從思緒中拉了回來,風一吹,又傳來陣陣清香。桂花飄香,愛更香啊!
奶奶的餃子 篇4
國小六年級作文 ,695字餃子,家家戶戶天天隨時可以吃的美食,但最令我難忘的還是我奶奶做的餃子。
奶奶做的餃子雖然和其它餃子沒什麼不同,但味道卻是千變萬化的。
還記得小時候,我在回家的路上摔了幾個跟頭,大哭了起來。到了家,奶奶見狀,立馬給我煮了一碗熱氣騰騰的餃子。一個個肚子鼓鼓的、飽滿晶瑩的餃子,在西紅柿湯中,自由地遊著,旁邊還有一片片淡黃色的蛋花與它一起嬉戲,一碗令人食慾大增的餃子便煮好了。
除此之外,奶奶還會用餃子配魚湯、高湯,用韭菜、白菜做餃子餡。我用不同的方法細細地品嚐著。吃白菜餃子配魚湯時,輕輕咬下去,肉的香味就傳來了,一咬滿口肉汁的香味,滑滑的粉絲、嫩嫩的大白菜被我吸入口中,真是潤滑爽口啊!再加上魚湯的鮮味,我感覺我的整個口腔都瀰漫著鮮美的味道,那香味迴盪在口腔裡,久久沒有散去。
舔了舔嘴脣,我準備加點調料,換一種方式試吃。我把皮和肉餡蘸著辣椒醬吃,剛入口,一股辣味就朝我湧來:“哎呀,辣死了!我連餃子餡的味道都沒有嚐到。”於是我趕緊把皮和肉分開吃,肉餡蘸醋,皮蘸著海鮮醬吃,再喝一口高湯。那酸酸的肉餡的味道就和十月的螃蟹一樣,再加上海鮮醬的點綴,哇,簡直是絕配!
吃韭菜陷的餃子配高湯時,湯和肉餡交織在一起,味道獨特,讓人頓時神清氣爽……儘管肉餡不同,配的湯料不同,吃法不同,但我嚐到的是幸福的味道。
這天,為了更加了解餃子,我決定親手做一回。於是我學著奶奶的樣子,拿出餃子皮,蘸點水,再放上餡,試著捏成餃子的形狀。雖然不美觀,但也能吃。我品嚐著自己做的餃子,心裡美滋滋的。此刻,我品嚐到的是勞動後分享喜悅的味道。
不過我依然對奶奶做的餃子念念不忘,因為奶奶做的餃子總能讓我品嚐到幸福、快樂。
有縫的餃子 篇5
高二作文 ,911字我家的餃子呀,在瀘州江陽區鄰玉鎮這一帶很有點名氣,它與一般餃子不同—它有縫!
有縫的餃子關鍵在麵皮製作上。
首先是“醒面”。同一般南方家庭不同,我們家曾在北方生活過一段時間,這讓媽媽習得了一手北方揉麵、包餃子的好技藝;又因現在地處川、渝、黔三省市交界處,結合當地的習俗特點,形成了我家包餃子的特色。媽媽和的面,擀的餃子皮,同市場上賣的餃子皮做法大不同,要先將水沉澱一晚上,再和麵粉充分融合,再撒點發酵粉,蓋上一塊白布,擱置一晚上,這一晚上還要將麵糰反覆揉三次以上,這叫醒面。媽媽常說:“揉上十遍,面才有筋道。”
其次是劃皮。醒好面後,媽媽將揉好的面搓成一小團一小團的,然後用小刀在其上劃幾道口子,給面坨留一些小縫以便做麵皮時更好揉捏。可別小看這些小縫,有了這些小縫,麵皮收縮均勻而有張力。
然後是收筋。經過一系列的準備工作,將做成的餃子皮攤開放在撒著細細的粉面的菜板上,餃子皮如一個個整裝待發的士兵,整整齊齊地挺立在菜板上,如即將上戰場的戰士。
其次包餃子也要在餡與皮之間留一絲縫。
拌好菜餡後,媽媽一手執麵皮,另一手不斷將菜盤裡的餡夾在麵皮上,靈動的雙手如將士般指點江山,在每一次“運輸”後,媽媽會小心地將筷子上的餡輕輕抹在餃子皮邊緣,然後右手輕快地捏住麵皮兩頭,似在給麵皮按摩,一下一下將餃子捏成型。胖嘟嘟的餃子彷彿一個個挺著肚子笑的彌勒佛,舒服地躺在盤子裡,笑眯眯的,令人忍俊不禁。
不一會兒,幾大盤白花花的餃子包好了。你會發現這些餃子合口之處有一道細細的小縫,這可不是媽媽手藝太差而造成的疏忽,而是故意這樣做的。留的縫可以讓餃子在鍋裡蒸的時候熟得更快,在溫度不斷升高之中縫會自己閉合。這條縫不僅可以使肉餡在皮的包裹之中舒展得更開,還可以將水蒸氣帶進餃子,使餃子看起來更晶瑩剔透。媽媽還說,如果一開始就把餃子給閉合緊了,蒸的時候反而容易受熱膨脹而散開,恰到好處地留一條縫隙,給菜餡留足吻合的空間,便可避免出現這樣那樣的問題。
蒸餃子的時候不能將餃子捱得太密,否則會使相鄰的餃子粘起來,反而破壞了整體效果。做人也與包餃子一樣,要留給自己餘地,切忌做事做得太滿,沒有退路,否則,到頭來將會搬起石頭砸自己的腳。
姥姥的餃子 篇6
國三作文 ,468字街頭飄來一陣陣餃子的香氣,我緩緩閉上眼睛,細細嗅著,腦海裡閃現出姥姥和她的餃子。
還記得,那是第一次吃到姥姥親手包的水餃。我倚著桌面,等著欣賞高超的包餃子技術。姥姥輕輕拿起一張圓圓厚厚的皮,展平放在手裡,伸出手要蘸水溼邊。只見姥姥拇指慢慢地從下向上翻皮,緩緩一蓋,一捏,“噗”地一下餡被擠出了大半。我驚訝地抬起頭,望向姥姥。姥姥的臉有些紅,歉疚地說這是她第一次包餃子。
日光燈下,姥姥埋頭包著餃子,粗糙的手在餡的上方慢慢捏緊,從餃子皮的一邊慢慢挪到另一邊,顯得僵硬笨拙。
鍋中的水咕嘟咕嘟地叫著,鍋中間開了花,吐著小泡。姥姥夾起一個個水餃,緩緩放到鍋裡。越煮越香,淡淡的菜香,濃郁的肉香,純粹的麵粉香……姥姥的手似乎有魔力,變出一種又一種香氣,縈繞在鼻子旁,氤氳在空氣中。
我兩眼放著光,把手中的勺子舉得高高的,雖然餃子沒有什麼花紋,也不飽滿,但我捧著碗,捏緊勺子,一個一個大口往嘴裡塞,我邊嚼邊說,姥姥的餃子太好吃了!姥姥笑著摸我的頭:“慢點吃,都是你的……”
現在的水餃個個飽滿挺立,味道也不錯,但我總是掛念姥姥那形象欠佳的餃子……
播種希望的種子 篇7
國小五年級作文 ,555字在人的生活中,都有人會缺少東西,有的人缺少勇氣;有的人缺少堅持不懈的精神;有的人缺少……然而,在缺少的東西當中,大部分人都缺少希望。
但是,人們如果抱有希望,他們就可以擺脫困境,就像我們中國偉大的發明家愛迪生一樣。
古時候的科技發展並不發達,不像我們現在能在電燈下寫作業、看書、玩遊戲的。然而,就在那種惡劣的情況下。愛迪生髮明瞭電燈,他反反覆覆地實驗,每一次都是以失敗告終,每一次覺得自己心灰意冷的時候,他都是自己鼓勵自己,為自己加油,不輕易地讓自己放棄。因為他在自己心中播種下了一顆希望的種子,他希望在他那一代能用上電燈,不再用蠟燭,那種一吹就滅的東西。就在愛迪生實驗上千次的時候,第一個電燈就誕生了,可見希望的力量之大啊!
然而,與愛迪生相比,我是多麼地不堪一擊啊!記得有一次語文測試,我信心滿滿地將筆與修正帶放在桌子上準備測試,當試卷發下來的時候,我用眼睛將試卷瀏覽了一遍,便把筆蓋開啟,開始不停地寫了起來。忽然,我的筆漸漸不動了,原來,我是被一隻“難纏的攔路虎”給攔住了,我閉上眼睛開始從大腦中“搜尋”這道題的答案,可是找了半天,也沒找到合理的答案,我最終吸了口氣,不再糾結這道題,便把試卷交了上去,不再抱有得第一的希望了。
經過這一系列的事情,我懂得了不論做什麼事都要抱有希望,在心裡埋下希望的種子!
播種希望的種子 篇8
國小五年級作文 ,596字希望是一縷陽光,給予我們溫暖;是一盞燈,指引我們前行;是一個避風港,收留最絕望的人們。
有一位著名的科學家,他的名字叫作“愛迪生”。愛迪生是一個異常勤奮的人,喜歡做各種實驗,製作出許多巧妙機械。他對電器特別感興趣,自從前輩們發明電機後,愛迪生就決心製造電燈,為人類帶來光明。在製造電燈的過程中他經歷了很多的坎坷。有一天他正在做試驗,突然停電,貓把他的蠟燭打翻了,結果家被燒了,可他卻不放棄,經過許多次的努力,他找到了其中的奧妙,每天通宵做試驗,終於研發出了電燈,隨著時代的變遷,現在的電燈,已經改造成了節能燈,可這一切還是歸功於愛迪生。
愛迪生成功是因為他心中有希望,不怕挫折、困難,不退縮,而有些人卻不抱有希望,不肯去拼搏,因此失敗了。我也是不敢拼搏自已不行就不抱希望的人。
有一次,學校組織參加英語競賽,因為我知道我不行,而沒有認真複習,並總是跟自己重複一句話:“別抱有太大的希望!”終於考試的日子來臨了,當同學們都在奮筆疾書時,我卻心急如焚,而對著試卷我不知所措,只好把自己會做的先做,而不會的只能蒙。我轉頭去看我們班的最弱體,只見他頭都不抬,認真的做著題,當成績下來時他居然得了三等獎。我心頭一震,原來他心中懷著希望取得了成功。
有句話說的好“世上無難事,只怕有心人。”只要你努力,心中懷著希望就一定會成功,與之相反,你無視這件事,你就無論如何都會失敗,所以只要你有希望就一定會成功。
播撒希望的種子 篇9
國小五年級作文 ,585字希望是光,指引我們走出黑暗;希望是劍,斬斷困難的荊棘;希望是雨,滋潤我們乾渴的心靈。我們要將希望的種子播撒在自己的心中,才能使我們不畏困難,取得成功。
在加拿大,有一個叫瑞恩的小男孩,聽老師說非洲那邊很缺水,就暗自下決心,一定要為非洲的孩子們打一口井。經過瑞恩長久的努力,為非洲人民打了不止一口井。使他們都喝上了乾淨,健康的水。
正是因為瑞恩對自己打井的事充滿了希望,才能夠堅持不懈的勞動從而獲得打井所需的錢,相比之下,我就比他差遠了,每次做事都是半途而廢,三天打魚兩天晒網。我記得有一次,媽媽幫我報了個畫畫興趣班,我非常開心,覺得畫畫非常好玩,就去上了。因為我是新來的,老師就手把手的教我,教我怎樣描線,塗色等等。輪到我自己畫了,我連大氣都不敢喘,額頭上冒出了一顆顆細密的汗珠,生怕自己會畫錯。我小心翼翼下筆,足足用了兩個多小時。漸漸的,我越畫越快,越畫越好同時也越來越覺得乏味,每次上課時都無精打采。上完一個學期後我就再也沒上過了現在想想,我還真是愚蠢,這是一個寶貴的鍛鍊機會,也能夠讓我掌握一種本領,以後也好在社會上有個謀生的方法,使我能夠幸福快樂的生活。但我卻沒能珍惜,因為我對這件事沒有希望,所以才未能堅持下去。
希望能使人充滿動力,希望能夠使人不顧一切,希望能夠使人完成夢想所以我們應該對每件事充滿希望,要在心中播撒希望的種子,這樣我們就能為了夢想無所畏懼!
播種希望的種子 篇10
國小六年級作文 ,712字希望,是在絕境中的星星之火,讓我們走出困境;希望,是一盞明燈,為我們指引方向,讓我們走向光明大道,播種希望的種子,讓我們的生活多姿多彩,充滿陽光。
張海迪,一個身患殘疾的人,5歲那年因為高燒,胸部以下全都失去知覺,可是她沒有放棄,沒有自暴,憑著自己對學習的渴望,對生活的希望,毅然堅持了下去。她覺得雖然自己的身體殘疾了,但是她的精神沒有殘疾,她也可以像正常人一樣學習,她要考上大學,不辜負父母對他的期望。果然不出所料,張海迪考上了大學,還學習了醫術,用自己學到的醫學知識給別人看病。
張海迪的精神確實可貴,在生活中,我們這些健全的人更應該擁有這種堅持不懈,勇於挑戰自我,不達目的不罷休的精神。
那是寒假的一天,為了減輕媽媽的負擔,我準備學習炒菜。我先準備好食材,然後清洗,之後再把它們切成小丁,準備完畢,我開始炒菜了。因為心裡緊張,我竟然忘記放油了,炒出來的菜沒有色澤,沒有香飄四溢的感覺。
吸取完教訓後,我開始炒第二個菜了,雖然這次比上次炒得好那麼一丟丟,但還是不好吃。第三次失敗了,第四次又沒成功。我十分氣餒,真想放棄。突然一股神奇的力量環繞著我,彷彿對我說:“你不是給自己立下過規定,不達目的永不罷休嗎?你絕不能放棄。”“對,我不會放棄,張海迪在困境中沒有自暴自棄,而是勇敢地活了下來,我只遇到這麼一點點困難怎麼會放棄?”雖然我沒有這方面的天賦,可是我依然堅持了下去,在多次失敗後,我終於做出了一盤像樣點的菜。吃著自己做的菜,我心中甜滋滋的,彷彿有一股涼絲絲的風吹過我心頭。
每個人心中都有一顆種子,就讓這顆種子在我們幼小的心中生根發芽,付出的是努力,揮灑的是汗水,收穫的卻是累累果實,讓我們共同堅持,到達成功的彼岸。
有趣的餃子宴 篇11
國小五年級作文 ,369字過了一會兒,終於熬到了吃餃子的時候,我們小組“全員啟動飛航模式”去搶餃子。就在這時,我們班的“幽默大師”楊二毛登場,他那出早已準備好的“殺手鐗”老乾媽。眼睛尖的同學看見老乾媽就像一陣風一樣“刮”到老乾媽面前,生怕被發現,就像警察抓賊一樣,偷了“東西”就跑。不一會老乾媽被大家一掃而空。那些在餃子上塗上了老乾媽的人,一口一個,簡直是囫圇吞棗、狼吞虎嚥。生怕下一碗餃子就吃不到了。
時間如飛箭,快樂的時光總是短暫的,我們依依不捨的離開了食堂,而腦子裡和嘴巴了滿是回味的喜悅。
外婆的餃子 篇12
國二作文 ,640字在異鄉求學,總是想念家裡的伙食,特別是外婆包的餃子。
外婆的餃子,見證了我的成長路。從小我體質偏弱。不愛吃飯,沒讓外婆少操心。她熬粥、煲湯、做各式點心,一樣樣試過來,慢慢開發我的胃口。最終,她發現只有餃子,可以讓我甘之如飴還能保證營養全面。從此外婆就經常包餃子給我吃。
外婆的餃子,有家的味道。一說包餃子,大家齊動手常常要忙乎一上午。外公和麵、揉麵;外婆擀皮無人能比,一根擀麵杖,她能一次擀出兩張皮。爸媽剁肉,準備餡料。一切準備就緒後,大家圍坐在一起,一邊嘮嘮家常一邊包餃子,其樂融融。這也是我最開心的時候,開始是捏小麵糰玩,後來外婆教我數餃子,從1到50,從50到100,橫著數、豎著數,數著數著我就學會了乘法。現在,我甚至也能包肚大腰圓的餃子了。
外婆的餃子,讓我心懷感恩。滾水鍋中,餃子像一尾尾小銀魚上下翻飛,外婆端出一盤剛煮好的餃子,眼睛笑眯成了一條縫:“冒氣的大元寶上桌啦—”過年的時侯,她甚至還特意包幾個藏著硬幣的花邊餃子,圖個大吉大利。在我看來,外婆的餃子可比冷硬的元寶好多了。餃子自身已經是一個溫暖完美的世界,更何況一張薄繭下,包裹著的不僅僅是豐盈的美味,更是外婆對我濃濃的愛意。
所以,當我坐在桌前,上面擺著外婆親手包的餃子,我甚至會注意到她捏合餃子邊皮留下的指紋。熱霧騰騰中,指紋美如古陶器上的雕痕,吃餃子簡直可以因而神聖起來。
外婆的餃子,溫暖我的童年,一路伴我長大。遠在異鄉的孫兒,多想早日回到她身邊,再聽她說一句“就喜歡看你吃餃子的饞樣……”
姥姥的餃子 篇13
國小六年級作文 ,683字姥姥住在東北一個偏遠的小鎮上,我日思夜想的餃子就在那兒,那兒也是媽媽日思夜想的故鄉。
我曾去過三次,那裡好玩的東西很多,每次都玩得樂不思蜀,最讓我念念不忘的還是姥姥包的餃子。
姥姥家有十幾口人,特別熱鬧、特別溫馨,就算是最寒冷的冬日裡也感覺特別溫暖。我每次看著她把餃子皮擀了又擀,搓了又搓,就迫不及待地要一起做。每次姥姥都笑眯眯地對我說,在東北,餃子是招待客人最好的食物,表示對客人的尊重,一定要把餃子包得又小又漂亮,個個像金元寶才好。小時候不懂姥姥的心情,其實她是想念千里之外的女兒,想念我們才這麼說的。
記得一個隆冬,我們回去時,見姥姥剛從鍋中拿出香噴噴的餃子,我便立即問:“姥姥,金元寶是什麼餡的?”“白菜。”那時我才剛上大班,氤氳的熱氣吸引著我,我隨手拿了一個便往嘴裡塞,剛入口就燙得直哭。姥姥把我摟在懷中,笑著用蹩腳的普通話說:“別哭了,燙到我的大外孫了吧?”姥姥輕輕地把餃子放在窗臺上,餃子很快就變涼了。我吃了一口,笑了,姥姥也笑了。
那笑容我至今還記憶猶新,每當與姥姥團聚時,月亮總是那麼圓,餃子總那麼鮮。
姥姥的餃子總會給我最大的心靈安慰。一次,我考試不好,媽媽帶我回了姥姥家,姥姥並沒有問我考得怎麼樣,而是偷偷告訴了我一個祕密,在一個餃子裡放了一枚硬幣。“吃到的人就能考一百分。”姥姥說。等餃子一上桌我就狼吞虎嚥起來,那天我吃了好多好多的餃子。姥姥開心地笑了。
多少次,我曾夢見過姥姥的慈祥目光,姥姥的回眸一笑、姥姥的美味餃子……我每次回姥姥家,都會與姥姥有說不完的話。
無論何時何地,只要看見那皮白餡實的餃子,我總會想到那片小村莊,想到我的姥姥。
冬至的餃子 篇14
國小四年級作文 ,583字“一個扁食兩頭尖,下到鍋裡成萬千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天……”你猜這是什麼?這就是聞名中外的美食—水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食,是南北朝張仲景發明的。
“去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天,就是這個傳統節日—冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿蔔餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然後拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最後把餃子的半成品對摺、按緊,按出精美的花紋,一個餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏後,霎時間成了一個個形態各異的娃娃。有的皮開肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。
“哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭先恐後地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,一股迷人的香味飄進我的鼻子裡,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴裡迴盪。咦,這裡面是什麼?哦,原來是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來,“煎餃,”我猜,“這一定是我最愛吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩隻就往嘴裡放,蔥的香味和肉的鮮味一起湧進嘴裡。
冬至離不開餃子,餃子離不開冬至。這個冬至,我真開心!
那一鍋沒有吃的餃子 篇15
敘事作文 ,597字我就親自下廚煮了一次水餃,那鍋餃子煮的很好,也沒有被煮壞,但是那一鍋餃子誰都沒有吃。現在想起那鍋水餃,我的心裡還有有點失落的。
煮那一鍋水餃的時候,正好是我爸爸的生日,我和媽媽在家包了一晚上的牛肉水餃,為了表達我對爸爸生日的祝福,我和媽媽商量打算讓我自己親手為爸爸煮一鍋餃子。我很開心地刷了鍋,在媽媽的指點下,煮開了熱水,然後將餃子倒進了滾燙的熱水裡,不久,餃子就浮到了水面上,再過了一小會兒,一鍋水餃就煮好了,我小心翼翼地盛出這一鍋水餃,並且用盤子蓋在了上面防止水餃變涼,然後我和媽媽就坐在沙發上等爸爸回來。
結果只等來了一個電話,爸爸在電話裡說晚上有個酒席,推不掉,就不能回家吃飯了。我聽到這裡,楞了,那我那一鍋餃子不就白煮了。爸爸就這麼簡單地辜負了我親自下廚的水餃,都不問問我有沒有給他準備驚喜,說不回家吃飯就不回家吃飯,真的有那麼忙嗎,我越想越委屈,眼淚簌簌地掉了下來。
媽媽也看出了我的委屈,過來哄了哄我,還勸我先吃飯。我聽到吃飯這個詞語,更加激動了,脾氣不知道為什麼就突然激動了起來,我把幾盤餃子全部倒進了垃圾桶裡,然後就把自己關到了自己的房間裡……
後來我平靜了下來,卻也後悔了,因為我的任性,媽媽也沒有吃上晚飯,我還浪費了很多糧食,即使我的本意是想給爸爸一個驚喜,但是也沒有考慮爸爸的難處,都是我的任性毀了一鍋餃子,也讓自己的情感變了滋味……
至今我還內疚自己倒掉了那一鍋餃子。
媽媽的餃子 篇16
國二作文 ,1263字說起我最喜歡的食品,而且最健康的,那可非餃子莫屬了。
我吃的第一個餃子就是媽媽做的豬肉餡餃子,第一次吃到餃子的感覺已經記不清了,我想當時一定很開心吧!
媽媽做的餃子,餡是豬肉與花菜、五香、香菇、筍混合製成的,有時還會灑把蔥花下去,所謂是“麻雀雖小,五臟俱全”啊!吃法也有幾種:煎著吃,就可以吃到脆脆的、煎得金黃的餃子皮;蒸著吃,餃子就變得軟軟的,粘粘的,散發出一股肉香;煮湯吃,就要用大隻的餃子,加點菜進去,讓餃子伴著湯一起滑入喉嚨,滿嘴都是香味……這各種各樣的餃子都是出自媽媽之手,都有種家的味道。
後來,我也接觸了許多“外來”的餃子,比如餃子店裡的那種個小餡少,好幾個粘一起,五塊錢一份的餃子;在宴會上吃到的大大的,餡裡有玉米的餃子……
每次我吃餃子的時候,媽媽總在身邊,她會問我好不好吃,合不合我口味。得到肯定的答案後,她會默默地研究起這種餃子,回家後再試驗幾次,最後拿著實驗的成果給我嘗一嘗。
當我嘗完後,媽媽總會問我好不好吃,看著媽媽殷切、充滿期望的目光,我總是不忍心打擊她,無論味道如何都說好吃。這時的媽媽就像小孩子得到了糖果一樣滿足。可不識趣的弟弟總愛跟媽媽唱反調,大聲嚷嚷說難吃。
從小到大,吃過多少次什麼樣的餃子,我已記不清了,但記憶中最深刻的一次,是在去年。
那時候,我還在學校讀書。一天晚上,排著隊打電話時,我不禁把自己的思家情緒吐露給媽媽。電話那頭的媽媽不斷地安慰我,鼓勵我。不知怎的。我突然懷念起媽媽的餃子來,就沒頭沒尾地來了句:“好想吃你做的餃子。”我指的當然是回家吃餃子,只是想而已。電話那頭只有一片嘈雜的聲音,不知道媽媽說了什麼,反正我沒聽清,再加上後面還有人等著打電話,便匆匆掛掉了。
次日晚,我在回寢室的路上摔了一跤,膝蓋有些疼。剛走到樓梯口,便碰見了室友,她說:“你媽媽來了,還帶了一大袋餃子!”她看上去很高興,大概是媽媽分餃子給她吃了罷。急匆匆地趕到寢室裡,沒見到媽媽的身影,走進一看,原來媽媽在廁所裡幫我洗衣服。我走進廁所,看著媽媽微胖的身影,不覺間眼角溼潤了,開口喚了聲“媽媽”。聽到我的聲音,媽媽轉過身來,驚喜地望著我:“回來了。”繼而又有些奇怪:“怎麼了?”我悄悄抹掉眼淚:“沒事。”媽媽又笑道:“快去吃餃子吧!”
我走向我的床鋪,那些餃子被裝在塑料袋裡,攤開放在床上,旁邊圍著一圈室友,正在吃餃子。旁邊的室友見到我便讓出一條路,嗤笑道:“你媽媽做到餃子真好吃!”我想對她笑,但笑不出來。我坐到床上,用牙籤挑起一隻餃子,細細品嚐。可不知怎的,美味的餃子到了我的嘴裡,竟是十分苦澀的味道,難以下嚥。漸漸的,我的視線模糊了,室友見到我哭了,忙來安慰我。媽媽從廁所出來,看見我驚訝道:“怎麼了?有誰欺負你了?”我抹了把淚水,搖搖頭,和著淚嚥下了餃子。室友明白我的心思,沒有說話,只是在一旁拍著我的肩。直到媽媽離開,我的眼角還是溼的。
在我的記憶中,那頓餃子不是最好吃的,反而是最難以下嚥的,但也是印象最深刻的一次。因為我直到那天才明白,我吃的餃子,原來一直都是媽媽用母愛作餡包的餃子。
煮熟的餃子為什麼會浮起來 篇17
國小二年級作文 ,524字有一次,我偶然發現了一個問題的答案。想知道為什麼嗎,那就聽我道來。
“包餃子嘍!”我和表弟在媽媽的吆喝聲中來到廚房,捲起袖子,洗好手,準備包餃子。我拿起一片餃子皮,夾了一點肉,放在餃子皮中間,弄一點兒水塗在餃子皮的邊緣,然後把餃子皮往中間合攏,再用手捏一捏,一個餃子就做好了。在我、表弟、媽媽、爸爸、奶奶和姑姑的不懈努力下,終於把餃子全部包好了。剛包完餃子,媽媽又馬不停蹄的煮餃子,過了一會兒,我和表弟來到廚房,餃子的香味把我們吸引住了。我往鍋裡一看,咦,餃子怎麼浮起來了?我不禁疑惑,便問媽媽:“媽媽,餃子剛下過水時,不是沉在水底的嗎?現在怎麼浮上來了?”還沒等媽媽回答,表弟插嘴了:“我知道,因為餃子想讓我們好撈一點。”表弟語出驚人,把我和媽媽都逗笑了。媽媽說:“先吃餃子,等一下我們去查資料。”餃子端來了,我心不在焉地吃著餃子。“好了,走!我們去查資料。”媽媽說。我和表弟放下碗,跑到媽媽面前,盯著媽媽的手機,“查到了!”媽媽告訴我們,“是什麼?”我和表弟異口同聲的問,“看把你們急得。哈哈!原因是這樣的:餃子煮熟時,它的體積變大,密度變小,所以就浮上來了。”我和表弟相視一笑,並說:“原來是這樣。”
沒想到,小小的餃子也蘊藏著大大的學問呢!
盼望的電話 篇18
國小三年級作文 ,544字皮皮是個聰明又可愛的九歲小男孩,就是膽子特別小。
一次,媽媽在單位值班,留下皮皮一個人在家。這是個寧靜又漆黑的夜晚,他望著伸手不見五指的窗外越想越害怕,便決定去爺爺的糖果店過夜。給爺爺打了電話,誰知爺爺和奶奶去了夏威夷;他又想去姥姥家,給姥姥打了電話得知他們回了鄉下。那就去好朋友樂樂家吧,可樂樂生病了,在醫院打針呢。皮皮只好懊喪地跑回了小屋,趴在自己的床上玩。
他玩著玩具小軍隊。突然,電話鈴響了起來,皮皮想起媽媽走時說過會給她打電話,此時此刻別提皮皮有多開心了,他一溜煙地跑到了電話前,拿起話筒就喊:“媽媽!”可電話那頭傳來了非常粗魯的聲音:“你打錯了!”皮皮嚇得放下電話飛一般跑回了房間。
就在這時樓上響起了沙沙的聲音,他心裡合計著,會不會有鬼呀?也許是老鼠在咬東西吧?他又仔細聽了聽,哦,原來是他的鬧鐘在響,皮皮自己都覺得好笑,可膽怯之意仍存留在內心深處。
後來,皮皮聽見了陣陣狂笑,不禁打了個寒戰,經過確認,原來是外面的富人們在大笑。
為了讓自己的心穩定下來,他拿出了珍藏的拼圖玩了起來,玩著玩著就睡著了。
不知是什麼時候,電話鈴聲大作,把皮皮吵醒了。天終於亮了,皮皮打著哈欠,伸著懶腰來到電話前:“媽媽,真的是你,等你的電話等的好苦呀!”
皮皮終於接到了媽媽的電話,開心極了!
守望的日子 篇19
國小三年級作文 ,428字“爸爸,您什麼時候能回來啊!”
我是一個留守兒童。爸爸外出打工,留下我和媽媽在家中。爸爸有時不能寄錢回來,媽媽就只好也出去打工。因為他們都不在家裡,我就只好寄居在外公外婆家中。
有次放假,我打電話給爸爸,希望他寄錢回來。爸爸說會打錢過來,也會帶我出去玩。然而,爸爸沒有遵守承諾,不僅沒有寄錢回來,九天長假也不見他的人影。
“爸爸,我……您還能想到有我這個兒子嗎?請您快點回來吧!”
爸爸,您在那邊身體好嗎?病沒有變嚴重吧?要按時吃藥啊!爸爸,您還不如回來吧,回家來幫外公一起做事。雖然一天只有一百塊錢,但一個月下來,不也有三千多塊錢嗎?如果我們節約點,四五個月下來,就能有八九千,甚至一萬多,那就可以交得起我的學費了呀!爸爸,如果您答應就回來吧。
我和媽媽在這裡,您又不回來陪我們。
爸爸,我夜裡做夢時會想到您,發呆時也會想到您,您看,您對我們有多麼重要!
爸爸,您能不能回來,別在外面打工了?回來吧,爸爸,家中需要您!
爸爸,如果您答應了,能趁早回來嗎?
好吃的餃子 篇20
國小五年級作文 ,1184字家鄉的美食多種多樣,有甜絲絲的烤薯,美味的油旋,鮮肥的螃蟹,香噴噴的烤串……可我只對餃子情有獨鍾。
“素衣臺案前,巧手賽天工。”每當做餃子的時候,媽媽總是把家裡收拾利索,然後開啟電視。挑一個我們都喜歡看的節目。美美地開始我們的工作。她舀出幾勺麵粉,放進盆裡。我默契的端起一缸子水,隨著媽媽攪動麵粉的快慢往裡面加水。加水是個技巧活,面得軟硬關鍵是倒水,水多了太軟,水少了太硬都不好。在媽媽的指點下,不一會水倒完了,面也差不多攪拌成一團了。要想做綠色皮或黃色皮的餃子就用蔬菜汁和麵,不過那樣很費時間,要先把蔬菜榨汁。面成團後,媽媽把手放進盆裡,把面揉成一個圓團,蓋上蓋,說要醒醒面。一會面醒好了,果然醒過的麵糰,比原來沒醒過的麵糰韌性、柔軟多了。我這邊揉著麵糰,媽媽那邊已經開始做餡料了。肉餡絞好,蔥、姜切碎,撒上鹽、淋上醬油攪拌,蒸好的芸豆切碎放進,最後放點香菜一點綴,紅肥綠瘦的煞是好看。
接著,媽媽麻利的一手拿擀麵杖,一手不停的旋轉著麵杖下面的皮,像變魔術樣,一個個薄薄像皎潔的圓月般的皮就出來了。擀夠皮之後,媽媽抄起一把筷子,挑起鮮嫩的餡,輕輕放進皮裡,把兩邊的皮子對摺起來,兩手一窩,一捏。等媽媽鬆手時,一個餃子呈現在我眼前就像一隻展翅欲飛的小白鴿,真不愧是“巧手賽天工”啊!
“雪花紛飛舞,皎月平空現。”如果說媽媽包餃子是視覺的小考,那後面就是對嗅覺的大測。水一開,一排排整裝待發的餃子紛紛跳下水中,先沉下鍋底,忽的又浮上來,在鍋裡翻滾著、嬉戲著。慢慢的餃子安靜下來,一個個白色的餃子開始泛黃,肚皮像吹了氣的氣球鼓鼓的、亮亮的。一鍋水變成了白色,冒著一個個氣泡。一股股香氣隨著白蒸汽直衝我的鼻翼,那鮮美的肉香味挑逗著我的味蕾,引誘著我的口水,吊動著我的胃口。
“清水漂芙蓉,元寶落玉盤”,一盤盤晶瑩剔透的餃子上桌了,白裡透綠讓我垂涎欲滴。迫不及待的夾起一個餃子狠勁一咬。“嗷……燙!”我不顧淑女形象,尖叫著,從沙發上跳起來。吃貨就這樣,又有什麼法子呢?只好忍氣吞聲的看著那個被我咬了一半的餃子。潔白的麵皮,紅綠相間的餡料,還有那溢位來的汁水好像都在向我召喚:“快來吃我啊!”總算忍到餃子涼了,便不顧一切的把它們送到嘴裡。糯糯軟軟的皮子,香香的肉,脆脆的芸豆,在我嘴中翻滾著、跳躍著,融合著與我的舌頭和牙齒嬉戲。我慢慢的在嘴裡品著這美味享受這盛宴,一忽兒,便將這三者融為一體,化作汁水,互相追逐著滾下我的喉嚨。只留下滿嘴的餘香。續而是滿口流水,再咬一口續而大吃,偶爾沾一點小醋或蒜泥卻又另一番美味在舌尖間炸開。酸香味,辣香味在喉間綻放,回味無窮。餃子的吃法也有很多,除了煮以外,還可以煎、蒸。煎著吃的餃子,皮脆脆的,餡酥酥的;蒸著吃的餃子,雖然小了點,但汁水很足,餡也很鮮美。
“饕餮世間物,最是此物鮮。”這就是我最情有獨鍾的的美食饺子。你喜歡嗎?