淮南牛肉湯相關作文20篇
淮南牛肉湯 篇1
國小六年級作文 ,686字一提到淮南，大家自然會想起牛肉湯，就像一提到北京就會想到長城和故宮一樣。
合肥有很多家牛肉湯，就在我們這條街上，已經有七、八家了，它們的味道各有所異，但毫不誇張的說，它們都沒有正宗的淮好喝。淮南牛肉湯
淮南牛肉湯好吃、好喝、好看、好聞。上有香菜和蔥花點綴，下有粉絲和千張鑲嵌在其中，湯上還漂浮著紅似火的辣椒油，真是一種極度的視覺享受。吃上一口，真能讓你三月三月不知肉味！
淮南牛肉湯不僅味道鮮美可口、汁香味濃，還有屬於自己的一段傳說：當年趙匡胤據兵淮南八公山南塘地，攻打壽春，壽春守將劉仁瞻軍紀嚴明，守城如命，儘管老趙率軍頑強作戰，仍屢攻不下久之，外無救兵，內無糧草，趙匡胤兵困南塘。當年淮南地方百姓看在眼裡急在心裡，最後把自家耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營，官兵喝後士氣大振，一鼓作氣攻破壽春城，陳橋兵變，趙匡胤登了龍基，始終忘不了淮南牛肉湯，後來在民間把淮南牛肉湯傳為“神湯” ，又傳為其“救駕湯”。
說完了故事，我們來說說能讓你口水直流三千尺的淮南牛肉湯的做法吧：先抓一把通明透亮的粉絲，再抓一把光滑乳白的千張放進那紅紅的牛肉湯裡，讓後再切上幾片帶筋的牛肉，稍微搖晃一下，這牛肉的香味就滲透進湯裡了。如果想的話還可以放上幾片紅似火的辣椒，撒上翠綠而又新鮮水靈的香菜和蔥花。就這樣，一碗色香味俱全的淮南牛肉湯就大功告成啦！
淮南牛肉湯的吃法也挺有意思的。我通常喜歡先把湯一口氣喝掉一半，然後夾起那晶瑩剔透的粉絲放進嘴裡。啊！真是爽滑有勁道啊！接著，我再把牛肉直接往嘴裡倒，多半時候，我會合不攏嘴。
怎麼樣？流口水了嗎？趕快去嚐嚐能讓你百吃不厭的正宗淮南牛肉湯吧！
淮南牛肉湯 篇2
國小五年級作文 ,534字紅日西墜，黑幕籠罩著大地，巷子逐漸熱鬧起來。忙碌了一天之後，媽媽和我鑽進了巷尾一家不起眼的小店，一品牛肉湯的滋味。
邁入店內，瞬間覺得耳朵清靜不少，找了靠門的位置坐了下來。點上兩碗粉絲牛肉湯和小脆餅，便安心等候。被店內的裝飾所吸引，我細細打量起這家店：頭頂吊著一盞大紅燈籠，燈籠的外罩上有精緻的各式花紋。土黃的牆壁上寫有一淮南古法牛肉湯的做法，很有特色。古色古香的木桌椅，尤其這八仙桌，另我想起了魯迅筆下的三味書屋。環境典雅古樸，不知牛肉湯滋味如何，我在心中暗暗思索。
約莫半刻鐘的時間，兩碗牛肉湯被端上桌。一股淡淡的清香，撲鼻而來，嘴裡的饞蟲已蠢蠢欲動。細觀這一碗牛肉湯，底層是晶瑩的粉絲，漂浮在湯汁上面的是薄薄的牛肉片與翠綠的香蔥和香菜。我迫不及待地抓起筷子夾了一大片牛肉，放入口中。湯汁的鮮香和肉味的醇厚在嘴裡漫開，那肉片很是津道，越嚼越香，越嚼越有勁。喝上一口湯，雖有點燙，但卻絲毫不影響湯汁的鮮美，如小溪在嘴裡流淌，繼而順入喉嚨。細細回味一番，伴有一絲絲辛辣的感覺。再用筷子捲起一縷粉絲，輕輕一咬，Q彈爽滑，所有的味蕾為之雀躍。末了，夾起一小塊脆餅浸一點湯汁，表層的脆皮瞬間酥軟下來，一咬，油而不膩，軟糯酥脆，真是絕佳美味啊！
淮南牛肉湯，果真名不虛傳！
奶奶的牛肉湯味濃情更濃 篇3
國三作文 ,813字成長，是一副精美的畫卷，有時，一碗湯的裝點，也能讓它煥發無限光彩。
—題記
一個人，從出生到現在，一路走來，經歷一個個春秋，總有一兩樣東西時不時出現在岔路口，引導前進的方向，難以忘懷。
我深愛著的，是奶奶的牛肉湯。
很小的時候，我是爺爺奶奶帶著的。按理說，我對那時應該是沒有什麼印象的，可我卻清晰地記住了奶奶做的牛肉湯的味道。
一個大鐵碗，上好的幾塊牛肉，一雙老練的手加上嫻熟的刀法，配上幾勺不知名的“粉”，牛肉再硬實也變成了肉沫。牛肉進碗，碗進高壓鍋，又是一連串蔥、姜之類的調味品，細心調節火候，一煮就是一個上午。
奶奶小心翼翼地隔著溼布端出冒著熱氣的牛肉湯，難以掩飾的笑容綻放開來，即使眼角泛起層層皺紋，也是美麗極了。我在桌前拍手等著端上的大餐，奶奶稍稍抿一口湯，滿意地放在我面前，還不忘替我吹湯。
湯沒我想象中燙，入口有份溫涼的感覺，各種調料混雜在一起沒有混味，反而促成了牛肉的濃香。我只顧著喝湯，奶奶目不轉睛地凝視著我的每一個動作，比我還享受。爺爺此時站在奶奶身後，輕輕地為她捏肩膀，捶背，還總是說著：“辛苦了！辛苦了！”
當時我還小，品不出牛肉湯裡更深更美好的味道，直到那一天，臨近夏天的一個夜晚，氣溫還是比較低，我嚷嚷著要開電風扇睡覺，奶奶始終不肯，矛盾激化，我直接摔門進房，自顧自地開電扇，甚至向奶奶扔了個冰冷的眼神。那晚我久久不能入眠，意識到那個眼神會對奶奶—這個最愛我的人造成多大傷害，我默默地關了電扇。
第二天一早，我開啟房門，一股熟悉的味道撲鼻而來。我也顧不得洗漱，快步到客廳，一大碗牛肉湯已經在餐桌上冒著熱氣了。向廚房張望，奶奶弓著身子拿抹布慢慢地擦拭灶臺，豆大的汗珠不斷從她頭上冒出。我彎下腰輕抿一口牛肉湯，不再是肉香，或者不如說不僅有肉香，我品到了比肉香更濃的愛。
淚水不住地滴落，我奔向廚房緊緊地摟住那個瘦小的身軀，生怕她再離開。我知道那碗牛肉湯，是我這輩子不能忘得深情！
牛肉粉絲湯 篇4
國小四年級作文 ,477字我最喜歡的食物是牛肉粉絲湯，光是賣相就讓人食慾大增，聞一聞香氣，就讓人迫不及待地拿起筷子，想品嚐一口。
牛肉粉絲盛著一碗乳白色的湯汁，晶瑩透亮的粉絲在湯水中湧動翻滾。綠色的香菜裝點在其間，如一頁小船在水上漂浮，深褐色的牛肉片浸泡在湯水裡。牛肉粉絲湯散發著濃濃的香氣，聞一下就覺得舌間一顫，吃下去後，更是牢牢地鎖住你的味蕾。
牛肉粉絲湯的做法巧妙複雜。需要將牛肉煮熟，粉絲泡熟，鍋裡放上少許油，將牛肉翻炒一下，之後再放上水，撒上食鹽，香精和雞精等味精，過一會，把粉絲放入，再撒上香菜，一碗香噴噴的牛肉粉絲湯就做好了。
點一碗牛肉粉絲湯，放上辣油。一碗色彩多樣的粉絲湯就出爐了！紅紅的辣油與綠色的香菜相到映襯，吸一口粉絲溜滑順口。我吃粉絲湯時，喜歡一種吃法，就是猛吸一口粉絲，再喝一口湯汁，還沒慢慢品嚐粉絲的絲滑，一股麻辣就充滿了口腔，那感覺真是回味悠長啊！
不過，有一次吃粉絲湯時，喝湯喝的太猛，一下子嗆到了，一股辛辣迅速湧進了口腔，咳了好久，才恢復過來，於是，我給它起了個別名“鮮辣湯”。
如果你也喜歡的話，請過來細細品嚐喲。
讀《永遠的牛肉》有感 篇5
讀後感 ,584字遇到事情要冷靜，解決難題要有實際行動，按照自己的方法來尋找答案，而那些一味想找到結果，不勞而獲的傢伙什麼也得不到。
記得文中曾講，我遇了難題尋求不到解決的方案，整天泡在圖書館裡，最後還是一無所獲。最後求助朋友落洛克來幫忙，可洛克卻一點不緊張，一樣每天該幹什麼就幹什麼，最後難題被解決了
從這位人物中就可以看到，一樣是解決問題，而洛克在快樂中把事情辦好，而文中的“我”整日整夜苦尋結果，最後還是一無所獲。而我也悟出了一個道理：尋求解決問題最好的途徑就是自已動手，而且不要讓難題佔據你過多的空間，像洛克一樣，該幹什麼就幹什麼就幹什麼，同難題一樣勇敢解決，每天都有我們要做的事，不要讓這種思緒一直纏繞著你，要學會靈巧變化，這樣才會把事情做得更好。
我小時無論做什麼事情都只有一種方案，從來都是腦子只有一根筋，可有時也解決不了什麼難題，自從偶然一次嘗試中，換了一種新的方法，辦事效率提高了幾倍。這時才得知，做任何事情不都只是一條路，達到目的就行；就好比做數學題一樣，算應用題連除法是並不一定要用算數法，用方程或許會更簡便一些。這樣的更新也不失為一個良策。
記得清末時期，梁啟超等人就公車上書，請求皇帝變法救國。實行戊戌變法後，也有了明顯的效果，只可惜被那慈禧破壞掉了。
我們應該學會打破自己的思維，嘗試新的常規，以舊換新，嘗試一下新的解決方案。沒準兒有可能還會比以前好一些呢？
老家的羊肉湯 篇6
國小六年級作文 ,1083字在老家一條人煙稀少的小巷裡，有一家風味獨特的羊肉湯館，第一次偶然吃到它，就讓我銘記在心。
那是一個冬天的夜晚，快過年了，到處燈火通明，人聲鼎沸，一派熱鬧的景象。我和媽媽漫步在街上，想找一個清靜的地方隨便吃點晚飯。突然，一陣若有若無的香味伴隨著寒風向我飄了過來，我使勁一嗅，拉著媽媽循著那香味走進了一條小巷。那是一家羊肉湯館，小店有些破舊，這裡原來是拆遷地，垃圾自然不少。我略帶乞求地看了一眼媽媽，媽媽見小店裡面還算乾淨，就拉著我走了進去。
趁著等待的時間，我悄悄地觀察起了師傅的手藝。羊肉湯看似複雜，做法其實簡單。只見師傅抓了一把粉絲放入漏勺裡，又夾了許多半熟的羊肉丟進鍋裡。漏勺在鍋的邊緣來回遊走，一兩分鐘就燙好了。將燙好的粉絲倒進碗裡，再從老土灶溫著的鍋裡撈出羊肉放到案板上。師傅手中鋒利的菜刀在案板上來回舞動，像急鼓一般，很快，羊肉就被切成了細絲。他將羊肉絲放在粉絲上，澆上滾燙的湯汁，再淋上一小勺辣油，然後隨意撒上一些香菜、蒜葉，一碗熱氣騰騰的羊肉湯就做好了。
媽媽點的湯先端了上來，湯散發出的熱氣立刻就把媽媽的眼鏡蒙上了一層水霧，她不得不摘下了眼鏡。我便仔細端詳著那碗湯：水淋淋的香菜在滾熱的湯上，一下子軟了下來，晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裡，切得細細的羊肉橫臥其上，辣油的油星子泛著誘人的光芒。羊肉湯彷彿變成了大海，粉絲就像層層波瀾，肉片就像星羅棋佈的小島，而翠綠的蔥段就像點綴在小島上的鬱鬱蔥蔥的樹林。看得我是舌底生津，不禁“咕咚”嚥了一口口水。
我的湯很快也好了，我有先見之明，先摘下眼鏡，深深嗅了一下湯的香氣，然後迫不及待地用筷子夾起幾根粉絲就往嘴裡送，結果可想而知，粉絲還是滾熱的呢！我張著嘴跑到門外哈了半天氣，才嚥了下去。我可憐巴巴地看著媽媽，誰知她正幸災樂禍地笑得東倒西歪。見我一臉怒意地看著她，她才勉強憋住了笑。
我努著嘴，用筷子小心翼翼地吃了起來。爽滑的粉絲勁道爽口。薄薄的羊肉被燉的很爛，一下子就咬開了，但還是十分有嚼勁。我舀了一勺湯，輕輕地嘟起嘴吹了吹，才慢慢喝了下去。湯剛碰到我的舌尖，舌頭就先辣了起來，像導火線一樣，辣味很快就“炸”滿了我的嘴，脣齒間都充滿了辣味。微鹹，微甜，微辣，微熱，有一種說不出的快感。
愈喝愈辣！痛苦和歡樂，現實和夢幻，擺脫和追求，都在湯和辣油中交織！旋轉！凝聚！昇華！我感到我的舌頭正在燃燒，我從來沒有如此鮮明地感受到味蕾的存在，活躍和強盛。好一碗令人痛快淋漓的羊肉湯！
如今，每當我路過那條街時，總要使勁嗅一下，雖然小店已經不知搬往何處，但那碗在我記憶深處的羊肉湯的香味卻一直飄在我的心裡，久久不能散去。
藏在牛肉麵裡的愛 篇7
國小五年級作文 ,713字清晨六點，太陽還眯著眼睛，早飯攤的老闆就已開始忙碌了。這裡的牛肉麵在附近小有名氣，每天來吃牛肉麵的顧客多如牛毛，他們得早早準備好材料。
一個男孩和他的爸爸出現在了老闆的視線裡，男孩大約六七歲，揹著書包，緊緊握著爸爸寬大的手掌。他的爸爸顫顫巍巍地走著，好像一不小心就會摔跤，再仔細一瞧，只能看到他有些泛黃的眼白，像死魚的雙眼一般，他的爸爸是個盲人。
老闆停下手中的活兒，在圍裙上擦了擦溼漉漉的雙手。男孩牽著爸爸緩緩地來到攤前。男孩用清亮的眼睛望著老闆，大聲喊道：“叔叔，來兩碗牛肉麵！”“好嘞！”老闆又俯下身子找男孩付錢。誰知男孩擺擺手，讓老闆蹲下，悄悄說：“其實，其實我只要一碗牛肉麵，還有一碗不放牛肉。我……我的錢實在不夠……”老闆沒說什麼，立馬煮了一碗牛肉麵和一碗素面端到男孩和他爸爸面前。男孩小心翼翼地將牛肉麵送到爸爸面前，幫他抽出一雙筷子，貼心地放到爸爸手中。爸爸並沒有馬上開始吃麵，而是將碗裡的牛肉一片一片夾到男孩的碗裡：“孩子，多吃點兒啊……”男孩一邊“嗯！嗯！”答應著，一邊又悄無聲息地將誘人的牛肉重新送回爸爸的碗裡。爸爸看不見，也沒有覺察出什麼。他們開始吃麵，當嚐到美味牛肉時，爸爸仍不住驚歎：“老闆好實惠啊！”老闆娘一直在一旁靜靜看著，她用胳膊撞撞老闆，端起了一大盤牛肉走向男孩：“給你！”男孩疑惑不解：“阿姨，我沒有點牛肉。”老闆娘笑著：“送給你的！”“謝謝阿姨！”男孩真誠地鞠了個躬。可是，他沒有吃牛肉，而是從口袋裡掏出一個皺巴巴的塑料袋，端起盤子，將牛肉倒進去。男孩站起身，緊緊握住爸爸的手，緊緊捏著牛肉，走向遠方……
老闆和老闆娘望望桌上男孩零零碎碎的人民幣，對望一眼，見彼此臉頰上滾落著晶瑩的淚珠。
家鄉的牛肉麵 篇8
國小六年級作文 ,579字我的家鄉是成都和重慶兩大城市的咽喉要道四川內江，這裡美食多得數不清了，但我個人最欣賞的還是內江的牛肉麵。
牛肉麵，是我們內江人最愛吃的，它不僅色、香、味美，而且還帶著一些辣味，這特別符合內江的口味。牛肉麵既然是巴蜀小吃之首，就有它獨特的做法：先把面放進已經燒開了的水裡，讓面煮2、3分鐘，再拿一個大碗，裡面要放一些味精、醬油、辣椒油、等一系列配餐，等到面煮好以後，再把它發進碗裡，最後把煮好的牛肉鋪在面上，放好香菜，這樣，一碗香噴噴的牛肉麵就做好了。那牛肉麵吃起來，簡直就是一個字“香”，那麵條吃起來，就像遊絲一樣遊進你的胃，讓你難以忘懷面的味道；而牛肉麵吃起來，又嫩有好吃，味道剛剛好，吃碗牛肉麵，讓人渾身都有勁了。
關於牛肉麵都還有一個傳說：相傳，我們內江以前有個碼頭，叫做小米碼頭，當時的人們相當於黃河的縴夫，整天吃了上頓沒下頓。而那時的麵條賣的相當火爆，因為麵條不但便宜，而且還好吃，大家都爭先恐後地買，那時在碼頭工作的人，就時常把煮好的麵條放進一些擁有鹽和辣椒的碗裡，放上一兩塊牛肉，這就是早期的牛肉麵。到了現在，基本上每條街至少都有一家牛肉麵館，這些商家做的味道不停、顏色的不同。我聽我的叔叔說，現在的牛肉麵光是做法就是200多種，所以會說各家的商戶的牛肉麵都不一樣。
我愛我家鄉的牛肉麵，更愛我的美麗的家鄉四川內江。
美味牛肉丸 篇9
國小五年級作文 ,572字今天，我和媽媽來到了壽昌趕“二月十”。
一到那兒，街上的人多得數也數不清。有的在賣衣服，有的在賣日用品，還有的在賣那一盆盆漂亮的植物。而對我來說，印象最深刻的就是那大街上賣的牛肉丸了。
走在大街上，不經意間你就會發現某個不太顯眼的地方掛著一塊不大不小的牌子，上面寫著“牛肉丸”三個字。這不，對於已經飢餓的我來說，看到“牛肉丸”的招牌便口水直流了，因為我的肚子正在向我反抗了。我拉著媽媽，朝賣牛肉丸的地方走去。媽媽邊走邊說：“你這孩子！”我呢，發出了“呵呵”的笑聲。
剛跨進店門，就見到一位老奶奶正在做丸子。只見老奶奶左手抓起一把肉泥，從虎口擠出一個個小圓團，右手拿勺子飛快地將肉團撥到盆裡，動作熟練極了。這時，站在我身旁的老爺爺說：“小姑娘，你要吃什麼味的牛肉丸呀？”我說：“要原味的吧！”老奶奶答道：“好，請到這邊坐！”只見她朝著一張空桌子的方向指去。
不一會，一碗牛肉丸做好了。媽媽聞了聞牛肉丸的香味，說：“哇，真不亞於小籠包和混沌呀！”“那是！”我連忙湊上。
這種丸子，表面有些粗糙，圓圓的像荔枝一樣。我咬了一口，牛肉丸裡邊的汁便慢慢流到來了我的心中，同時那種牛肉的香味也散發出來，真是美味極了。
只一會兒工夫，一碗牛肉丸被我解決，我滿意地摸了摸肚子。媽媽付了錢，我們走出了這家店。我回頭看了看那招牌，彷彿嘴裡又有了牛肉丸裡汁的那種味道。
媽媽做的牛肉乾 篇10
國小四年級作文 ,703字牛肉有很多種做法，有冰鮮牛肉，水煮牛肉，原味牛排……其中我最喜歡的是牛肉乾，特別是媽媽做的牛肉乾。
媽媽做的牛肉乾長條長條的，像放大版的牙籤；，皺巴皺巴的，像被擠壓過的一疊黑紙，黝黑黝黑的，像一條條的“黑炭”。
“黑炭”看起來硬硬的，其實咬起來更硬。我左咬咬“咔咔咔”，右咬咬“嚓嚓嚓”，黑炭硬的像捱打時的那條雞毛彈，爸爸那張怒氣沖天的臉又跟來了，屁股也隱隱約約覺得疼起來了，這讓我更加想消滅這條黑炭，我使出了吃奶的勁，繼續“咔咔咔”，“嚓嚓嚓”……
“你要順著那個紋路咬才容易咬斷”媽媽的聲音把我從記憶中拉回現實。
我試著順著紋路咬下去，果然容易咬斷，一條條褐色的細絲露出來了，還有些暗紅色的像灑了層辣椒粉，又像身體的裡小血板，了。我再咬一口，香香的，韌韌的，柔柔的，我細細品味起來，這味道像媽媽的溫柔在撫摸著我，每當我考的不好時，心情煩燥時，遇到挫折時，媽媽總是溫柔的摸摸到我的頭，拍拍我的肩膀，抱抱我的身體，這樣我心情就會平靜一些。不知不覺手中的“黑炭”被我全消滅完了。差點手指也被消滅了
這“黑炭”太好吃了，我要再挑塊大點的來吃，呀，這塊“黑炭”大塊哦，上面的紋路可真多啊，像爺爺額頭上的皺紋，爺爺在為病人開藥配藥時，總是全神貫注，緊鎖眉頭，這時的皺紋就會爬上爺爺額頭了。我想要趕走爺爺的皺紋，我想要爺爺變年輕點，爺爺年輕的樣子我從未見過，說不定把這牛肉乾消滅掉，爺爺年輕的樣子就回來了呢，說不定還會飛到我家來感謝我呢！
我喜歡吃牛肉乾，更喜歡吃媽媽做的黑炭牛肉乾，這塊“黑炭”裡沒有新增劑，有的是爸爸嚴歷，媽媽的溫柔，爺爺的皺紋。這“黑炭”也讓我體會到做什麼事都不要急，不要魯莽，衝動。要慢慢來。
一碗不平凡的牛肉麵 篇11
國小六年級作文 ,468字今天上午放學，我在校門口發愁：中午到底該吃點啥才好呢？我媽媽說：“旁邊有一家牛肉麵，挺不錯的，去不去？我自然是欣然答應了下來，畢竟沒有人會和好吃的過不去。
這家餐廳叫做化隆牛肉麵，店主和店員全是新疆人，店裡的環境以及裝飾都挺不錯的，媽媽要了兩碗牛肉麵。經過了漫長的等待，面終於上來了，能被我寫進日記裡的牛肉麵，自然有它的不凡之處，到底是哪裡不凡呢？請聽我慢慢道來。
這碗牛肉麵最大的特點就是湯，它的湯是清的了，不知你可曾注意到一個細節，你吃過的牛肉麵，哪碗的湯不是顏色發褐而渾濁的，我非常負責任的告訴你，那是湯料包熬出來的。這白色的湯第一眼就給我了清新的感覺。這湯與鮮紅的紅油辣子以及翠綠的香菜產生了鮮明的對比構成了這碗麵的外在，好像這不是一碗麵，而是一副散發著蒸汽的絕妙油畫一般，令人陶醉其中。
面裡有蘿蔔？我之前吃的牛肉麵，好像除了面和牛肉就沒別的了，這令我有些小小的驚訝。
這碗麵不僅好看，更好吃，麵條不黏牙，清新爽口，吃完後不像其他的牛肉麵要喝大量的水，鹹淡適中，這些成了這碗牛肉麵的內在。
這絕對是我吃過最好吃最走心的牛肉麵。
牛肉麵中藏真情 篇12
國一作文 ,719字愛是多種多樣。有時愛是一句溫暖的寒暄；有時愛是一個嚴厲的眼神；有時愛也是一場暴打，而在我的印象裡愛是一次內疚。
記得有一次，當時我正在上小學。正值六月酷暑，炙熱的陽光烘烤著大地。空氣十分乾燥，弄得我的心情十分急躁，再加上一上午辛苦學習。此時的我是又飢又渴又急。回到家看到了一碗爺爺親自為我烹飪的牛肉麵，美味無比。心情頓時好了許多。我懷著期待的心情拿起筷子嚐了一口突然，我的臉色驟變—太鹹了。我不由自主地將剛才塞滿嘴的牛肉麵條吐了出來，並且吐了一地。這時爺爺趕緊走了過來，看見了滿地的麵條不知所措，像犯了錯的孩子，一臉緊張。我頓時火冒三丈。生氣地向爺爺發脾氣地說：“怎麼搞的？”怎麼這麼鹹？”爺爺被我說得面紅耳赤，沒有說什麼，只是彎下腰去收拾那些麵條。
午飯過後，我也沒有再說什麼。只是回到了自己的房間。我午睡過後紳了個懶腰便向房門走去，剛走出房門，便看見爺爺正穿著一件深藍色圍裙手端著一碗新的香噴噴的牛肉麵從廚房裡走出來。此刻我睡意朦朧的眼馬上亮了起來。再定神一看：爺爺的額頭上早已冒出幾顆豆大的汗珠，身上的T恤衫被汗水浸溼，緊貼在背上。更仔細一看爺爺的大拇指上也多了個水泡。哎！殊不知在我午睡的時候爺爺頂著疲憊，經歷了多少“痛苦”與“磨難”啊！爺爺看見我便蹣跚地向我走來。一把手拉住我說：“走，嚐嚐爺爺給你做的新麵條。看合不合口味。”中午的事是我不對，為此我內疚了一中午。我已明白還是我錯了，便向爺爺道歉：“不。是我錯了，我不該對您大吼大叫。”我緊緊地摟住了爺爺，牛肉麵的香味溢滿了屋子。
至今，腦海裡仍有著爺爺為我撿打掃麵條的回憶。我想那一根根麵條已然超越了其本身的價值，它們是一根根凝聚著愛的銀線，將我和爺爺牢牢地聯結。
牛肉店裡的那一幕 篇13
國小六年級作文 ,670字在這個陽光明媚又充滿喜慶的國慶節，媽媽帶我去東鼓道大吃一頓。
進入東鼓道，那裡人潮湧動，我微微搖了搖頭，還是和媽媽逛起街來。路過一家牛肉麵店，迎面撲來的香味令我饞涎欲滴，我趕忙拉著媽媽找了個位置坐了下來。突然，一陣嘈雜聲傳來，原來是一個鬧事的客人，他剛才嫌等待的時間太長，這會兒吃到了面又嫌面不好吃，便起來鬧事，而那服務員便手足無措站在旁邊。
周圍鴉雀無聲，誰也不想做出頭鳥，為了一個不認識的服務員得罪人呢？何況那人身強體壯、皮膚髮黑，再加上他在椅子上翹著二郎腿和那明晃晃挑釁的眼神，活脫脫一副小混混的樣子，就更沒有人為服務員出頭了。我也只能冷眼旁觀，雖然我和很多人都不滿他的所做作為，但是又有什麼辦法呢！
就在我認為沒有人會為服務員挺身而出時，一位老人蹣跚地走了過來，那個老人兩鬢斑白，眼角處依稀的可以看出歲月的痕跡，他雖然年紀很大，可腰桿依舊挺著筆直，柺杖重重地敲擊著地面，“咚咚……”這聲音在這鴉雀無聲中顯得愈發響亮，老人開口：“小夥子，得饒人之處且饒人。更何況這面沒有不好吃啊……”老人的話還沒有說完，那青年就一腳踢了過來，嘴裡還惡狠狠地說：“你以為你是誰啊？一個老頭，還敢管我的事？”說著揮起了拳頭。
周圍的人心中的不滿爆發出來，一位中年男子一把抓住了那隻握緊拳頭的手臂，周圍的人也義憤填膺：“這小青年是誰啊？一點也不講道理！”“這世道還有沒有王法？”逐漸向青年圍成了一個圈……那青年面上露出了怯意，悻悻地瞪了老人一眼，走了。
人群漸漸散去，可剛才那一幕深深地印在我的腦海裡。我想：要是社會上多一些這樣的老人，社會正氣將生生不息。
第一次滷牛肉 篇14
國小五年級作文 ,756字週日早晨，媽媽教我怎樣滷牛肉。牛肉可是我最喜歡的食物，我迫不及待地想要學會。
媽媽先把兩塊牛肉浸在冷水中，還用尖刀用力地在牛肉上戳了幾個小洞。這是為什麼呀？原來這樣可以讓血水流出來。我也拿著尖刀試了一下，朝著一塊牛肉戳了下去，可是我怎麼也戳不穿肉塊，看來力氣還是太小。
接下來就是煮牛肉了。將洗乾淨的牛肉放進冷水裡煮，水開後再滾5分鐘，這時我發現鍋裡水面浮起了一層褐色的東西，攪也攪不掉。媽媽讓我把牛肉盛出來，我用筷子夾，可是，牛肉太大了，我可夾不動，只好用勺子把牛肉盛出來。換了水再煮一次，媽媽說，這樣牛肉裡的髒東西就差不多都跑出來了。
接著放調料正式開始滷牛肉了。牛肉放入鍋中，水剛好沒過牛肉。我先準備調料，有桂皮、八角、花椒、生薑等等。洗好生薑，要先把它拍碎，我拿刀背用力地拍下去，一下，二下，三下……咦？沒碎？看媽媽這麼輕鬆拍碎了，我有點不相信自己不行。我加了點力，果然拍碎了！不一會，三塊半生薑準備好了。這時剛好牛肉也煮開了。我先倒小半碗黃酒進去，1分鐘後，再放入鹽，糖、老抽、生抽和所有的調料。蓋上高壓鍋蓋，大火煮10分鐘後改中火煮15分鐘，濃濃的牛肉香味讓我口水都快流下來了。我趕緊把火關了。
等我打開出鍋蓋一看，啊，還有一半的水！可媽媽的要求是隻能剩一小碗水。我想那就再煮一會兒。媽媽出去買菜了，我想快點煮好，於是開了大火做作業去了。大約10分鐘，高壓鍋的響聲變小了，爸爸說“妍妍，你的牛肉是不是焦了！”我飛一樣的跑過去把火關了。開啟後，滷牛肉真的變成了烤牛肉。慶幸的是吃起來香噴噴的，很受家人歡迎。我自已覺得第一次滷牛肉還算成功！我想下次肯定會更成功，我暗暗為自己鼓勁。
看來，做好一件事並不簡單啊！就像滷牛肉，得掌握每一個環節，稍不留神就會出現燒焦牛肉的可能，以後做其它事，我也得處處留神啊！
讀《一碗牛肉麵》有感 篇15
讀後感 ,657字一碗牛肉麵，只不過是一碗麵而已，記得前幾天我讀了一篇關於牛肉麵的文章，這個牛肉麵的故事讓我永生難忘。
這個故事主人公的父親是個盲人。有一天，他們到一家麵館吃飯，這個男孩讓父親坐下，然後，自己就去點餐了，他對服務員說：“來兩碗牛肉麵。”說完，他看了看價格表，然後他緊接著說：“不，還是一碗牛肉麵和一碗蔥油麵好了。”“沒問題。”看到這段，我十分生氣，難道他為了省錢，給父親吃蔥油麵，自己吃牛肉麵嗎？我心裡不由自主地猜測著，但事實並不是這樣，我繼續往下面看，這個男孩卻把牛肉麵給了父親，自己默默吃著蔥油麵，而父親卻摸索著把牛肉夾給了兒子，兒子翻了翻面條，沒想到麵條底下有好幾塊牛肉，他趕緊跟服務員說：“對不起，你們把面送錯了，我沒有點兩碗牛肉麵。”服務員笑眯眯地說：“今天我們店搞活動，送的。”
其實，今天並沒有做活動，服務員只是被他們這對父子間的愛深深感動了。男孩說了聲：“謝謝！”又把碗裡的牛肉不聲不響地一片一片放到父親的碗裡。吃完飯後，這對父子離開了麵館，服務員去擦桌子時，發現桌子上放著一碗牛肉麵的錢，服務員望著遠去的父子，心裡暖暖的，十分的感動。我也深深地被這對父子的愛感動了，眼睛不知不覺溼潤了。
剛好，當我讀完這篇文章地當晚，爸爸也做了排骨麵，我也把碗裡的排骨默默地夾給了爸爸，爸爸的臉上露出了幸福的笑容，我很慶幸讀了這篇文章，爸爸和我邊吃麵邊說：“你不需要用任何東西來表達你的“孝心”，你只要多聽話，好好學習，就是最好的孝心了。”此後，我便一直把爸爸的話記在心間！《一碗牛肉麵》對我日後的生活啟發太大了。
正宗貴州牛肉串 篇16
國小六年級作文 ,752字十歲那年，我有幸品嚐了貴州牛肉串，真是讓人流連忘返，回味無窮，我想不管過去多少年，我都不會忘記它的味道。它在中國美食中頗有名氣，絲毫不比北京烤鴨遜色。接下來，我帶你們進入美食篇吧！
踏入貴州，大街小巷裡飄來陣陣誘人的香味，吸引我挪不動腳步，我們一行十人來到一餐館前。望著店門口堆積如山、芳香四溢的牛肉串，我兩眼放光，口水直流。經過大家商議，我們決定先從美味的牛肉開始，慢慢體會貴州的美。於是大家停下腳步，找了個地方坐下，吆喝老闆先上兩百串牛肉串。叔叔們上了啤酒，一邊聊天一邊喝酒，慢慢等待牛肉串，而我們幾個小饞貓，就眼巴巴地守在燒烤爐邊，看著老闆烤牛肉，香味迷人，油煙可不迷人，嗆得我們咳嗽個不停卻不願走開。時間一分一秒過去了，我不禁感悟：時間真是個神奇的東西。想要它快時它度日如年；想讓它慢時它飛奔而去。這功夫間，香噴噴的牛肉串已端上餐桌，我不禁欣喜若狂而欲“笑”無淚了！
看著這肉質，鮮嫩多汁，讓人垂涎三尺。聞聞這味道，瀰漫著孜然與肉的濃香，讓人飄飄欲仙。我毫不客氣抓起一根來，急急地往嘴裡送，呀，好燙！滾燙的烤肉在我的舌尖翻轉，我不忍吐出來，就讓它在我的舌尖晾涼，外焦裡嫩，可口美味，每吃一口都是一種極度的享受。哪怕是閉上眼睛，眼前也全是一堆堆鮮美的牛肉串。兩百串吃完又來一個兩百串，就這樣整整吃了三個兩百串。咦？媽媽呢？哈哈，原來媽媽怕過敏，不敢吃，又忍受不了這殘忍的香味，躲到一個角落裡玩手機去了。我順手拿起一串，跑過去，在媽媽面前肆虐地吃著，“哼”！媽媽生氣地走開了，嘻嘻嘻，我一臉壞笑……
大家大開殺戒，六百串牛肉串紛紛入肚。我，滿嘴油膩，肚子圓圓，再看看老爸，斯文不再，面紅耳赤像個關公啦！美味、可口、正宗的貴州牛肉串，我們下次再戰風雲！至於貴州美景嘛，等我消化了美味的牛肉再說，哈哈哈！
幸福的牛肉麵 篇17
國小五年級作文 ,398字人們說：“父愛如山。”父愛是無私的，父愛是偉大的。有這樣一個故事，讓我難以忘懷。
在一條小街上，有一家麵館，生意十分興隆。有一天晚上，一位盲人和一個男孩來了，男孩大聲地說：“老闆，來兩碗牛肉麵！”然後，男孩對服務員做了手勢“1”，又用手指了指蔥香面，同樣做了手勢“1”。
兩碗麵上桌了，此外，還有一盤牛肉。旁人用奇怪的眼光看著那盤牛肉，服務員馬上用眼神示意大家不要說話。
男孩把牛肉麵推給他的父親，自己吃蔥香面。而那父親在牛肉麵裡左找找，右翻翻，好不容易找到一塊牛肉，就把牛肉放進男孩的碗裡，說：“快吃吧，吃飽了才有力氣上學！”男孩說：“嗯，好吃，真香！”說著把牛肉夾回他父親的碗裡，又從那一盤牛肉中夾了幾片放進他父親的碗裡。
飯後，男孩將剩下的牛肉裝進袋子裡，和他父親推門而去。在牛肉盤子下放著六元錢，那錢數正好是一盤牛肉的價格。
世界上有很多種愛，父愛是其中一種，而父子之愛才是最讓人幸福的。
最後的牛肉乾 篇18
國小六年級作文 ,1105字今日，天灰濛濛的，我翻看著兒時的相簿。一頁，兩頁，三頁…………直到我翻到了與您的合照時，心中堆積已久的淚水也一湧而出。
還記得以前住在九公里時，您就住在我家樓前，我總愛跑到您家裡去，和您一起看書、喂鳥、澆花。“李爺爺，你說你為什麼要教我識字呢？”我用天真稚嫩的聲音問道。“因為，你以後要用知識走上社會呀！”您和藹地告訴我，慈祥地笑著，皺紋深深地凹進面板。“哦！”我似懂非懂地點點頭，好像在沉思著什麼，轉瞬，又回過頭去逗鳥了。“以後啊，你一定要有一個好的出路，只為了你有一個好的未來，所以現在才要識字啊！”您一個人一邊放書一邊說道，像是在自言自語，又像是在講給我聽。
在一個燥熱的午後，我興沖沖地跑來您家找您，結果不小心摔了。您以最快的速度，給我清理了傷口，我一直在哭，您那緊蹙的眉頭，好像有多大的事發生了一樣，您那表情恨不得摔得是您，而不是我。但您卻沒太安慰我，直到我哭得沒了力氣時，您說：“要永遠記得，在未來的路上，沒有誰會在你摔倒後扶你，而是得你自己爬起來，即使再疼，也得忍著。”我沒有回答，只是沉默。
以前，我總是覺得天很小，地很寬，是因為那時候有您幫我擋著風雨。最後一次見您是在一個悶熱的午後，我只是匆匆見了您一面，而以和朋友出去玩為理由，見了您的最後一面。而在我走之前，您有些不舒服，面露難色，大意的我並沒有發現您的異樣，如果我發現了，或許也不至於造成那樣的結果。臨走的時候，您在衛生間內嘔吐，我問您怎麼了，您擺了擺手，指了指桌上放的西紅柿，而後，我出了您家，卻殊不知，那是我最後一次見您。
您與世長辭了。我永遠也沒有辦法原諒我自己。如果那天我沒有離開您家，如果那天我陪您度過了您最後的時間，或許還沒有現在這麼恨我自己。
當我得知了這個訊息時，淚水打溼了地面，綠了青苔，紅了眼眶。但是，並不是一切都可以用眼淚換來的。比如生命。
生老病死，乃人之常情。但我卻永遠也無法接受這個事實。
我站在天台旁，手裡攥著您在臨走前塞給我的牛肉乾，怔怔的往外望，臉上滿是絕望。我沒心思幹其他事，奇怪的是，此刻的心裡空落落的，有恐懼也有傷感，但是哭不出來。確切的說，我連哭的心思都沒有了。我想，原來面對死亡的時候就是這種感覺，無助、絕望，但是無從發洩。有時候真想從這兒跳下去，用我的軀體去救贖一個靈魂。
但是我做不到，我放不下我的家人，他們那樣愛我。
我從未如此敬畏過生命的可貴，即使在活得最疲憊的時間裡，以為已經非常珍惜活著的意義，然而這一切在死亡即將到來的時刻，都顯得如此微不足道。
我之所以將這些寫下來，是因為，我沒有辦法做到向其他人那樣，若無其事地將兒時的感情歸入年少紀念簿，祭奠感嘆完就頭也不回地走向新的未來。
一碗牛肉麵的故事 篇19
國一作文 ,768字外公已經離開我四年了，我的日子在鐘錶上一秒一秒地流逝，那碗牛肉麵卻已經徹底定格在四年前，不動了。
那時我每次放學回家，都能看見外公在廚房裡的背影。他繫著白藍方格的圍裙，汗水在廚房悶熱的空氣裡大滴答大滴地落在脖子上，嘴裡吆喝著“回家啦？面待會就做好了。”當時我總是安靜地放下書包，在飯桌上邊寫作業邊等著那碗冒著白氣的牛肉麵。
不算很好吃的面，鹽總會放多，我總是要在旁邊倒上一杯冷的白開水，牛肉片總是很薄，因為我吃不了太大一塊；青菜被很細心的切成一條一條，但葉片上總會有被煮太久的裂縫。
外公還在我身邊的時候，他總帶我去花園散步，去公園盪鞦韆，去小賣部裡揹著我媽給我買雪糕吃，他每次都說這是最後一次了。然後我拿著雪糕開心地點頭。
而那碗牛肉麵，就是我上小學時一天下來最期待的，中午我總是餓著，因為飯堂的菜太難吃了。放學鈴打完，我都在想，很快又可以看見那碗冒著白氣的牛肉麵的啊。
後來不知道從什麼時候開始發覺，外公在廚房的身影變得瘦小了許多，我開始不吃那碗麵了，我回家後總是不耐煩地關上房間的門做我的作業。那時外公總是問我餓不餓，我打斷他的話，我不餓。
後來，外公進醫院了，爸媽每天下班就趕去醫院，我在透明的落地窗前靜靜地看著媽媽和醫生聊著我聽不見的話。那個時候，媽媽很少笑。外公的臉一天天變得蒼白而憔悴，眼神一天天變得空洞而黯淡，但他看見我的時候，會勉強的擠出一個微笑，嘴角抽搐著，平靜地望著我。
那個時候，我知道，他再也不可能開口問我餓不餓了，我再也吃不了那碗不是很好吃的牛肉麵了。
再後來，外公平靜地，走了。
那天我哭了，哭得很厲害，嘴裡喊著外公你不可以離開我，你不可以離開我，你不可以。我再也沒有吃過那種味道的牛肉麵，也再也沒有見過像外公一樣平靜地笑容。
我記得，那個時候，我和外公坐在樹下的長椅上，風吹動著他，我倚在他瘦小的肩膀上。
品嚐牛肉乾 篇20
國小五年級作文 ,573字今天上作文課，老師給我們每人發一小包牛肉片。並下達了一道命令，觀察牛肉乾。我仔細一看，這包牛肉片全名是“純牛後腿肉五香味牛肉乾”。小包裝袋呈透明狀。從外面能清晰的看到裡面那規格不一樣的牛肉片。
老師下達了第二道命令：輕輕的把牛肉片的包裝袋撕開看看。我非常聽老師的話，。我先急切的尋找有沒有方便撕開的缺口。我快速的找到了開口，輕輕的一撕，用力太小撕不開呀！
這時老師下達了第三道命令：用力的撕開，聞聞味道，再觀察牛肉乾的形狀。我立刻執行了老師的第三道命令。只聽“嘶”的一聲，包裝袋開了，裡面的牛肉準備湧出來時。被我的手擋住了。我仔細地聞了聞那香味，根本沒有五香味，而是比五香味更濃更香的一種不知名的味道。這讓我“口水直流三千尺了”，我已經迫不及待想讓老師下達開吃的命令了。
可沒想到老師不合我意，還要加深牛肉片對我的誘惑：把牛肉片含在舌尖上。感受牛肉乾的味道。我迫不及待地把牛肉乾放在舌尖上，閉上眼睛，細細品味牛肉乾在味蕾上的感覺。啊！牛肉片上有些粉末狀的東西，把舌尖變得麻麻的，粉末狀的東西很快被融化了，取而代之的是濃濃的香味在舌尖上瀰漫。
老師終於下達了最後命令：細細品嚐牛肉片。我不等老師說完便快速嚼了起來，那一股不知名的香味直入脣齒間又入了我心間，吃了還想吃，讓人慾罷不能。
啊！這牛肉片真好吃呀！下次有關於吃的活動，一定叫老師再多買一點。