春節餃子宴相關作文20篇

與眾不同的餃子宴 篇5

國小四年級作文 ,819字

我們班的活動豐富多彩，一會是生日party，一會是擊鼓傳果……今天，我們班又搞了一次活動。你猜是什麼？猜不著吧，這次是創意餃子宴。這是張老師為了豐富我們的課餘生活，讓我們留下美好的小學回憶搞的又一次活動。

雖說我在家也經常包餃子吃餃子，但是比起這次，要遜色多了。這次的餃子宴讓我終生難忘。

聽張老師說：“一大早，好幾位精打細算的家長就去菜場採購材料了，真是辛苦她們了！”下午一點鐘，精彩的餃子宴在校食堂舉行，這是校長專為我們搞活動而開放的。等我們來到食堂，有許多家長已經在那兒忙活了，同學們也趕緊過去幫忙，有的跟家長一起移桌子，有的去拿餐盤，有的去拿筷子……

很快，準備工作完成，包餃子開始了。我們都迫不及待地包起來。突然我停下來了，餃子已經半成型了，跟老套的一模一樣，我趕緊想著怎麼辦那半部分。我靈機一動，很快一個金魚餃成型了。我抬頭看別的同學，有些同學的餃子皮仍懸在半空中，有的同學在利索地包著，應崢威已經包了一個馬蹄形餃子。很快，我媽媽過來了，包出了一個“團團圓圓”。這時郭雨彤問：“阿姨，怎麼包呀？”我媽說：“想怎麼包就怎麼包，盡興發揮，本來就是創意餃嘛。”一下子，同學們腦洞大開，一會兒工夫，我就包出了一支“雪茄”和一個“大帽子”。有的同學已經包出了“金元寶”、“花瓶”、“小籠包”、“”百年好合”、“春捲”……一眼望去，滿滿一盤的餃子已是千姿百態，琳琅滿目。

再一眨眼功夫，叔叔阿姨給我們端來了一碗碗熱氣騰騰的餃子，我深深地吸了一口氣。哇，真香呀！我很快發現了一個我自己包的餃子，我夾進嘴裡輕輕一咬。啊，自己動手，豐衣足食。這時，舞臺上的節目也在如火如荼地進行著。聽，嶽思語的古箏聲抑揚頓挫，賴基睿的鼓聲敲進了人心，楊子坤爸爸的魔術吸引眼球……告訴你們，我也演唱了一首振奮人心的“強軍戰歌”呢。

我們一邊吃著餃子，一邊欣賞著節目，那感覺就跟現場看春晚一樣讓人爽。這餃子宴真的是與眾不同，好玩極了，我真希望時間永遠定格在這一刻！

餃子宴 篇6

國小六年級作文 ,603字

你聽說過餃子宴嗎？我們中國不僅有內蒙古的全羊宴，海門的龍蝦宴，還有被列入非物質文化遺產的西安餃子宴。

陝西西安鼓樓上的“德長髮”就是餃子宴的供應地。這天，我也慕名而來，來到了“德長髮”。一進去，只見裡面人群熙熙攘攘，服務員忙裡忙外，一片熱鬧非凡的情景。我們在水洩不通的人群裡，摩肩接踵了半天，才爭到兩個位子，等待著餃子宴的到來。我一邊等一邊想：我們海門也有餃子，種類也較多，為什麼就西安的餃子宴被列入非物質文化遺產呢？

當熱氣騰騰的餃子被一盤一盤地端了上來，我終於明白為什麼說是“餃子宴”了！五花八門來形容它也不為過：有青菜樣子的餃子，有刺蝟形態的餃子，有蘋果樣式的餃子，還有西蘭花樣的餃子……而且做得也惟妙惟肖：青菜餃子的每一片的葉脈都仔細地雕刻出來，彷彿眼前不是一盤餃子，而是一盤青菜；而那刺蝟餃子也被捏得神態不一，有的在笑，有的在生氣，有的還在打滾……西蘭花餃子也被鑄造地栩栩如生……

餃子宴的餃子不僅外表美，口感也很美味。夾一個餃子放入口中，嚼一嚼，瞬間，鮮美佈滿了舌尖，味蕾也隨著滋味而搖擺起來。而且不同的餃子不同的餡，也是不同的味道—鮮美的、甜辣的、酸爽的……餃子皮也很好吃：軟、薄、入口絲滑很Q彈，不像我們海門的餃子—皮多餡少，而且還難吃！吃一頓餃子宴，使我的味蕾得到了極大的滿足。“此味只應天上有，人間難得幾回嘗！”

“一頓餃子宴，可味天下鮮！”這句話的確說得不錯！

餃子宴 篇7

國小四年級作文 ,827字

除夕的晚上，我們一家人坐在桌子旁一邊包餃子，一邊看春節晚會，因為我們要舉行一次餃子宴。

媽媽把調好的餡端出來了，我看著那餃子餡兒恨不得上去點一下，忍不住先聞了聞味道，好香啊！我以看了看裡面有紅色的肉，綠色的韭菜，黃色的姜沫。我把手戳到了餡裡面，又拿了出來，軟軟的，粘粘的。我添了一口，香香的，鹹鹹的。媽媽進來說：“你怎麼把餡吃了呀，肉還是生的你就吃了。”我說：“好吃嘛。”

媽媽教我擀皮，先拿一個麵糰，然後用手掌心按下去，就變成了一個圓，再拿擀麵杖往前一攤，再往後一滾，再把麵糰換一個方向，往前推，再往後一滾。就這樣，我按照媽媽教的方法，把原來的一個彈球般大小的麵糰變成了一張手掌心大的餃子皮了。如此這般擀下去，我們很快就擀好了餃子皮。

開始包餃子了，媽媽一邊給我講一邊包，先拿一張餃子皮放在手心上，用小勺子舀一點餡放到餃子皮的正中間，然後用手醮一點水抹到餃子皮的邊緣，再對摺一個，一個餃子就做好了。我試著像媽媽一樣對摺起來，剛把左邊包住，餡就從右邊出來了；剛把右邊捏好，餡又從上面出來了，我氣得把這個餃子扔到一旁。我試著做第二個的時候，媽媽對我說：“餡不能太多，不然就出來了；也不能太少，不然就吃不到餡了。”我按照媽媽說的做，果然包好了一個，但是還是有韭菜露出來。我不氣餒，又開始接著包。我小心翼翼地把餡放到餃子包了，學著媽媽的樣子包了起來。“成功了！”我激動得大喊，把媽媽嚇了一跳。是的，我終於包成了。

媽媽包了的餃子鼓鼓的，姑姑包的餃子胖胖的。媽媽又把做成不同顏色的麵糰拿出來包餃子，包出來的餃子非常漂亮。媽媽還在餃子裡包了硬幣。我們家有14個人，他們以前都吃過包了硬幣的幸運餃子，就我還沒有吃到過，心裡怪酸酸的。餃子端上來了，我拿磁鐵吸到一個餃子，我咬開一看，真的有硬幣，我這也算是吃到幸運餃子了吧？

我吃著自己做的餃子，心裡比吃了蜜糖還要開心。

餃子宴 篇8

國小六年級作文 ,1097字

“我終於包了一個餃子！”“老師，她都吃了好幾個了！”“老師，他包了一個小籠包形的餃子。”“啊，老師，我包了一個太陽形的餃子！”你們知道我們在幹什麼嗎？哈哈哈，我們在教室裡大顯身手的包餃子呢！

在國慶節前，張老師要舉行一個包餃子的活動，大家一聽開心極了，立刻有條不紊地準備起來。整個國慶節放假的七天我一直在期待著這個“餃子宴”。

盼啊盼，終於盼到了令人期待已久的“餃子宴”。同學們都三步並作兩步地來到了教室，恨不得時間一下跳到第三節課……

終於快開始了，同學們第二節下課就擺好了桌子，把肉餡、餃子皮、各種調料……都擺到了桌上。我們組的劉展碩帶了一盒肉餡和一盒素餡。我們可開心了，這下我們可以大飽口福了！

隨著老師的口令響起，大家迫不及待地帶上一次性手套動手包起餃子來，我們組已行動起來啦！我和劉展碩包肉餃子，丁元淇和趙士嘉和王子夷包素餃子。為了好區分，我們決定肉餃子不捏花邊，而素餃子捏上花邊。

我先把一片餃子皮平鋪在手上，在用筷子夾一小團肉餡，肉餡就像不聽話的孩子似的在餃子皮上滾來滾去。接著在用手指在裝滿水的碗上沾點水，抹在餃子皮的邊緣，使包的時候黏合的更牢固，最後把自己想做的圖案疊出來。終於做完了一個餃子，我興奮地又接著做了第一個、第二個、第三個……當時間過半後，我們的鍋排上已經有了三十六個餃子，其中四十一個肉餃子，二十二個素餃子，我們看著這些包好的餃子，口水直流三千尺，彷彿已經嚐到了一般，舔起舌頭來……

下餃子嘍！當一個個餃子下進鍋時，同學們都排起隊來，滿臉笑容，對伍一直排到了教室後，當餃子熟的時候，大家爭先恐後地讓老師給自己盛，有的人盛到了餃子，高興地坐到了位置上，狼吞虎嚥地吃起來，生怕別人搶走；有的人沒有盛到餃子，垂頭喪氣地回到自己的位置上，等待著下一鍋的餃子。幾分鐘後，大家就把餃子吃完了，看來，全班沒有一個不是吃貨呀！

終於到了我們組下餃子的時間，我們組成員的目光都死死地盯住了餃子，我們早已做好了準備，當餃子快熟的時候，我們組一個箭步衝了上去，站到了隊伍的最前邊，哇！白嫩嫩的，此時我心中在想多盛點，多盛點！老師足足給我們組的每一個人盛了二十幾個呢！我興奮不已，立馬品嚐了起來。儘管沒有外面賣的好吃，但我覺得這是最美味的！

同學們，秋天是收穫的季節，讓我們像自己親手包的餃子一樣，努力起來，讓果樹上掛滿果實！

有趣的餃子宴 篇9

國小四年級作文 ,704字

上週六，開心果老師說下節課要包餃子，我們都嗨翻天了。

今天，我帶著碗勺及一些工具來到了班裡。上完了小王子閱讀課後，我們把桌布鋪好，像蜜蜂一般衝出教室搶著去洗手，然後立刻回來動工。我們組的面最有特色，因為是用芹菜榨成汁弄成了綠色，漂亮極了。首先高煒霆把面又和了一番，然後就開始擀麵，因為我們組的皮太小了，導致餡都露了，我又包了一個“太陽花”形狀的餃子，沒想到餡又放少了。見別的組的進度很快，頓時我們組有些手忙腳亂，包了好幾個抽象派的餃子，最後檢查餃子時，發現有80%的餃子都露餡了，我們只好把餃子交給老師等待出鍋。

正在煮餃子時，開心果又宣佈了一個規則：如果有人吃到巧克力加芥末餡，就要上臺表演節目，說得我們人心惶惶，餃子出鍋了，我們拿著碗去搶餃子，我們組一共8個餃子，掉了3個，其中一共有3個綠餃子。當吃到豬肉餡時，才吃了一口就掉了，我喊了一聲：“豬肉餡的真難吃！”（真的很難吃）膩死我了。忽然，有人大叫一聲：“芥末餡的好辣呀！”呵呵，他中獎了。隨後我又嚐了一個我們組包的，雖然挺好吃，但是它的長相噁心死人了。有一個女生夾起我們組的綠餃子，說：“誰包的？”我看到是太陽花形的，就舉起了手，“誰包的誰吃。”她夾到了我碗裡。我現在感覺我們組包的是最失敗的。不過值得慶幸的是，我吃到的沒一個巧克力加芥末餡的餃子。

這一次的餃子宴，主要還是以冬至吃餃子為主題的，所以大家冬至時一定要吃餃子哦，防止凍耳朵。最後，我還是認為這次餃子宴很有意義，可以鍛鍊我們的動手能力，這次餃子宴我將永遠記在心裡！

春節包餃子 篇10

節日作文 ,1371字

“小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年！”--春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，而這個傳統節日應該怎樣度過呢？或者換句話來說，這個年怎樣度過才更有意思呢？我家就打算“混”過去！

哈哈！所謂“混“字，可能是否讓大家非常疑惑呢？究竟是怎樣一個“混“法呢？下面，由我來向大家講述除夕的那個夜晚……

那是一個挺普通的夜晚，我們家參與過除夕的成員只有我、爸爸、媽媽、大姨、大姨父。沒有像往常的年味，沒有像往常的熱鬧，更別說什麼特殊活動了，連年夜飯媽媽也不想準備！真是一點“年味“都沒有讓我感受到，原因是什麼？

就在幾天前，我們本想嘗試在北京過個年（往常我們全家都是回老家過年的），可到了臨近除夕，我們才真正領略到了北京，這個首都，這個擁有著2200多萬人口的城市的這個年！“沒有”人，“沒有”鞭炮聲，“沒有”人們雜七雜八的拜年聲，更別說這個年味了，簡直不可思議！往常那個燈火通明的首都去哪裡了？那個每晚到凌晨依然閃耀著燈光的城市去哪裡了？這情景讓我們一家都提不起勁來。

我很無精打采，想為這個年做出點什麼改變，馬上我就想到了那個在學校最後一節烹飪課所學的包餃子！

“咦！餃子？對呀！我可以包餃子，大家動手來包餃子，這個民俗傳統可不能少呀！”於是，我和媽媽準備出面粉，進行包餃子！

因為我在烹飪課上學習過包餃子，且這個主意是由我發起的，所以我就任命這次包餃子的總參謀官。光我一人做餃子（5人份）好像不太現實，於是機智的我任命媽媽為“和麵員”，爸爸為“調料員”，大姨為“學徒”，（大姨不會做飯，我怕她把本次包餃子的活動搞砸了，就不用親自動手實踐了。）大姨父為“勤雜員”。最後，我們5個人共同來包這個代表“好吃不過餃子”的佳餚。

1。“和麵員”：餃子要想吃好，就得讓面勁道，所以要有醒面的過程，水和麵的比例要適當，然後就是反覆揉、磋，將麵糰中的空氣擠壓出去！

2。“調料員”：調料其實就是把一堆東西摻到一起按一個方向攪拌均勻，最好麵皮和餡一點不剩。其中，餡的配料有蔥鹽、姜沫、十三香、醬油、料酒、香油、高湯、豬肉餡等，攪拌好就行。

3。“學徒”：大姨因為剛成家立業，不會做飯也很正常。所以，在我們做飯時，她東瞧瞧，西望望，好像一個初出茅廬的小牛犢，什麼大世面也沒見過一樣，於是虛心求學！

4。“勤雜員”：後勤工作管理者，負責幫忙拿材料，端茶倒水（小兵一枚）。

而我，堂堂總參謀官，什麼都不用做啦！其實在下工作就是，指導，指導，再指導！

準備工作完畢，這包餃子的工作就要開始了！將適量的餃子餡放入皮中，（技術如不熟，切記不要加太多餡）再用雙手擠壓兩邊，不要出現縫隙，不然餃子在遇水時可能會漏！

最後，開始包餃子啦！大家齊聚菜板前，可謂是千姿百態。各個餃子形狀，大小都不一致。媽媽是“正常型”，餃子適中，皮適中，什麼都適中。爸爸是“邋遢型”，不嚴謹，漏湯漏餡，太差！大姨未參加其中，可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“湊合型”，什麼都還湊合，不過，大大小小都有毛病。而我，是“腦洞型”，什麼餛飩、餅、花……各類形狀都出自“鄙人”之手。

可想而知，最後的“大豐收”，其實味道還不錯，呵呵，什麼都湊合！

於是，今年春節，可是我把大家從沉悶中拉出來的呦！不過包餃子真的很重要，它的歷史已經相當悠久了，它起源於張仲景的時代呢！真是年年春節不可缺少的一份子呦！

春節裡的餃子 篇11

國二作文 ,1453字

春節，大抵是一年新的開始，也是一年中最熱鬧的日子。家鄉的風俗很多與外地相同。貼窗花。春節前後的清晨從家中拿出一張張紅色，乾淨的大紙平整地鋪開，鋪平在桌子上，先用黑色勾線筆較細的一頭，輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最後再拿剪刀裁下，用沉澱許久的漿糊黏到院子裡、廁所裡、臥室裡、每一個角落的窗戶上。象徵一年的美好和紅火，貼了窗花一年裡便能順順溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子們剪的，不僅供自家欣賞，也給別人觀看。窗花形狀各異，有的是花，有的是當年的生肖，更多的還是孩子們天真的想法的體現。若是一家的窗花剪得好，引得人們圍觀，路人便稱讚這一家人的心靈手巧。

跟貼窗花相似的是貼對聯。在小店鋪裡買來的大多是紅底黑字，對聯的內容也千篇一律，“萬事如意”，“紅紅火火”，與之相似的也有很多，貼在門楣上，以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了，小時候我們幾個熊孩子總會約定好一個時間，地點一起出來放鞭炮，跑到池塘邊，抽出一盒鞭炮，只不過是“威力巨大”的雙響炮，與摔炮不同需要用打火機將其點燃。既然沒有打火機，我們便向店鋪的阿太要了一跟香，將香點著，再將香頭與跑的紅色一段接觸一會兒，不一會兒，鞭炮那一端便會冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味，使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲彷彿在催我們快點扔出去。鞭炮點了並不會立即爆炸，然則，我們之中那一個最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之後，連忙蹲在地上，雙手緊緊捂住耳朵，閉緊雙眼，嚇得急發抖，額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會兒，這鞭炮似乎是一個啞炮，落到水中，只冒了幾股白煙，便不動聲響。只見他緩緩站起，顫顫巍巍地向四周張望。突然，只見水底綻放出一陣白光。“砰砰”兩聲響起，愣是將他下趴在地，仰面朝天。這著實就像一隻四腳朝天的烏龜，笑得我們幾個孩子前仰後倒，笑聲連片。

每當除夕夜的時候，各地的親戚朋友均會齊聚在爺爺家中吃團圓飯。往往當大家吃得正興時，母親就會端上一盤子水餃供客人們享用，吃完之後，親戚朋友們紛紛稱讚母親的手藝精湛。問是什麼餡做的？該放什麼做配料？要放多少？母親臉紅著笑道“差不多就可以了，主要還是看大家的喜好罷了。”除夕夜上，母親總是忙這忙那兒的，哄著臉在酒席裡閃過。然則，只有當客人們離去時，母親才會一個人坐下吃一口自己親手做的餃子，然後再悄悄地收拾飯後的碗筷便休息去了。這一天常識母親一年中最忙，最累的日子，平時的飯菜總是交給別人去做，大抵只有這天，母親才會耐著性子一個人坐在大廳中包餃子。

餃子講究的是皮兒要薄，要嫩且需要有一個度，皮太薄，餃子在煮的時候容易破，餡都會從一個口子漏出，那麼整個一鍋的餃子便毀於一旦，一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行，吃起來口感粗糙，讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去，有時麵粉揮發的小顆粒總會嗆得她一連咳嗽一個下午，但是她總不會主動提起。我也只是偶爾遇見，每當我正要開口時，母親總會搶先一步，尷尬地笑了笑，勸道：“沒關係，一不小心嗆到了，你回屋學習去吧！”回到屋中，聽著屋外母親急促，斷斷續續的咳嗽聲我總不能靜下心來，母親的聲聲咳嗽彷彿就像一滴滴水滴在平靜的水面上，在我的心中蕩起陣陣波紋……

……

母親的餃子味道我一直記得，質細而油多，輕輕咬破外層的薄皮，油便流了出來，流進我的味蕾，流進我的心房。那種味道著實讓人想念。可如今母親工作繁忙已經很少包餃子了，我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何，每當我回憶春節時，我總會想起母親那美味的餃子，還有母親端出餃子時那通紅的臉……

春節吃餃子 篇12

國小四年級作文 ,481字

今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

今天，我剛起床，果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看，一個個餃子正透著熱氣呢！忽然，奶奶從碗裡拿出了一枚一角硬幣，洗完，燙好，正要包進餃子，我奇怪地問：“為什麼要在餃子裡面放上一枚硬幣呢？”奶奶笑呵呵地說：“因為如果吃到這枚硬幣，你一年都會交好運。”“那萬一吞了呢？”“那你就先用筷子把餃子五馬分屍了吧！”“哈哈！謝謝奶奶啦！”“謝我幹嘛？”“完了！萬一他不吃了怎麼辦。臭小子！給我回來！不許不吃餃子！”

終於到吃餃子的時候了，我和哥哥弟弟都得到了一盤餃子，我們互相打賭，“我的餃子裡有硬幣！”“我的餃子裡才有！”“都不對！我的才有！”“那我們吃著瞧！”我用奶奶的方法吃餃子，沒想到，肚子已圓圓滾滾。太陽升得老高，我卻還沒有吃到硬幣，我問奶奶：“怎麼還沒有硬幣！”“可能這一個有吧！”我一看，沒想到只有一個餃子了，我和哥哥、弟弟互相對視了一眼，都搶著這個餃子。看！哥哥扎到了，我連忙用筷子來個“兩面包圍”夾住餃子……最後，以我的勝利而告終，全家人都祝賀我。

這個春節可真有趣，因為我吃到了代表好運的硬幣餃子，我愛過春節。

春節包餃子 篇13

敘事作文 ,1130字

“過年嘍！”小孩們點著了五光十色的煙火，菸頭的繁花噴射出少許麵粉。硝煙散盡，一股麵粉的味道冒進了大街小巷，藏進了紅紅火火的燈籠裡，走進了過年餃子狂想曲。

我家也開啟了包餃子的大門，迎來了過年餃子狂想曲。我盯上了白淨的麵粉，嗅走了麵粉的氣味，總是覺得美中不足，只見走過的表弟舔著瓶口的草莓醬，手中一把香飄飄的桂子，腳底一罈香濃的葡萄梅花酒。“嘿嘿，把東西給我，才有餃子吃。”他乖乖地一步步後退，放下東西便如龍捲風一般不見蹤影。我盛了一碗小酒，撒下一把桂子，挖出一勺草莓醬，用筷子攪拌到可以拉出長長的線，就放置一旁。裝滿臉盆大小的麵粉，在邊沿敲擠出一顆生雞蛋，淋如調製好的配料，倒入了半杯牛奶與梨子汁的水。用掌心推壓麵粉，開始看起來顏色矛盾，到後面逐漸均勻，就可以發酵了。用一張保鮮膜輕輕裹上面團，發酵半小時之後即可取出。聞上去配料與麵糰散發出濃濃的香氣，飄到大街小巷。把麵糰揪成一塊橡皮大小，用指尖揉成一個小圓球，把掌心往圓球上一拍，餃子皮就大功告成了。接下來是爽脆酥香的肉餡翩翩起舞嘍！

肉餡要吃出別樣風味可不簡單。我把加了檸檬蘋果醋的烏龍茶泡開，用鏟子搗下五花肉，淋入特製的差，煮三十秒便起鍋，起到吸油的作用。把五花肉均勻切片滾上一層面粉，進油炸制。出鍋時把五花肉一片片搗碎，輕輕地，慢慢地。切一些梨子，倒一點花生放入肉餡，淋一勺檸檬汁，攪拌均勻，在上面放些糖霜就酸甜可口。

在手掌心放餃子皮，盛入一勺肉餡放在中間，輕輕落下。用蜂蜜慢慢地沿邊淋上，均勻力度，飽飽的一層蜂蜜輕輕合上。把兩端多餘的皮對摺粘上，並重復操作，使得凹下去時形成眼縫而有大耳朵。在一頭上多餘的部分輕輕一旋就完成了狗狗造型的製作。

為了使餃子不變型，就用神奇的小蒸爐。早上層撲一點兒麵粉，把餃子間隔適中的放上。泉水煮沸後擠出檸檬薑汁，倒上一勺梨子汁，放上幾朵梔子花，加入蜂蜜枸杞，融合均勻，放入小蒸爐底部，像是給餃子做美容一般。蒸制時，每過五分鐘就均勻地淋上給餃子增香甜氣味的桃子汁，蒸二十分鐘，用溫水把餃子一焯便完美出爐。把餃子一個個用勺子盛出，此時我聞到的不是香噴噴的餃子味，而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜，擠幾滴檸檬汁，攪拌均衡，是甜醬。用番茄醬拌醬油融入水中，滴幾滴薑汁便是鹹醬。把餃子放在餐桌的那一刻，彷彿它在對我微笑。

在餐桌上，餃子便是慰問人的一道菜，它問我愛在哪兒；在嘴裡，餃子便是安撫心靈的一碗雞湯，它問我家在哪兒；在肚子裡時，餃子是勸告的一句話，它點悟我脆弱的心靈。哦！我明白了，愛在過年包餃子時已經悄悄到來。嗯！我知道了，家在過年圍聚一堂吃餃子時已然按響門鈴。餃子有回家的味道……

春節包餃子 篇14

敘事作文 ,649字

桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災！”

大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經和好了面，倒在了木桌上，麵糰像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團乾麵粉，瀟灑地鋪在麵皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的麵糰不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給麵糰按摩完，奶奶把它放在大碗裡“醒發”。我目不暇接地看著揉麵的有趣場景，想象著煮出來的麵皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。

該壓餃子皮了，奶奶拿出擀麵杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用擀麵杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背後，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的麵粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了溼面，摻和著香蔥；地上，胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“麵粉山”。我正在驚歎，誰知，背後那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勳章”！“天吶！”我朝身後看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

過年春節話餃子 篇15

國二作文 ,641字

說到過年，我們想到的一定是餃子、鞭炮了吧，沒錯，春節的習俗之一就是過年要吃餃子，年年過年吃餃子，今年自然不例外。

大年三十的下午，一家人就忙活在了廚房，揉著一團團白麵，剁著肉餡，擀著皮兒，讓人感到一種過年的氣氛。家人們心靈手巧，手中把那個飛快翻轉擀著餃子皮。盆裡紅中帶黃的羊肉胡蘿蔔餃子餡兒，傳來陣陣香氣，紅黃相間，寓意著美好的新年裡，大紅，大火，大吉，大利，過了一會兒，皮、餡都準備好了，正到了大顯身手的時間??包餃子了。

我也參與了過來，雖然手不太熟練，但還是包了三十多個餃子，手心託上面皮兒，勺子舀餡扣在皮兒上，刮均勻，捏住邊兒，不要留邊太長，也不要太短，這也是一個小學問，然後先用左手食指、大拇指，捏住餃子邊，再疊上右手的食指、大拇指輕輕擠壓，變成了一個滾圓帶邊兒的餃子，奶奶過年時還要包一些其他形狀的餃子，多姿有趣，比如，太陽形的，寓意新的一年吉星高照；又如魚形的，寓意新的一年，年年有餘，幸福美滿。每一個餃子裡都包著滿滿的親情與愛！

到了煮餃子的時候，一盤盤餃子下鍋，騰起一陣陣白霧，如同幸福一般充滿了整個廚房，每個人身上都洋溢著幸福的溫暖！餃子出鍋後，熱氣騰騰裝進盤中，一個個餃子如同白玉一般，惹人喜愛；吃一個餃子，入口噴香。表弟吃到了帶有錢幣的餃子，十分喜悅，我們都祝他新的一年福氣東來……幸福與親情洋溢在餐桌上。

一家人團聚一堂，享受著餃子的美味，共享著這春節和諧美好的時刻，豈不是莫大的親情與溫暖？年年春節話餃子，今年餃子特別香！

春節裡包餃子 篇16

國小五年級作文 ,454字

盼星星，盼月亮，終於盼到了春節。春節裡不僅可以放鞭炮，還可以吃糖果，穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。

一大早，我們就來到了奶奶家，準備好餃子皮，拌好餃子餡兒，就等晚上一起包餃子了。上午，我們清理家、貼對聯、燉雞肉，真忙啊！

終於等到晚上了，奶奶先取出案板，再倒一碗水，之後從冰箱裡取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示範：“先把餃子皮沾點水，再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面，然後兩頭對摺，最後捏在一塊兒，一個餃子就包好了。”奶奶說我的手太小了，就教我做一個草帽樣式的餃子。我學著奶奶的方法做了一個，可是我不小心把肉餡放多了，餃子皮掙破了，唉！又搞砸了。奶奶卻說：“沒事，餃子掙了，今年我們家要交好運了！”

奶奶重新手把手地教了我一遍後，我包得就像模像樣了，連一向苛刻的媽媽都誇獎我做的真棒呢！

該煮餃子了，奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內，我學著奶奶的樣子，一會兒加水，一會蓋蓋兒，終於煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子，可真香呀！

把春節包進餃子裡 篇17

國小四年級作文 ,590字

“哈哈哈，哈哈哈……”一陣陣笑聲從小荷作文裡傳來，到底是發生了什麼？讓我們一起來看一看吧。

原來，小荷作文在舉辦一場有趣的包餃子大賽。

百合老師將我們分成5個組，每個組都放上一塊桌布，還有白菜餡、香蔥餡和一盆清水。

開始包餃子了，雖然我沒有包過餃子也不知道那盆清水是幹什麼的，但是我就跟著同學做就可以了。

百合老師發給我們一人三塊餃皮，我拿一塊圓圓的餃皮，腦海裡浮出成千上萬個問題，為什麼餃子皮是圓的？象徵著什麼嗎？餃子皮為什麼不是三角形、正方形、長方形呢？這時，我才醒悟過來，圓圓的餃子皮是象徵著團圓。

我把餃子皮放在手心上，在餃皮的三分之一的地方用一根筷子抹上一圈水，再用筷子從裝餡的碗裡挑出大拇指多的肉餡，放在餃子皮的正中間，接著對摺好，粘牢。可那個調皮的餃子就是不把嘴巴閉起來，只知道裂開嘴向我笑。我當時並不著急，只是用力把它的嘴巴給合上。可它好像在和我唱反調，我讓它閉上嘴巴，它就張開嘴巴。最後，我死了心了，使出殺手鐗，在它張開的地方粘上一點水，用力一捏，就好了。然後，我用我虎口這個位置輕輕一壓，一個金元寶就可以下鍋了。

我看了看我做的所有餃子，有的像沒有氣的皮球，有的像將軍的大肚皮……

當我吃到自己做的餃子，感到無比的甜，無比的香，我愛吃餃子。也希望通過吃餃子，寓意來年幸福快樂！

把春節包進餃子裡 篇18

國小六年級作文 ,660字

平時在家裡，總是不能在旁邊看著媽媽和姐姐包餃子，所以，自己包出來的餃子，遠遠看去就像團歪七八扭的麵糰。理所當然，小荷作文班開展的包餃子活動，爸媽絕對是舉雙手雙腳贊成的。而且，包完餃子後，還能煮著吃。哈哈，有口福羅！

不知大家是想自己嘗試著包餃子，還是衝著吃餃子來的，一個個都摩拳擦掌的，興奮不已。我無奈地用手肘撐在桌上，托住腮幫：哎！包餃子這事，我完全不行呢！不過，嘴角還留有一絲遮掩不住的笑意。

老師先給我們每一個人發了三張餃皮，又教了我們三種餃子的包法，我一種都沒看懂。等到自己來包時，大腦已是一片空白。怎麼辦？該怎麼包？肉要放多少？餃子又該怎麼捏？我在心裡不停地思考著，根本無從下手。同學們一個個包得津津有味，對面的同學李雨欣也在炫耀著自己的餃子：太陽啊，三角體啊，各種各樣，五花八門的。算了，也罷，隨便包包就好了。我輕輕撕下一片餃皮，小心翼翼地拿起筷子，夾了塊肉，又用筷子沾了點兒水，塗在餃皮邊緣。接著，我試探地對摺好餃皮，猛地使勁一捏，沒料到力氣用太大，把水全撞出來了。我嚇壞了，這下可好，餃子不僅包不起來，還浪費了一塊皮！不行，怎麼說也得包起來！我輕輕一揉，揉成了個小圓形。好了，偷偷放過去吧！後來，我總算包出了個像模像樣的，就等著吃餃子吧！

但是，餃子並沒有包很多，每個同學也吃不到多少餃子。我不滿意地看著碗裡的餃子，每次都是來不及回味，一下就全消滅光了。老師連續煮了四鍋餃子都沒有餵飽我們，當鍋中最後一片餃子皮進了我的碗，意味著這次活動圓滿結束了。

哎，最後還是沒吃飽。不過，這是個快樂、充實的下午！

春節習俗——包餃子 篇19

國小四年級作文 ,499字

中國的傳統文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

一提到春節，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫聖”張仲景有一次看見一群老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那裡安營紮寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面裡，煮熟後平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長於後世了。

我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用擀麵杖擀成薄皮，在裡面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進鍋裡煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嚐了嚐，一股鮮美的味道湧進嘴裡，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這麼棒啊！”

這次包餃子不僅讓我嚐到了餃子的美味，還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝，傳承中國的傳統文化。

春節的餃子 篇20

國一作文 ,1062字

每年春節，我都會回味起那讓人垂涎欲滴的餃子，不禁口齒生津，思緒飄到了兩千公里外的故鄉。

中華美食文化源遠流長，其中已有一千八百多年曆史的餃子，其地位自然非同一般。古書《民風土俗》中雲“時元旦，作扁食，奉長上為壽。”因此每逢佳節，作為象徵團圓福祿、代表新年美好祝願的餃子就成了中國人餐桌上必不可少的一道美食。

我每年春節吃到的餃子，記憶中除了它的美味之外，總少不了姥姥忙碌的身影。小時候，春節回到故鄉，姥姥都會為我們做各種餡料的餃子：有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌，我們這些小孩子便爭先恐後地伸出早已迫不及待的手，一品它美妙的滋味。

一個個元寶般的餃子，一口咬下，汁水充盈了嘴，香味使人慾罷不能。決定餃子主要風味和口感的則是它的餡料，譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子，清香爽口，帶著一股濃郁的清韭味，再配上一大碗餃子湯，真可謂是是“此餃只應天上有，人間難得幾回品”了吧。

一塊麵皮，一勺餡料，這便是一顆餃子的全部。最後再用一雙巧手將麵皮仔細捏好，一個餃子就這樣誕生了。當時我還小，以為包餃子很容易，卻不知擀麵皮、調餡料要花上好多功夫，不知姥姥為此付出了多少心血。擀麵杖擀出了一個個讓我回味無窮的餃子，也擀出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。

包餃子時，姥姥總是把餃子一個個放在蓋簾上，圍成一圈一圈的，姥姥說這寓意著家庭的團團圓圓。“嘩啦”一聲，餃子下了鍋。在時而冒白沫的沸水中上下翻騰，活像一尾尾鮮活的魚。餃子煮好後，熱氣騰騰地端上，一家人其樂融融地吃著、笑著，快樂和融洽的氣氛瀰漫在暖暖的空氣中，幸福和滿足的記憶沉澱在我的腦海裡。每年的春節期間，我每天都是吃得快撐破了肚皮，然後挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不捨地告別，踏上歸途。

現在，媽媽也時不時也為我做一頓餃子，雖然非常美味，但是可能是我思念姥姥的緣故吧，腦海中關於餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉。

今年春節，我又回到了山東，再次品嚐到了久違的味道。不同的是，這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子。看著我們包的歪七扭八，有些還“露餡”的餃子，姥姥慈愛地笑了，耐心地幫我們把餃子修補好，下到鍋裡，我們兩個眼饞地在餐桌旁等待著，最後終於品嚐到了自己的勞動果實。

時間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿，它能移山造海。但，這世界上總有一些東西是它拿不走的，比如這代代相傳的寄託著濃郁親情的餃子文化。