搓圓子相關作文20篇
第一次搓圓子 篇1
國小六年級作文 ,964字中秋節,我們一家人回到了老家,奶奶忙得不可開交,做了許多菜,豐盛極了!
下午,奶奶又拿出一大袋子麵粉,還製作了花生米餡。裡面加了:桂花、花生米、糖、橘子皮。我還忍不住用勺子舀了一點,啊!真好吃,甜甜的還散發著一股桂花味。這些都是用來做搓圓子的準備。
奶奶開始和麵了,我自告奮勇地奪過麵粉袋,“我來倒,我來倒。”我拎起袋子,“撲通!”一聲往下倒,媽呀!麵粉亂飛,灑了我一臉,奶奶指著我的臉笑得腰都直一起來了,對我說:“你去照照鏡子。”我趕緊跑到鏡子前,眉毛、鼻子,都沾滿了麵粉,我成了“白眉大俠”了。我羞得立刻就用毛巾反反覆覆得擦乾淨了。
奶奶一邊加水一邊攪拌,一邊說:“這個和麵可有講究的,太乾,圓子搓不起來,太溼,圓子就搓不成形。”奶奶還用拳頭在麵粉裡不停地捶,我看了奶奶捶得很吃力,就捏起小拳頭,這捏捏、那打打、那又敲敲,奶奶點點我的臉蛋說:“小寶貝,不能這樣弄,面一定要和得均勻,要不然圓子包起來就有的地方熟、有的地方生。”我心想:包圓子還挺複雜嘛。
終於開始包圓子了,我學著奶奶的樣子,切了一塊雞蛋大小的麵糰,在手裡搓了一會兒,直到感覺彈性十足,把它攤在手心上,再用手壓一壓,把它擴散開來。這時,我正準備往裡面放餡的時候,突然發現,竟然破了個洞,原來是我壓得不均勻,有的地方厚,有的地方薄。試了好幾次,終於壓出了一張比較令我滿意的皮,我又用勺子舀了一些餡,輕輕放在皮子中間。
開始封口了,我先把皮子從四周向中間聚攏,再用手小心翼翼地捏一捏,餡就像不無的聽話的孩子一樣,要不往這兒冒,要不往那兒冒,哦!好像是我的餡包得太多了,奶奶充滿慈愛地對我說:“凡事不要太貪心,要一點兒點兒地包。”
我又重新弄了一張皮子,舀了一小勺子餡,這個包得好多了,我輕而易舉就封口了,可是,說圓吧也不圓,說錐圓也不像那樣,還有點兒尖,我給它取了個名字—四不像。
就剩最後一到工序—蒸。把它們排在籠子裡,再放到蒸籠裡,爺爺負責燒鍋,過了一會兒,看看熱氣在不停地往外冒,我忍不住地揭開蒸籠,奶奶說:“心急吃不了熱豆腐,要蒸氣足了,還要好長時間呢!”
大約過了40分鐘,奶奶告訴我,“可以了,蒸好了。”我迫不及待地開啟蒸籠,芳香撲鼻而來,誘人極了,我咬了一口,真香真甜!
中秋節的晚上我能吃到自己親手做的圓子很滿足,太幸福了!
搓圓子 篇2
國小四年級作文 ,866字湯圓是我們中國人過節時必不可少的一種美食,也是我常喜歡吃的麵食之一。但是我不知道這種又圓又糯、又香又甜的圓子到底是怎麼製作而成的?裡面的餡兒又是怎麼進去的?
這小小的困惑終於在星期二下午的一次班級實踐活動中解開了。吃過午飯,奶奶和家委會的幾個媽媽們帶上搓圓子的材料進了教室,開始熱火朝天地幹了起來。她們有的燒開水,有的倒麵粉,有的給桌子鋪保鮮膜,還有的把餡兒準備好。看著她們忙忙碌碌的,我們卻幫不上一點兒忙。水很快燒開了,只見一個奶奶捲起袖子,先在盆裡放了大半盆糯米粉,接著把開水衝入了粉中,然後就用手把衝了水的粉和沒有衝到水的粉揉一揉。奶奶一邊揉一邊不時把手抽出來甩一甩,接著繼續揉。奶奶累了就換媽媽們上場,大家幹得更起勁了!大手在糯米粉裡上下不停來回用力揉動,好像在跳舞,棒極了!不一會,粉就緊緊團結在一起變成了糯米堆。我好奇地問:“為什麼要揉這麼長的時間?”奶奶告訴我:“這樣的圓子吃起來才有韌勁,才好吃。”
終於可以開始正式進入主題,我們早就躍躍欲試了。奶奶們先把揉好的粉團分成一塊一塊發給我們,我們學著大人們的樣子用大拇指把粉團捏成一個碗的樣子。我感覺似乎在捏橡皮泥,然後在碗中放入一小勺豆沙,再一點一點地用旁邊的粉團把豆沙包起來,直到完全包住,最後用手掌把糰子捏緊搓圓。一個可愛的糯米圓子就在大人們的手中產生了。看著她們輕鬆的樣子,我也學著捏起來,可是不知是怎麼了,我的粉團就是不夠大,包不住全部豆沙。可能豆沙太多了,我只好去掉一點再包,這次勉強包住了。然後我就開始把它搓圓,不搓還好,一搓豆沙從裂口的地方全部出來了,我趕緊拿麵糰補上,沒想到補得那塊與原來的粉團不粘。看著別的同學已經做了好幾個了,我卻一個都沒完成,急得我漲紅了臉。“別急,這個要慢慢來。”奶奶一邊安慰我一邊幫我一起捏。在吸取了失敗的教訓後,我終於明白了:做什麼事都不能心急,只有耐下性子來才能腳踏實地幹好一件事。
最後我捏的圓子也成功下鍋了。看著這一個個不太圓卻很可愛的湯圓在熱水中翻滾,我的心裡暖暖的,甜甜的。等到下次再做時,我一定會做得更圓更好的。
家鄉的藕粉圓子 篇3
國小六年級作文 ,573字寶應縣是“荷香之鄉”,特色荷藕美食有藕粉、藕夾子、捶藕、藕粉圓子等,其中我最喜歡的是藕粉圓子。
昨天晚上我和媽媽又去吃藕粉圓子。不一會兒,服務員端來兩個熱氣騰騰的碗,圓潤透明的藕粉圓子與湯圓差不多大,但沒有湯圓白,在濃湯之中半浮半沉。我忍不住夾了一個放進嘴裡一咬,滾燙的餡心流進了嘴裡。“啊!”我叫了起來。媽媽說:“心急了吧?心急吃不了熱豆腐。”然後她小心翼翼地夾起一個,先輕輕吹一吹,再慢慢品嚐。我也學著媽媽的樣子,津津有味地品嚐起來,藕粉圓子夾在筷子上柔韌而富有彈性,吃在嘴裡細嫩爽口有嚼頭,吃完仍覺餘香不絕。
藕粉圓子是傳統特色美食,已有兩百多年曆史。清朝中葉,由一位來自湖垛的御廚精心製成這種帶有獨特民間風味的宮廷點心,令皇后大為讚賞,從此傳開,也成為寶應地方傳統名小吃。
藕粉圓子的外皮是用藕粉做的,所以粉紅透明,晶瑩剔透。製作時,先根據個人口味調製好餡心,將餡心搓成圓形,再滾上藕粉,下入開水鍋後立即撈出再滾藕粉,經過反覆滾燙,藕粉圓子就製成了,煮好出鍋時還要加白糖、桂花。
藕粉圓子香甜爽口,滋潤開胃,嫩滑柔軟,不但營養價值很高,而且還有特別功效—解酒提神。素餡心藕粉圓子適合患有高血壓、冠心病和不吃豬油的人使用,有強身益氣之功效,已成為家鄉招待中外客人的特色菜餚。
看了我寫的藕粉圓子,你是不是想來寶應,親口嘗一嘗呢?
雪花圓子 篇4
國小六年級作文 ,708字臘月二十七上午,爸爸開始做雪花圓子。
爸爸先剁肉餡,他抓幾把肉放在案板上,肉塊堆成了一座小山,他拿起菜刀“噠噠噠噠……”的猛剁,一下子就把“小山”剁平了。
剁完兩遍後,爸爸用菜刀的一面把肉疊成了“漢堡包”,他從右邊剁起,每剁一下,肉就往兩邊移一下。我發現,他一刀挨著一刀剁,只有這樣才能把肉剁碎。還時不時有許多調皮的小肉末隨著刀地抬起“飛”出來。爸爸說:“那些調皮的小肉末是它們粘在刀上,我抬刀時,有一個慣性,它們就被甩了出去。”
第三遍剁完後,我驚奇的發現:這個原本疊得高高的“漢堡包”,變成了一張平平的、大大的“披薩”。我找到了為什麼它會從“漢堡包”變成“披薩”的原因:爸爸幾刀剁下去,也就把肉剁平了。他每回看見“披薩”的一角快掉下去時,就用手把它往上疊一下再剁。
爸爸把肉餡剁好了,奶奶就走進廚房,從一碗花生粉裡抓了一大把撒進肉餡盆中,並用筷子把肉餡和花生粉拌勻,這花生粉是為了讓肉餡更鬆一些,更香一些,就像把沙子撒入泥巴中,泥巴就會變鬆。緊接著她拿出醬油、坨粉、五香粉,把它們都撒入肉餡中,攪拌均勻。醬油是增加肉餡色澤的,坨粉是增加肉餡粘性的,五香粉是給肉餡調味的。
下午,奶奶和爸爸開始了做雪花圓子的最後一步:把肉餡變成肉丸,再給它粘上用水泡軟的糯米。奶奶從肉餡盆中掐出一坨肉,再把它掐成一個個小肉坨,揉成圓形,放在手中,奶奶在手中放上糯米,就開始上下抖動,小肉球在奶奶手中快活的翻著跟頭,當它全身上下都穿上了一件糯米衣服時,一個雪花圓子就完工啦。
雪花圓子,大人、老人認為它是一種象徵團團圓圓的食品,小孩則認為它是一種美味。
開飯了,雪花圓子出現在了餐桌上,我夾起一粒,咬一口,啊!那滋味真叫人回味無窮。
做圓子 篇5
國小四年級作文 ,813字農曆11月22,是一年一度的冬至節。在我們這兒,每年的冬至節是一個很重要的日子。人們在這一天祭祖,表達對祖先的懷念。我們還會在這天做圓子,寓意全家團圓的意思。一個個糯米粉揉成的圓子,就像一個個胖嘟嘟的小子,挺著個大肚子朝你笑,看著就想咬上一口。
說起這天的做圓子,那樂趣就多了。
首先要炒餡。這圓子炒餡要注意火候,還得提前準備好佐料。在我們家,最喜歡的圓子餡是用蘿蔔、青豆、鹹菜混合成的。蘿蔔絲是主要的材料,青豆和鹹菜只是為了提鮮而已。這個時候的蘿蔔,剛剛經歷了霜打,變得甜津津的,即使是生吃,也是又脆又甜。把它切成細條條,在油鍋中一炒,香味四溢。我們這兒的老人總是這樣說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,赤腳醫生要下崗。”可以說,蘿蔔絲圓子成了冬至這一天的必備品。
今年的冬至節,我也學著大人的樣子,做了一回蘿蔔絲圓子。別小看了這小小的圓子,做起來很不簡單的。先要揉麵。在麵粉上撒半碗燒開的水,在臉盆裡用力地揉,邊揉麵邊要不斷地把麵粉歸攏來。麵粉要均勻地鋪在表面,一會兒時間就會有一些粘在底部,就要努力地把它掰出來,中間還要稍微加一點水,直到麵粉變得柔軟為止。手臂力量不足的我,只是堅持了2分鐘就不行了。別說一團面,就是隻有我拳頭大的也揉不動了。再看媽媽的臉盆,麵糰已經變得細膩光滑,柔軟地像一條肥肥的毛毛蟲。
揉好了麵糰,就要捏圓子了。從麵糰上摘下一小塊,先在手心裡搓成圓形,跟小半個拳頭大俠一樣。再用大拇指從中間按下去,形成一個空心。這時,考驗你左右手的時候到了。一手捧著圓子,另一隻手用手指按薄表面,越薄,裡面包的餡就越充實,做出的圓子會更好吃。我一上手就把皮按破了,第二個又太厚,直到第三個才開始有點樣子。圓子的封口也要小心,得繞著順時針方向,慢慢捲起來,這樣才好看。
我和媽媽忙活了一個小時,一屜圓子像一個個雪白的娃娃,整齊地擺放在了蒸籠裡,再用大火燒上15分鐘,香味就開始溢位來了。剛出籠的圓子又熱又軟,咬上一口,就停不住了。
包圓子 篇6
國小五年級作文 ,743字今天是大年三十,我和奶奶一起包圓子。我先告訴大家為什麼要包圓子?因為我們這裡的習俗是大年初一早晨要吃圓子,象徵著每個家庭都團團圓圓。
包圓子開始了,我們先拿出糯米粉(是從鄉下買來的)放在一個面盆裡,從水瓶裡倒一點熱水,用筷子攪拌。等攪拌好後,用手揉成一個大面團,再從大面團裡揪下一個個小麵糰。我一開始不會包,奶奶先讓我看一下她包圓子的演示:她先用手捏一捏,要捏得軟軟的。接著要搓成一個橢圓形的面球,再用大拇指按住頂頭,慢慢地在手上轉著捏著,麵糰變成碗的形狀。奶奶再從碗裡挖出豆沙(是從超市買來的),放到碗狀麵糰裡,再用大拇指和食指慢慢地捏,把碗狀麵糰口捏合起來,最後用手輕輕地搓成圓形就好了。我看完之後,心裡想:不難,很簡單。奶奶給我一塊麵團,我迫不及待地拿起奶奶給我的麵糰,放在手裡先捏了幾下,待捏軟後放在手上搓圓,我像奶奶一樣用大拇指和食指按住麵糰頂頭,也學著奶奶的樣子在手裡轉著捏著,可是麵糰不聽我指揮似的,怎麼捏也捏不成碗狀,我費了九牛二虎之力,才捏成了個喇叭花狀,下面竟是麵疙瘩。“哎呀”忙得我汗都出來了,我氣呼呼地跟奶奶說:“我不想捏了,我根本就捏不起來。“奶奶對我說:“你才開始捏,怎麼可能一下子就能成功呢?慢慢來,要有耐心,多捏幾個就會了。”我聽後,點點頭說:“好吧。”我又重新拿起一塊麵團開始捏起來,發現這次比上次捏地好多了,大拇指和食指要用力點,麵糰才有一點像碗狀,奶奶笑著說:“這不是像了嗎?”我聽了這話,也有點信心了,接著繼續捏著做著,越做越好,正如奶奶說的“熟能生巧。”我後來還用麵糰做了小兔子、小豬、冰糖葫蘆等形狀的圓子。
為看著桌上那放著的一個個圓子,很有成就感,我從包圓子這件事情懂的了:我們做任何事情,都要試一試,儘管做得不好,多做幾次就能熟能生巧了。
一碗酒釀圓子 篇7
國小五年級作文 ,648字那是一碗令我難以忘卻的湯,時隔幾年還總能記起這一碗湯它的味道,這也是我記憶深處的美味。——題記
鮮紅的招牌高高掛起,在濃郁的黑夜中,顯得格外奪目。在店員的吆喝下,原本欲走的客人們紛紛留住腳步,探著好奇的腦袋,情不自禁的走了進來。從後廚傳來的香味兒,縈繞著整個飯店。
那晚,姑姑心血來潮地說要帶我們去吃好吃的,把我高興得一蹦三尺高。我迫不及待地爬上車,不停地嚷嚷著:“快啊,快啊!”姑姑立馬踩下油門,便飛馳而去。
我家離那家店並不遠,還不待姑姑說下車,我就一咕嚕地跳下車跑進店裡。哇!這店可真大啊,我心中不禁讚歎道。
寬大的玻璃上蒙上了一層薄薄的輕紗,一推門,陣陣香氣撲鼻而來,立馬勾起了肚中的饞蟲,令人垂涎三尺。坐在位置上,我拿來點選單裝模作樣地看了起來。姑姑忍住笑說:“還是我來吧!”。
第一道菜便是酒釀圓子湯,濃稠的乳白色湯中幾有著一顆顆小小的圓子,湯上飄著紅紅的枸杞。我竟看呆了,趕忙拿著碗,盛起一大勺落入碗中,一口喝下,“哇!好燙啊!”我連忙吐了出來,但……味道很不錯嘛。
吸取了上次的教訓,我拿到嘴邊吹了吹,再送入口中。湯裡有著淡淡的酒味,連同圓子也帶上一點,甜甜的枸杞夾雜著淡淡的酒味兒,簡直太美味了,令我吃了還想吃!
雖然那家店已不復存在,但是那碗漂浮著紅紅枸杞、乳白色湯的酒釀圓子湯以及它那悠悠綿長的香氣已深深的印在了我的心田,這便是那記憶深處的美味!
團圓的日子 篇8
國一作文 ,628字對中國人來說,中秋是萬家團圓的日子。
走到街上,路過附近的小店,看到店門半掩,隱隱約約可以窺見一點影子—那是店主一家人閉上了門在吃飯;甚至可以嗅到一點飯菜的香味。
那樣的香味聞著讓人心裡踏實,嗯,是什麼味道呢?是米的甜香,是臘肉的油香,是團圓的味道。再向前走一點,到了小巷的前頭。低頭一看,地上滿是鞭炮的碎屑,而鼻間忽地聞到一點香火的味道,微微抬首望去,原來是有人早早的抬出了神龕,領著自己的家人虔誠地拜著。他們會許什麼願呢?或許是想讓子女成才,錦繡前程,或許是讓神靈保佑自己的父母長命百歲,安享晚年,又或許只是想著下一年再次團圓罷了。是什麼又有什麼關係呢?終究是美好的祝願。我這樣一想,便雀躍了起來,蹦蹦跳跳的,想要早點回家。
推開家門,入眼便是一大盒的月餅,母親忙碌著準備飯菜,哥哥站在一旁,想幫忙但又無從入手,父親看不下去,放下手中茶杯過去指導。幸福的氣息幾乎要溢到家門外,傳到大街上。不一會兒,飯菜做好了,紅茶也泡好了,一個大柚子剝好了外皮放在桌上,月餅被拆了出來,每人前面放著一個。每個人臉上都是滿滿的快樂,你爭我搶地吃起了菜。飯吃了,還要再吃一塊柚子,喝上幾口紅茶—最重要的還是月餅,但月餅可不應該在室內吃。從家裡走上一段路便到了湖邊,一家人坐著,一邊賞月一邊吃月餅,美妙得無法言喻。
中秋,一個美好的、團圓的日子。她是團圓的象徵,好像只要她在一天,中國人就永不會有分離,永不會孤苦,永不再有那些漂泊在外無法歸家的無奈。
百日圓夢——珍惜可以奮鬥的日子 篇9
高三作文 ,840字“人生能有幾回搏,此時不搏何時搏!”
這是初中時掛在教室後面激勵我們的標語,當時我不以為意,認為就是個保健品的廣告,現在卻驀然回想起它,明白了它的意義。
高一時,我擔心自己會掉隊,拼命地學,成績還比較好。到了高二,學業難度加大,課外活動增多,我的排名從左邊掉到了右邊。二下到三上之間,我抓住暑假追趕了一程,在九調時終得回報。如今,題量與難度均有挑戰性的理綜卻成了我的攔路虎。
正如夏蘭老師分析所言,“速度”成了我最大的障礙。
在別的科目上,認真、慢條斯理的分析能夠提高做題的正確率,是奪取高分的保障,而在理綜上,這條路卻並不常走得通,對大部分人而言,理綜顯然題量太大做不完,且題型變化多樣、考察面極廣。以前知識有漏洞,可能只會影響一道題的進度或理化生單科的分數;如今,一道題上的失誤就可能導致時間不夠,令整個理綜分數下滑。
為了幫助我們,班主任付老師給我們加大了理綜的訓練量。剛開始我還充滿熱情,投入地思考、解決每一道題。但隨著訓練次數的增加以及作業的壓力,我很快感到思維上的疲勞,逐漸失去了做理綜的熱情,往往上次的錯題還沒有研究完,下次試卷又發到了我的手上,有些應接不暇。
夏老師建議我每週做一次整理,但半天的自主時間根本無法完成整週的改錯,對此,我總結出幾條理念:1、儘量整理,可能改錯的進度趕不上做題的進度,但只要多研究一道題,知識漏洞就會少一點;2、訓練時著眼當下。不要為整張試卷的分數而困擾,有思路的題就認真想,沒思路的題就跳過,寧可多空幾題,也不能不審題、會做的題亂作一番。
九十餘天的路標正從我們身過掠過,我眼前的道路也變得明晰,得理綜即得天下。既然有了方法與方向,剩下的只是邁步了。我堅信自己不僅能做好,而且一定比大部分人都做得好。
老劉總說:“孩子們哪來的自信”,其實對我來說,自信就是動力之一,包含在實力之中。我在學業上立下的目標從未落空過,高考也不例外。
付老師最近老是在勵志,希望我們不要鬆懈,但對我沒有什麼作用,因為我已經是最佳狀態了,我今後也將是如此。
搓湯圓悟祕訣 篇10
國小三年級作文 ,476字今天作文班上,老師教我們搓湯圓。我既興奮又緊張。
老師先示範給我們看。只見老師三下五除二就做成了一顆顆又圓又大的湯圓。輪到我們做了,老師把我們分成兩組。我是一組的。小麗當了組長。老師先把糯米粉放到面盆裡,組長邊攪拌邊拿小明的水壺倒一兩滴水,可糯米粉還是太乾了,只見組長又加了一點水,水溫高一點,面就更有粘性。組長每加點水便用筷子攪拌,然後再用手去揉,總算輪到我們開始工作了!我們小心地搓著,生怕湯圓散開!看,有的索性整塊放在掌心,搓得像牛肉丸一樣大,有的一小塊一小塊慢慢搓,搓得像米粒一樣小,有的已經很小心,可還是避免不了讓它粉身碎骨的結局,把我們都逗笑了。最後,老師拿兩盆湯圓讓我們進行比較。老師說:“塑料盆的是你們揉的,鐵盆是我揉的。”老師讓我們觀察。小麗說:“老師的又圓又有彈性,我們的乾乾的。”小石說:“老師的又圓又光滑,我們的太硬,而且沒有水分,看,有些已有裂痕。”老師肯定大家的說法,並說:“因為你們的水溫度太低了。”哦,我們恍然大悟:水溫越高揉出的湯圓才越軟。
十天後就是冬至了,到時我要叫我媽媽買糯米粉,讓我搓湯圓,讓他們嚐嚐我的手藝。
有趣的搓湯圓活動 篇11
國小三年級作文 ,476字星期六下午,我們懷著激動的心情來到了小水滴作文培訓中心,小水滴作文培訓中心要讓我們提前過冬至,同學們都開心極了。同學們都帶了不鏽鋼的碗和湯勺,是用來吃湯圓用的。
我們來到教室,坐了下來,聽老師說關於冬至的知識。老師說:“冬至也叫歲首,而且冬至又很重要,都說‘冬至大如年’,所以冬至又叫小年。湯圓很圓,所以它又代表團圓……”老師滔滔不絕地向我們解說著。
老師說完,就讓我們搓湯圓了,同學們都躍躍欲試。老師把糯米粉塊拿給我們搓,各組的組長都把糯米粉塊弄成一塊一塊的,給我們搓圓,在搓的過程中,同學們興奮地談論著,有的在說要搓幾個,有的在說真不好搓,有的又在說應該很好吃吧!整個場面好不熱鬧!我是個小吃貨,對吃有獨特的喜愛,所以我心裡一直在想湯圓有多美味。搓湯圓其實真的不難,但戴上手套就不好搓了,因為湯圓會粘在手套上,好不容易搓完了,我看到滿大盤子的湯圓就像一顆顆珍珠一樣,好看極了。
過了一會兒,美味的湯圓就煮好了,因為太好吃了,我一連吃了兩碗,香甜香甜的,微辣的,太美味了!吃完了湯圓,我們就自己去洗碗了。
通過這次活動,我知道:勞動的果實是最美味的!
搓湯圓 篇12
國小三年級作文 ,471字冬至即將來臨,為了讓我們感受一下中華傳統節日的氣氛,小水滴中心送給我們一個驚喜—搓湯圓,過冬至。
冬至也叫冬節,在周朝的時候,是以十一為歲首,冬至是十一月的第一個節氣。所以民間有句俗語,說吃過湯圓長一歲。
做湯圓,要選擇上好的糯米,首先把糯米浸泡十二個小時,用石磨把它磨成漿,磨好後用特製的布把米漿包起來,過濾掉水分。這個過程叫“吊漿”。吊漿要耗費十二小時左右,米漿變成了糯米粑粑,這時候就可以搓湯圓了。
老師端來一盆雪白的糯米粑粑,扯成一小段分給我們每一個同學,大家上下手一起做圓圈運動,把一個個糯米粑粑搓成了圓圓的雪球。它們整整齊齊的排列在竹匾中。等著老師把它拿去煮。
煮的時候先燒開水,再把湯圓輕輕地放下去,開始時這些小雪球是沉下去的,等浮上來的時候就熟了。再加黑糖和姜燒一會,原來的雪球現在變成金黃色的。老師給我們每個人盛了一碗,我吃了一口,味道妙不可言。啊!舌頭都快甜掉了。我吃了八個,其中有兩個沒餡的,一個花生餡的,五個黑芝麻餡的。
吃了湯圓,按照民間說法,我又長一歲。我希望以後的日子都像今天這樣甜甜蜜蜜,開開心心。
搓湯圓 篇13
國小四年級作文 ,441字冬至即將來臨,為了讓我們感受到中華傳統文化,小水滴培訓中心送給我們一個驚喜—搓湯圓,過冬至。
據說在周朝的時候以十一月為歲首,所以第一個節氣是冬至,民間的老人都說:冬至大過年。這一天很隆重,要搓湯圓,還要祭拜祖宗。
老師端來一盆準備好的糯米粑粑,把它弄成一小節一小節的,分給同學們搓,我們興致勃勃地開始搓湯圓了。老師拿來兩個竹篩擺在桌子上,讓我們把搓好的湯圓放在竹篩裡。我們小心翼翼地把一個個小團搓圓,搓好的湯圓就像珍珠一樣。老師說:“一會煮時還會放一些包芝麻的,吃到有餡的運氣會更好哦。”
湯圓煮好了,老師給我們每個人分了一碗,我把盛著湯圓的碗拿到座位上,發現剛才雪白的湯圓變成金黃色了,色香味俱全。我忍不住把湯圓放到嘴裡,輕輕地咬了一小口,太好吃了,又軟又甜,QQ的,這一個裡面還包著黑芝麻,太香了。我恨不得一下子把整碗湯圓都吞到肚子裡。
我覺得今天是最快樂的一天。老師說,湯圓圓圓的,象徵著團圓,湯圓甜甜的,寓意著今後的日子甜甜蜜蜜,我希望以後生活都可以甜甜蜜蜜。
有趣的搓湯圓活動 篇14
國小三年級作文 ,456字冬至即將來臨,為了讓我們感受一下中華傳統文化,小水滴培訓中心送我們一個驚喜—搓湯圓,過冬至。
冬至又叫冬節,聽說在周朝以十一月歲首,冬至是新年第一個節氣。冬至過後,新的一年開始,所以民間有個說法,吃了湯圓多了一歲。冬至的習俗是搓湯圓,還要祭拜祖宗。湯圓是圓的,甜甜的,代表團圓和幸福。
老師端來了一盆準備好的糯米粑粑,又告訴我們搓湯圓方法,在老師的指導下,搓湯圓開始了,桔子老師叫我們先戴上手套,然後拿了一個糯米粑粑讓我們搓。雙手上下合攏,把糯米粑粑放在手心,然後不停地搓。我們越搓越開心,一個個雪白的湯圓整整齊齊地排列在竹匾裡,像一個個小精靈。全部搓好後,老師把這些小精靈拿去煮了。
一會兒功夫,老師把煮好的湯圓端上來了,告訴我們說:“裡面有的有料,有的沒料。”我把嘴湊到碗邊,就聞到了一陣香噴噴的味道,夾雜著一絲姜的味道,連忙吃了一口,哇!好甜,快要把我牙齒甜掉了,我一連吃了好幾個,4個有料,6個沒料的,不管是哪一種湯圓,味道都非常好。
今天的活動真有趣,湯圓軟糯香甜,我真希望每天都這麼快樂。
搓湯圓 篇15
國小四年級作文 ,584字陽光明媚的早晨,我和夥伴興致勃勃地來到小水滴作文培訓中心,因為今天是個好日子—老師為了讓我們感受一下中華傳統文化,給了我們一個驚喜—搓湯圓。
據說冬至在周朝時以十一月為歲首,以冬至為第一個節氣。所以有冬至大過年的說法。在我們閩南這裡,冬至這個節日象徵著團圓、幸福。民間有個說法,吃湯圓意味著一家團團圓圓,生活甜甜蜜蜜,如果吃到包著錢的、或包著餡的,那你今年就非常幸福、幸運。
桔子老師端上來準備好的糯米粑粑,我們準備開始搓湯圓了,老師把我們分成兩組,每組的小組長去把糯米粉團分成一小團一小團的,讓我們搓。我們先把糯米粑粑搓一搓,等搓成一個雪白的小球時,就把它放在竹匾裡,從外沿到中心擺放好,這就大功告成。
過了一會兒,老師把湯圓煮好了,我們每個人分到了一碗,大家開始津津有味地吃了起來。只見坐在我前頭的人,有的狼吞虎嚥,有的細嚼慢嚥,看著他們吃得那麼香,我也迫不及待地吃了起來。我先喝了口湯,好甜,湯裡有股姜的味道。我再用勺子盛起一個金燦燦的湯圓,輕輕一咬,一股黑芝麻餡流入我口中,美味極了。接下來,我的小夥伴也接二連三地吃到包餡的,有黑芝麻餡的,有花生餡的,濃濃的香味和歡聲笑語填滿了教室。
吃完湯圓後,我想,按照民間說法,我又將大了一歲,今後更懂事,認真學習,還要多為媽媽分擔家務。我希望以後的生活能像今天一樣開開心心,甜甜蜜蜜,幸福美滿!
冬至搓湯圓 篇16
國一作文 ,687字爺爺曾經給我講一個與湯圓有關的小故事:1912年袁世凱篡奪革命成果後,做了大總統,他一心想當皇帝,又怕人民反對,於是和其他統治者一樣,他為了避諱,就把元宵改成了湯圓,因為元宵有“袁消”之嫌。
湯圓,一種在冬至時吃的小“球球”,我對它並不陌生,但從沒做過。
今晚,我寫完作業走進廚房時,看見家人正在忙碌著,於是挽起衣袖,加入了做湯圓的“隊伍”。我按照媽媽的指示,把糯米粉和水放進盆子,然後用筷子攪拌,再用手揉成一個大團。看著自己的勞動成果,我不禁得意起來,以為可以得到媽媽的稱讚,沒想到媽媽卻說:“你看你,這衣服上的麵粉、地上的水,真是的。”媽媽說歸說,可沒嫌棄我,還手把手教我。
做好了粉團,我來到奶奶的身邊,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉團是我做的。“不用說,我就知道是你玩的把戲。看,湯圓要這樣搓。”奶奶邊說邊示範著,我學著她的樣子,抓了一小團放在手心上搓成一個小球。奶奶還告訴我湯圓搓圓是寓意一家人團團圓圓,所以要用心搓。我點點頭,小心翼翼地把湯圓搓得圓圓的,弟弟搓著搓著竟做起了小動物來,幾隻小動物在一盤湯圓中顯得特別可愛。
那邊,爸爸在準備煮湯圓。我走過去,對爸爸說:“喲!爸爸,您老平時可碰不得這些活呀!”“丫頭,今晚我可要露一手給你看,把你姐弟倆做的湯圓拿來。”
“吃湯圓了。”一直守在爐邊的弟弟高興地叫著。
爸爸把湯圓盛到碗裡,我端一碗給奶奶,弟弟端一碗給爺爺,爺爺嚐了一口說:“真甜,好吃!你們也趕緊吃吧。”
一家人吃著湯圓聊著天,歡聲笑語,其樂融融。
今晚,吃了自家制做的湯圓,別有一番味道。正如奶奶說的:做湯圓,揉團團搓圓圓,就是團團圓圓。
搓湯圓 篇17
國小三年級作文 ,560字今天晚上我和媽媽準備搓湯圓。食材有熱水、麵粉、雞蛋。媽媽先開始燒水,讓我看著水壺,等到水100度沸騰的時候叫她。只見先媽媽把麵粉倒在一個盆裡,又打了兩個雞蛋放進盆裡。我問媽媽為什麼要放雞蛋?媽媽說:“這樣不僅可以做湯圓,還可以做餅啊!”“媽媽你可真會創新!”我給了媽媽一個點贊。
水燒好了,開始做湯圓了。媽媽在麵粉裡倒入一些溫水,然後讓我慢慢攪拌。攪拌好了後,媽媽把麵糰捏成長條形,然後放在手心裡不停的搓,一會兒一個圓白可愛的小球球就出來了。我學著媽媽的樣子做了一個,可媽媽說太小。我又做了一個,媽媽又嫌太大了。我不服氣,又搓了一個,這次剛剛好。就這樣,我的動作慢慢熟練起來。再看媽媽,搓的速度太慢了,而我呢,差不多八秒鐘一個。我搓啊搓,越搓越開心,一個個白白胖胖的小湯圓在我面前排著隊,好像在等著我來檢閱。媽媽見了,便誇獎我:“搓得真漂亮!”不一會兒,一個麵糰就被我搓光了。接下來做第二個麵糰的時候由於水太少了,我搓了搓,沒想到麵糰裂了開來。後來我加了一些水,果然好多了,但是我的手不知怎麼痛起來,媽媽說:“你的手太乾了。”我便去洗洗手,手真的不怎麼痛了。我又搓了起來,一會兒又搓好了兩大盤湯圓。
搓完之後,我迫不及待的讓媽媽煮了幾個湯圓給我吃。湯圓軟軟糯糯的,透著一股甜香。吃著自己親手做的湯圓,我覺得既開心又美味。
團圓的日子 篇18
國小四年級作文 ,585字除夕,舉家團圓的日子。一家人圍在一起吃一頓年夜飯,其樂融融的場景真是令人羨煞。當然,還有些人因為工作的需要,依然堅守在自己的崗位上……
瞧,這紅紅火火的喜慶氛圍裡,爺爺奶奶也難掩臉上的愁容,他們的大兒子、我的伯父,自從踏上北上的列車成為一名光榮的解放軍,我家每年的除夕夜總是因為他的“缺席”而不免有些遺憾。
夜幕落下,大人們忙進忙出,招呼著老老少少圍桌坐下,開啟吃年夜飯的模式。大家默契十足:空出一把椅子,多備了一副碗筷。記不得這是他離家的第幾年了,打從我出生記事起,我們也才見過兩三回面。
“丁零零—”每年除夕夜裡,這一串電話鈴聲在我們即將舉杯暢飲時為家裡多增添了一份歡愉。不用猜,這電話準是大伯父從部隊裡打來的。奶奶搶先提起話筒,爺爺緊隨其後:“喂—在吃了,在吃了,就差你一個了……”一家人提著筷子,邊吃邊看著爺爺奶奶倆人在電話這頭絮絮叨叨,那臉上洋溢著笑容,像兩朵綻放的鮮豔的花朵。
聊了好一會兒,爺爺奶奶將電話開了擴音,大伯父在電話那頭說道:“等下一次回去探親,我親自給你們和麵,教你們做地地道道的北方水餃。”我們幾個小孩一聽都興奮不已。這時,弟弟像想起什麼似的,衝到電話邊上喊道:“大伯父,一會兒我們跳火群,我們拍視訊給你看,你記得看哦!”電話那頭連聲叫好……
一道道豐盛的菜餚陸陸續續上了餐桌。在這舉家團圓的日子裡,我們也圓圓滿滿啦!
搓湯圓 篇19
國一作文 ,763字2017年除夕,我和爸爸媽媽一起來到了表哥家,準備和他們一起在杭州度過這個春節。
下午4點,正當我舒舒服服的靠在沙發上看電視時,媽媽和大姨走出了廚房,將一些材料放到了餐桌上,然後招呼我和表哥過去。我懷著不解和好奇的心理走到了餐桌前,只見媽媽微笑著對我們說:“今天你們兩個來嘗試一下搓湯圓。”搓湯圓?聽起來很有趣也很簡單的樣子。所以激起了我和表哥的興趣。“好啊!”我們倆異口同聲的答應了。大姨將已經準備好的糯米粉端了上來,又為我們鋪好了一層布,因為搓湯圓很容易把自己和周圍的環境弄髒。媽媽走到我們的旁邊,從那一團糯米粉中輕輕揪下來一小塊,然後在手掌心中慢慢的搓著。不一會兒,那一塊糯米粉就變成了一顆小湯圓,我和表哥在旁邊看著,覺得十分的簡單,都想躍躍欲試。很快,媽媽就讓我們開始做了。
我們兩個坐到了桌子的旁邊,我先迫不及待的撕下一小塊來,然後放到手中快速的揉搓起來。當我的第一個作品誕生的時候,我突然感覺我原來的想法是非常不正確的,搓湯圓這一件看起來十分簡單的事情,真真做起來卻挺不容易的。首先要把糯米塊的大小選好,不能夠太大,也不能太小。其次要把湯圓搓的圓,還有上面不能有裂痕,不然看起來怪倒胃口的。而我搓成的湯圓又小,而且形狀一點兒也不規則,上面也有許多條的裂痕,這次估計是做砸了。
此刻的我有一些沮喪,感覺自己在這方面沒有任何的天賦,感到灰心喪氣。轉過頭來看看旁邊的表哥,他顯然也遇到了這樣的麻煩。於是我鼓勵自己每個人第一次搓湯圓都不會特別成功,但只要堅持努力的去做,肯定能夠把搓湯圓這件事做得精益求精的。於是我重新找回了信心,反反覆覆進行了多次的嘗試,終於做出了令我自己滿意的湯圓。
當晚飯吃著自己搓成的湯圓,我的心中有一種強烈的成就感。此外,這次搓湯圓的經歷告訴我任何事只要堅持努力的去做,一定能夠成功並良好完成的。
冬至搓湯圓 篇20
國小四年級作文 ,919字你知道冬至的餐桌上一定不能缺少什麼嗎?對了,那就是豆沙餡的圓子。那你吃過圓子嗎?味道如何?搓過圓子嗎?感受如何?今天我們就要搓圓子了,與以往不同的是這一次是非常有趣又有意義的搓圓子活動。
吃完午飯,同學們都期待著那激動人心的時刻快點到來。“叮鈴鈴”第一堂課鈴聲響起,同學們的“圓子之旅開始了”,首先經驗豐富的奶奶們去和麵,家委會的媽媽們給我們每一小組分發豆沙餡和一些麵粉,分工完成後,只見奶奶們用開水衝入糯米粉,然後用手不斷地揉,不停地上下左右來回用力地揉動,麵粉好像在跳舞,不一會兒粉緊緊抱在了一起。
而這個時候,黃詩琪媽媽讓我們把豆沙餡先搓成圓形,並給我們示範了一遍,我們頓時蠢蠢欲動了,我迅速搓了好多個圓球,我乾的正賣勁的時候,突然聽到家委會的媽媽正在叫我們去領麵糰,同學們迫不及待一個個領了回來,只聽見奶奶在說:“先把麵糰搓圓了以後再把它壓扁,然後再放上餡,最後再包上餡搓圓”。話音剛落,我們已是躍躍欲試,我也不例外,我小心翼翼地拿起一點麵糰,先搓成了圓形,然後把它壓扁,再放上豆沙餡,前面的工作很順利,但是在搓的時候,它張開了“小豬嘴”正衝我笑呢,我趕緊拿了一塊粉團把它的“小豬嘴”給堵上,沒想到這後來粘上去的與原來的就是不肯粘合在一起,我一搓它就分開,不是這邊咧開嘴就是那邊流口水,於是我只好把我的失敗品扔在旁邊,正準備放棄的時候,我看了看其他人,他們也失敗了,但他們並沒有放棄,繼續從頭開始。看到這一幕,我不禁想起了“失敗乃成功之母”,於是我開始做起了第二個。
做第二個的時候我吸取了上次的教訓,首先我認認真真、仔仔細細地觀察奶奶們的動作,然後我慢慢地模仿,做到最後一個關鍵的時刻我很小心,生怕一用力就把他壓成燒餅,但是這件事並沒有發生,一個可愛的糯米圓子就在我手裡誕生了。
家委會的媽媽們把同學們的“傑作”放入鍋中,一個個的圓子就像一個個小小的精靈,害得我們垂涎欲滴,好不容易一碗碗香氣騰騰的圓子端了上來。哈!一股股濃濃的豆沙香氣撲鼻而來,饞得我迫不及待的拿起了叉子,趕緊品嚐起來。哇!滑滑的甜甜的,爽極了,太美味了,看著自己搓的圓子,那種開心與滿足無言表達。
一次有意義的活動就如那滾燙美味的小圓子將永遠滾動在我的心中!