我家大廚相關作文20篇

我家大廚 篇1

國小三年級作文 ,400字

一聽同學提到“大廚”這個稱呼，我就想起了我的奶奶。我的奶奶手藝超強，幾分鐘就可以做出一盤糖醋排骨，味道非常鮮美，比飯店的還好吃。奶奶說，她最愛看我們把飯菜吃個精光。

有一次，我去奶奶家過年。剛剛進屋就聞到一股濃濃的海鮮味。原來奶奶在給我做海鮮呢！我迫不及待地跑到廚房一看，是一群青色的蝦。奶奶說：“青色的蝦對我們的身體有好處，所以你們要多吃哦。”奶奶做事特別認真，給我們做菜就更加細緻了。她先把蝦泡在盆裡，泡兩個小時，再把髒東西擦掉，把蝦頭剪掉，蝦線去掉，然後在鍋中加入油，放入蔥、姜、大料、花椒等佐料，最後把蝦倒進鍋裡翻炒，半小時後，一盤美味的剁椒大蝦就出鍋了。鮮紅的大蝦在鍋裡直冒熱氣，香味撲鼻，看得我直流口水。

奶奶做的菜特別好吃，可真不愧是我們家的大廚師。我知道奶奶在用她的手藝表達對我們的愛，長大了我們也要孝順奶奶，為她做出最愛吃的飯菜。

我的大廚爸爸 篇2

國小四年級作文 ,531字

星期天的中午，工作很忙的爸爸充滿信心地對我說：“寶貝，我今天給你們做菜。”我驚訝地問：“爸爸，你平時不會做菜呀？那你要做什麼呢？”爸爸說：“可樂雞翅呀！”說完，爸爸就走進廚房。

爸爸準備了一聽可樂，一塊生薑和十五個雞中翅。他擰開水龍頭，水“嘩嘩”地流著，把雞中翅放入水中洗乾淨。爸爸拿起菜刀在雞中翅的正反面劃開兩道口子，為了雞中翅入味好吃。然後將生薑切成一片一片的。

爸爸開始點火，“滴”的一聲；將色拉油倒進鍋裡，發出了“滋滋”聲，把生薑片放到鍋裡。當油鍋燒熱發出了“噼裡啪啦”聲，油寶寶調皮地往外濺。放入雞翅後，再翻炒，發出了“叮叮噹噹”聲，把雞翅雙面煎成金黃色。爸爸再放入醬油和少許醋、鹽，翻炒幾下後再倒入可樂，把雞翅淹沒，再蓋上鍋蓋，燒十分鐘左右，雞翅在鍋裡“咕嘟咕嘟”地煮著。啊！這種香味都把我們家的“小饞貓”給吸引來了。

爸爸把鍋蓋開啟後，饞得我直流口水，因為香味太濃，香味在整個廚房裡飄蕩。爸爸對我說：“怎麼樣？我做的可樂雞翅合你的胃口嗎？”我高興地說：“真的很不錯！”爸爸拿起盤子把可樂雞翅盛起來走向餐桌，我迫不及待地拿起筷子夾起雞翅咬了一口，心想：“太美味了！”

這是我爸爸第一次做的菜，非常好吃，我覺得他都可以當廚師。我想讓爸爸天天做飯給我吃。

愛我的大廚 篇3

國小三年級作文 ,868字

我的爸爸時一個警察，長得威武高大，總是瞪著他大大的眼睛，一副很嚴肅的模樣。如果他在家的時候，只要我做作業磨磨蹭蹭，就會毫不留情的對我訓斥一番甚至還會獎賞我一頓“鞭三飯”。但是隻要我表現好的時候，他就是最愛我的爸爸，會帶我去遊樂場溜冰；也會帶我去吃好吃的美味；帶我去動物園的時候，會把我扛在肩上讓我看得更清楚；偶爾還會親親我，不過他的鬍子總是戳戳的，弄得我直癢癢。最關鍵的，他還是一位“大廚師”。下面我就來說說前兩天的事吧。

期中考試結束的那天晚上，爸爸回家了。他從菜場裡買了菜，準備燒一頓犒勞我和媽媽。我走進廚房，跟爸爸說：“爸爸，我跟你學燒菜吧！”“好的。”爸爸爽快的答應了，“不過你這次先看爸爸怎麼燒菜的過程。以後再學習洗菜，然後練習切菜，最後再上灶臺做大廚。”爸爸又叮囑了我一句。我站在邊上用力的點了點頭。

今天爸爸準備的大菜是“紅燒牛蛙”。首先爸爸把已經殺好的牛蛙拿出來沖洗乾淨，然後把牛蛙的背部朝天，只看見爸爸拿著剪刀對著牛蛙的背部剪了幾刀，接著從剪開的地方抽出了一簇黑黑的線。我問：“爸爸，這是什麼呀？”爸爸說：“這是牛蛙身上的腺體。”“線題？是什麼？”我一臉的不解。“哈哈哈”爸爸聽到我的問題，大聲的笑了起來。接著爸爸用剪刀把牛蛙剪成了一塊一塊，看著牛蛙四分五裂的身體，我暗暗地想：牛蛙啊牛蛙，你們還真可憐。隨後我看到爸爸用菜刀切了幾片生薑。我問：“爸爸，燒牛蛙為什麼要放生薑啊？”爸爸說：“放生薑是為了去除牛蛙的腥味，待會兒還不止要放生薑還要放老酒呢。你現在來問問看，牛蛙是什麼味道？”我低下頭聞了聞放在盤子了的牛蛙。呀！一股淡淡的腥味衝入我的鼻子。終於看到爸爸點火把鍋放到煤氣爐上開始燒菜了。我目不轉睛的盯著，之間他加熱鍋子的時候還時不時的把手放到鐵鍋的上面，感受溫度。我很奇怪，這是為什麼啊？爸爸似乎感受到了我的疑“爸爸，你真棒！”我情不自禁的拍手稱讚。

告訴大家個祕密，在我家，爸爸才是掌勺的。只要他能回家，不管有多累，都會變著法兒的給我們燒菜。可見在他心裡是多麼的寶貝我啊！愛我的大廚爸爸。但我也愛我的大廚爸爸！

今天我是大廚 篇4

國小三年級作文 ,664字

民以食為天。我喜歡美食，卻不知道各種美食是怎麼做出來的。今天跟著爺爺學了一招。

放學回家，我看見爺爺在廚房忙開了，就好奇地問：“爺爺，今天這麼早開工，是要做什麼好吃的呀？”爺爺樂呵呵地回答：“今天我們要做鯽魚豆腐湯。”“爺爺，我也想看看怎麼做這個湯！”我興奮地說。

只見爺爺拿起一個木棍，往魚頭上“砰、砰、砰”敲了三下，活蹦亂跳的魚兒就一動不動了。不過它還是睜著眼睛，這叫“死不瞑目”嗎？然後，爺爺麻利地颳去魚鱗，剪掉魚鰭。接著爺爺操起一把大剪刀，沿著魚肚子剪開，掏出內臟，挖走魚鰓，並用自來水沖洗乾淨。接下來，在兩側魚身劃了幾刀以便入味，在口子上塞上薑絲，給魚身抹上細鹽，再倒入料酒醃製。

20分鐘過去了，魚醃製好了。爺爺旋開燃氣灶的開關點火熱鍋，用一個薑片在鍋底擦了幾圈，說是為了防止魚粘鍋。鍋熱了後倒入油，受熱後的油開始冒小泡，爺爺又加入一把薑絲和大蒜瓣，鍋裡頓時發出“滋滋”的聲音，冒出白白的油煙。待姜蒜被油炸出了香味，改為中火，爺爺把鯽魚放進鍋裡進行煎炸，一面煎好煎另外一面。魚身煎好後，加入冷水，開大火煮。不一會兒，水就沸騰了，爺爺揭開鍋蓋，加入白玉豆腐後繼續煮。再次煮開後，改為小火慢慢燉。鍋裡的水珠隨著火苗上下晃動，彷彿在跳歡快的舞蹈，太有趣了。燉了約十分鐘，魚湯變成奶白色了，爺爺撒入一些鹽和蔥花，就閉火出鍋了。

熱氣騰騰的鯽魚豆腐湯上桌了，我湊近湯碗，貪婪地用鼻子感受這瀰漫在空中的魚香。我馬上拿起筷子，夾起一塊魚肉就往嘴巴里面送，我的味蕾頓時得到了滿足。我暗暗下決心：“我以後要自己學會做各種各樣的美食！”

我是‘大廚’ 篇5

國小三年級作文 ,382字

今天，也是2017年12月14日。我在這一天的中午和徐筱凡一起去劉雅軒家吃午餐。

當我們走到家門時，發現雅軒的父母都不在家我們便成了‘大廚’我們新奇的想法成了現實，我們先把米洗了，然後徐‘大廚’竟也要清蒸的雞蛋打了放入了飯中，飯開始蒸了。過了不久，飯好了，劉‘大廚’開啟蓋子後大吃一驚，‘戴大廚，徐大廚，這飯……’我們不服輸，接著又續繼做飯，我們這幫大廚又改變了這個新奇的想法。我們洗完米，把米放入鍋子裡煮，然後我和徐大廚炒雞蛋，劉大廚要一邊指導我們怎麼炒菜一邊看著正在煮的米飯。

我們終於炒好雞蛋了！我們趕緊去拿碗筷，儘管雞蛋很鹹但我們仍然在狼吞虎嚥地吃，一碗的雞蛋在不到五分鐘就已經被我們吃完了。又過了不久飯也煮好了，我們的米飯很軟，因為我們把水放多了，我們因為時間關係，所從隨便吃了幾口便去上學了。

這次，雖然沒有好吃的飯菜，但下次會在這次的基礎上再提高的！

我的大廚媽媽 篇6

國小三年級作文 ,367字

我的媽媽有一雙溫柔的大眼睛、微胖、慈眉善目。媽媽不僅溫柔、美麗，還是一個被大家公認的大廚。

一天，媽媽像往常一樣在廚房做香噴噴的菜，有噴香美味的回鍋肉，有湯，有魚。各種各樣，看得我直流口水。我忍不住走進廚房，笑眯眯地說：“媽媽能教我做菜嗎”媽媽溫柔的說：“當然可以，你就在旁邊學手藝吧。”我仔仔細細地看著，只見媽媽快速地用刀在魚背上刮來刮去，一下子就把整條魚打理得乾乾淨淨了。媽媽不慌不忙地把魚放在菜板上，用刀在魚背劃上一道道花紋，把魚放在魚盆裡抹上醬油，放上薑片，放上切成絲兒的大蔥。醃製五分鐘。把魚放到鍋裡開始蒸了起來，二十分鐘以後。一陣陣香味從鍋裡飄了出來，香極了！

媽媽開心地大聲喊到：“開飯了！”全家人被這香噴噴的一桌菜吸引了。我大口大口的吃著，不一會就吃得飽飽的。這就是我的大廚媽媽，她溫柔，美麗，為家人默默付出的好媽媽。

我是大廚 篇7

國小四年級作文 ,669字

蘿蔔青菜，各有所愛，今天，我就來炒我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

我先拿出西紅柿，放到已經開好水的小鍋裡，讓它脫掉外衣，這樣炒出的雞蛋口感更好。再拿出兩個雞蛋，這使我想起了我第一次打雞蛋的情景：我拿兩個雞蛋一碰，其中一個雞蛋裂開了一條縫，我用手使勁一掰，唉，那調皮的雞蛋沒落到我專門為它準備的碗裡，反而落到了我衣服上，我不禁笑了起來，不過這一次我可要小心啦！這次很順利，它們都很聽話地落在了碗裡，我拿筷子把雞蛋攪拌的“嗒嗒”作響，就像在演奏一首樂曲。

西紅柿也好了，我用筷子一點點把皮扒下，並切成一塊一塊的裝到盤子裡。一切準備停當，我擰開煤氣開關，該往鍋裡放油了，我拿著油壺往鍋裡倒，咦？油怎麼不出來，呀！不好，油放多了，媽媽開玩笑地說：“你是在炒菜了還是在造游泳池呢？”

哈哈哈，正在喝水的爸爸也“噗”的一聲把水噴了出來，朝天大笑。我趕緊把油到出了一些，等油熱了我把雞蛋放到鍋裡，等雞蛋剛剛成形迅速關火鏟到盤子裡。我再往鍋裡放一點點油，把西紅柿放到鍋裡，西紅柿一到鍋裡就“噼裡啪啦”響成一片，油花四射，感覺胳膊上都砰上了油點，嚇得我拔腿就跑，直到它不響了，我才走向前，把雞蛋也倒進鍋裡，放入作料。

鍋裡像一個大舞臺，雞蛋拉著西紅柿跳舞，它們濺起的油猶如金色的浪花，西紅柿又像小船，雞蛋“坐”在小船上被油送走去遠行，我看的如醉如痴，一時竟忘了關火，幸虧媽媽提醒了我，我才從夢幻中醒過來。

我把西紅柿炒雞蛋盛出來，吃一口讓人叫好，媽媽吃了一口，大叫到：“如果我拿著你這盤菜去參加比賽，準拿第一！”

這頓飯我吃的有滋有味，真是自己動手，豐衣足食啊！

我家大院 篇8

國小五年級作文 ,767字

在我很小的時候我就隨父母來到新疆烏魯木齊，我在這裡生活10年，通過這10年朝夕相處，讓我深深愛上她—烏魯木齊。烏魯木齊一個多民族的城市，居住著維吾爾、漢、哈薩克族等多個少數民族。這裡的民族雖然很多，但他們都非常團結。

同學們，你們知道《民族團結大院》的故事嗎？如果不知道也沒關係，聽了下面的故事你就知道了：一個初冬的早晨，溫暖的陽光照在烏魯木齊81號大院裡，院裡傳出一個孩童朗朗的讀書聲，這是一個12歲的漢族男孩正用維語講“武松打虎”的故事，一段講完，贏得了現場觀眾的滿堂喝彩。

這個大院建於1956年，居住著維吾爾、漢、滿三個民族，共有11戶居民，41口人。這個大院有住了三十多年的老住戶，也有剛搬進來的新住戶；有幹部、工人、解放軍，也有大學生和普通家屬。大家平時和睦相處，日子過得開開心心。

熱比汗是大院最老的住戶，大家都非常信賴她。院裡住戶外出，房門鑰匙都交給她保管，誰家大人有事回不了家，孩子放學回來就在她家吃飯；誰家衣服忘了收，誰家門沒鎖，都有她的照應。熱比汗只是一個普普通通的家庭婦女本可以安閒享清福，卻願意為全院人忙忙碌碌。

儘管大院的各民族成員語言、生活習俗、職業各不相同，但大家幾十年如一日，相互尊重、相互包容、和睦相處，團結互助，民族團結事蹟聞名四方。

像《民族團結大院》的故事在我們班每天都在上演著，我們班由漢、回、維三個民族組成，我們相親相愛像一家人。我和我們班的熱孜婉古麗是好朋友、好姐妹，大家平時都叫她古麗。古麗也算是我來新疆以來第一個維族朋友。在學習上，我們共同進步；在作業上，她有不會的題，我會耐心給她講解，她平時，會給我教維語呢；在下課，我們一起玩耍。我希望我們能互幫互助，友誼長存。

家和萬事興，各民族就像一個大家庭，只有相互尊重、相互理解、相互包容、相互學習，我們的祖國才能繁榮昌盛！

今天我當“大廚” 篇9

國小五年級作文 ,457字

“媽！你今天真的準備吃黃瓜過一天嗎？＂我急切地問道，媽媽堅定的回了我一句：“嗯，減肥！”我無奈，決定自己體驗了一把“大廚”地滋味。

我先把家裡有的菜仔細看了一遍，看完之後心裡有了主意，就做一個炒飯吧！既吃得飽又好做。想完之後，就馬上把食材拿了出來，有：火腿、雞蛋、番茄、黃瓜和白米飯。把火腿、黃瓜、番茄都切丁，雞蛋打散之後就到了我炒飯的環節。

先放油，熱一熱油鍋，之後把米飯倒入鍋中，一下子濃煙四起，油像一個個孩子，在米上盡情跳舞，一個比一個蹦地高，濃煙環繞在我的手旁，好燙、好燙，我馬上把手指放進嘴裡，含一含，降降溫。當米飯全都打散之後，把雞蛋先均勻地倒在白米飯上，不斷翻炒，炒完之後，把番茄倒進去，不斷煸炒，炒了好一會兒，白米飯變成了“紅米飯“之後再把黃瓜和火腿一起倒入鍋中，不斷煸炒。等到米飯裡水分乾的差不多的時候，關火，盛出。但到這時，我才鬆了一口氣，有劫後餘生之感。

我把香氣撲鼻的炒飯，讓媽媽一起來吃的時候，心裡既自豪又

不禁感嘆道，“原來做飯這麼累！媽媽天天做飯好辛苦。“原來當“大廚”是這樣的滋味！

我的大廚爸爸 篇10

國小五年級作文 ,829字

我的爸爸除了每天上班，在家裡他還是一位美食家呢！爸爸雖然不是專業的廚師，但是他勤奮好學、善於鑽研又不斷創新，讓他擁有了一手燒製好菜的拿手本領。

我們家書櫃上有很多烹飪的書，爸爸平時總會找出來翻翻看看，不斷學習新的菜餚，而他最喜歡看的電視節目就是“廚王爭霸”和“中國味道”了，它匯聚了全國各地的美食，傳播著中華的美食文化，爸爸也從這些電視欄目上、網路上和書刊上學到了很多美食的製作方法。他邊看、邊學、邊做，什麼菠蘿咕?K肉、松鼠魚、魚香肉絲、鐵板菜餚、揚州獅子頭等一些菜餚，在我們家裡都會品嚐得到，尤其是在我臨近考試的時候，餐桌上總會多出幾道健腦的營養菜。

每天早晨，我總是被廚房裡面鍋碗瓢盆傳出的叮叮鐺鐺聲喚醒，我知道這是爸爸又在給我和媽媽做好吃的了。爸爸很疼愛我和媽媽，他在做飯的時候是不允許我和媽媽進廚房的，開始我有些不理解，是不是爸爸揹著我和媽媽在廚房裡面偷吃好東西呢？後來問媽媽才知道，原來是爸爸擔心火、電、開水、煤氣和油煙會傷害到我們，所以做飯的時候才不讓我們進去的，真是用心良苦啊！而我也只能跑到廚房隔壁的房間裡，透過玻璃窗參觀爸爸在忙碌的“工作”了，在佈滿著蒸汽的玻璃窗前流口水。爸爸每次做飯的時候都會用手指把菜譜寫在佈滿蒸汽的玻璃窗上，我在這邊就知道今天吃什麼美食了。後來，等爸爸做完飯，關掉了火電、抽淨了油煙，將一盤盤美食端上桌後，我走進了廚房，好奇地四處看了看，這才知道，原來爸爸在玻璃窗這面寫的菜譜都是反字，而我在另一面看到的剛好是正字，爸爸不但是個美食家，還是個寫反字的高手呢！

每次品嚐著爸爸為我們做的美食，心裡都會有說不出的喜悅，爸爸也常說自己只是個家庭美食家，是專為我和媽媽服務的，他的美食也只有家人才會享用得到。這幾天，我也學著寫起反字來了，等爸爸在廚房裡做飯的時候，我就跑進隔壁的房間裡，張嘴在玻璃窗上撥出熱氣，也寫上了幾個反字，敲敲窗子，爸爸在廚房裡面扭過頭看了看玻璃窗，欣慰的笑了。那幾個字是：“爸爸您辛苦了，我愛您！”

我家的廚藝達人 篇11

國小四年級作文 ,534字

我的爸爸有一點點近視，卻沒有戴眼鏡；他挺著啤酒肚，卻從不喝酒；他在生活中總是馬馬虎虎，對工作卻一絲不苟……他總是說他不會做飯，做出來的菜卻是天下第一！這不，爸爸又給我做了我的最愛—好吃的烙餅。

這一天，我在房間做作業，一陣誘人的香味偷偷鑽入我的鼻子。“嗯？怎麼這麼香？”我順著這誘人的香味來到了廚房，只見爸爸一手持著鍋鏟，一手持著平底鍋，正在熟練地烙餅。原本睡眼惺忪的我，聞到這股香味一下子清醒起來，因為今天又可以吃到香噴噴的烙餅啦！我站在一旁早已垂涎三尺……

當烙餅被端出來時，我被爸爸的廚藝驚呆了：烙餅不但烙得香嫩，而且還講究營養和配色，裡面除了加入雞蛋牛奶，還有胡蘿蔔和西葫蘆。我和媽媽吃著香噴噴的烙餅，讚不絕口！

如果你認為爸爸只會烙餅，那就大錯特錯啦！爸爸的酸菜魚也是一級棒。

有一次，舅舅一家來我家玩，爸爸就自告奮勇，說要試著做一次酸菜魚。酸菜魚很難做，爸爸又是第一次嘗試，我和媽媽都為他捏一把汗。可我們看看爸爸，他一臉自信，我和媽媽只好將信將疑地點了點頭。

一道道菜被端了上來，我忍著一口也沒吃，就等待著爸爸第一次做的酸菜魚。當酸菜魚被爸爸端上桌時，我就搶先夾了一片魚肉。“哇！魚肉又嫩又滑，真是太好吃了！”

爸爸真不愧是我們家的廚藝達人呀！

今天我是大廚 篇12

國小六年級作文 ,865字

今天我當大廚，在心裡默默設計了營養豐富的選單，色香味俱全的紅燒排骨、油煎小白蝦、番茄炒蛋、紅燒螃蟹……都是家人最喜歡的菜。

北城農貿市場非常大，我們首先來到了蔬菜區，映入眼簾的是各種各樣的蔬菜，紅彤彤的西紅柿，綠油油的菠菜，紅裡透點黃的蘿蔔，白白嫩嫩的蘑菇，五顏六色，十分賞心悅目。我指著能掐出水來的菠菜問：“阿姨，這個菜怎麼賣啊？”阿姨看看我笑呵呵地說：“這小姑娘真能幹，這麼小就出來買菜啦，你眼光真好，我家的菜最新鮮，4塊一斤。”我轉身看下媽媽，媽媽點點頭，“那就買兩斤吧，我還要買其它的蔬菜，你能便宜點嗎？”“小姑娘，我家的東西童叟無欺，你就放心挑吧，不會吃虧的。”不禁想起“王婆賣瓜—自賣自誇”，我撲哧笑了出來，最終挑選了一大堆的蔬菜，總共付了35元錢，真是物美價廉。

穿過蔬菜區來到禽肉區，沒到攤位就聽到了大叔的大聲吆喝：“我家的豬肉肥瘦適中，色澤光潤，走過路過不要錯過。”看著大叔一邊叫賣一邊熟練地切豬肉，我不禁停在他的攤位前，買了兩條排骨和一些瘦肉。有菜有肉，再買點海鮮就差不多啦！我急衝衝地往海鮮區走去。

到了海鮮區，在大塑料盆裡，一隻只青蟹揮舞著肥大的蟹螯，鼓凸著兩顆黑眼睛，8只腿橫著走，活像一個個不講理的霸主。螃蟹是我最愛，可是問了一下價格要100多一斤，心裡覺得太貴了，就捨不得買。看看人家買的小白蝦活蹦亂跳，價格30元一斤，我也忍不住買了小白蝦來替代價格昂貴的大青蟹。這邊的泥鰍全身黑乎乎，肥嘟嘟的，嘴邊長著小鬍子，頗像海豹，身體十分靈活在水中鑽來鑽去。奶奶喜歡吃泥鰍，說它營養價值很高，我也買了一斤。心裡想了一下要買的全買好了，我們滿載而歸。

在媽媽的指導下，中午我燒了一桌的菜，排骨玉米湯，油煎小白蝦，炒青菜，番茄炒蛋，看著美味可口的飯菜，此時的我也已經精疲力盡。從買菜、洗菜到燒菜，看似簡單卻也很費心思，心中不由慚愧臉紅。以前我都是衣來伸手，飯來張口，還要嫌棄菜的味道，通過今天的主廚實踐後才明白每一道菜後面的辛酸，我以後一定要尊重別人的勞動成果，多陪陪媽媽，做一些家務，分擔她的辛苦。

我的大廚老媽 篇13

寫人作文 ,96字